hosanlimさんのﾌﾞﾛｸﾞ https://ameblo.jp/hosanlim/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja ほめるのも叱るのも大事だ


内容めっちゃよかった。


一番良かったのはありがとうのコーナー

昨年一年通してありがとうを伝えたいひとにハガキに書いて渡す。


ルールは自店の店長以外の人、出会ってから一年位ずっと仲が悪かったのに、一年後のこの場でお互いにありがとうを書いた。


いゃ～びっくり！！

そして感動グッド！


お互い喧嘩も、口聞かないときも、相手のせいにしてたときも沢山あった。



お互い変わろうと真剣に向き合ったとき



そこが始まりでした。


ピンチはチャンスこの言葉大好き。



素敵な一日でした。




hosanlimさんのﾌﾞﾛｸﾞ-DVC00042.jpg ]]> https://ameblo.jp/hosanlim/entry-10784569308.html Sun, 30 Jan 2011 15:51:00 +0900 幸せ開発

そしてよるはグループ会社の新業態のMenu開発

完成はわずかながら３アイテムしょぼん


hosanlimさんのﾌﾞﾛｸﾞ-DVC00120.jpg

炙りサーモンとイクラの親子ご飯。


自分の中で商品開発=幸せ開発と位置づけしてます。



なぜかと言うと
















うまいものを口にするとき幸せを感じますよね。



うまいものを食べる時、外食するときは自分の大切な家族、仲間、友達としますよね



そして料理を口にいれてうま～いニコニコと思ったら、その瞬間会話が止まりますよね。幸せ～いっぱい。


料理は一番身近で感じられる小さな幸せです。



よっしゅ明日も幸せ開発頑張ろうグッド！ ]]> https://ameblo.jp/hosanlim/entry-10769049564.html Sat, 15 Jan 2011 14:46:35 +0900 幸せ

今年も幸せいっぱいの一年になりますようにニコニコ


最近朝早く出勤しるようになり、朝もさみぃしょぼん


毎日朝送り玄関で出してくれる妻と子供達にいつも感謝です。

hosanlimさんのﾌﾞﾛｸﾞ-DVC00069.jpg


特に妻には伝え切れない、毎日家事と三人の子供達の子育てのなか結婚してからずっと夜食作ってくれたり、朝ご飯食べてから行くと伝えたら用意してくれたりと、現代日本社会でいないとおもいます。

僕は恵まれている。




感謝を忘れず頑張ろ。
]]> https://ameblo.jp/hosanlim/entry-10762652631.html Sun, 09 Jan 2011 03:23:28 +0900 おもろい





生まれて来た理由：




ちなみに僕は


hosanlimさんのﾌﾞﾛｸﾞ-DVC00164.jpg





でした。 ]]> https://ameblo.jp/hosanlim/entry-10749416978.html Mon, 27 Dec 2010 11:47:25 +0900 飲み会 hosanlimさんのﾌﾞﾛｸﾞ-DVC00160.jpg


夜中1時30分スタートでした。


やぁ～久々に楽しい飲み会だったな。



来年も皆で熱く、楽しくやっていこうぜ。

hosanlimさんのﾌﾞﾛｸﾞ-DVC00163.jpg ]]> https://ameblo.jp/hosanlim/entry-10749412525.html Mon, 27 Dec 2010 11:42:06 +0900 記事タイトルはここ♪ ☆写真は添付してね♪
☆デコメも使えるよo(o^-^o)o
]]> https://ameblo.jp/hosanlim/entry-10735945855.html Mon, 13 Dec 2010 20:56:40 +0900 2010/12/13 hosanlimさんのﾌﾞﾛｸﾞ-DVC00100.jpg ]]> https://ameblo.jp/hosanlim/entry-10735665947.html Mon, 13 Dec 2010 16:13:34 +0900 日本語難しい？！ややこしい







今日で3日目ですけど4日目に仮免取りにいきますグッド！





順調に行けば全部合わせて学課が7日実技で4日で取れるかな～ガーン



すべて一発で行けばね。






最近はまってるのが池袋教室近くにある本番上海の焼き小籠包のお店

約５坪の店たけど中には４人、三人でレジ兼包み担当、唯一の男男性一人が焼きの職人。



焼くのが難しそう…

hosanlimさんのﾌﾞﾛｸﾞ-DVC00034.jpg

中から肉汁が飛び出しますよ。

パグッと行っちゃったら絶対やけどする。


６個入りで570円ランチには最高です。


安くておいしいニコニコ


ちなみに池袋北口近くですよ。

焼いたらすぐに売れてしまうので待たざる得ない。
]]> https://ameblo.jp/hosanlim/entry-10685884929.html Sun, 24 Oct 2010 03:52:13 +0900 お手洗いで感動


終わってそのまま残り雑務やるためビナウォークのスターバックスへ


外の席だったのでちょっと寒くなり



切り上げて帰りにお手洗いに寄って手洗おうとしたら蛇口から温かいお湯がでたグッド！


ちょっとびっくり！！


寒いときのちょっとした事。





マジ感動アップアップアップ



]]> https://ameblo.jp/hosanlim/entry-10681594459.html Tue, 19 Oct 2010 19:04:39 +0900 OPEN　2日前 いよいよ13店舗目のお店OPEN2日前を迎えました。



店内は準備やスタッフのトレーニングで大忙しいチョキ


初めてアルバイトする子もいれば、高校生もいる、びっくりあー（怒）のっぽくん


そんな中僕は厨房にこもり、商品のブラッシュアップと開発を重ねてる、超絶好調！！！


立ち上げに関わり初めてもう7店舗目か！！！


社長ありがとうございます。今いるメンバー誰より成長できるチャンスを与えていただけて心から感謝します。


OPENまで2日間、やってやるぜ～～～



次いつ家族と会えるかな22日は生まれたばかりの双子が5ヶ月を迎えるか～～～



]]> https://ameblo.jp/hosanlim/entry-10651631842.html Sat, 18 Sep 2010 02:14:10 +0900