って最近まで考えたことが無かったわたし・・・

イタリアンのお店で、アンチョビピザやらパスタやら、

ちょこっと使われているだけで、とても存在感のある味☆

スーパーで神奈川県産のシコいわしをゲット♪

２パックで600円ほどでした☆

いわしは脳細胞の活性化や肝機能の向上、そして中性脂肪を

低下させてくれると聞きます♪

＊＊＊＊＊＊＊簡単ながら、アンチョビの作り方をご紹介しておきますね(*^_^*)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

材料：　シコいわし、塩、オリーブオイル

①

頭をとってわたや内臓をとります。（頭と一緒にひっぱれて簡単にとれました。）

②

２枚に開いて、骨を取り除く。

できあがりが生臭くならないように、よく洗ってざるにあげたりペーパータオルで拭き取るなど水気をしっかりとる。

③

いわしのおなかに塩をぬって閉じ、

容器に塩を敷いて、いわしを並べ入れる。
2段以上になる場合は、その間にも塩をしきつめる。


④

一番上の部分にも塩をまぶして、塩で見えないくらいにしきつめる。

ふたをしたら、冷蔵庫で1ヶ月間保存しておく。

⑤

１ヶ月経ったら、塩水でいわしの塩を洗って、しっかり水気をとってから、エクセトラバージンオリーブ油につけたら１週間ほどで食べられますｖ

半年以上はもつそうです♪

初めてのアンチョビ、うまくできたらいいなぁ。

アンチョビができたらいっぱい作ってみたいものがあります

あっというまになくなりそうだ(*^_^*)

だんなは大喜びで買ったその日にお布団に設置(＝⌒▽⌒＝)

「　きもちい～♪つめたーい♪」と子どものようにはしゃいでる

その日は寝つきGOODだったみたい

やっぱり身体が熱いとアトピーのかゆみがましてしまうから、この商品は買って正解です≧(´▽｀)≦

これから真夏に向けて色々暑さ対策がんばろう

だんなのアトピー改善のための取組み記録

だんなは子どもの頃からアトピーで、

冬は乾燥で、夏は汗によってアトピーが悪化してしまいます。

３月位前から、アトピーがひどくなってしまい、特に首の辺りがひどく、膿んでいました。

ひどくなった原因は、残業によるストレスで悪化したと思われます。

対処としてはその時はとにかく皮膚科に行ってもらい、薬をぬるだけでした。

しかしよくなってもすぐ悪くなり、あまり改善がされませんでした。

そしてある日、自分の認識が間違っていることに気がつきました。

自分達自身が、アトピーに対しての知識がなく、医者に行けば良くなると思っていたことです。

当たり前のことなのですが、見えていなかった！

その日は家に帰ってすぐにだんなに相談して、まずアトピーのことを勉強することになりました。

ネットで調べて、病気の基礎を理解し、厚生労働省のページをはじめ、さまざまな体験談などを

読みました。

そして、自分達でできることを箇条書きにして、その日から実践しました！

そしたら、１週間ほどで、首の膿んでいる部分が少し良くなってきました

以前は夜、かゆみで身体を掻きむしりつらそうだったのですが、それも少し改善されました。

まだ１週間程ですが、ほんの少しでも改善の兆しが見えたのでほんとに嬉しく思っています。

まだまだ少しでも良くなるように、ずっと続けていきたいと思います。

決意の意味もこめて日記に記しておきます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜実践内容＞＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

●なるべく掻かないように！！！

・かゆいときは冷えたタオルやアイスノンで患部を冷やす。

●食事を改善する！！！

・野菜、白身魚、豆類、魚介類を中心に食事をする。

・ヨーグルトやどくだみ茶など、自分に合った、アトピーに良いと言われる食品を食べる。

・酸化防止剤入りの飲み物や、添加物の多いジャンクフードは避ける。

・肉・卵・牛乳・油・砂糖の取り過ぎはNG。（だんなは油ものがすきだが控えてもらう）

●生活習慣の改善をする！！

・なるべく残業を減らす→上司に相談するなど、仕事を断る等で残業を減らしたことはGOODだった！

・睡眠をしっかりとる→やや不眠気味のだんなだが、寝る前にヨガをしたり、マッサージを施すことで、割と寝易くなっているようだ。

・毎日適度に運動をする→通勤を自転車通勤にしたので、割と運動できている。

・寝る前にストレッチやヨガをして、身体の緊張をときストレスを軽減する。

・仕事を帰ってきてからのパソコンやゲームをほどほどにする。

●入浴を正しく！！

・夜のお風呂以外に朝にシャワーをして清潔にし、保湿も行う。

・お湯の温度を38度に設定する。

・長時間の入浴はしない。

・石鹸は無添加で泡立てて手で洗う。

・身体を拭くときはバスタオルを使用して優しく拭く。こすらない！！

・汗をかいたら、そのままにせずシャワーに入ったり、ぬれタオルで拭き取る。

●保湿をしっかりする！！

・入浴後５分以内に保湿液をぬる。

・量はたっぷりぬる。

●ハウスダストを減らす！！

・布団をほして、掃除機をかける。

・シーツをこまめに洗う。

・カーテンを定期的に洗う。

●衣類は肌に優しいものを選ぶ！！

・化学繊維が入っていないもので綿100％が好ましい。

●あせも対策：汗をかきっぱなしにしない！！

・着る服は高い吸湿性・通気性を持つ洋服を身に着ける。

・汗をかいたらそのまま放置せず、ぬれタオルでこまめにふく。

・すでにかゆみがある場合には、ワセリンを薄く塗って、患部を保護する。

約2年前に結婚して、家事と仕事にはげむアラサーウーマンです

実は日記など中学校以来書いてない！！

でも何か書いてみたい、残してみたい！！

という気持ちで、とりあえずアメブロはじめました

日々仕事と家事をこなしながら思うのは、時間の大切さをとても感じています。

限られた時間の中で、なるべく効率的に健康的に経済的に日々を送るように努力しています！

これから日々の生活の記録をちょっとずつ時間があるときに記録していきます☆

こうしてブログに記録して自分の思うことを書くことで、

もっと開放的になれるように、さらに人生を楽しめるように、色々なことに挑戦してみようと

第一歩を踏み出してみますｖｖ