・しらすゴハン（5倍粥・シラス・大根おろし）

・かぼちゃスティック

・りんご

かぼちゃスティックは、お水や片栗粉の分量がイマイチだったのか、手づかみさせたらそこら中かぼちゃ色に

りんごは、スティック状に切ったものを耐熱容器に入れ、お水を少々。電子レンジでチンして、甘煮風に仕上がりました。りんごそのものだけで、とっても甘くて、息子もニコニコ笑顔で完食

・お粥のお焼き（5倍粥・人参・海苔）

・野菜スープ（ササミ・トマト・玉ねぎ・ブロッコリー）

・りんご

レシピのサイトを見てると、

カミカミ期の手づかみメニューで

「おにぎり」を見かけるので作ってみるも、

全然手づかみ出来る様子ではないので、

急きょフライパンで焼いて、

お焼き風にしてみました。

それでも想像と全然違い、ベッチャベチャに

この後なぜか足にもごはん粒がついてて、

シャワーを浴びることに

これが手づかみか…と、

本当に手づかみイヤになりました

・トマト粥（5倍粥・トマト・玉ねぎ）

・豆腐のかぼちゃあんかけ（豆腐・かぼちゃ）

・5倍粥と海苔の佃煮（味付けなし）

・豆腐スープ（豆腐・キャベツ）

・野菜スティック（人参・大根）

・5倍粥と海苔の佃煮（味付けなし）

・シラスのスープ（シラス・キャベツ）

・かぼちゃのマッシュ

・りんごの甘煮風

何も考えずかぼちゃを用意してしまって、とりあえずマッシュして、やっぱりどうしていいか分からず、そのまま食べさせました。

かぼちゃは甘いから、赤ちゃんに人気ですよね

息子もパクパク食べていました。

・ササかぼかけゴハン（5倍粥・ササミ・かぼちゃ）

・だし煮（大根・茄子・鰹節）

作り置きしている出汁キューブは、昆布出汁です。昆布出汁で煮て、鰹節をかけるなんて、そういうのもアリなのかどうか…料理初心者の新米母にはちょっと分かりません

そもそも出汁なんて、だしの素しか使ったことありませんでした。

でも、普段使っているだしの素は、赤ちゃんにとって塩分が多いそうで、あまり適さないようです。ベビーフード用の溶かすだけの出汁も売っていますが、確か昆布と鰹の合わせ出汁でした。

私は、最初は昆布だけの出汁を使いたかったので、昆布から出汁を取ることに挑戦

そしたら、方法を知らなかっただけで、とっても簡単だったのですねお恥ずかしい

・しらすゴハン（5倍粥・シラス・大根おろし）

・野菜スティック（人参・きゅうり）

大根おろしは、だしで煮た大根をスティックで冷凍しておいたものを、おろしてから電子レンジで解凍しました。出汁が染みてておいし〜い

・納豆ゴハン（5倍粥・納豆）

・茄子キャベのおかか和え（茄子・キャベツ・鰹節）

・かぼちゃボーロ

かぼちゃボーロは、前回のかぼちゃスティックに引き続きレシピは同じで、まぁるくして焼いてみました。この方が、散らからないかな〜と思ったのですが、つまみにくいのか、なんだかイマイチしっくりこない印象狙いどうり、かぼちゃの散乱は防げました。

・5倍粥と海苔の佃煮（味付けなし）

・シラススープ（シラス・キャベツ・茄子）

・りんごの甘煮風

・キャベツ粥（5倍粥・キャベツ）

・じゃがいもと豆腐のお焼き（豆腐・じゃがいも・人参）

・りんごのペースト（キューピーの5ヶ月〜のBF）

じゃがいものお焼きは、確か絹ごし豆腐を水切りしなくてもOKなレシピをみたのですが、つなぎにつかった片栗粉の塩梅が分からず、あまり美味しくなさそうに出来上がりました。

息子の両手、そしてテーブルの上は大惨事

手づかみさせるのが嫌になりそうです

・5倍粥、海苔の佃煮（味付けなし）

・豆腐のあんかけ（豆腐・キャベツ・人参）

・野菜スティック（大根）

手づかみメニューに挫折し、

すでにネタ不足の予感…

海苔の佃煮は、1枚の焼き海苔を小さくちぎり、

お水を大さじ2くらい入れてレンジでチンします。

おいしそうだけど、海苔そのものの味しかしません。笑

・5倍粥、海苔の佃煮（味付けなし）

・鮭のチャンチャン焼き風（鮭・キャベツ・人参・ピーマン）

チャンチャン焼き風〜なんて言いつつ、

これも味付けしていないので、

イメージだけです

鮭の上に野菜をのっけただけ

9/5

・ササピーかけゴハン（5倍粥・ササミ・ピーマン）

・トマトスープ（トマト・玉ねぎ・キャベツ）

ササミとピーマンをとろみのもとであんかけ風にしました。

ちなみに大人の朝ごはんの写真も撮っていたので…

息子が食べられないもののオンパレードですね。

息子のアレルギーについても、そのうち書ければなと思っていますが、、、

これまで完全母乳で育ててきました。

私はパンやクッキーなどの小麦粉が大好き

卵も1日1個は食べてると思います。

そんな中、息子のアレルギーが分かり、もしかして母乳を与えるなら、私も除去しなければいけないの？？

なんて心配がありましたが、

担当医に確認したところ、これまで母乳で症状が出ていないので、除去する必要はなく、むしろ積極的に摂った方がいいとのこと。

母乳にわずかながら成分が含まれ、それを飲むことで免疫？をつけていくのだそう。

（アレルギーのレベルや、担当医によって違いがあると思いますので、それぞれのかかりつけ医にご相談下さいね）

安心して、積極的に食べてます

が、食べこぼしたり、口にわずかに残っていたりするものを息子が誤って食べてしまうと、アレルギー症状が出ることもあるので、注意は必要です。

昼

・5倍粥

・ブロッコリーの白和え（豆腐・ブロッコリー）

・野菜スティック（人参・大根）

・5倍粥

・肉じゃが（ササミ・人参・じゃがいも・玉ねぎ）

・海苔のスープ

ササミで肉じゃが風にしてみました

これまた、味付けは和風出汁のみですので、大人の肉じゃがとは違うけど…

目で見ての食事も大切だと思います。

9/6

・おかかゴハン（5倍粥・鰹節）

・じゃがいものお焼き（じゃがいも・ピーマン・玉ねぎ）

・りんごのペースト（キューピーの5ヶ月〜のBF）

・トマトリゾット（5倍粥・しらす・トマト・玉ねぎ・キャベツ）

・野菜スティック（大根）

・キャベツ粥（5倍粥・キャベツ）

・カボチャのササミあんかけ（ササミ・カボチャ）

・りんごのペースト（キューピーの5ヶ月〜のBF）

たくさん食べて、大きくなぁれ

・鮭ゴハン（5倍粥・鮭）

・野菜スープ（トマト・玉ねぎ・ブロッコリー）

・りんごのペースト（キューピーの5ヶ月〜のBF)

昼

・納豆ゴハン（5倍粥・納豆）

・ポテトサラダ（じゃがいも・玉ねぎ・ブロッコリー）

はじめてのお昼ゴハンだから、

他の食事と比べて軽めのご用意ですが、

モリモリ食べて、足りなかったご様子。

・5倍粥

・トマ豆腐の出汁煮（トマト・豆腐）

・野菜サラダ（じゃがいも、人参・キュウリ）

・5倍粥、海苔の佃煮（と言っても味付なし）

・豆腐のあんかけ（豆腐・人参・ブロッコリー）

・りんごのペースト（キューピーの5ヶ月〜のBF）

・トマト粥（5倍粥・トマト・玉ねぎ）

・鮭ポテ焼き（鮭、じゃがいも）

手づかみ用にと思って、

ポテトお焼きを見よう見まねで作ってみた。

つなぎもなく、ただじゃがいもと鮭を混ぜて

丸くして、ちょっとだけフライパンで焼く。

大人なら優しく持つことが出来るけど、

子どもは容赦ない。

よって、すぐにポロポロしてきて、

結果食べさせることになりました

お焼きの作り方、研究しなければ

夜

・5倍粥、海苔の佃煮（味付けなし）

・見た目ホワイトシチュー（豆腐・人参・玉ねぎ・じゃがいも・ブロッコリー）

お友だちの子がホワイトシチュー食べてて、

とても美味しそうだったので、

息子にも食べさせたいと思ってしまった。

でも、息子は乳も小麦もNG

見た目だけでもホワイトシチューにと思い、

豆腐をミキサーにかけてみました。笑

ホワイトシチュー…ではないけど、

意外とおいしそう

9/3

朝

・あんかけゴハン（5倍粥・人参・玉ねぎ・ピーマン）

・豆腐と海苔のスープ

あんかけは、野菜スープや出汁を15mlずつ冷凍して、それを1つと和光堂のとろみのもとを使って作っています。

野菜スープや出汁は、スープにしたり、とろみをつけたい時の水分に便利

・トマトリゾット風（5倍粥・鮭・トマト・玉ねぎ・キャベツ）

・りんごのペースト（キューピーの5ヶ月〜のBF）

離乳食レシピの本や、サイトに

よくあるお粥リゾット。

チーズを振ったりするのが多いけど、

息子はもれなくチーズもNG

どうせ味付けなんてしてないんだから、

そのままでもいいじゃない

と、混ぜ混ぜしただけです。

イタリアだかどっかでは、

トマトだって調味料。

日本でいうところの出汁みたいなもん。

トマトと玉ねぎでスープ？ソース？を

作っておいて、野菜スープや出汁のように

使用することができます。