アイラ島のシングルモルト

アイラ独特のスモーキーさが絶妙。
お正月のハム類とのバランスが良い。

価格もリーズナブル（2180円）・・・先の富士錦ヌーヴォーが1350円より割安感。

たまにはシングルモルトもいいものだ。

〔ILEACH〕とは、アイラ島の人々、という意味らしいが、
ゲール語では「イラーハ」である。

限定2本の日本酒【純吟しぼりたて　杜の蔵】を頼んだ。

微炭酸でフルーティーなお酒。

お正月のヌーヴォーと似たような味わいだった。

ラベルとコルクを持ち帰った・・・

今年のお酒はこちら：お米のスパークリングワイン、甘いがすっきりしたお酒。要冷蔵

（限定1000本：0381)

本年度、吟醸クラスのトップバッター。
純米吟醸・初搾りの無ろ過生原酒です。富士山の湧き水のような柔らかな甘みをもった、すっきりとした味わいです。