なんか感慨深い♡

そんななか、
昨日は横殴りの雨が降ってて
雨こんこんガードしてベビーカーで
保育園にいったね。
Rioを抱っこ紐して泣いてる中、
靴下と靴が上手に履けなくて

手伝っててもなかなか履いてくれなくて

そのあとベビーカーに自分で座ってもらったけど

まっすぐ座ってくれないReiの体勢を

いつもなら抱っこして変えてあげるんだけど

Rioがいて思うように動かしてあげれなくて
「もう！なんしよーとよ！
まっすぐ座って！」って
ママは声を荒げてしまったね。

その時Reiは悲しそうにキョトンとした顔をしたんだ。

その時3人の用意を終わらせて
時間通り家を出なきゃいけないことに焦って
余裕がなくなってる自分にハッとした💦
余裕がなくてごめんね。

Rioが生まれる前は
ママは声を荒げたり
怒ったりすることなかったのに
泣き叫ぶRioをあやしながら
いろんなことを並行してやっていくののキャパオーバーになって

気づけば強い言い方になってる。

いきなり怒るママを見て
涙を我慢するReiの顔を見るたびに
反省して自己嫌悪になる日々です

今まで当たり前にやってもらえてたことを
いきなり自分でやって！って怒鳴られたらショックしかないよね💦
ただでさえいつも抱っこしてもらってた場所にRioがいて
抱っこしてもらうことは諦めるしかないって思ってるはずだろうに。。。

ちょっと待って！
って1日に何回いってるやろう😩

ごめんね😭

幼稚園始まったらもっと追われて
つい強く言ってしまいそうになるの、
気をつける💦

Rioが寝てる時

家事をするんじゃなくて

いっぱい一緒にあそんだり

ぎゅうしたりしよう！

だいすきな、Rei。

いつもありがとう。

ずぼら腸活ママSAKIです！

便を見ればその人の体の調子がわかります。

食べたもので作られる腸内細菌のバランスもわかってくる。

体は正直だから

自分の体で消化できないものを

そのまま外に出そうとするんです。

その一つが科学調味料、添加物。

科学は発達したけど人間の体は

ゴキブリみたいな適応能力はなく

消化できないものは消化できないんです。

先日、娘と出かけていてランチ時になって

ファミレスに入りました。

周りにそこしかなくて

ファミリーレストランというくらいだから

何かしら食べられるものがあるだろうと思い、

ナポリタンとコーンスープとポテトを注文しました！

ポテトのトランス脂肪酸も気になったけど

空腹よりマシ←

と思って食べました。

そんなに食いつきはよくなく

少ししか食べなかった娘。

でも次の日。

母は衝撃を受けます。

うんちがとにかく真っ赤！

ナポリタンカラー。。。

家で作るナポリタンの時にはみたことない

便の色。

簡単に安く食べられてありがたい反面、

食べるか食べないかは自分で選択していかないとと

改めて思いました

ずぼら腸活ママSAKIです！

今日って平日だということを昨日まで知りませんでした笑

1週間お疲れ様ですっとよく言われる金曜日。

でも土日になると休みではなく

もっと忙しくなるママって多くないですか？笑

料理作ってると本当に1日中台所に立ちっぱなしになって

三度のご飯の支度と片付けと、平日の下準備、作り置き。

中々の立ち仕事

黙々とやるその作業が好きだったりもするんだけど

家族との時間確保のため、できる限りその時間は縮めたい。

そんな時に便利なのがこれ！

出汁パックになっててポイッといれるだけで味が決まる♡

嬉しいのは美味しさだけじゃなく

科学調味料、保存料が使われておらず無添加だということ♡

茅乃舎だし | 久原本家 茅乃舎(かやのや)福岡の里山に佇む「御料理 茅乃舎」の料理長が、上質な素材を厳選してつくった「茅乃舎だし」。厳選した国産素材やシリーズ品についてご紹介します。www.kayanoya.com

贈り物にも喜ばれる福岡県民おすすめのの出汁です

昨日はそれを使ってタラのあんかけ↓

体が喜ぶことをしていくために

頑張りすぎて体が疲れたら本末転倒

無理せず抜くところは抜いて

今週も頑張りましょー

ずぼら腸活ママSAKIです！

1歳9ヶ月娘が大好きなもの。

それはアンパンマン！

アニメを見せたわけでもないのに

何故こんなに好きになったのかは不明ですが、、、

先日、絶対に買うと買わされたパジャマ。

パジャマだし爪先立ちするほど喜んでいたので

これはよし。（腹巻もはなまる）

が。

アンパンマンだからと言って全てがよしではないことを

思い知らされたこと。

それがこれ。

戻れるならこれをあげる前に戻りたい・・・

これと出会ってからというもの

見事に白ごはんを食べなくなり、必ずふりかけ！と言われる。

出さないものなら発狂。

試しにこれを上げてみる。

これは添加物なしなのでおすすめ。

（黒糖蜜が原料にあるので1才未満は食べさせちゃダメ）

大人が食べてもおいしいこのふりかけは

見事に却下でした。

これは彼女の中ではもはやふりかけではないらしい。。。

そして結局発狂されて食べ物をひっくり返されたくなく

今日もふりかけをかけてあげてしまいました・・・

改めて成分をみるとやっぱり入ってるアミノ酸。

アメリカでは法律でベビーフードに禁止になってる化学調味料。

どの色にも入ってる

食べたら、子供がかんしゃくを起こして夜も寝付けにくくなったりするって言われている。

しかも塩の１０倍くらい体のなかで塩分濃度が濃くて、のどが渇く。

アミノ酸って日本の食材には結構な割合で添加されてるけど、3歳までの子供には特に避けたい。

見れば見るほど積極的にあげたくない

実際、癇癪起こして発狂されてるし

小さい頃って初めてみる食材とかご飯に対して警戒心が強くて

おそるおそる口にする。

でも大丈夫と分かったものに関しては安心感を抱くから

習慣化されやすいんです。。。

添加物の恐ろしさを目の当たりにした出来事でした。

始めるのは簡単。

やめさせるのは困難。

口に入れるものは成分票を必ずチェックして

パッケージの可愛さに騙されないようにしましょう。
 

ずぼら腸活ママSAKIです！

今日は3歳までの食事がどれほど大切かっていう話を書こうと思います

赤ちゃんが産道を通って生まれたとき、

最初にママから贈られるもの。

それは腸内細菌って知ってました？

似ているのは顔や体つきだけではなく実は腸の中までも受け継いでいるんです。

元々生まれる前の赤ちゃんのおなかの中はほぼ無菌状態ですが

胎盤や産道で、ママの腸内フローラが赤ちゃんに伝わります。

そこから母乳やミルクで栄養をとり、

さまざまな物や人に触れたり空気中の菌を吸ったり砂遊びで遊んだりすることで

自然界に存在する菌を体内に取り込んでいき、腸内細菌が少しずつ増えていくんです。

それが赤ちゃんの腸内環境の基礎となっていきます。

腸内細菌のバラエティーが豊かな腸内環境が

肥満や糖尿病、うつ病など、さまざまな病気の予防になると言われているので

巷では腸の大事さ、腸活がブームになっているんですね。

じゃあ、そのベースが作られるのって一体何歳までなのか。。。

実は3歳までにほとんど作られると言われているんです！

信じたくないけど笑

それだけ幼少期のフラットな状態は良くも悪くもいろんなものを吸収しやすいって事。

3歳までに作られた体質と大人になっても付き合っていくって考えたら、

なんだかゾッとするのは私だけでしょうか？

だからこそ娘の長ーい人生のうちのほんの3年くらい

100％じゃなくてもできる限り苦手な料理も頑張ろう！そう思ったんです。

元気があればなんでもできる！の言葉通り

健康で育ってくれるのが一番の幸せ

今もそうだしきっと娘が何歳になった未来も同じことを思ってるに違いありません。

そのためにはそれを叶えてあげれるのは親の自分しかいなくて

自分が最大限できることをやって悔やむ事なしの育児をしていこうと思うのです。

今の目標。

「3歳までによりたくさんの食材を食べさせてあげたい」

ただ、現実は好き嫌いが発生しており

そううまくはいかないですね笑

保育園食を真似て作ってみた。

二口食べてくれた

よし。としよう。

ずぼら腸活ママSAKIです！

最近はもっぱら娘の保活と幼活に明け暮れて

たくさん調べる日々。

家族会議の結果、4月からプレを毎日やっている幼稚園に入れたいと思ってますが

どこもそれぞれいい特徴があって悩む悩む。。。

悩む要素は色々あるけどその一つが給食。

毎日お弁当はさすがにきついから

給食があるところがいいけど。。。

今、週3で通っている一時保育の認可保育園は給食室があって毎日その場で温かいご飯を作ってくれてます。

お菓子はお煎餅とか市販のものを出すところも多い中、

そこでは手作りのもので季節に合わせたお菓子が出てくる。

しかも50円でw

親にとってはめちゃくちゃありがたい環境なんだけど

毎日働いているわけではないので

認可保育園激戦区でフルタイムママに点数で勝てない。。。

幼稚園でも給食室があるところもあるみたいだけど

うちの近くはほとんどが給食センターからのものが配達されてきている感じで。

6歳までの食事は本当に大切だからこそ

とても悩んでしまいます💦

みんなどうやって決めていったんだろう？？？

総裁も変わったわけだし、

未来の国を支える子供たちを

入りたいところに自由に入れれる世の中に早くなって欲しい＞＜

○*:.。..。.。o○○*:.。..。.。o○

写真は今日の麹づくしな朝ごはん。

「薬食同源」

体に良い食材を日常的に食べて健康を保てば、

薬など必要としないっていう素敵な言葉

（パンの日も正直ありますが、、、w）

さ、今年も残り3ヶ月！

頑張ろーっと

ずぼら腸活ママSAKIです！

今日はどこの家庭にも大概ある

お砂糖について書きたいと思います

種類も豊富で白いの、茶色のなど何で選べばいいかの

参考にして貰えれば嬉しいです＾＾

砂糖の原材料と製造方法

そもそも砂糖の原材料は何か知っていますか？

・サトウキビ

・てんさい

砂糖は原料にかかわらず製造方法の違いによって「精製糖」と「含蜜糖」という2種類に分けられます。

精製糖は白砂糖の上白糖や少し褐色を帯びている三温糖、グラニュー糖などでクセがなく料理に使いやすいという特徴があります。（三温糖は茶色いですが上白糖と同じ部類なので注意！）

含蜜糖は黒砂糖やかえで糖などで素材特有のコクがあるのが特徴です。

含蜜糖と違い、精製糖は不純物を取り除く過程で様々な工程を繰り返します。

そのためビタミンやミネラルといった栄養素は削ぎ落とされてしまいます。

代わりに「ショ糖」と呼ばれる砂糖の甘味を生み出す物質が多く含まれるので料理の味が決まりやすく感じる人が多いです。

カロリーでは大きな違いはなく精製された砂糖の方が安価ですが、

精製された砂糖を買う前に特徴を知っていて欲しいです。

通常糖を体内に取り込むと血糖値が上がります。

精製された砂糖の場合、口にした後の血糖値がお米などの糖質とは比べものにならないほどいきなり上がり、血糖値を下げようと働くインスリンというホルモンの分泌が間に合いません。

さらに遅れて出てきたインスリンの影響で今度はがくんと下がりすぎてしまいます。

このジェットコースターのような上下によって低血糖になり、体調を壊したりだるさを感じたり眠気を感じやすくなります。

低血糖のせいでイライラしたりキレやすくなると言われています。

また鬱傾向や不安感を感じやすくなるなどの精神面での症状が出てしまうことがあります。

これは大人に限ったことではなく普段から精製された砂糖をとりすぎることがキレやすい子供を増やしていると警鐘を鳴らす専門家もいます。

腸活の大敵は糖です。悪玉菌の好物が砂糖だからです。

腸内の悪玉菌が優位になることで腸内細菌のバランスが崩れ、腸内で以上発酵繰り返されていき、より一層、

腸内に「カビ・酵母菌」や「悪玉菌」

が増えるというような悪循環になっていきます。

このように精製された砂糖は体に負担をかけてしまいます。

ただでさえ現代人は糖の取りすぎと言われているので

家で作る食事はなるべく体に良い糖を選び、なるべく減らしていきたいものです。

ストイックママではなく、ずぼらママな私は

たまには外食もしたいし、パンも食べたいし、スイーツも食べたい🤤

外で食べるときに中の成分を見ることができないからこそ

その時はうんと心が満たされることを選んであげて

日々の生活では体を喜ばせる選択をしていきたいなーと思います！

ちなみに、我が家では上白糖は買いません。

代わりに買っているのは、てんさい糖。

オリゴ糖も入っているのでおすすめです＾＾

ただ、てんさい自体が農薬栽培や遺伝子組み換えの場合もあるので注意です！

最近では卵焼きやきんぴらごぼうなどを作るときには甘酒を使っています。

甘酒は飲む点滴と言われるほど体にも良いし、

何よりコクが出て美味しい♡

料理の考え方は人それぞれなので、

砂糖も甘味の強さやコク、特徴を考慮した上でお気に入りを見つけてみてください＾＾

ずぼら腸活ママSAKIです！

《私が腸活を始めて最初にやめたこと》

・精製されたものはあまり食べない

・食品添加物をなるべく避ける

・悪い油をなるべく摂らないようにする

白砂糖、白米、小麦粉など。

白いものは人工的に精製されたものがほとんどです。

自然から遠のいていけばいくほど栄養素は失われ、代わりにいらないものが添加されていきます。

また、精製されたものの高摂取は腸内細菌のバランスを崩すだけでなく、炎症型の腸内細菌群が増えるとも言われています。

スーパーに並んでいる商品は大概何種類かあって、その食品表示は値段によって大きく違います。

食品表示が含有量が高いものから記載されています。

そしてスラッシュ以降は全て食品添加物です。

中には原材料を上回るほどの添加物が入っているものもあってそれを家族が食べるとなるとゾッとします。。。

原材料は食品表示で確認し、できるかぎりシンプルなものを選ぶ！これが鉄則です。

精製されたサラダ油、マーガリン、加工を重ねた油ショートニング は菓子パンやクッキーなどの原材料に多く含まれていて

トランス脂肪酸が多いから避けています。

これらを摂取し続けると、がんや神経系の疾患の原因になると言われているのと生殖器官にダメージを与えてしまうことがわかっています。

発育を妨げるとも言われているので子供のお菓子の食品表示は必ず確認するようにしています。

また、油物を調理した後再利用するために油ポットがあるご家庭もまだ見かけるのですが、、、

（うちの実家も油何回も使い回ししてた・・・）

油は一度火を入れるとどんどん酸化していくことので油ポットはNG！（熱する過程でトランス脂肪酸が発生します）

使用するたびに油は捨てましょう。

人間の体の１５％～２５％は脂質でできていて、細胞の膜の主成分も脂質です。

特に脳は60％が脂質でできていると言われています。

大部分を占めている脂質が良い状態なのか悪い状態なのか、知ると油の選び方が変わってきます！

腸にいいものを食べることももちろん大事なことですが

腸が嫌うことをやめるということの方が今日から始められる事だと思います！

ご自身や家族が日々食べている物を振り返ってみてはいかがですか？

ブログを見に来てくださりありがとうございます。

ここでは料理苦手なずぼらママの私が

腸の大事さに気づき食生活を変えようと思った道のりを中心に

自己紹介させていただきますのでよろしくお願いします。

SAKIのプロフィール

・兵庫県で生まれ、物心ついた頃には福岡へ

・博多弁バリバリの福岡人

・地元の大学まで卒業し入社した会社の辞令により東京へ

・2010年から東京暮らしで今も東京在住

・2015年（27歳）の時に結婚（旦那：もさお）

・不妊治療の末、2019年（31歳）に長女（れい）出産

現在は・・・

・絶賛イヤイヤ期の長女の育児をしながら週3でIT会社でパート勤務（完全在宅）

・その傍ら腸活、幼児食、発酵食のことを学ぶ

・美腸プランナー取得

・学びを誰かに伝えたくてブログ始める

健康とは無縁な20代

東京での生活は初めての一人暮らしでした。

仕事で東京に出てきたから仕事メインの生活で

休みの日は本当に休むというような毎日でした。

12時から21時までのサービス業をしていて

自分のためにご飯を作るなんてことは一切なく

食生活はボロボロで

ファーストフード、コンビニが強ーい味方。

仕事終わりで終電まで過ごす居酒屋が大好きでしたw

早起きなんてできるわけもなく

起きたら水一滴口にせず15分で家を出る毎日w

今考えたらなんとも自分の体にひどいことをしていたなぁと

反省します。。。

腸活との出会い

そんな私の価値観や人生の生き方が大きく変わった出来事は

長女の出産でした。

初めての出産はわからないことだらけで

もともと仕事がなんだかんだ言って好きだった私は

結婚してからもそれはそれは立派な嫁には程遠いレベルでした。（現在進行形w）

特に料理なんて自分のためにもそんなに作ったことはないし

花嫁修行をしたことなんてないし

外食万歳！な私がある日突然できるもんでもないし笑

毎日お料理アプリを見てはなんとかやり過ごしていた夫婦での生活。

そんな中長女を出産して離乳食が始まるとき

大人のご飯がそのレベルなのに子供のご飯、ましては離乳食なんて

どうすればいいのーーーー？

な不安がどんどん増えていきました。

そして離乳食が始まって日々作るのが大変だからと

たまに使うようになったレトルト食品。

子供用に優しく作っているとはいえ

それを食べると長女の便が出ない日が多いことに気づきました。

自分が便秘なことは全く気にも止めず

体質だと生きてきたけど

長女の便が1日でないだけで不安になり、

毎日ご飯を食べているのに毎日便が出ないことはおかしいことなんだと痛感しました。

そこから腸のことを学んで日常生活で実践する日々がはじまったのです。

腸をいたわり始めて起きた変化

それからというもの長女の便通はもちろん、

私自身の体も大きく変化していきました。

便通、肌荒れ改善、体温上昇、自然妊娠など

嬉しい変化だらけだったのです。

「カラダは日々食べたもので作られる」

本当にその通りでその言葉を今も自分の体で家族の体で人体実験体感中です笑

特に子供は純粋無垢な素直な体

日々のちょっとした口にするもので良くも悪くも変化します。

自分で食べるものをまだ決めることができないからこそ

小さい頃の贈り物として少しでもいい腸内環境を、健康を

プレゼントしてあげたいと思い、日々勉強中です＾＾

子供が大きくなった時にこれを見返して

たーーーっぷりの愛情が伝わったらいいなーとも密かに思っています笑

基本的に料理苦手なずぼらママw

そしてまだまだ新米ママです。

不安なことやわからないことは妊娠中から今でも

Instagramや他の人のブログから沢山の情報を頂き支えられています！

人それぞれできることやれることはきっと違うから

このブログの一部が誰かの引き出しの隅に入れれるものであったらこんなに嬉しいことはないです＾＾

無理せず続けられることを今後もやっていく予定です。

シェアしたいと思ったことをゆるーく更新していきますので

どうぞよろしくお願いします。