https://ameblo.jp/hitomijo/ カナダ、ブリティッシュコロンビア州にある州都、ヴィクトリアのホテルで働く日本女性です。２０１０年、春にカナダ人と東京で結婚し、ひっそりと日常を送る２人。そんな私のヴィクトリアでの私生活や仕事にまつわることをブログに綴ってみました。 ja
ヴィクトリアにはフジヤさんがありますが、冷凍だし、結構お値段もします。

冷凍でよければ、quadra stにあるfairway marketにも冷凍の薄切り豚肉等があります。

でも、どうにかもうちょっと安く冷凍ではない薄切り肉が買えないものか。。。

いろいろ近くのスーパーや、肉屋さんに電話してみました。

まず、薄切り牛肉ってどの部位を使用してるか調べたところ、

日本のスーパーなどでは、モモや肩ロースなんかが使われてることがわかりました。

すき焼きなんかのちょっと高級な肉が欲しい場合には、リブロースがオススメです。

英語では…


モモ…Round

ロース…Roast

リブロース…Rib eye

といいます。

やってくれるとは聞いていたものの、どこでやってくれるのか、

本当にやってくれるのかすごく不安でした。

どうやらThrifty Foodsでやってくれるという噂を耳にし、

近くのThrifty Foods 3軒に聞いてみましたが、どこも生肉用のスライサーがないので

無理とのこと。

他にも肉屋さん1軒もダメ。

jpカナダによると、hillsideのThriftyはやってくれるとのことですが、

何日か前に連絡しないとダメなようです。

駄目元で、Tillicum CentreのSafewayに行った時に、肩ロースの塊がセールだったので

ミートセクションで働いてる人に聞いてみたら、「やってみるよ！」

と快くその場で引き受けてくれました！

結果、予想どうりの薄切り具合で、気分もはっぴー♡

チップあげたいくらい嬉しかったです！

それがこちら、





セールで1・25kgがこの価格！安すぎでしょう？

ヴィクトリアに住んでる人に是非伝えたかったので、

ブログ書きました。

場所
3170 Tillicum Rd, Victoria, BC
(250) 384-7714


]]> https://ameblo.jp/hitomijo/entry-11472304602.html Sun, 17 Feb 2013 04:34:22 +0900


今日は北米では良く使われるPre-Authorizationについて話したいと思います！

これはレストランやガソリンスタンド、ホテルなどで頻繁に使われています。

プリオーソライゼーション、日本語では事前承認と言われています。

日本にもあるのかもしれませんが、あまり聞き慣れない言葉ですね


例えばレストランで食事をしたとします。

ミートスパゲティを頼みました。
$20でした。

食べ終わったのでウェイターが伝票を持ってきます。

そこには
1，ミート スパゲティ

州税 12%

合計 $22.40

と書かれています。

あなたはクレジットカードで支払いたいと考えます。

伝票にクレジットカードを挟んでウェイターに見えるようにテーブルに置きます。

日本だとウェイターがカードをスキャンしてレシート持ってきて終わりですが、

なんせこちらはチップ社会。 よほど嫌な思いをしない限り支払うのがマナーです。

レシートには先ほどの合計金額が書かれてあって、チップの欄が空欄になっていますので、

そこにチップの額を書き込みます。今は3ドルとします。(少ないかな 笑)

チップとの合計を一番下の空欄に書き込み (この場合$25・40) 、サインをします。

そのレシートはウェイターのために置いておきます。自分はカスタマー用レシート

を持っていきます。

ちょっと不思議じゃないですか？

このウェイターは合計$22・40でカードをスキャンして持ってきたのに、

後から書き込まれた$3をどうやってカードもなしに追加できるかわかりますか？

これはカードをスキャンした際に、先ほど言ったPre-Authorizationを行っているからなんです。

日本語の文字通り、そのカードで$22・40分使えるか確認するために、

事前確認を行ったのです。

ここで大事なのはPre-Authorizationはチャージ(購入)ではありません！

ただその額をクレジットカードの限度額から留保したに過ぎないのです。

それと、Pre-Authorizationを行うことによってコンピューターを使い金額を後から変えることができます。しかし、これがpurchase(購入)だった場合は金額の変更はできないのです。

最近カナダはセキュリティチップが組み込まれたクレジットカードが主流になっていて、

その場合はカードマシンに挿入し、暗証番号を直接入力することが増えています。

ちなみにアメリカではまだチップがついたクレジットカードが発行されてないため、

どこもスキャン式です。


ホテルではチェックインの際、クレジットカードを提示させられると思いますが、

その際も必ず一定額(普通は宿泊合計金額+$50分位のデポジット)が事前承認されます。

フロント係がスキャンしてたら、それはPre-Authorizationをされてんだ。と思って下さい。

あとexpediaとか第三機関で予約する際も$50程Pre-Authorizationされます。

日本人がよく勘違いしてるのは、これはデポジットのためのチャージで、

何もなければ返還されると思ってる人が多いですが、

チャージではなく、ただの保留です。

また、部屋にダメージ等がなかった場合、この保留分は解除されます。


という仕組みになっていますので、北米で使う際は頭に入れておくと良いと思います ]]> https://ameblo.jp/hitomijo/entry-11377393040.html Thu, 11 Oct 2012 23:47:53 +0900

実は、あるんですよ、ブラックリスト。ヴィクトリアには確実に存在してます。


一旦、ブラックリストとして登録されてしまうと、もう一生そこのホテルには

泊まることはできない恐れがあります。

でも、ブラックリストにも２種類あって、

一つはそのホテルだけのブラックリスト。

もう一つはその地域全体に及ぶブラックリストです。

地域全体のブラックリストに登録されてしまうと、ヴィクトリアの主要ホテルの

全てに泊まれなくなってしまうんです。

実はヴィクトリアでは、ホテル同士、蜜に連絡を取り合っていて、

今日はこんな奴が来たと、毎日の様に連絡が来るんです。

そこで、かなり危ない奴と判断された人は、一度もそのホテルに泊まってなくても

宿泊を拒否されてしまうんです。

でも、その人の前では本当のことは言わないんです。

「すみません、今日は満室です。」

この一言で、ブラックリストさん達は帰ってくれるんです。


何度も何度もやってくるブラックリストさんたちには、親切に教えてあげることもありますが。


どんな場合にブラックリストに載ってしまうかというと、

部屋をめちゃめちゃにして、支払いを拒否とか、

暴力沙汰、詐欺などの犯罪行為を行った場合です。

あまりにもうるさいパーティを夜中にするとかもNGですね。

警察沙汰になると９０％近くブラックリストに載るものと思われるので

注意してください。


大丈夫、このホテルだけトンズらこけばいいんだよ！って思ってると他のホテルにも

泊まれなかったりするので、後で後悔するハメになります。

怖いですね。
]]> https://ameblo.jp/hitomijo/entry-11224404586.html Mon, 16 Apr 2012 03:08:07 +0900


日中は１５℃くらいまで上がりますね。



ヴィクトリアの人たちは家庭菜園やガーデニングが大好きです



私たちはアパートに住んでいるので、残念ながらお庭はありませんが、



プランターで頑張っております。

今育ててるのは、ミント、ローズマリーとパセリのハーブ類です。



ハーブは寒さに強い品種が多いので、カナダでも育てやすいのです。



あと、頑張って栽培中なのが水菜さん。芽が出たばかりでまだまだですが。

これは気温もそうですが、日照時間が足りてないのが原因であまり



大きくなってくれません。



ヴィクトリアに移る前はNelsonという場所で水菜、夏にすごく大きくなってくれて



サラダにして食べまくってたんですけどね。こちらは曇りの日が多いので



時間がかかりそうです。



やっぱ夏まで待つしかないのかな。。。



シソの種も蒔いて見たのですが、芽すらでてくれない



やっぱまだ早かったかなー
]]> https://ameblo.jp/hitomijo/entry-11223390223.html Sun, 15 Apr 2012 01:09:59 +0900
よくわからないんですが、日本ではガス、水道、電気がかかりますよね。

アパート、戸建てにかかわらず、住んでれば必ず発生しますね。

一人暮らしの１DKとかだったらだいたい１ヶ月どのくらいなんでしょうか。

このサイトによると１人暮らしの場合だいたい１万円前後なのでしょうかね。


私はBC州のみ暮らしたことあるので、そちらの事情をちょっと書きます。

どのような形態の建物に住むかにもよると思うんですが、

ベースメントスイート（Basement Suite)など、よく戸建ての半地下または一階部分を

貸しているお家がカナダにはたくさんあります。

玄関も別になってる場合が多く、アパートとそんなに変わらない感じです。

そうゆう場合、たいてい光熱費が家賃に含まれてる場合が多いです。

光熱費のことをこちらでUtilitiesと言います。

クラシファイドなんかで物件を見てみるとUtilities incl.と書いてあったら

光熱費は家賃に含まれてることになります。

アパートでもそうゆうところもありますが、Heat（暖房代）＆hot water（お湯）onlyなんて

ところもよくあります。

うちはアパートに住んでいて、家賃に含まれるのはhot water＆waterのみで、電気代（暖房代も含む）

は含まれていません。コンロは電気なので、ガスは使っていません。

カナダって冬寒いし、電気代ハンパないんだろうなーと思っていたんですが、

意外や意外、

かなり安いんですよね。

２人暮らしだし、部屋もそんなに大きくないですけど、１LDKで夏場は１ヶ月２０ドル未満、

冬は一ヶ月３５ドル程度です。

これってすごく安くないですか？？節約全くしてません！！

冬は暖房つけっぱなしにして外出しますし（帰ってくると寒いので）

水も含まれてるのでついつい使いすぎてしまうんです。

じゃぁ家賃高いんじゃない？って思う方もいらっしゃると思いますが、

そこまで高いとは思いません。

場所がヴィクトリアなので日本と比べるのは難しいですが、

日本円で６万５千円くらいでしょうか。１LDKでこの値段しかも水道、駐車場代込みなら

私は納得ですね。

カナダ（BC州）の光熱費事情でした。

一人暮らしとか考えてる人には参考になったかしら？

]]> https://ameblo.jp/hitomijo/entry-11220873078.html Thu, 12 Apr 2012 09:00:10 +0900
今日は旦那の通うUvicに遊びに行きました。

私は特にやることもなく、iPadで遊んでただけなのですが…


帰りに久しぶりにCafeに寄ろうってことになったので、

新鮮な野菜も買いたかったので、The Root Cellarってゆう八百屋さんってゆうのかな、

すごい新鮮な野菜や果物が売ってるスーパーの隣のLa Collinaというパン屋が併設されてる

カフェに行きました

ヴィクトリアに１年半住んでて、Root Cellarにはよく買い物しにいくけど、このカフェは

初めて。

っていっても、私たちコーヒーあんま飲まないんで、いつもLondon Fogなんですけど（笑

ケーキ類も結構ありましたよ！

チーズケーキにチョコレートケーキ、ティラミスなど。

私はティラミス頼んだんですけど、甘さ控えめで結構美味しかったです

席数は少ないので、すぐにお客さんでいっぱいになっちゃいますけど、

お持ち帰りとかいいかもしれませんね！


では。




]]> https://ameblo.jp/hitomijo/entry-11192247475.html Wed, 14 Mar 2012 10:24:08 +0900
ちなみに私はまだ一回も出会ったことがありません

綺麗さっぱりメイクが落とせれば、　オイルだろうが、クリームだろうが、　

ジェルだろうが何だろうが私は気にしない方なんですけどね。

カナダ人に普段どうやってメイクを落としているか聞いてみたところ、

石けんで２度洗いか、　クレンジングクリームで落としてる人が多いみたいです。

私も真似して、　ボディショップのクレンジングクリーム試したんですが、

ウォータープルーフのマスカラが見事に落ちない

やっぱり普段使ってるオイルがいいなぁと思ったわけです。

でもいつまでも日本から送ってもらうわけにもいかないので（日本から少しずつ自立したい）

リサーチしてみました。

日本に居たときは、　DHCさん、　資生堂さん、　Orbisさんなどのクレンジングを使ってました。

ハワイに留学してた時は、　ワイキキに店舗を持つBell Vieというメーカーさんの

NANIというクレンジングオイルが大好きでした。

ハワイらしいマカデミアナッツやククイナッツのオイルから抽出したクレンジングで

洗浄力は抜群に良いです

Bell Vieさんに問い合わせてみたところ、　カナダにも追加料金で発送してくれるみたい

なのですが、　全体的なコストを考えると、　今回はパスさせてもらいました。

ハワイに行ったら大量に買うんですけどね


で、　いろいろリサーチしていたら、　DHCはカナダにも発送してくれる！

という情報をゲットし、　早速ウェブサイト見てみると、

合計で＄１２５ドル買えば送料が無料になると書いてあったので、

えっそうなんだーーーーと思って、　DHCさんのディープクレンジングオイルを

注文することにしました

これ、マル秘情報なんですが、　為替の関係でなんと今なら日本のよりも安く買えるんですよ

日本で買うよりもお得で、　さらに＄１２５買えば送料無料なんてすごいでしょ

でもね、　クリスマス前に注文したせいか、　届くのに３週間ほどかかったんで

これはマイナスポイントですが、　まぁカナダなんで多めに見ます。

発送はアメリカからみたいですね。

カナダのクレンジングに困ってる人はお試しあれ。

]]> https://ameblo.jp/hitomijo/entry-11173292452.html Fri, 24 Feb 2012 17:39:05 +0900
私たち夫婦は今、それに向けて頑張っているのですが、

旦那は前向きで、協力的ではあるが面倒臭いのかなかなか一向に

書類集めに積極的ではなく、日々

「私このままじゃ日本に帰らなくちゃいけないんだからね。」

と脅さないと、手伝ってくれません。

私だけがやればいいってだけの書類ではないので、余計に時間がかかります。


この前、移民ビザ取得に必要な健康診断に行って来ました。

病院はどこでもいいのかと思いしや、政府に指定された病院や先生じゃないと

ダメなので、さらに面倒臭い。しかも証明写真が4枚必要とのこと。

まず最初の病院で簡単な呼吸気管、視力、脚気の検査で$150、レントゲンで$70、血液検査で$60

も取られました。移民するのって本当高いですね。

いつまでカナダにいるかわからないのに。。。 ]]> https://ameblo.jp/hitomijo/entry-11172244550.html Thu, 23 Feb 2012 15:45:58 +0900
長いことお待たせしました。

ブログの更新は滞っていますが、毎日のようにログインして

みなさまのブログはチェックしていますよ

先日、ショッピングをしにバンクーバーへ行ってきました！

ホテルはいつもお決まりのQuality Innです。Howe st. X Drake st.にあります。

Howe st側は工事と車の往来が激しいので、深夜も騒音がするので

反対側がです。
冬の平日だと$65くらいで泊まれます。私は割引券持ってるんでさらに$40も安くなっちゃいました。

自由に使えるお金は制限されてるので、いわゆるファストファッションショップでお買い物してきました。
リッチモンドにあるForever XXI, Zara, ダウンタウンでH&Mなど。。。

特別セールしてるわけではないので、激安ってわけではなかったけど、

良い買い物ができて楽しめました


バンクーバーで特にしたかったこと、それはラーメンを食べること！！

と昼にさっそくThurlow st.の弁慶で塩ラーメン食べてきました！

麺が硬めで、満足できる味でした！

旦那は物足りなかったみたいでしたが。。。

今度は違うとこでラーメン試してみたいな

あとずーっと行きたかったカフェがあったので、行って来ました！

Cheesecake etc.です。http://www.cheesecakeetc.com/

ここのチーズケーキは砂糖控えめで美味しいって聞いてたので、

前から行きたかった場所なんですよねー。
でも開店が夜の7時からなんで、何回か行く機会を逃してしまって、
今回やっとのことで来店できました

チーズケーキの種類はチーズケーキを謳ってる他店に比べて少なめですが、

オリジナルのチーズケーキは絶品だそうです。

店内は真っ暗で、キャンドルがポツポツと灯ってるのみで、

雰囲気は満天

本日のスペシャル、ラズベリーソースがけのチーズケーキを頂きました。

本当、甘さ控えめで美味しかったです。
スフレまでいかないけど、ニューヨークチーズケーキみたいに超ズッシリ系じゃなく
柔らかめで、私の好きなチーズケーキでした

みなさんもお試しあれ。 ]]> https://ameblo.jp/hitomijo/entry-11172046776.html Wed, 22 Feb 2012 09:54:45 +0900
どれも手続きが面倒くさいです。

私は旦那がカナダにいる必要がなければ、とっくに日本に帰ってたと思います。

大学も卒業したし、カナダでの就労経験も得られたし、

なんだかんだ言いながらここまで結構自分のやりたかったことやれて満足しちゃいました。

なんで、カナダにいる必要がなくなっちゃった私はとにかくつまらないんです

でもまぁ旦那と離れて暮らすのは、寂しいので、しょうがなくカナダに居座ってます。。。

永住権はいらないけど、長期滞在のビザが必要なわけで、

私も移民ビザを申請することになりました。



いろんな書類があると思いますが、まずは時間がかかる警察証明を取っておくといいと思います。

警察証明の発行には、大使館、または領事館に直接出向かないといけません。

また郵送してくれないので、受け取りも直接なんですって。

ヴィクトリアだからまだいいかもしれませんが、BCにはバンクーバー一箇所なので

遠方から来られる方は面倒くさいですよね。

ユーコンとかだったら飛行機でわざわざ来なくちゃいけないんですよね。


幸い、私はヴィクトリアに住んでるのでフェリーでバンクーバーまで行けます。

普通、パシフィックコーチラインで行くと、ヴィクトリアのバスターミナルから片道＄５７だったかな？でバンクーバーのダウンタウンまで連れてってくれます。

ラッキーなことに私はホテルで働いてるので、パシフィックコーチライン割引がききます。
＄１５でヴィクトリアダウンタウンからバンクーバーダウンタウンまで乗せてってくれます。

ホテルもかなり割引がきいて、ダウンタウンの三ツ星ホテルが一泊＄２０で予約できました。

それでもバンクーバーに行くと＄５０はかかっちゃうんですよね。
バンクーバーに住んでいれば、０なのに

でもまぁ、せっかくなので髪切ったり、洋服買って行こうかな
日本の友達がバンクーバーに留学してるので久しぶりに会えるし！
ちょっと楽しみ

]]> https://ameblo.jp/hitomijo/entry-11056224599.html Sun, 23 Oct 2011 00:25:20 +0900