柳芒仙人のブログ https://ameblo.jp/himajintani/ ブログの説明を入力します。 ja 勝手丼・釧路
たくさんの魚屋が切り身で刺身を売っている。市場の中のお店から酢飯や白飯を買って、その刺身をお好みで自分だけの海鮮丼
を作る。

テーブルが用意されていて、観光客が思い思いの勝手丼を食べている。

やはり成金の私は見境なく載せるもんだから、4500円になってしまった(笑)

ばふん・塩水ウニ
ボタン・ブドウ海老
大トロ
ケイジ
タコ
イカ
サンマ
ハッカク？
タラバ

いわゆる全部入り！

いやー美味かった。

ちなみに安いサンマやタコが一番美味い(笑)






Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/himajintani/entry-11346867291.html Wed, 05 Sep 2012 17:03:00 +0900 北陸の味 ■長沖


小松では二番目に古い料亭。


味もさることながら、てんこ盛りの海産物を提供することで有名らしい。


安宅の関、というところを散策していたら偶然見つけた。



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料亭らしく完全個室。


五千円からコースがある。


一人でふらっと入ったので、中ぐらいのコースにしようと思ったが、


「あわびのステーキ」というのが目に入り、ついつい頼んでしまった。


コース自体は７０００円のコースで



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これでもかっという感じで盛られた刺身。


カニの甲羅蒸し


毛蟹


自家製焼売


で結構腹いっぱいになる。


が、特注のアワビのステーキ。


五千円にまけてもらった(笑)


なんとマツタケまで乗っかってるし......



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嫁の実家が、五島列島だが２５年前にふるまわれたアワビよりも大きかった。


久しぶりだったので大満足。


お会計が１５０００円だったから、若干贅沢かな？と思ったが、良い思い出になった。


何と皇室の方々も来店されたらしい。


次は飲み屋の姉ちゃんと同伴しようかな(笑)


]]> https://ameblo.jp/himajintani/entry-11336869130.html Fri, 24 Aug 2012 21:35:32 +0900 韓国・中国201205
閉所および高所恐怖症のため、飛行機に乗れないのでこれまで控えてきたが、
残り少ない人生、行けるところは行ってみようと思って来た。

スケジュールは、

博多１泊～釜山～ソウル４泊～船中１泊～青島３泊～北京２泊～大連２泊～船中１泊～ソウル～釜山２泊～博多１泊。

約二週間の旅なので古女房には当分頭が上がらない(笑)

フェイスブックに通常は載せるのだが、中国ではアクセスできないので、こちらに載せることにした。

■韓国

明洞のホテルに泊まって毎日韓国料理。地下鉄やKTXの乗り方も覚えた。
全てにおいて韓国は過ごしやすく、ソウルは特に空気がきれいだった。
トラックなどの通行制限があるので、日中は森の中にいるようだった.....

■韓国～中国

ウェイドンフェリーというのを利用した。

乗船者に日本人は恐らく私一人。
韓国の学生たちの卒業旅行と中国からの団体旅行者でほぼ満員。
夜はデッキで、クラブミュージックや花火があり、随分楽しそうだった。
日本の船会社も見習ってほしいものだ.....

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仁川港を離れるときに、ゴールデンブリッジをくぐったが、橋梁の長さが半端ではない。
日本のODAで建設したのだろうが、十キロ以上あると思う。
これを作る意味があるのかどうかは別にして、愛車でかっとんだら最高だろうなと思った...



■中国・青島

夏は涼しく冬は温暖で、中国東北地方では最高のリゾート地になっているらしい。

宿泊したケンピンスキーホテルは現在建設中でプレオープンしているらしく、かなり
安かった。通常なら三万ぐらいする所を一万三千円ぐらい。

現在の中国を象徴するようだが、十年後のこのホテルは最高だろうな、と思った。

$柳芒仙人のブログ-ケンピンスキーホテル周辺・唐島公園

世界中に蔓延している拝金主義をうまく我々人類が克服できたら、きっと素敵な世界になると
思うんだが....

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それにしても、妙に丁寧で覇気のない日本の若者に比べて、韓国・中国の若者は熱い。
暴走しなければ良いが....



いずれにしても良い勉強になるな、海外旅行は....

当分はまりそう(笑)
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]]> https://ameblo.jp/himajintani/entry-11265360659.html Thu, 31 May 2012 15:21:11 +0900 中津・鬼太郎
やはりただ者ではない！


名物・ハモ焼売

ほくほくを酢醤油でいただく。





これほど美味いモズク酢を食べたことがない！





関アジの活き作り。

ピクピクしてるので、いつもながら悪いと思いながらいただく。




この他、

ハモカツ丼や若鶏からあけ、ハゲ・カワハギ刺身、いくらでも美味いのが用意されている。

まあ中津に来たら、ここだね！



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/himajintani/entry-11167604171.html Fri, 17 Feb 2012 18:14:00 +0900 誕生日プレゼント
52年間も有機体の一個体として存在してきたが、社会的に大したことはして来なかった。

のらりくらり、したい放題してきただけだ(笑)

ただ生物としては繁殖し遺伝子を残したので、まあ良しとしたい。




次女の手作りケーキ。
生クリームが甘さが足りなかった！




スペアリブとシーフード炒め。

これは２つとも合格！

嫁さんと違って料理が好きらしい。

長生きすると良い事もあるな、と思った！






Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/himajintani/entry-11158347327.html Tue, 07 Feb 2012 22:08:00 +0900 音琴(ネゴト) ■音琴(ネゴト)


この美味い肉をテロや戦争で荒廃した国々の人々に食べさせてあげたい。


こういう美味い物を食べればきっと恨みつらみも吹き飛んで幸せな気分になるのではと思う。


長崎に住んで六年ぐらいになるかな？


魚は天下一品だが、五島や隣の佐賀に行かなければ美味い肉にありつけなかった。


もうほとんど期待せずに、佐賀の手前の町、東彼杵町にある「ネゴト」という焼肉屋に行った。


牧場直営のお店なので、もしかしたらイケるかもしれないと思って行ってみた。



はっきり申し上げよう。


叙々苑よりも美味い.....


桁が違う......


さらに安い。


もしかしたら佐賀の「肉上手」と同じぐらい美味いかもしれない。


西九州在住の人は必ず死ぬ前にここの「ヒレ」を食べてほしい。



このヒレ二人前。

一人前２０００円。


特選カルビ。これも一人前２０００円。これで２人前の４０００円。

叙々苑ならば５０００円になる。

同量で考えれば７５００円近くになるかも。



懐がさびしい人は、さがりやはらみで十分。


これほどとは思わなかった。


東京から友達を呼びつけてもクレームが絶対につかない店である。


ぜひぜひ、行ってみられよ。




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]]> https://ameblo.jp/himajintani/entry-11148883296.html Sat, 28 Jan 2012 23:28:00 +0900 まつ山
私は嫁に軟禁されている。

あー大暴れしていた頃に戻りたい。　

せめて美味いものでもと、昨夜は焼き肉、今夜は日本料理を食べて来た。

●まつ山

長崎で人気の割烹料亭。

コースでも六千円ぐらいだからリーズナブルだ。




まずは、いくらをまぶしたゴマ豆腐とユズ水。




次は、からすみやナマコの酢の物などの前菜。




松茸タップリの土瓶蒸し。




漁業の街・長崎らしくお作りは新鮮でボリューム満点。




桜鯛の焼き物。




金箔をまぶした紅芋しんじょう？
トマトソースで激ウマ。



とどめに牛ヒレステーキと炊き込み御飯。

一万円のコースなら、伊勢エビとアワビが出るらしい。

こりゃ五島列島まで行かなくても、美味い山海の料理が味わえるので、癖になりそうである。



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/himajintani/entry-11117220270.html Sun, 25 Dec 2011 21:45:00 +0900 華守
佐賀駅前通りにある。



てんこ盛りのシーフードサラダ
特製ドレッシングが四種類も用意されている。




佐賀牛ステーキ200gが、4000円。
ありえない価格。
塩ダレで食べると良い。




絶品ハラミ。

甘くちょうど良い歯ごたえ！
今まで食べたハラミの中では、ピカイチである。

まだ開店して間もないようだ。

気軽に佐賀牛を食べたい人は行くべし！

ハラミとステーキ、写真を間違ったようだ。

何のご愛嬌(笑)



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/himajintani/entry-11114949496.html Fri, 23 Dec 2011 17:25:00 +0900 まんま屋
黒酢ベースのドレッシングがかかっていてヘルシーな特製サラダ




魚屋の娘である古女房が新鮮だと太鼓判をおす刺身の盛り合わせ。




目的は、このイベリコ豚の塩焼き。
臭みもなく肉汁が美味い！




これは二人前。

ベロっと食べてしまった。

古女房は、ハンバーグ御膳。

他にも沢山定食メニューがある。




東長崎の、まんま屋、で検索したら
良いんじゃないかな？



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/himajintani/entry-11075405582.html Fri, 11 Nov 2011 18:10:00 +0900 中津・福澤先生
別府や小倉経由で年に数回行く。

中津といえば、唐揚げ！


ドキドキ森山

美味いと聞いたので訪ねてみた。

ニンニク風味でなかなかのアジだが別府の唐揚げの方が良かった。

ドキドキ鬼太郎

はも料理が有名！

はもしゃぶ・はも焼売・はもカツ丼など。

元々、アジはなく食感を味わうものなので、サクサク感と料理人が提案する味付けが楽しめる。

いずれも美味しかった。

写真を撮ったが、フェイスブックに載せたら、フォルダーから消えてた！

多分、保存先がフェイスブックになってしまったんだろう。

代わりに、別府のやせうまを載せておく。



ドキドキ甘味茶屋は、やはり美味い！

ドキドキ炉端・仁




ハゲ、一般にはカワハギの刺身。

絶品なり！










Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/himajintani/entry-11072420689.html Tue, 08 Nov 2011 15:26:00 +0900