西谷さんは青森を拠点に、地域の素材を活かした個性的なツアーを主催する旅行会社『たびすけ』の代表。地域の魅力を再発見→価値を価格にしっかりと反映させることで、稼げる地域づくりを推進されています。

今回の目的は自社でツアープログラムを通年で展開しているんですが、マンネリ化＆売れ行きがいまいちなものもあったので、もっと面白くなるヒントを探しに行きました。

目次

１、お昼ご飯にいくら払う？

２、3万円の理由

３、安くする努力は尊いが。。。

１、お昼ごはんにいくら払う？

仕事の合間の昼食にいくら払えますか？

んー、500～700円くらい。

せいぜい1000円くらいまででしょうか。

でも海外旅行でイタリアへ行ったとして。

ここでしか味わえないチーズをたっぷり使ったピザがあれば、１つ2000円だったとしても、食べるかもしれない。なんなら、地元ワイナリーのワインも付けて、3000円でも喜んで払うかも。

（時々ぼったくり価格もありますが(笑)）

買う人の状況で価格は変わります。

自分のところも対象は観光客の皆様。

買う人の心の状態を考えた、

商品づくりや価格の設定できてる、だろうか。。。

２、３万円の理由

さて、先ほどの3万円のお花見ツアー。

実は、主な対象は海外旅行客なんです。

写真でしか見たことない日本のお花見を、

（西谷さんの）忍者がお酌してくれながら楽しめます(笑)

（手ぶらで観桜会の様子はこちら）

さらに、地元食材を活かしたお弁当と一緒に、

花見の文化や土地のお話を聞きながら、

三味線の音色を聞きながら楽しむ。

これならむしろ安いと思いませんか？

実際リピーターもいらっしゃるとのことでした。

３、安くする努力は尊いが。。。

誰に売るのかで価格は大きく変わる。

特にツアーは自由度が高い商品です。

ほかにはないもの、ここでしかできないことができる。

でも無料でやってしまったり、

低価格だと継続することが難しくなる。

売る側もしっかりと利益を確保しながら、

価格以上の価値を感じてもらえる相手に提供する。

そして地元の素材（食材・施設）を活用し、

適切な価格を支払う。

三方良しにするためには、『価格』に対する私たち自身の意識のアップデートが必要なのかなぁと思いました。

『安く売る努力＝良い』ではなく、

『価値を伝える努力＝良い』なんじゃないかなぁと。

増税を目前に控えた今、自分たちの扱う商品の価値と向き買うタイミングかもしれません。

私は２０１３年の秋に地元の家族が働く日和山観光へUターンしました。最近は、結婚や転職でUターンで田舎へ戻る方、私世代でも徐々に増えてきてるようです。

そんな、Uターンされた皆さん。次第に「田舎ええなぁ」から「これでええんかなぁ」になっていませんか？あまりにも変わらなすぎる街の風景、閉校や閉鎖、閉店をよく耳にして、だんだんと不安になりませんか？

私もUターンしてすぐは、焦りと、怖さと、カラ元気が合わさった「なんとかせな！」をもった状態でした。でも、何をすればいいのかわからず、ちょっとした勉強会に参加してみても、本を読んでみても、結局何も変わらんやん…の繰り返し。

そんなときに、出会ったのがこの研修でした。

第一印象は、

「いやぁ、ほんま、うさんくせぇなぁ」

でした(笑)

でも、こんな状態だったので良さそうと思ったらやってみて、やばそうだったら、洗脳されそうになったら。

壺売られそうになったら逃げよう(笑)

そう心に決め参加を始めました。

・・・そして、あれから、４年が経ちました

続けてこられたのは、自分に合っていて、繰り返すことで成果が少しづつ出て、ちょっとずつ一緒にがんばれる友人ができたからです。研修で言われることはいつもほぼ同じ。

「朝早く起きましょう」

「手帳を使ってスケジューリングしましょう」

です。

めっちゃ当たり前のことです。

でも今日初めてそれができた気がしました。

４年経ってようやくです(笑)

人生で初めて使う言葉。

「継続は力なり」

これって結構ほんとなんだなぁと思った

４年目の気づき。

お正月の連休が終わり、ようやく一息つけたので、お正月を実感してきました(笑)

さて、クイズです。タイトルの言葉、何が入るでしょうか？

正解は、

「値上げを恐れるな。

　恐れるべきは、

　価値のない商品を提供することだ」

でした。

で、誰が言ったのかというと、

私…ではもちろんなく（当然）、

かに道楽の創業者今津芳雄のことばです。

何気なく会社の昔話をお聞きしてて、この言葉を教えてもらいました。

この年末年始も、カニの値段がかなり高騰しました。例えば１万円の「カニすき」を、千円値上げすことは仕方ないこともあります。しかし、恐れるべきは、かに道楽で食べるこの「カニすき」に１万１０００円の価値が無いのでは？ということ。前提を疑い、内省しなさい。ということなのでしょう。

今年の気になるキーワードは「サービス業の生産性向上」です。サービス業の価値、人が関わる価値を改めて見直す１年にしていきます。そのタイミングで出会った先人の知恵におもわず「このおっさん、かっけぇ！」と思ったお話でした。

本年もよろしくお願いいたします。

ちなみに、高価でも年末は宅配は大量でした。ラベル張りは腰にきます(笑)

※セリフはあくまで台本通りです(;´∀｀)

また、テレビの裏側で働くスタッフさんは、個性の強い方が多いものの、局ごとのキャラクターの違いがあるようでした。フジテレビの方は上記のように笑いを求められ、日本テレビの方は驚くほど事前の調査が丁寧だったり。朝日放送の方は体育会系で、サンテレビの方は素早く風のように撮影し帰って行かれました(笑)

会社ごとのカラーがあるのは、テレビのような大きな会社でも同じなんですね。次は相手に合わせた対応ができるようにしたいと思います。

ちなみにこの夏一番お世話になった番組

ライフ～夢のカタチ～

番組も良いですが、なによりディレクターの方、カメラマンの方がステキでした。長期取材を前に不安になる私たちに一言。

「大丈夫です。必ず愛のある編集をしますから。」

実際この言葉通りの取材をしていただき、本日の放送は、まさにその通りの映像でした。

若手の飼育員が夢を叶えひたむきに頑張る姿を、それを支える先輩たちの姿とともに映像にしていただいています。お時間あれば、ぜひご覧ください(^^♪

ライフ～夢のカタチ～

さて、クイズです。

タイトルの５８３万人の不足人数。なんでしょう？

…実は２０２５年に国内で不足する労働人口です(^-^;

そんなに！？

先日、リライエの社会保険労務士石田さんより、新卒採用と定着をテーマに指導をいただきました。昨年末から新卒採用も担当させていただくようになりましたが、今年の新卒の売り手ぶりは驚愕ですね(;´∀｀)

自分たちのリーマンショック世代は何だったのか。。。

さて、お話で特に印象的だったこの数字。ちなみに２０１６年時点でも２６８万人もの労働力が不足しています。どーりで頻繁に人手不足の話を耳にするわけだ。。今の人手不足が単純に倍増するとなると、将来は現状維持さえほぼ不可能ではないでしょうか？

うん。

で、どうするの？

仕事をどうにかする、ならいくつか方法は浮かぶのですが・・・例）仕事を効率化する、仕事の一部をやめてみる、思い切ってやり方を変える、周りの会社と協力する等など

でもそもそも考える人がいなければできるはずがないわけで。やはり当たり前のこと、働く人が楽しく働ける環境づくりを本当の意味で行うしかない。そして、社会によりよい価値を提供していくしかない。未来も必要とされつづける会社しか、結局は残らないんでしょうね。

ん、そういう意味では未来は明るい、のかな？

うん。

で、どうするの？

自分自身が今感じることを大切に、仕組みづくりへ繋げていきます。ちょっとずつ。いい流れを生み出しつつ、いいお酒が飲めればいうことなし。そんなことを考えた１日でした。

そう語っていただいたのは、城崎温泉でインバウンドの先頭で活躍されている森津屋旅館のご主人でした。

・・・

先日の５月１７日、「城崎ステキ体験」プログラムのひとつ「城崎温泉旅館ツアー」に行ってみました。

城崎ステキ体験とは？

→城崎温泉に宿泊した方に、現地での着地型観光を楽しんでいただこうとスタートした取り組み。前身の城崎温泉博覧会を経て、約５年続いている。

城崎温泉旅館ツアーとは?

→取り組み開始当初から続く人気ツアー。旅館の主人自ら旅館の見どころ・背景を説明しながら、約２時間ほどで４件の旅館の客室を見ることができるお得なツアー。

このツアーの見どころは、なんといっても泊まらないとみられない旅館の景観・客室がたった８００円で４件も見て回れることです(^^)その一部をご紹介すると、

昭和天皇はじめ天皇家がご宿泊される詠帰亭（館内は通常非公開）

志賀直哉の宿泊した三木屋さんの客室（二十六号室）

ときわ別館さんの宿泊者しか見られない自慢の中庭等など

本当に大満足な１日でした。普段水族館のご案内で玄関までは入ることはありますが、客室の中はそれぞれの旅館さんの個性がより強く映り、なによりご主人自ら語られる旅館の話は、熱がこもり聞いていてとてもわくわくするものでした(^^♪

城崎温泉の旅館を回る中で、特に印象的だったのは城崎のインバウンド分野で先頭となり活躍される森津屋さんにお伺いした時でした。

「古いものから、学ぶことが多いんです。」

古いものから学んだ方が、新しい時代で成功されているのはとても興味深い事実です。永く続いているものには、確かに理が含まれていますが、古いものにただ倣うのではなく、一度自分の頭で考える、「学ぶプロセス」が大切なのかなと考えました。

例年この時期に開催されるツアーなので、ぜひ興味がある方は参加してみてはいかがでしょうか？

ステキ体験旅行HP：http://kinosaki-onpaku.jp/

（三木屋さんHPより：http://www.kinosaki-mikiya.jp/）

それにしもて、三木屋さんのこの椅子は永遠に座っていられる心地よさでしたわ。

アシカはどうしても小さいし派手さが足りない、イルカは表情が無いし、動きが雑だ。。これは徹底して訓練しないと！・・・とはならないですよね(;´∀｀)

アシカは細かいコミカルな動きを活かし、イルカは大きな体でダイナミックさを魅せる。そう、それぞれの強いところを活かすことで、本来の力のすごさを伝え、感動を生むことができます。

ただこれをチームの仕事に置き換えると、個人のダメなところに注目し、これを直すことにエネルギーを使いがちです（自分の場合、忘れ物多い・人の顔を覚えるのが苦手・外国語が嫌い…とか）。さらに今後は、AIを活用することで悪影響は小さくなり、自分の好きなことや得意なことを伸ばす、個性を作ることがさらに大事なのでは？と感じています。

そこで、ちょっと占いっぽい（胡散臭い）と感じていた、ストレングス・ファインダーのテスト受講＆講義を受けてみました。

いや、だってタイトル…もう少しどうにかなりません？笑

ストレングスファインダー®とは、米国ギャラップ社の開発したオンライン「才能診断」ツールです。Webサイト上で１７７個の質問に答えることで、自分の才能（＝強みの元）が導き出されます。（ハート・ラボ・ジャパン）

テストを受けると、自分の資質上位５つを知ることができます。ちなみに自分は

１、内省

２、学習欲

３、分析力

４、未来志向

５、最上志向

でした。

自分は、戦略的思考力志向がとても強いようです。昔から将棋が好きだったり、戦略や戦術と聞くとわくわくするので納得できる結果でした。一方で「何考えてるかわからない」と言われたことがあるように(笑)、マイナスに出ることもあるそうです。私の場合は、共有・シェアすることが大切とのこと。ということで、今日学んだことをシェアさせていただきます(^^♪

春、スタートのこの時期。もし興味を持たれたら、３０分＋２０００円で自宅で受けられますので、ぜひチャレンジしてみてください。ただ、テストだけだと、で？で終わってしまいがちです。本日受けたのは橋本かおり先生の講義のおかげで、それぞれのつながりや相性、具体的なイメージをつかむことができました。テストを受けられるのであれば、ぜひ講義もセットがおすすめです(^^)/

今日の嵐で桜も終わり。季節はどんどん進んでますね('ω')ノ

＊豊岡らしからぬおしゃれーな施設で。

２０１７年日本のインバウンド全体は

２０１２年比で３倍以上

（８００万人→２８００万人）

豊岡市はなんと１０倍以上！！

（４７００人→５万人）

インバウンドの国別にみると、

日本全体

中国・韓国・台湾・香港など東アジア増加

城崎温泉（豊岡市全体ではないですが）

中国・香港・台湾など東アジア

＋フランス・アメリカなど欧米の伸びも

・これだけ聞けば

【豊岡市頑張ってるやん。】

【日本インバウンドでどんどんいけてるやん】

なんですが。

ただ、今回は外部アドバイザーの臼井先生の言葉が何よりの衝撃でして。。

＊フリー素材を使うと一気にブログらしく笑

で、伸びていると聞く

中国の旅行客２０１７年はなんと、

１億６千万人だそうです。

（ぇ？）

２００５年に３０００万人であった海外旅行客は、わずか１０年足らずで５倍。

日本は中国観光客のわずか５％を取り込んでいるだけ。しかも、日本に一番来ているわけではないようです。

わずか５％でこれほどのインパクトを与える中国もすごい。。でも、インバウンドは増えるのは全体を考えると当たり前（それでも難しいですが）で、重要なのはその中身であり伸び率かもしれません。

そしてこれからはイスラム圏の成長も見込むと、毎年年３％で観光業界は世界で伸びる試算だとか。

てことは、停滞＝衰退、いや増えていても他国に比べれば衰退していることになりますねぇ。。

問題がないように見えて実は深刻な状況になることもあるようで。増えてるからいいやんと解釈しそうですが、正しい情報をしると増えてる＝良いにはならないですね。知らないことの怖さを感じる１日でした。

＊でも明るい話も聞けました。

日本はこれからオリンピックへ向かいますが、実は、過去のオリンピックを主催した国はオリンピック後、引き続き、それ以上に観光客が増加しているとのことです！

日本の観光業のGDPに占める割合は６％程度ですが、世界のGDP対比は１０％。伸びしろあるやん。

インバウンドに関してはブームなとらえ方でなく、地道な活動をしていこうと気づきをもらう機会となりました。