２００７年度初CAFEということで、ケーキのメニューはいかにもな『苺のショートケーキ』にしました。久しぶりだったので、みな来てくれるか心配しましたが、続々と久しぶりの皆の顔が見えて、とても嬉しかったです。売り上げも歴代３位になる金額☆。たくさん作った（２４個）ケーキも無事完売して、嬉しい滑り出しとなりました。