ほの/ジビエ料理店開業までの日々 https://ameblo.jp/honochan0408/ はじめまして！ほのです！フランス料理をこよなく愛す、２０代！特に、ジビエが大好き！目標は、ジビエの料理店を開くこと！そのために、フランスにも留学行くのだ！！応援よろしくお願いします！ ja 初めまして！ 初めまして！

 

ほのです！

 

初めての、人生を賭けた挑戦を

何か形にできたらと思い、今回ブログを始めました！

 

とは言っても、ほのは飽き性ショボーン

 

そんな、飽き性が何日続けることができるのかも、挑戦の一つプンプン

 

 

 

 

 

ほのって？

まずは、自己紹介ですね！
 
ほのってどんな人なのか知ってもらいたい！
 
 
名前 ほの
 
年齢 23歳
 
職業 フリーランス
 
趣味 食べること、料理を作ること、歌うこと、ディズニーラブラブラブ
 
資格 狩猟免許、食品衛生責任者、防火管理者、その他色々
 
 
こんな感じで、人生楽しみながら夢に向かっているのです！
詳しいことは、また別の機会に話します！
 
 

夢は何？？

 
さっきからずっと言ってる、夢！
 
気になる人も多いはず！
 
それは、、、
 
「ジビエの料理店を出すこと！」
 
まだまだどんなジャンルにしたいかは、
決めきれていないのが本音。
 
でも、たっくさんのアイデアはもう頭の中！ニヤリ
 
そのためのロードマップなんかもしっかりあるかもしれない笑
 
25歳までにフランスに留学に行くこと
 
20代のうちにお店を出すこと
 
33歳までには軌道に乗せること！
 
そこからは、事業を展開していくこと！
 
 
やりたいことが沢山あって、時間が足りないガーン
 
なんで1日24時間なんだろう？？
 
もっと体力欲しいよね。。
 
 
そんなほのがお届けするこのブログ！
 
何が面白いのかは分かりませんが、
 
必死に貪欲に頑張っている姿を見守っていただけると幸いです！ニコニコ
 

まとめ

 
このブログでは、
 
 
フランス留学のための語学学習記録
 
料理記録
 
レストラン記録
 
番外編
 
 
こんな内容になっていくはず照れ
 
さーて、何日続くかしら？？
記録スタート！
 
 
ここまで読んでくださった方、本当にありがとうございます！
そんなみなさんに、お店開業報告ができる日を目指して頑張っていきます！
 
それではみなさん！本日も！
おつほのーチュー
 
 
 
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