https://ameblo.jp/hikariyasai/ てんしの光やさいを美味しく食べるために、頑張るたけちゃんが美味しいお料理レシピを公開していきます！ ja-jp https://ameblo.jp/hikariyasai/entry-10085817367.html 今日は、ボクの大好物の厚揚げとてんしの光やさいを組み合わせた最高のオカズです手軽に作れるので、一人暮らしの方も食べてみてくださいね！【材料】（2人分）　厚揚げ1/2枚　菊菜1/3束　レタス4枚　貝割れ菜1/3束A（ポンスじょうゆ大さじ2　さらだ油小さじ1）【作り方】①熱湯で油抜きした厚揚げはオーブントースターで約4分焼き1.5cm角に切る。菊菜とレタスは適度なサイズにちぎる。貝割れ菜は根元をおとして半分に切る。②①を皿に盛りAのドレッシングをかける。 2008-04-05T16:45:22+09:00 https://ameblo.jp/hikariyasai/entry-10085816954.html 今日は、引き続きてんしの光やさいを使った、お肉とのコラボレーション【材料】（2人分）　牛薄切り肉150g～200g　菊菜1／2束　ねぎ1/4　セロリ　きゅうり1/2本　レタスorサンチュ　3～4枚　ごま油、キムチのもと各少々【作り方】①菊菜は細かくちぎり、ねぎ、セロリ、きゅうりは斜め薄切りにする。三つ葉は3～4cm長さに切り、レタスは一口大にちぎる。②食べる前に①の野菜を大きなボールに合わせ、ごま油とキムチのもとを加えて手でもみ、器に盛る。③ホットプレートで牛肉を焼き、野菜の上にのせ、一緒に食べ 2008-04-05T16:43:27+09:00 https://ameblo.jp/hikariyasai/entry-10085816490.html 今日は、肉と野菜の王道、炒め物です【材料】（2人分）牛薄切り肉100g　レタス１袋きくらげ　2～3枚A（しょうゆ、酒各小さじ1/2　しょうがのしぼり汁少々）B（砂糖小さじ1　おろししょうが大さじ1.5）【作り方】①牛肉は3cm幅に切り、Aで下味をつける。②きくらげは水でもどし、石づきを除いて2つ～3つに切る。③中華なべに油おおさじ1を熱し、強火で牛肉をほぐしながらいためる。肉の色が変わったらきくらげ、を加えていためる。④Bとレタスを③に加え、大きくかきまぜて味をからめる。 2008-04-05T16:41:47+09:00 https://ameblo.jp/hikariyasai/entry-10085816129.html 今日は、てんしの光やさいから最近登場した、コマツナのお料理【材料】（4人分）小松菜1袋　豚こまぎれ肉150g　　にんにく、しょうが各1かけ　オイスターソース大さじ1【作り方】①にんにくとしょうがはみじん切りにする。②中華なべを熱して油おおさじ1を入れ、にんにくとしゅうがをいため、香りがたったら肉をいれていためる。③肉に火が通ったら小松菜を加え、手早くいため合わせ、酒大さじ1を振り、オイスターソース、しょうゆ大さじ1、こしょう少々で調味する。 2008-04-05T16:39:28+09:00 https://ameblo.jp/hikariyasai/entry-10085815748.html 今日は、レタス巻き豆腐ですこれがほんとおいしくて、てんしの光やさいだと一層味わい深くなるんです(＝⌒▽⌒＝)【材料】（4人分）　木綿豆腐1/2　レタス１袋　豚ひき肉150ｇ　卵1個　A（酒小さじ2　塩小さじ1/3　こしょう少々）しょうが1かけ　ねぎ1/3本　グリンピース（冷凍）100g　B（固形スープ1個　しょうゆ小さじ1　塩小さじ1/5）【作り方】①豆腐はふきんに包んで重しをし、約20分おいてから包丁の背でつぶす。レタスは根元をねじりとる。しょうがとねぎはみじん切りに。②ひき肉に卵、A、しょう 2008-04-05T16:36:13+09:00 https://ameblo.jp/hikariyasai/entry-10085815038.html 今日は、てんしの光やさいを使った珍しい炒め物のお料理【材料】（2人分）レタス1袋　卵1.5個分ごま油小さじ1/2【作り方】①レタスはちぎり、卵はほぐして塩こしょう各少々を加えまぜる。②フライパンに油大さじ1/2を熱して塩小さじ1/8を入れ卵を入れて半熟状のいり卵を作り、火を消してから余熱でレタスとまぜる。しょうゆ小さじ1/2、こしょう少々で味をつけ、ごま油を落として風味をつける。※てんしの光やさいは余熱でまぜて下さいねこんな感じに出来ちゃいます 2008-04-05T16:33:00+09:00