https://ameblo.jp/hokkaido-try/ 北海道の特産品を試食してみました ja-jp https://ameblo.jp/hokkaido-try/entry-10589661215.html こんにちは。最近はレンタル・映画館・テレビ問わず、映画を見る機会が多いです。今話題の告白も観ました。自分の好みではあったけど、映像がほとんどで内容は薄く感じましたね…。さて今回は前回に引き続き魚介ですが、なんと二尾一緒です。一度に解凍しちゃったので一緒に食卓に並べることにしましょう。焼く前の様子。左がほっけちゃん、右がソウハチちゃん。まずほっけを焼きましょう。やっぱり大きい。やはり片面焼いた時点で脂がいっぱい出てます。裏返して落としちゃうのもったいないなぁひっくりかえして裏面も焼いて～♪できあが 2010-07-13T17:56:44+09:00 https://ameblo.jp/hokkaido-try/entry-10577881903.html ちょっとお久しぶりです。みにゃです。先日両親と父方の祖母に会いに行ってきました。元気なんだけど、わたしのこと妹の名前で呼ぶんですよね。次回は妹を連れていかなくては。さて、第4弾として今回試食のために頂いたのはコチラ。オホーツク海からやってきた特大サバちゃんです。鮮度を生かした一夜干し仕上げ、薄い味付けで濃厚なサバの味が楽しめるそうですよ。なかなかこういった開いた干物のかたちで売っていることもあまりないと思います。自然解凍してさっそく焼いてみましょう。あの、大きすぎてグリルからはみ出しそうなんです 2010-06-30T19:58:19+09:00 https://ameblo.jp/hokkaido-try/entry-10557362820.html どうもこんにちは。最近、久しぶりに友達と遊びに行きました。学校を卒業すると、引っ越してしまい会えなくなった友達も多く、そのありがたさを痛感しますね。では、元気よく第三弾、いってみましょう～前回は緑のパッケージ。今回はピンクのパッケージ。十勝産の高級桜肉の缶詰｢うますぎ！！｣・・・え？前回と同じじゃないですよ？前回は｢桜肉大和煮｣。今回は別の味の｢梅肉味噌煮｣です。開けた様子。今回は汁こぼしてないですよ！今回の食べ方は、パンフレットと冷蔵庫内の状況と相談した結果、パスタが余っていたのでそれを使うこ 2010-06-08T14:04:21+09:00 https://ameblo.jp/hokkaido-try/entry-10551524417.html 第二弾はこちら～ 十勝産の高級桜肉の缶詰｢うますぎ！！｣足寄町、永井畜産のホエー馬を使った缶詰で、桜肉大和煮と梅肉味噌煮の２種類がありますが、今回は桜肉大和煮を試食します。しかし、わたしは馬肉を食べたことがないので、感想については不安もありますが…やってみましょう。 開けるとこんな感じ。汁をこぼさないよう注意！食べ方は色々ありますが、パンフレットを見ていて目にとまった｢馬力どんぶり｣に挑戦してみようと思います。料理は初心者レベルですが、妹(1個下・料理上手)の協力を得ながら頑張ります！ 使ったも 2010-06-02T04:48:31+09:00 https://ameblo.jp/hokkaido-try/entry-10551515890.html 記念すべき第一回はこちら！ 北海道のブランド米｢おぼろづき｣です。北海道由仁町森田農園で採れた21年度産で、第8回全国米食味分析コンクールで北海道米で初の金賞を受賞したすごいお米だそうですよ！さっそく開けてみましょう。 開けたらこんな感じ。とぎます。最近のお米は精米技術が発達しているから、あまり力をいれすぎなくていいらしいですよ！ せっかくだからピース。とりあえず４合ほど炊いてみました。 水の量は少なくていいそうなので、３合と４合の間まで入れてますでは炊飯器に入れて、スイッチオン。炊けました 2010-06-02T04:01:54+09:00 https://ameblo.jp/hokkaido-try/entry-10550991153.html さて、つくってみました。はじめまして、みにゃ です。ここでは、わたしが試食した北海道の特産品について、感想を書いていこうと思います。よろしくおねがいします。おすすめサイト：北の産直市北海道魚市 2010-06-01T17:21:55+09:00