https://ameblo.jp/hokkaidoum/ 北海道民による北海道の美味しい食べ物やお店、居酒屋などを紹介するブログです ja みなさんこんにちは！
本日は北海道の名物スープカレーを紹介したいと思います！

今やラーメンと並び北海道の名物ともなりつつあるスープカレー
ラーメンと比べてまだまだ歴史の浅い名物でありますが、味のこだわりは負けてません！

そんなスープカレーの中で筆者の食べたオススメのスープカレーを紹介したいと思います！

札幌市の北１８条駅近辺にある”sama”です！

このお店のオススメはなんといっても海老スープのスープカレー！
一度スープカレー食べたことある方はご存知かと思いますが、だいたいは
トマトベースやココナッツベースなどが多いですよね。
そんな中で魚介の海老スープは数少ないかと思います！
海老の旨みと野菜の旨みが合わさった時の掛け算！まさに絶品です！
そんなスープカレーがこちら！




・・・・何をおっしゃりたいかはわかります。
食べかけじゃないか！汚い！ですよね（笑）
あまりの香りと美味しさに来てからすぐに食べてしまいました（笑）
実際はこんなかんじです！



こちらはメニュー表ですが、中に入れる食材もトッピングにより様々です！
札幌に立ち寄りの際にはぜひスープカレーを食べてみてはいかがでしょうか？

お店の詳細はホットペッパーから！ ]]> https://ameblo.jp/hokkaidoum/entry-12144581778.html Tue, 29 Mar 2016 22:35:36 +0900 みなさんこんにちは！
このブログは北海道民による道内外、または、外国人の方にもオススメしたい
北海道の美味い物を紹介していくブログです。


記念すべき、第一回目の紹介したいお店は
まだまだ寒いときには、やっぱり鍋！ということで
最近美味しかったモツ鍋のお店を紹介したいと思います！
モツが苦手な方はごめんなさいね（笑）


札幌市白石区の居酒屋”もつ村”です。


こちらのお店はその名のとおりもつ料理を扱っているお店です。
モツ鍋は、豚骨ダシ、海老ダシと選べます！
普通は味噌ベース、醤油ベースなど選べますが、まずはダシから選べる仕組みは素敵ですね。
どちらか決めれないよ！というかたもご安心！豚骨×海老のダブルベースもあります。
欲張りな筆者も迷わずこれにしました（笑）
ニンニクも聞いてボリューム満点！寒い冬には温まる１品でした






鍋はもちろん美味しいですが、私のオススメの１品はこちら！



モツのから揚げです！
モツのから揚げってあまり食べたことない方が多いのでは！？
侮るなかれ！モツの味わいはもちろんのこと、モツが苦手という方にもくさみが消えて食べやすい１品になっています！
また、調味料もついており、飽きさせない料理になっています。


お付き合いいただきありがとうございました。
不定期ではありますが、北海道の美味しい１品を求めて今日もお店をめぐります

]]> https://ameblo.jp/hokkaidoum/entry-12144229813.html Mon, 28 Mar 2016 22:05:47 +0900