ホルモンヌ上野日記

ホルモンヌサラダ

Tue, 09 Feb 2010 20:07:14 +0900

ヒアルロンジュレが決めて、

ホルモンヌサラダ

シーザードレッシング仕立てで仕上げました。

店長のお気に入りサラダ

師匠の店

Mon, 01 Feb 2010 03:38:17 +0900

行って来ました。

食べて来ました。

大宮ホルモン　バンブー

ハンパないっす！！

美味しかった～

あっという間に・・・週末

Fri, 29 Jan 2010 13:46:14 +0900

更新できず・・・・。

今週も色々とありましたので、

また報告致します。

レッツ　ホルモンヌ上野！！

ホルモン10点盛り・・・美味い！！

Wed, 27 Jan 2010 02:34:23 +0900

フルラインナップ

いかせて戴きました。

ホルモン１０点盛り合わせ

の巻

マカナイ・・マカナイ・・・

Mon, 25 Jan 2010 11:10:38 +0900

最近のマカナイは、

ズバリ洋風です。

次の展開はこっち寄りの

店作りかなとも

考える今日この頃・・・

どれも美味しい

さすがマスター

偉い

ホルモンベースなパスタ

ホルモンベースな

デミグラスなハヤシライス

たま～に、黒板メニューに

あるかも！？

先週のホルモンヌ　なご夫婦！？

Mon, 25 Jan 2010 11:03:10 +0900

いつもお世話になっている

Iさんが奥様と

いらして下さいました。

コチラの方でも、

本年もよろしくお願い致します。

いつでも駆けつけますので

先週のホルモンヌ　美女来襲

Mon, 25 Jan 2010 10:58:24 +0900

ホルモンヌな二人組が

ご来店下さりました。

応援しております

また深夜にこっそり

是非是非

ブレちゃった・・・・。

切り方と盛り付け

Thu, 21 Jan 2010 04:10:42 +0900

切り方と盛り付け１つで

味が変わるのが

ホルモンの面白い所

フムフム・・・・

師匠の店まで修行に・・・

Thu, 21 Jan 2010 04:06:55 +0900

さらなる修行に

師匠の店まで

行って来ました

パールホワイトセンマイ刺し＆ミルキーホワイトセンマイ焼き

Wed, 20 Jan 2010 12:19:30 +0900

たいそうな名前の

センマイを開発しました！！

ご覧下さい。

『ミルキーホワイトセンマイ焼き』

『パールホワイトセンマイ刺し』

どちらも制作までに２時間以上は

かかりますので特注で（笑）

あ～～週末会議までに

もっと時短なアイテム開発しなければ・・・

ホルモンヌ上野

ホルモンヌ上野日記

ホルモンヌサラダ

師匠の店

あっという間に・・・週末

ホルモン10点盛り・・・美味い！！

マカナイ・・マカナイ・・・

先週のホルモンヌ なご夫婦！？

先週のホルモンヌ 美女来襲

切り方と盛り付け

師匠の店まで修行に・・・

パールホワイトセンマイ刺し＆ミルキーホワイトセンマイ焼き

先週のホルモンヌ　なご夫婦！？

先週のホルモンヌ　美女来襲