ジェノベーゼパスタ

自家製ジェノベーゼオイルでジェノベーゼパスタを作りました。

さつまいもとベーコンのオイマヨ炒め

淡路島のお土産でさつまいもをたくさん頂いたので・・・

さつまいもと鶏むねのレモン塩ダレ炒め

大学芋

ヨーグルトケーキ

ヨーグルトケーキを作りました。

ベランダのミントを添えて・・・

レモネード

ミントの葉を添えて・・・

ベランダで育てているバジル。

こちらはミント。

バジルでオープンマフィン

ある日のモーニング。

イングリッシュマフィンでオープンマフィンを作りました。

マフィンパンにバジルの葉、モッツアレラチーズ、プチトマトを

トッピングし、塩、黒胡椒、バジルオイルで味付け。

サラダにはじゃがいもとかぼちゃをトッピング。

バジルでオープンマフィン２

別の日のモーニング。

マフィンパンにハムとトマトバジルをトッピング。

バジルオイルで味付け。

カブの炒めもの

カブを頂いたので・・・

ナスと玉ねぎのお味噌汁に雑穀米ごはん。

カブの葉も使ったので栄養のバランスもよく、

ベーコンとウインナーからもいいお出汁が出て美味しくできました。

自家製オードブル

うまい菜を頂いたのでお浸しを作り、

自家製ローストビーフ＆ポテサラとでオードブル風に。

ピーマンの肉詰め

いただき物のピーマンで肉詰め。

ついでに蓮根としいたけも・・・

栗ご飯と一緒に。