https://ameblo.jp/hirharko/ ブログの説明を入力します。 ja 洗濯物が数時間で片付くので有難いですが熱中症には気を付けなければ

さて、今日の夕飯は

サワラの西京焼
野菜炒め
かぼちゃの煮物
ひじきの炒り煮
納豆
ご飯、キャベツとなすの味噌汁

でした～和食、野菜たっぷりでヘルシーでした
実は今日、アイスを2つ食べてしまったんです。私的事情に家族を巻き込みスミマセン
産後太りがまだ解消されない私。このままだったらどうしよう

最近、夜眠れません。暑いから？仕事してないから疲れていないのかな？ 今日も目を瞑って心を無にして頑張ります
心を無にするのって結構むずかしいですよ機会があれば試してみてください ]]> https://ameblo.jp/hirharko/entry-11535872210.html Wed, 22 May 2013 21:44:00 +0900
載せる程ではありませんが今日の夕飯…

冷や汁
そうめん
天ぷら

でした。冷や汁は、私の住む地域では馴染みがないのですが、両親の育った地域ではよく食べられていたものだそうで私にとっては小さい頃から食べていた母の味以前は夏に実家に帰ると母に頼んで作ってもらいましたが作り方を教わって、やっと同じ味付けが出来るようになりました
ちなみに味噌、大量の白すりごま、水、隠し味に和風だし、めんつゆ、砂糖で味付けしてます家庭によって全然違うんだろうなぁ

明日は週の真ん中水曜日
明日も暑くなりそう今、こちらはどしゃ降り＆雷です
おへそを隠しておやすみなさい ]]> https://ameblo.jp/hirharko/entry-11535206699.html Tue, 21 May 2013 22:06:00 +0900

今日のランチは海鮮丼を頂いてきました平日にこんな贅沢が出来るなんて幸せだなぁ

今朝は早起きして母にパンを焼いて行きました。

昨日作ったトマトソースが余ったので庭のバジルを混ぜたら、あら本格的な味になりました昨日のピザよりおいしいかも自分で言うなってだって誰も言ってくれないんだもん

…そして今日の夕飯

豚肉とレタスの塩だれ炒め
筍の土佐煮
いんげん＆トマト
京ほうれん草のお浸し
ご飯

でした。筍は、近所のおじさんに採りたて(しかも下処理済み)のものを頂いたのですがやはり香りが良くおいしい
京ほうれん草は、母にもらったもの。普通のほうれん草との違いは知らないらしい見た感じ普通のほうれん草だったのでお浸しに食べても私には違いが分からず若干甘い？！ような？後で調べてみよう。
でもなんでだろう。<京>という文字がつくだけで大抵のものはおいしそうでオシャレな響きになる気がするなぁ

ブログを始めて気が付いたこと。
肉ばっかり食べている

うん。

]]> https://ameblo.jp/hirharko/entry-11521509765.html Tue, 30 Apr 2013 21:52:00 +0900

ブロッコリーやほうれん草、大根などが終わり、夫が畑を耕し皆で植えたものは

きゅうり、なす、トマト、ピーマンなどの夏野菜 これらの野菜も品種が色々あるので、普通のものと珍しいものを植えてみました。夏が楽しみ世話は人任せ

そして昨日は、久々にピザを焼いてみました

ミックスピザです。もう少し焼き色が欲しかったけど待ちきれずでもやっぱり手作りっておいしい娘は、チーズだけがいいというので生地にマヨネーズを塗ってチーズを乗せて焼きましたトマトは大好きなのにトマトソースは嫌いらしい。

そしてうちにはよく食べる夫が…
ピザだけじゃ食べた気がしないよ、とボヤいていました

夫が大好きなカルボナーラを作ってやりました(笑)
ピザにカルボナーラなんて重い重すぎる

結果、3枚焼いたピザは2枚余り夫の実家に届け
じゃあピザだけで良かったじゃないか

と、言いたいのは我慢しました。

さて、これから実家に行って母とランチです。仕事が少なく、パートの母はなんと17連休だとか暇をもてあましているみたい

では、行ってきます！ ]]> https://ameblo.jp/hirharko/entry-11521110557.html Tue, 30 Apr 2013 09:37:00 +0900

今日は台所の大掃除をしました普段からキレイにしているつもりですが1日かけて掃除するとかなりスッキリ
明日からもっと料理が楽しくなりそう

今日の夕ごはん

豚しゃぶ
卵焼き
トマト
きゅうりの浅漬け
〆のラーメン

卵焼きは、この辺りで有名な卵焼き屋さんのもので、夕方両親が買って届けてくれました。なので両親も一緒に豚しゃぶこの豚肉は、今日の為に昨日コストコで購入した1キロパックんー！大量～大人4人で頂いてもまだ半分余って冷凍しましたこれを2人プラス小人1人で食べようとしていたなんてなんて食いしん坊なんでしょう。まだしばらく使えそう
〆のラーメンは、旭川の青葉というラーメン屋さんのもの。正油味でさっぱりしていてとても美味しかった私、ラーメンは全く詳しくないのですが、ラーメン好きな知人夫婦の結婚式の引き出物がラーメンの器＆ラーメンカタログ(好きなラーメンを選んでハガキを出す)だったのです。ユニークな引き出物があるんですねでも、今日届くなんてグッドタイミングでした鍋の後のラーメンって…おいしいですよね

明日はGW前半最終日。何をしようかなぁ






]]> https://ameblo.jp/hirharko/entry-11520223172.html Sun, 28 Apr 2013 22:10:00 +0900

昨日は久々の外出
山道をどんどん登って、辿り着いたのは…

じゃん鯉のぼりなんとその数800匹だとか…うひゃ～風に扇がれバタバタと大きな音を立て、面白そうに泳いでいましたかなり大迫力感動しました
会場ではお店も出ていて、そこでお昼を食べました

鮎の塩焼き
焼きおにぎり
焼きとうもろこし
山菜の天ぷら
ラーメン
焼きそば

焼きおにぎりは正油味がメジャーだと思いますが、ここの地域では味噌味です子どもも喜んで食べていました。外でみんなで食べるご飯、おいしかったなぁ

あ、花より団子になっている




]]> https://ameblo.jp/hirharko/entry-11520188089.html Sun, 28 Apr 2013 21:45:00 +0900

今日の夕ごはん

クリームシチュー
かぶのサラダ
パン
野菜スープ

でした今日も普通のメニューですね
この、かぶの切り方が私はお気に入りです葉はスープに使いました
ちなみに食パンは子ども用です。私はシチューをカレーライスのように食べたい派なので賛否両論あると思いますが一般的にはパンなのかなご飯で食べていると、<シチューには絶対フランスパン派> の母に、あんた気持ち悪いわねぇ～と言われたなぁ。
今日はなんだか体調が優れず、そんな日に限って息子の機嫌も悪く…てんてこ舞いの1日でした
本当は違うメニューの予定だったのになぁ
明日から世間はGW突入ですね我が家は、明日だけ予定があるので、今日はもう寝よう


おやすみなさい ]]> https://ameblo.jp/hirharko/entry-11518904377.html Fri, 26 Apr 2013 21:24:00 +0900

カップケーキ

ネットで購入したマフィンカップが数日前に届いていたので、早速使ってみましたかわいいもっと色んな種類が欲しいなぁ

飾り付けももっと上手になりたいな





]]> https://ameblo.jp/hirharko/entry-11518229734.html Thu, 25 Apr 2013 20:16:00 +0900

今日の夕ごはん

稲庭うどん
天ぷら
つけ汁

でした。天ぷらは米粉を使って、玉ねぎのかき揚げと、魚肉ソーセージ＆コーンにしました
うどんのつけ汁は、昨日のなすの煮物をリメイク！豚肉を足して、ちょっと濃くて甘めの温かいつけ汁にしました。
しかし、２日連続の揚げ物…やっちまいました家族は誰も気付いていないけど



笑って～許してっ ]]> https://ameblo.jp/hirharko/entry-11518223867.html Thu, 25 Apr 2013 20:01:00 +0900

トンカツ
ひじき炒り煮
コールスローサラダ
なすの揚げ浸し(揚げてないケド)
ごはん、味噌汁

でした
トンカツは甘味噌だれを作りました。
田楽味噌を作ってソースを混ぜるだけ
本当は今日、カツ丼の予定でしたが卵があと3個しかなくて諦めました～金曜日まで持たさなくてはならないのです無理かなぁ。


今日は食事中、夫と娘のケンカが始まり最悪でした。作った料理、仲良くおいしく食べてもらいたいですよね

明日は晴れますように


]]> https://ameblo.jp/hirharko/entry-11517645311.html Wed, 24 Apr 2013 21:00:00 +0900