https://ameblo.jp/hotspring-beppu/ かぼす本家です。大分県別府市よりかぼす・ゆず製品を全国へ発送しています。多くの方々に、商品をご愛用していただけるようにスタッフが考案したレシピをご提案いたします。会社ホームページよりレシピで使った商品のご購入も可能です。そちらも宜しくお願いいたします。 ja-jp https://ameblo.jp/hotspring-beppu/entry-11531478370.html ＜材料＞ヨーグルト牛乳かぼす果汁ゆずの茶ばなしゆず香スティック＜作り方＞①グラスにゆずの茶ばなしを入れる②ゆず香スティックを入れる③ヨーグルトをグラス半分くらい入れる④残りの半分は牛乳を入れる⑤最後にかぼす果汁を少量入れる＜コメント＞お酢(かぼす果汁)と牛乳が合わさる事により簡単に飲むヨーグルトができます。時間があるときは、ジューサーにかけるとスムージーになって更に美味しいです！ゆず香スティックは少し硬いので召し上がる30分前に作っておくとゆず皮がやわらかくなりますよ～!(^^)!ゆず茶話＝マー 2013-05-16T10:41:28+09:00 https://ameblo.jp/hotspring-beppu/entry-11507324863.html ＜材料＞4人分米・・・・・・・・・・3合いんげん・・・・・6本大葉・・・・・・・・4枚ニンジン・・・・・1/4たけのこ・・・・・1/4しいたけ・・・・・1個卵・・・・・・・・・・2個のり・・・・・・・・・適量えび・・・・・・・・・6尾魚の切り身・・・6枚すし酢の材料かぼす・・・･･･大さじ6塩・・・・・・・・・小さじ1/2砂糖・・・・・・・小さじ1作り方にんじん、たけのこをいちょう切りにして椎茸を1口大に切り薄口醤油で煮ます、8分ほど火を通してから炊飯器に入れご飯と炊きます。炊けたら寿司酢（か 2013-04-08T12:34:25+09:00 https://ameblo.jp/hotspring-beppu/entry-11454425423.html 材料【２人】鶏もも肉（骨なし）　…１枚　　　《鶏肉の下味》柚こしょう　…………小さじ1/2酒　…………………大さじ1/2　《衣》卵　…………………1/2個片栗粉　……………大さじ1小麦粉　……………大さじ1　《ソース》白ねぎ　……………1/2本柚こしょう……………大さじ1/2　しょうゆ　……………大さじ1/2酢　…………………大さじ2砂糖　………………大さじ2ごま油　……………大さじ1/2揚げ油　……………適量　カイワレ大根 ………適量作り方①　鶏もも肉は余分な皮・脂・筋をとりのぞき、厚い部分に 2013-01-22T14:38:29+09:00 https://ameblo.jp/hotspring-beppu/entry-11424936587.html 材料【二人分】里芋　　　　　　　250ｇ牛肉薄切り　　　120ｇこんにゃく　　　　　60ｇ長ねぎ　　　　　　 　1本出し汁　　　　　　 400ｃｃ砂糖　　　　　　 大さじ3醤油　　　　　　 大さじ2柚こしょう　 　　小さじ1　作り方①　里芋はよく洗い皮ごと下茹でし、粗熱をとってから皮をむきます。　　　(指でつまむと簡単にツルっとむけ、まんまるのおイモになります。)②　こんにゃくは食べやすい大きさにちぎり、さっと下茹でします。　　 長ねぎはザクザクと１ｃｍ幅くらいの斜め切りにします。　　 牛肉も食 2012-12-11T16:40:34+09:00 https://ameblo.jp/hotspring-beppu/entry-11342566355.html 　　　　　　　　　　　　　　　　 【材料(２人前)】生ハム…６枚豆腐…半丁トマト…半分サニーレタス…少量とろとろソース…適量【作り方】①豆腐を半丁に切り、水気をきっておく。②トマトをくし切りにする。③水気を切った豆腐を一口大に切る。④豆腐・トマト・レタスを生ハムで巻く。⑤お皿に盛り付けて、とろとろソースをかける。【ポイント】中に入れる材料はお好みで。チーズやにんじん、キュウリなどでも美味しく頂けます。 今回は8月より新発売の柚子と胡椒のとろとろソースを使用しました。1本　473円(税込)商品のお 2012-08-31T17:44:21+09:00 https://ameblo.jp/hotspring-beppu/entry-11302201576.html ≪材料≫　　鶏のささみ　100ｇ　　　　　　　　ゆずこしょう　小さじ　1　　　　　　　　マヨネーズ　　大さじ　2≪作り方≫　①ささみを1口サイズに切りそろえる　　　　　　　　②ゆずこしょうとマヨネーズを合わせタレを作る（濃さはお好みで）　　　　　　　　③①に②のタレを上に付ける　　　　　　　　④火が通り焼き色がつくまでオーブントースターかグリルにて焼く≪ポイント≫　　　　　　　　　　柚こしょうの加え過ぎに注意下さい（辛さ・塩分）　　　　　　　　タレを作っておくとパンなどに付けてピザ風に焼いて美味 2012-07-14T12:36:22+09:00 https://ameblo.jp/hotspring-beppu/entry-11277152189.html 材料　　　　とり胸肉　　 １枚　　　漬け調味料　　　酒　　　 　大さじ１　　　醤油　 　 大さじ１　　　　おろし生姜　 小さじ１　　　おろしにんにく　小さじ１　　　塩・胡椒　　 少々衣　　 　卵　　 １個　　　水　　 １/３カップ　　　小麦粉　 １/２カップ　　　片栗粉　 大さじ２たれ　 　　かぼす果汁　 適量　　　醤油　　　　 　 適量　　　かぼすこしょう　　適量作り方　　 　とり胸肉を食べやすい大きさに切りそろえる。　　　ボールにとり肉と漬け調味料を入れてよく揉みこむ。　　　衣を作り、漬け 2012-06-14T11:35:25+09:00 https://ameblo.jp/hotspring-beppu/entry-11263558288.html ◎ゆず風味のだんご汁◎【材料】(1人前)小麦粉…適量柚こしょう…お好みの量水…適量鶏肉…お好みの量油揚げ…寿司あげ1枚卵…1個お好みの野菜…適量(写真はキャベツ・サトイモ・ニンジン)味噌…適量ほんだし…適量水…適量柚こしょう…少々ゆず香…少々小ネギ…適量【作り方】①小麦粉、柚こしょうをボールに入れ、水を加えながらこねる。②お好みの堅さにした小麦粉を一口サイズにちぎり、平たくなるように掌で押さえる。(麺のようにしても良い)③鍋に水、ほんだし、鶏肉、油揚げ、野菜を入れて煮込む。④あくを取った後、味 2012-05-29T11:41:57+09:00 https://ameblo.jp/hotspring-beppu/entry-11235555677.html 材料　　白身魚　　　　　　　　　　たまねぎ　ニンジン　　　きゅうりカイワレ大根塩こしょう小麦粉かぼす果汁砂糖　薄口しょうゆ作り方白身魚を一口サイズに切り、油で揚げる。タマネギ、ニンジン、キュウリを千切りにする。かぼす果汁、砂糖、薄口しょうゆを合わせて一煮立ちさせる。たれを冷ましてから、白身魚を入れ、千切りした野菜とあわせる。ＰＯＩＮＴ　揚げたてのさかなをタレと合わせると味がしみやすい。かぼす果汁を使うと爽やかで、あまり酢が立たない味に子供向き。 2012-04-28T12:33:09+09:00 https://ameblo.jp/hotspring-beppu/entry-11191467380.html 材料鶏レバー　醤油砂糖日本酒柚こしょう鶏レバーは、下処理をして沸騰したお湯に一度くぐらせる。調味料を全て入れ、弱火で汁気がなくなるまで煮る。ＰＯＩＮＴ：途中で、フォークなどでレバーをつつくと中まで味がしみこみます。柚こしょうを入れることにより、レバーの臭みがなくなります。また、ピリッと感がありますので、食欲増進につながります。一度お試しください。　かぼ姉さんでした。 2012-03-13T14:50:37+09:00