https://ameblo.jp/hotoga/ 飲食店マネージャーの飲食店奮闘日記。売り上げの上げ方、STAFFの教育、カスタマーについて日々感じた事などを日記として伝えていきます。 ja
まずは現在の状況から


2013年6月　『株式会社HOT STAND ALONE』を社長含む4人で設立

2013年8月　１店舗目『hot grilling HawaiaSun』をOPEN

2014年10月   2店舗目『Dining cafe CAN-PEAK』をOPEN

2015年現在　社員11人となっています。


この先も店舗展開を考えているところ。10年で10店舗は最低OPENさせたい。

そして飲食という業種を真剣に向き合って考えていきたいと思う。


とりあえず今日は手始めなんでこんなところで... ]]> https://ameblo.jp/hotoga/entry-12048661005.html Fri, 10 Jul 2015 02:31:34 +0900