素敵な門構えに釣られて、ふらりと入ってみました。

時は、土曜日のお昼すぎ。まさに混雑時で、千葉や埼玉など東京近郊のナンバープレートをつけた車がギッシリとまっていました。遠くからたくさんの人が来ているのを見て、いやが上にも期待が高まります

外門をくぐってると、中からはきれいなお庭と立派な古民家が現れ、何やらよい雰囲気

原島丹三郎という、戦国時代の武将で奥多摩の地を拓いた方のお屋敷を改装してお店にしているとのことで、とっても古い建物なのですが、店内は手入れが行き届いていて。建物が大切にされている感じが伝わってきます。

あちこちに花も飾られていて、心遣いバツグン




多少入り口で待たされましたが、おうちの中をキョロキョロしていると、全然飽きません～

しばらくしてから、お庭の見えるお座敷に案内をされて、せいろそばとマイタケの天ぷらをいただきました！

おいしかった～！

（残念ながら、配膳と同時にすぐに食べてしまったため、肝心のおそばの写真はありません。。。ありゃりゃ。。）

食事を済ませて出てくると、外は地元の車ばかりになっていました。ローカルは混雑を見越して少し遅めに来るようです。さすが、賢い。

何の予備知識もなく立ち寄ったお店でしたが、帰ってから調べてみると、やはり、数多くの雑誌やブログでも紹介されている有名店でした。

もし、お近くまで行かれることがあれば是非どうぞ。場所はJR青梅線の古里駅が最寄りのようです。車だったら吉野街道沿いですよ！

当日は、天気予報は雨ながら、奥多摩地方はなんとか薄曇りのお天気

このまま雨が降らずに終日持ちこたえてくれるといいな

到着後、まずはレンタカーを駐車場に停めてエリアの奥のほうにあるテントサイトへ、キャンプ場が用意してくれていたリヤカーで、荷物を運びます。車とテントサイトを往復すること数回。

ようやく荷物を運び終えたら、次はテントの設営です。

テント設営ってすごく大変そうなイメージありません？でも、アウトドアショップの店員さんは、『大人２人いれば、慣れてない人でも簡単にできますよ～』っていってたので、もしかしたら、最近は技術が進んで簡単なのかも～って淡い期待をいだいていたのでした。

ところが、やっぱりテントの設営はとっても大変。特にテントを立ち上げるのにとっても苦労しました。汗だくになりながらテントと格闘すること1時間超。(*これには、途中、あまりのわからなささにすっかり機嫌を悪くした私を、Peterがなだめる時間も含んでいます）　そしてようやく出来上がったのがこれ↓

少し張りがないけど、初めてにしては大成功　いえーい

今日で９ヵ月通ったBritish Counsil　を卒業しました。　　

がんばりました～

コミュニケーションイングリッシュから初めてIeltsコースまで３ターム通ってみた感想は、
★各先生、教え方はさまざまだけど、みんなプロフェッショナルで、教えるのが上手 語学スクールの先生というよりは、高校の先生みたいな感じなのです。

★生徒たちも、10～12人のグループレッスンで、なにげに和気藹々。特にIeltsコースはいろんな年代の人がおんなじ目標に向けてがんばている感じが、なんかよいのです。社会人歴○年のMerryにとっては、これがえらい新鮮でした。

★難点は、お値段。約10万円/1タームと、とっても高いので、コストパフォーマンスを考えると、まあ質が良くて当然なのかも。これ以上は続けられないわ

ということで、せっかく学んだことを忘れないよう、明日からはSelf Studｙです　

ちゃんとやれるかな

だけど、土曜日は雨なんですって。さっきNEWS９でそう言ってました。

ガーン

初めてのテント設営が雨の中でなんて、とっても不安。

私、ちゃんとできるんだろうか。。。できなかったら、寝るとこない

アデレードは乾燥していると聞くので、こんな雨の中でキャンプできるなんて今のうち、って無理やり思って前向きになろうとしてみたりして

でも雨の日に使うとなると、後々臭くなったりはしないのかな？

Peterによると、昨日の天気予報では晴れるって言ったてみたいです。がんばれー、高気圧

なんだかんだいっても明日の天気予報に期待していますの。　やっぱりキャンプは＆がいいですよね。

ところで、ホームベーカリーのHPをみていたら、なんだかにパンを作りたくなっっちゃったので、作ってみました。

ただいま二次発酵中

最近気になっているもの、それはパン焼機です

一時期、母からNational製のホームベーカリーを借りていたことがあったのですが、その時は、近所にパン屋さんもあるし、パン教室にも通っていたし、で、あまり使用する機会はありませんでした。

だけど、これからの私はオーストラリアに移住予定だし、オーストラリアではパン焼き機は必ず活躍するはずだし、買っても無駄にならないですよね？現地では、なかなか日本人好みのパンには出合えない、と聞いていますもの。

問題は、日本で買っていくか、オーストラリアで購入するか、です。もちろん、お値段、引っ越時の荷物、電圧etc.,いろいろ検討しなくてはなりません。

どこのメーカーの製品にするかも悩みどころ。だって調べてみたら、国内メーカだけでもPanasonic（National）やMKの評判がいいいたいだし、オーストラリアで買う可能性も考えたら海外メーカーとも比較しなくちゃいけないでしょそれに、Panasonicと一口にいっても、たくさんの種類があるみたいで。。。何かと悩みはつきません。

エスニック料理大好きな私は、同僚といっしょにカレー屋さんに行きました。

そこはインドカレーが食べれるお店。私は迷った末に甘口の野菜カレーを注文しました。すると、、、

いつもと違って、白ーいシチューが出てきたの。

これってカレー？？カレー粉入ってないけど、本当にカレーなの？？そもそもカレーって何？

白いカレーも悪くなかったけれども。。私はやっぱり茶色いカレーが好きでした。

夜ごはんは、自宅でカレーを作って食べました。あ～満足

★2009年1月1日～1月12日：オーストラリア観光。

・・・Peterと初めての海外旅行ブリスベン～シドニー間をドライブしました。そこで、たままた日本からの移住者の方と話をする機会があり、意外と簡単に永住権がとれるかもしれないことを知ってしまったのです。どうする？私たちも行っちゃう？？

★2009年1月中旬～1月下旬：永住権を目指すことを決定

・・・帰国後、オーストラリアへ移住について、Peterと検討を始めました。

年齢・英語力・資格等々の最低条件と、永住ポイント（Visaクラス175の場合は最低120ポイント以上）条件を満たせばVisaが下りるということがわかり、早速Web上の無料ポイントチェックでセルフチェックしてみました。すると、なんと2人とも130点以上スコアがある!?　これなら可能性がありそう、と真剣に検討をはじめました。

★2009年2月初旬～：エージェント数社にポイント無料査定を依頼

・・・Accountant職での申請で査定をしてもらいました。（Peteｒ：まがりなりにも公認会計士。Merry：米国公認会計士の試験に合格。）

各社、予想外に厳しいものからなんとかなりそうというものまで、幅広い回答が返ってきましたが、この中で一番いいお返事をくれたエージェントT氏と契約を結ぶことにしました。エージェント決定までの詳しいお話はまた後日。

★2009年2月26日：エージェントのT氏と契約をし、手続き代行を依頼する。

・・まず初めに、MerrｙとPeterのどっちが、どの種類のビザで申請するのが一番よいかを相談をしました。結果、PeterよりMerryの方が可能性が高いことがわかって、『Merryが単独でVisaクラス175を申請。Visaが下りたらMerryは永住者として入国。PeterはEtas等で渡豪し、後日Merryとの婚姻／ｄe factを根拠にオーストラリア内でSpouse Visa(サブクラス820）を申請する』ことに決定。申請時点でhはPeterとMerry、de factには該当しないため、Peterを含めての申請はできないとのことでした。あらら

★2009年4月30日：技術査定申請（Australia CPA）

・・・USCPA関連の書類を海外から取り寄せるのが一苦労でした。結局2ヶ月近く書類集めにかかりましたが、アセスメント自体は3週間弱で終わり、2009年5月19日技術査定終了！意外にあっけなくアセスメントをしてもらえてＨａｐｐｙ

★2009年6月中旬：IELTS受験

・・・2回目の受験でした。幸いにも合格ラインに届くことができました

豆腐作り、うどん作り、そば打ちetc .数々 ありますが、アウトドアでは燻製づくりにはまっています。

燻製ビギナーのPeterが作るのは、燻製の中では失敗が少ない、食材に温かい燻煙で香りをつけてスモークする『温燻』。この間はベーコンとタコの燻製を作ってくれました。

前日のうちに、タコと豚バラブロック肉をソミュール液（砂糖・スパイス・ハーブなどを混ぜ込んだ食塩水）に付け込んで、一晩漬けおきします。つけ終わったら、流水にさらして塩気を抜き、陰干しで乾かしてから、いよいよ３～４時間ほど燻します。

燻している間、Ｐｅｔｅｒは一生懸命面倒を見てたけど、実は私、燻してる匂いが鼻について、、、頭が痛くなっちゃいました

屋外でこれだけ匂いが強いとは、恐るべし、燻製。

肝心な出来上がりはというと、う～ん？　ちょっと縮んだかな？？

入社当初、彼については当然のように、『オーストラリア人だし、何より家族が大切で、仕事はほどほどにして毎日定時に帰る、Enjoy Lifeな人なんだろうとな～』　と思っていたのですが。。。

ところが実際、想像に反してとっても仕事熱心なのです。

ほとんど毎日のように残業をしていて、朝も夜も、確実に、私より長い時間会社にいるのです。

日本に長くいるせいで、日本人の働きぶりに染まっちゃったのでしょうか？

それとも単純に、私のイメージがあまりにもステレオタイプすぎるのかも？？

当たり前だけど、オーストラリア人にもいろんな人がいるんですね～

実は彼、日本語がたどたどしいのですが、

そんな彼の頑張っている姿を見ていると、

『英語がたどたどしい私でも、現地の会社に就職できるかも』

って思えて、なんだかモチベーションが上がります(*＾ー＾)ノ

今は自信ないけど、来年、頑張れるようになっているかな！

歴史的な政権選択選挙だったといわれていますが、、これからの日本はどうなるのかしら

私は、オーストラリアで暮らすことを夢見て、現在、永住権ビザを申請中の身です。

早ければ来年春にはアデレードに引っ越しできるかもしれません。

移住してしまえば、今までと比べて日本の影響から少なからず遠くなってしまううわけなのですが、、

でも、そんな私にとっても、今後の日本の舵がどのように切られるかは非常に大切で、気がかりなことです。

移住を決めたのは決して日本に愛想を尽かしたとかそういうんじゃなくって、、、ただただオーストラリアに住んでみたかったからでした。

どれだけの期間オーストラリアにいるかはわかりません。もしかしたらオーストラリア大好きで日本には二度と帰ってこないかも知れません。逆に、すぐに尻尾を巻いて逃げだしちゃうかもしれません。

どうなるにせよ、私にとって、日本は当然のことながら母国だし、家族や友人の住む特別な国です。

この選挙の影響で、どこまで日本の将来が変わるのかはわかりませんが、

この国で、みんなが幸せを実感しながら暮らせるな社会を実現させてほしいな、って思います。

今日はちょっと硬目ですね＾＾

ところで民主党政権下では年金制度とかも変わるんでしたっけ？

海外居住者の年金はどうすればいいのかしら。さっそく調べなくては。。