ラーメンひろの成長日記 https://ameblo.jp/hiro05300223/ 大阪市中央区内本町にあるラーメンひろのブログです！日々成長、毎日が勉強です！ここではお店の情報や日々の営業の中で感じた事とかを書いていきたいと思います！よろしくお願いします！ ja 朝ラーメンの歴史 こんにちは、ラーメンひろです。

 

とつぜんですがまずは↓

 

オラに少しずつクリックを分けてくれ


ラーメンランキング

 

ありがとうございます照れ

 

さて朝ラーメン始めて一週間たちましたが

今日は最速の７時１０分にお客様が来られました爆　　笑爆　　笑

 

ありがたいことです照れ

 

最初朝ラーメンてみんな朝から食べるのかなと正直半信半疑な部分もありましたが

驚くほどみんな食べ干して帰ってくださいますびっくり

 

そもそも朝ラーメンてどこから発祥したのかなと最近調べてみました。

 

発祥は静岡県藤枝市でした。

静岡県旧志太郡 朝ラー に対する画像結果

 
この地域ではお茶の名産でみんな朝がとてつもなく早いみたいで
朝ご飯のかわりにラーメンを始めたのがきっかけだそうです。
 
その後福岡の喜多方市でも朝ラーメンが流行り
朝ラー　喜多方 に対する画像結果
朝ラー　喜多方 に対する画像結果
朝ラー　喜多方 に対する画像結果
当時の流行語だったアムラー（安室奈美恵）やマヨラーを真似て
 
朝からラーメンを食べるのことを朝ラー
として全国に広めようと生まれた言葉のようです。
 
近頃では都心のオフィス街でも増えてきてるそうで
朝ラーメン 東京 に対する画像結果
朝ラーメン 東京 に対する画像結果
朝ラーメン 東京 に対する画像結果
 
結構多いですね。
 
朝早くて朝食作るひまのない人
二日酔いの朝にラーメンが欲しくなる人
などなど理由はさまざまですが
 
大阪ではまだほとんど浸透していないですねガーン
 
しかしそこにチャンスがあると思い僕は始めてみました！！
 
まだまだですがラーメンひろの朝ラーメンぜひともお願いしますニコニコ
クリックすると新しいウィンドウで開きます
 
さて明日からも日々成長、日々努力。
 
 
本場九州とんこつラーメン ひろ
大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 
ダイアパレスビル本町 1階
電話06-6966-1836電話

営業時間
平日 AM  7時〜PM15時
土曜 AM11時〜PM15時
 
 

 

]]> https://ameblo.jp/hiro05300223/entry-12368105931.html Fri, 13 Apr 2018 18:07:14 +0900 朝ラーメン お久しぶりです！

 

長らく更新していなくてすいませんあせる
 
気づけばもう4月になりますね！なんて時間が経つのが早いのでしょうかガーン
 
さてタイトルにもありますが当店
 
朝ラーメン始めました
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朝ラーメンって多分全国でも珍しいと思います！
 
24時間やっているラーメン屋はありますがうちは
 

朝7時からオープンします！！

えー！！朝からラーメンとか食べるのはちょっとというそこのあなた！！！
 
ウチのお店のラーメンはクセがなくで飲みやすいスープになっているので朝からでも全然食べれます！！
 
実際朝から普通のサラリーマンの方が来ていただきましたが綺麗に一滴も残さずに飲み干していきます！！
 
この機会にぜひとも来てください！！
 
お待ちしております爆笑
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さて朝ラーメンに向けて日々勉強、日々努力！
 
ランキング参加してます
 
 
 
 
 
本場九州とんこつラーメン ひろ
大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 
ダイアパレスビル本町 1階
電話06-6966-1836電話

営業時間
平日 AM  7時〜PM15時
土曜 AM11時〜PM15時
 
定休日 日曜、祝日
 
 
 
]]> https://ameblo.jp/hiro05300223/entry-12366455068.html Sat, 07 Apr 2018 09:14:48 +0900 再開に向けて 今年も宜しくお願いします🙇

さてFacebookの方には投稿させてもらったのですが諸事情でしばらく休業していました！
皆さまには大変ご迷惑をおかけしまして申し訳ございませんでした😰😰😰😰

そんな中2月1日より店を再開することになりました！！！

正直長い冬休みでしたね笑笑

つきましては前々から色々考えていたのですがリューアルオープン（ものは言いようですな笑）としまして色々やっていこうと思います💪

まずはメニューの見直しを！
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夜やっていたしょう油ラーメンを昼でも出していきます！！


さらにこのしょう油ラーメンに背脂を加えて味を改良してみました！！

これによりあっさりしていたラーメンの中にでも背脂のほんの少しのこってり感が加わりさらにパワーアップしました💪💪💪

また夜のセットメニューも作ってみました！！

そして

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チラシを作りました（自作、こうゆう才能は中々あるのです笑）

夜限定ですが100円びきのクーポンをつけました爆笑爆笑爆笑

これを明日から配りまくります（明日の天気予報はなんと雨☂️☂️☂️マジでついてない泣）

そしてアルコール類も値段下げました！


なんと生ビール350円！！！

僕ならこんな値段なら8杯は飲んじゃうニヤリ

まずは第１号としてこれをやっていきたいと思います！！
チラシは店の近辺で配るので
このブログ見たよって言ってくれた方は同じく値引きしますウインク

こんなラーメンひろですが今後ともよろしくお願いします！！

さて再開に向けて日々勉強、日々努力！！



本場九州とんこつラーメン ひろ
大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 
ダイアパレスビル本町 1階
電話06-6966-1836電話
]]> https://ameblo.jp/hiro05300223/entry-12346400122.html Sun, 21 Jan 2018 23:49:39 +0900 オープンが終わり
まずは御祝いの花を贈っていただいた皆様本当にありがとうございます！！

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こんなにたくさんの花を贈っていただけるとは思いませんでした！！

人生で1番多く花をもらえた瞬間でした笑
本当にありがたいお話です爆笑

さて肝心のお店はと言いますと………

予想を上回るお客さんの量でした

恐るべしオフィス街！！！

1時にはもうご飯ものがなくなる始末で改めて自分の甘さに気付かされましたガーン

そしてオープンして感じた事はまだまだ本当に自分は力不足だということを痛感しましたタラー

しかし確かな手応えは感じ自分さえレベルアップしていけば確実にイケるというものも感じました！！

まだまだ足りないものだらけですがこれからどんどん良くしていくのでこれからよろしくお願いしますニコニコニコニコ

さて明日からも日々勉強、日々努力！！




本場九州とんこつラーメン ひろ
大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 
ダイアパレスビル本町 1階
電話06-6966-1836電話




]]> https://ameblo.jp/hiro05300223/entry-12337053873.html Sun, 17 Dec 2017 13:45:21 +0900 ご挨拶 ラーメンひろのオーナーの片岡です。

本日よりブログをはじめる事にしました！
ブログなんて昔ちょっとやったことあるぐらいで

ほぼ初心者だと思ってください笑

しかし今日は寒い❄️ガーンガーン
こんな寒い日はラーメン食べたくなります！

僕は生粋のラーメン好きなので美味しいラーメンがあればたとえ雨の中でもブレスジャーニー（愛車の電動自転車）をぶっ飛ばして食べに行ったりします自転車

たとえ雨の日でも傘をさしてまで来てもらえるようなラーメン店に1日でも早くしたいですね照れ

そのために日々勉強、日々努力の毎日です！

ちなみに肝心のお店なんですが
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オープンまであと一週間ぐらいです！

早くオープンしてたくさんの人に来てもらえるように頑張ります！
ちなみにうちのお店は本場の九州とんこつラーメンですニコニコ

えッ！？本場って何？？
と思った方はぜひオープンしたらご来店くださいませグラサングラサン

大阪におられる九州出身の方が食べたら
『うわっ、懐かしい地元の味や！』と言われた事があります！

しかしここで１つ

僕は九州出身ではありません！

バリバリの関西人です笑
なのになぜ九州のとんこつラーメンが出せるのか？
それはまた次の機会に書こうと思います。

それではオープンに向けて日々努力、日々勉強！！ 


本場九州とんこつラーメン ひろ
大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 
ダイアパレスビル本町 1階
電話06-6966-1836電話








]]> https://ameblo.jp/hiro05300223/entry-12334720061.html Fri, 08 Dec 2017 10:53:41 +0900