https://ameblo.jp/htb-88/ 『水曜どうでしょう』と、『ラーメン』が明日への活力!! ja
では!!
]]> https://ameblo.jp/htb-88/entry-12166065435.html Tue, 31 May 2016 22:02:07 +0900
いただいたのは、煮干中華そば。

大好きな煮干の大盛の肉増しで、ビシッと締めくくります。

というわけで、こちらが煮干中華そば(醤油)￥６８０

＋大盛￥１００＋肉増し￥２８０

パッツン細麺、たっぷりチャーシュー、じんわり煮干で間違いなく最高。

麺も、スープも、トッピングも、全てが本当に旨くて大満足です。

ご馳走様でした!!


]]> https://ameblo.jp/htb-88/entry-12229003546.html Sun, 29 May 2016 22:43:13 +0900
なんと、龍冴さんの『豚つけそば』が３月いっぱいをもって提供終了との報。

(その後、諸事情により４月末まで再延長されました)

限定ばかり追いかけてレギュラーならいつでも食えるじゃんって、高を括ってたらこの有様．．．。

まぁそんな訳で反省しをつつ、慌てて新寺へＧＯ!!!!!!!

券売機さんで、ビシッと食券を購入。

ではでは、こちらが最初で最後の豚つけそばさん!!

豚つけそば(ニンニク多め)￥８３０＋特盛￥１００

＋厚切りチャーシュー￥２００＋ヤサイ￥１００

でんと、どっしりした重量感のあるビジュアル♪

最後ということで、別れを惜しみ麺・野菜・肉のトリプル３マシです。

つけ汁のアップ

甘辛で、少し酸味の効いた背脂たっぷりのこってりガッツリな味わい。

麺のほうのアップ

ドカンと麺、野菜、チャーシューさんがたっぷり♪

チャーシューのアップ

炙った表面の香ばしく、ほろりと崩れるやわらかさ。

麺のアップ

つるっとした喉越しのいい太麺さん!!

さらりとしたつけ汁が、ほど良くからみいい感じでした。

改めて、今まで食べてなかったことを後悔。

いつの日にか、限定でもいいから復活する日を心待ちにしています。

ご馳走様でした!!


]]> https://ameblo.jp/htb-88/entry-12164792311.html Fri, 27 May 2016 23:11:32 +0900
その名も、『飛魚白湯そば』。

３月１７日～３月３０日まで、提供でした。

では早速、こちらが飛魚白湯そば￥９００

もうバッチリの間違いないビジュアル、そしてとっても良い香り。

スープは鶏の旨味がギュギュッとつまった鶏白湯さんと、焼あごさんのＷなスープ。

鶏の旨味も、焼あごもどっちも絶妙なバランスで融合♪

バキッと濃厚、まろやかで激うまでした。

トッピングは鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、わさび菜？など。

特にしっとりの鶏チャーシューさんが、めっちゃ好みでした。

麺のアップ

パッツンパッツンの細麺!!

並盛or大盛が同料金だったので、大盛でオーダー。

濃厚な旨味のスープがビシッとからみ、最高でした。

夢中でがっつき、あっという間に完食で大満足。

本当に、ご馳走様でした!!


]]> https://ameblo.jp/htb-88/entry-12163465602.html Tue, 24 May 2016 00:52:15 +0900
今回は３月２１日～３月２７日まで提供されました、いぎなし限定。

その名も、『ホタテとろみそば』。

貝の中でも、ホタテさんは大好物のひとつ!!

なのでワクワクしながら、着丼を待ちました。

では、早速参りましょう!!

こちらが、ホタテとろみそば￥８００＋ホタテ醤油バター飯￥２００

春の訪れを感じさせてくれるような、ビジュアルですね♪

ホタテとろみそばのアップ

スープは干し貝柱、活き帆立など数種類を使用されたとのこと。

磯のいい香りとともに、ホタテさんのコクと旨味がたっぷりギュッと凝縮されてます。

そして、トロッとしたとろみのある餡かけスタイルだったので最後まで熱っあつでした♪

続いては、トッピングからチャーシューのアップ

お箸で持ち上げた瞬間、ほろりと崩れる柔らかさ。

チャーシューもスープもとろっとろだから、とってもマッチしてました♪

他にはピンクのはハム、半熟うずら味玉、根曲がり竹、ネギ、湯掻いたミツバなど。

ホタテさんの身も、たっぷり入ってます。

ハムのほんのりとした塩っ気やミツバの爽やかさもバッチリ、根曲がり竹の食感も旨かった!!

続きまして、麺のアップ

喉越しの良い、細麺さん!!

やや柔らかめの食感で、とろっとろの餡がビシッとからみました。

〆は、本日のまかない飯

こちらが、ホタテ醤油バター飯のアップ

ホタテとベビーホタテかな？、身たっぷりです♪

そこに合わせるのは、相性抜群な醤油バターの味付け。

バキッと濃いめの味わいで、バッチリでした。

ガシガシ食べまくって、あっという間に完食!!

ほたて、ホタテ、帆立なホタテ尽くしのホタテ祭を堪能し大満足。

本当に、ご馳走様でした!!


]]> https://ameblo.jp/htb-88/entry-12161419944.html Fri, 20 May 2016 00:29:09 +0900
そのラストを飾るのは、なんとバキッとラムを使った一杯!!

その名も、『極・濃厚ラムにぼし』。

３月２５日～４月４日までの、提供でした。

実は自分、食べれないわけではないんですがラムちょっと苦手。

少し悩みましたが、ラストを食べ逃してしまっては話になりません!!

ってことで、レッツチャレンジです。

ではでは、こちらが極・濃厚ラムにぼし￥８８０

着丼の瞬間に、それはもうガツンと紛うこと無くＴＨＥラムの香り。

スープは、ラム骨を使用されたとのこと。

初体験のお味で、極・濃厚の名前通りの超ドロッとタイプ!!

ラム９：にぼし１くらいに思えるくらい、ラムがメインに感じました。

めっちゃ口いっぱいラムってなるから、ラム好き以外は厳しいかも。

でも、隠し味で入ってたほうじ茶がだいぶラムを和らげてくれてました!!

にぼしの方は微かで、ちょっと弱かったかなと思う。

続きまして、トッピングからラムのレアチャーシューのアップ

ラムで、レアチャーシューも初体験!!

こちらは、あんまりクセも無くて食べやすかった。

他には、刻みタマネギやレモン、クレソン？など。

〆に、麺のアップ

パッツンとした食感の、大好きなタイプの細麺。

麺量は、並盛ワンサイズ。

ドロッドロのスープも、ビシッとからんでました!!

今回の限定麺、とにかくインパクトのある記憶に残る一杯。

考案した高舘さんによりますと、当初はここまでラムを強めにする予定は無かったとのこと。

しかし、試作を重ねていくうちに今回のような非常にインパクトある味になったそうです。

是非これからも高舘さんには、こういう飛びぬけたのを期待してます♪

そんじょそこらで出会うことの出来ない、面白い味に大満足。

本当に、ご馳走様でした!!


]]> https://ameblo.jp/htb-88/entry-12160979350.html Tue, 17 May 2016 00:10:06 +0900
それが、『チキン竜田の甘辛餡かけら～麺 ～チキチキトロトロペッパー～』です。

見るからに、超ガッツリ系な一杯ですね。

実はＰＯＰにはダブルまでしか書いてありませんが、さらにもひとつ上のトリプルってのがあったんです。

それを知ってって、当然頼まないわけにはいきません。

というわけでビシッとＷチキン＋厚切りチャーシューの食券を購入し、店員さんに『トリプルで!!』とコール。

しかし、残念なことに相性抜群との白飯さんが売り切れ。

無いものはしょうがないってことで気持ちを切り替え、しばし待機。

いつもより時間かかるなって思ってたら、なんでも今回の限定麺とがしグループさん史上過去最大のオペレーションの重さとのこと。

道理で、いつもよりも長いわけですね。

お腹ペコペコな自分には餡かけの甘酸っぱい香りや、チキン竜田揚げてる香ばしい香りはマジ悶絶もんでした(笑)

まぁそんな事はさておき、待ちに待った念願のご対麺!!

こちらが、トリプルチキン竜田の甘辛餡かけら～麺

～チキチキトロトロペッパー～(大盛、ニンニク多め)￥１４００

どどんがどーん！！！！！どうですか、このボリューム感。

麺は大盛無料だったので、モチのロンで大盛に。

ニンニク多めをチョイスで、たっぷりお願いしました♪

スープは豚そばチックの濃厚な味わいに、たっぷり甘辛酸っぱい餡がかかった超ガッツリ系。

最初のほうは魚介系の旨味がきて、後半は餡の甘辛酸っぱさが全体に馴染んでいって味の変化も楽しめました。

そんでもって旨酢が合うってことだったんで試してみたんですが、これがマジ最高。

揚げ物がのってるぶん、どうしても後半重たくなってしまうからお酢の爽やかな感じがバッチリでした!!

たっぷりのブラックペッパーも、ピリッとした刺激的な辛さがグッド。

餡とニンニクの相性も良く、いいパンチが出てました。

続きまして、トッピングからチキン竜田のアップ

揚げたてだから、カリッとサクッとジューシー。

後半、衣がスープを吸ってしっとりとなったver.のやつも旨かった♪

チキン竜田さんの下にはモヤシやキャベツ、上にはたっぷりのネギと野菜も盛りだくさん。

〆は、麺のアップ

もっちりとした食感の太麺で、バキッと餡がからみまくり!!

バクバク、むしゃむしゃ脇目も振らずに完食。

食べた感じ、たぶん麺よりチキン竜田さんのほうが多かったと思う。

流石トリプル、脅威のボリュームに大満足です。

本当に、ご馳走様でした!!


]]> https://ameblo.jp/htb-88/entry-12159420013.html Sun, 15 May 2016 00:56:53 +0900
約一ヵ月半ぶり位でしょうか?だいぶ間が空いてしまいました。

仕事が年度末～新年度で、なんやかんやと忙しく更新が出来なかったのです（;´▽｀A``

あともう少しすると、落ち着いてくると思うのでぼちぼち更新しますね!!

それでは、また(｀・ω・´)ゞ
]]> https://ameblo.jp/htb-88/entry-12159078074.html Tue, 10 May 2016 22:37:49 +0900
なんと、麺屋とがしさんの『旨辛豚そば』さんが３月３１日を持って提供終了とのこと。

大好きなレギュラーメニューだっただけに、かなりショックです。

しかし、もう現実を受け入れるほかありません!!

というわけで、別れを惜しんでビシッと食べ納めてきました。

こちらが、旨辛豚そば(大辛・野菜多め・ニンニクめっちゃ多め)￥８８０

＋肉増し￥２８０＋特盛￥５０

どうですか、このバキッと山盛りなボリューム感。

麺量は中盛・大盛が同料金でしたが、最後ということで特盛で発注!!

辛さは小辛・中辛・大辛の３段階あったので、大辛でオーダー。

スープは刺激的な辛さの中にも、しっかりと豚さんの旨味も感じます。

脂っこそうですが、G系の中ではあっさりめかも。

ほどよいこってり感に辛さのアクセントで、グイッと飲めちゃいますね。

トッピングはチャーシュー、モヤシ、キャベツ、ニラ、ニンニク。

チャーシューのアップ

でっけくて、ぶ厚いんだけど柔らかで味もバッチリ。

この日は、すっげぇ大好きな端豚さんが入ってたから余計にテンションあがりました♪

野菜はシャキッシャキ食感で、キャベツの甘みが良かった。

ニンニクは、店員さんにめっちゃ多めって頼んでみたらこんなにのせてくれました。

スープが大辛だったからなのか、結構のっけてもらいましたがニンニクのほうの辛さは気になりませんでした。

麺は、こんな感じ。

がっしりワシワシな、食べ応えのある極太麺!!

ガツンとしたスープに負けない、存在感です。

ひと口、ひと口しっかりと味わいながら完食!!

最後にしっかりと、麺・豚・野菜のトリプルスリー増しでお別れ。

ありがとう、そしてサヨウナラ旨辛豚そば。

俺は、ずっと忘れないでいるからな。

本当に、ご馳走様でした!!


]]> https://ameblo.jp/htb-88/entry-12143002667.html Fri, 25 Mar 2016 19:32:49 +0900
目的は、こちらの限定麺!!

その名も、『ジンジャー味噌豚そば』。

３月１２日～３月２７日まで提供。

学生さんや若者連れで、相変わらずの外待ち大行列。

寒風吹きすさぶ中、３０分ほど待ち店内へ。

さらに、１５分ほど経った所で念願のご対麺。

こちらが、ジンジャー味噌豚そば(ニンニク＆野菜多め)￥９００

がっつりで、濃厚さがビジュアルからしてバチコーンと伝わってきます。

麺量は並盛・大盛が同料金で、特盛は＋￥１００。

今回は、大盛でお願いしました。

そして野菜の量も、店員さんに確認したら多めが可とのことだったので多めでオーダー。

スープは、ショウガがビシッと決まった濃厚な味わいの味噌♪

最初はかな～り濃いめに感じますが、けっこうグイグイ飲めちゃう感じです。

具材はチャーシュー、モヤシ＆キャベツ、ネギ、ショウガ、ニンニク。

チャーシューのアップ

しっかりした味付け、箸で掴んだ瞬間にほろほろっと崩れる柔らかさ。

野菜のシャキッと感、ショウガ＆ニンニクがめちゃくちゃ相性抜群です!!

麺は、こんな感じ。

ちょい柔らかめな茹で上がりの、平打ちの太麺!!

途中、旨酢とか刻みショウガとか豊富に揃った卓上アイテムをバキッと駆使して最後までペースを落とすことなくいけました♪

そんなこんなで、スープまで完飲で綺麗にフィニッシュ♪

めっちゃボリューム満点で、お腹いっぱいです。

本当に、ご馳走様でした!!


]]> https://ameblo.jp/htb-88/entry-12142816781.html Thu, 24 Mar 2016 23:13:28 +0900