癌と闘う・・・　佐藤　要 https://ameblo.jp/huko9191/ 私は癌になりました。癌に闘っている人に伝えたいブログ。 ja ★朝食切干大根は栄養の優等生、家庭でできる癌の食事療法実践中（食品成分表で管理）（8/10) 【コラム】

・・・・切干大根は栄養の優等生

切干大根の摂取量80ｇで次の栄養素があります。　　　エネルギー　140Kcal、　　　食塩の摂りすぎのバランスをとるカリウムが1600ｍｇと多く、日本人の食生活の欠点の食塩の摂りすぎを抑えてくれます。　　　また、カリシウムも270ｍｇ含まれています。　　　ここのところ食欲が落ちてエネルギーの摂取量が足りないのですが干し大根は結構エネルギーを摂るのにも優れていると思います。　　　干し大根煮の中には栄養素の多いニンジンなどが入るのでビタミンAが自然に摂れるので　　是非お勧めの料理です。

【料理は原則として】

・・・・癌・・・


砂糖はオリゴ糖のみを使用しています。（砂糖禁止）


肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）


塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。




・・・・栄養バランス・・・


栄養バランスは、

　　「誰でも出来る食事療法実践ソフト」

を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　



　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。



【本日の朝食】


　　　・玄米（110ｇ）ゴマふりかけ

　　　・味噌汁（わかめ、えのき）

　　　・とまと

　　　・切干大根（ニンジン、油揚げ）

　　　・鮭焼き魚

　　　・納豆（オクラ）



  






　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）


　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　


　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）




★朝食の食品成分摂取量

食品成分単位目標値摂取量
エネルギーｋｃａｌ1850782
ビタミンＡug10002410
ビタミンＣmg500150
コレステロールmg40051
ナトリウムmg28001322
カリウムmg23002990
塩分相当量mg73
体重kg60.658.2



　　　　　※ナトリウムとカリウムは吸収量に相当する量が尿中に排泄されます。


　　　　　　ナトリウムを摂った時にはカリウムを摂るようにしています。


　　　　　　ただしカリウムのとり過ぎは腎臓の機能が低下するので一日の摂取量は成人で2800から3000

　　　　　　 が目安です。




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 ]]> https://ameblo.jp/huko9191/entry-11589837520.html Sat, 10 Aug 2013 10:05:08 +0900 ★夕食家庭でできる癌の食事療法実践中（食品成分表で管理）（8/9) 【料理は原則として】


・・・・癌・・・

砂糖はオリゴ糖のみを使用しています。（砂糖禁止）

肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）

塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。


・・・・栄養バランス・・・

栄養バランスは、

　　「誰でも出来る食事療法実践ソフト」

を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　

　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。


【本日の夕食】

　　　・白米（100ｇ）
　　　・焼き魚（鮭）
　　　・干し大根煮
　　　・サラダ
　　　・やっこ豆腐
 

 

　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）

　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　

　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）


★本日の食品成分摂取量

食品成分単位目標値摂取量
エネルギーｋｃａｌ18501224
ビタミンＡug10004199
ビタミンＣmg500310
コレステロールmg400461
ナトリウムmg28003726
カリウムmg23003172
塩分相当量mg79
体重kg60.658.5

　　　　　※ナトリウムとカリウムは吸収量に相当する量が尿中に排泄されます。

　　　　　　ナトリウムを摂った時にはカリウムを摂るようにしています。

　　　　　　ただしカリウムのとり過ぎは腎臓の機能が低下するので一日の摂取量は成人で2800から3000
　　　　　　 が目安です。


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 ]]> https://ameblo.jp/huko9191/entry-11589549157.html Fri, 09 Aug 2013 21:34:28 +0900 ★昼食家庭でできる癌の食事療法実践中(8/9) 【料理は原則として】


・・・・癌・・・

砂糖はオリゴ糖のみを使用しています。（砂糖禁止）

肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）

塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。


・・・・栄養バランス・・・

栄養バランスは、 

　　「誰でも出来る食事療法実践ソフト」

を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　

　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。


【本日の昼食】

　　　・冷やし中華（とまと、もやし、卵、わかめ、きゅうり）


　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）

　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　

　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）


★昼食の食品成分摂取量

食品成分単位目標値摂取量
エネルギーｋｃａｌ1850348
ビタミンＡug1000298
ビタミンＣmg500109
コレステロールmg400126
ナトリウムmg28001731
カリウムmg2300358
塩分相当量mg74
体重kg60.658.8

　　　　　※ナトリウムとカリウムは吸収量に相当する量が尿中に排泄されます。

　　　　　　ナトリウムを摂った時にはカリウムを摂るようにしています。

　　　　　　ただしカリウムのとり過ぎは腎臓の機能が低下するので一日の摂取量は成人で2800から3000
　　　　　　 が目安です。


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 ]]> https://ameblo.jp/huko9191/entry-11589288419.html Fri, 09 Aug 2013 13:12:57 +0900 ★朝食家庭でできる癌の食事療法実践中（食品成分表で管理）（8/9) 【料理は原則として】


・・・・癌・・・

砂糖はオリゴ糖のみを使用しています。（砂糖禁止）

肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）

塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。


・・・・栄養バランス・・・

栄養バランスは、

　　「誰でも出来る食事療法実践ソフト」

を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　

　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。


【本日の朝食】

　　　・チラシ寿司
 
 


　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）

　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　

　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）


★朝食の食品成分摂取量

食品成分単位目標値摂取量
エネルギーｋｃａｌ1850310
ビタミンＡug10001708
ビタミンＣmg500117
コレステロールmg400283
ナトリウムmg28001334
カリウムmg2300404
塩分相当量mg73.4
体重kg60.658.8

　　　　　※ナトリウムとカリウムは吸収量に相当する量が尿中に排泄されます。

　　　　　　ナトリウムを摂った時にはカリウムを摂るようにしています。

　　　　　　ただしカリウムのとり過ぎは腎臓の機能が低下するので一日の摂取量は成人で2800から3000
　　　　　　 が目安です。


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 ]]> https://ameblo.jp/huko9191/entry-11589177251.html Fri, 09 Aug 2013 09:15:13 +0900 ★夕食家庭でできる癌の食事療法実践中（食品成分表で管理）（8/8) 【料理は原則として】


・・・・癌・・・

砂糖はオリゴ糖のみを使用しています。（砂糖禁止）

肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）

塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。


・・・・栄養バランス・・・

栄養バランスは、

　　「誰でも出来る食事療法実践ソフト」

を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　

　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。


【本日の夕食】

　　　・チラシ寿司
　　　・たこ刺身
　　　・梅干し（1個）
 


　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）

　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　

　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）


★本日の食品成分摂取量

食品成分単位目標値摂取量
エネルギーｋｃａｌ18501680
ビタミンＡug100017486
ビタミンＣmg500307
コレステロールmg400637
ナトリウムmg28004239
カリウムmg23002609
塩分相当量mg711
体重kg60.658.2

　　　　　※ナトリウムとカリウムは吸収量に相当する量が尿中に排泄されます。

　　　　　　ナトリウムを摂った時にはカリウムを摂るようにしています。

　　　　　　ただしカリウムのとり過ぎは腎臓の機能が低下するので一日の摂取量は成人で2800から3000
　　　　　　 が目安です。


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 ]]> https://ameblo.jp/huko9191/entry-11588832384.html Thu, 08 Aug 2013 19:14:03 +0900 ★朝食家庭でできる癌の食事療法実践中（食品成分表で管理）（8/8） 【料理は原則として】


・・・・癌・・・

砂糖はオリゴ糖のみを使用しています。（砂糖禁止）

肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）

塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。


・・・・栄養バランス・・・

栄養バランスは、

　　「誰でも出来る食事療法実践ソフト」

を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　

　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。


【本日の朝食】

　　　・白米）　（120ｇ）
　　　・お味噌汁（わかめ、豆腐）
　　　・納豆（ネギ刻み,しそ）
　　　・卵のスクランブル（とまと）
　　　・アジの唐揚げ（タマネギ酢和え）

 

 


　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）

　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　

　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）


★朝食の食品成分摂取量

食品成分単位目標値摂取量
エネルギーｋｃａｌ1850536
ビタミンＡug10001476
ビタミンＣmg500113
コレステロールmg400233
ナトリウムmg28001868
カリウムmg23001018
塩分相当量mg75
体重kg60.658.2

　　　　　※ナトリウムとカリウムは吸収量に相当する量が尿中に排泄されます。

　　　　　　ナトリウムを摂った時にはカリウムを摂るようにしています。

　　　　　　ただしカリウムのとり過ぎは腎臓の機能が低下するので一日の摂取量は成人で2800から3000
　　　　　　 が目安です。


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 ]]> https://ameblo.jp/huko9191/entry-11588575045.html Thu, 08 Aug 2013 10:39:02 +0900 ★夕食家庭でできる癌の食事療法実践中（食品成分表で管理）（8/7) 【料理は原則として】


・・・・癌・・・

砂糖はオリゴ糖のみを使用しています。（砂糖禁止）

肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）

塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。


・・・・栄養バランス・・・

栄養バランスは、

　　「誰でも出来る食事療法実践ソフト」

を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　

　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。


【本日の夕食】

　　　・白米（200ｇ）
　　　・あじ唐揚げ（タマネぎ酢和え）
　　　・とまと（いんげん）
　　　・やっこ豆腐

 

 


　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）

　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　

　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）


★本日の食品成分摂取量

食品成分単位目標値摂取量
エネルギーｋｃａｌ18501112
ビタミンＡug100017314
ビタミンＣmg500309
コレステロールmg400292
ナトリウムmg28002635
カリウムmg23002128
塩分相当量mg77
体重kg60.659.9

　　　　　※ナトリウムとカリウムは吸収量に相当する量が尿中に排泄されます。

　　　　　　ナトリウムを摂った時にはカリウムを摂るようにしています。

　　　　　　ただしカリウムのとり過ぎは腎臓の機能が低下するので一日の摂取量は成人で2800から3000
　　　　　　 が目安です。


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癌と闘う・・・　佐藤　要 

 ]]> https://ameblo.jp/huko9191/entry-11588572598.html Thu, 08 Aug 2013 10:33:35 +0900 ★朝食家庭でできる癌の食事療法実践中（食品成分表で管理）（8/7) 【料理は原則として】


・・・・癌・・・

砂糖はオリゴ糖のみを使用しています。（砂糖禁止）

肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）

塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。


・・・・栄養バランス・・・

栄養バランスは、

　　「誰でも出来る食事療法実践ソフト」

を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　

　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。


【本日の朝食】

　　　・白米）　（120ｇ）
　　　・お味噌汁（わかめ、豆腐）
　　　・納豆（ネギ刻み）
　　　・とまとと卵のスクランブル
　　　・生姜


 

 


　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）

　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　

　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）


★朝食の食品成分摂取量

食品成分単位目標値摂取量
エネルギーｋｃａｌ1850410
ビタミンＡug1000433
ビタミンＣmg500108
コレステロールmg400210
ナトリウムmg28001390
カリウムmg2300457
塩分相当量mg74
体重kg60.659.9

　　　　　※ナトリウムとカリウムは吸収量に相当する量が尿中に排泄されます。

　　　　　　ナトリウムを摂った時にはカリウムを摂るようにしています。

　　　　　　ただしカリウムのとり過ぎは腎臓の機能が低下するので一日の摂取量は成人で2800から3000
　　　　　　 が目安です。


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癌と闘う・・・　佐藤　要 

 ]]> https://ameblo.jp/huko9191/entry-11587927196.html Wed, 07 Aug 2013 11:24:36 +0900 ★夕食家庭でできる癌の食事療法実践中（食品成分表で管理）（8/6) 【料理は原則として】


・・・・癌・・・

砂糖はオリゴ糖のみを使用しています。（砂糖禁止）

肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）

塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。


・・・・栄養バランス・・・

栄養バランスは、

　　「誰でも出来る食事療法実践ソフト」

を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　

　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。


【本日の夕食】

　　　・白米（200ｇ）
　　　・サバ塩焼き（レモン）
　　　・とまと
　　　・きゅうりとますの和えもの
　　　・生姜
　　　・やまいも
　　　


  


　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）

　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　

　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）


★本日の食品成分摂取量

食品成分単位目標値摂取量
エネルギーｋｃａｌ18501348
ビタミンＡug100018311
ビタミンＣmg500345
コレステロールmg400219
ナトリウムmg28002071
カリウムmg23003194
塩分相当量mg75
体重kg60.659.9

　　　　　※ナトリウムとカリウムは吸収量に相当する量が尿中に排泄されます。

　　　　　　ナトリウムを摂った時にはカリウムを摂るようにしています。

　　　　　　ただしカリウムのとり過ぎは腎臓の機能が低下するので一日の摂取量は成人で2800から3000
　　　　　　 が目安です。


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 ]]> https://ameblo.jp/huko9191/entry-11587563774.html Tue, 06 Aug 2013 20:32:01 +0900 ★朝食家庭でできる癌の食事療法実践中（食品成分表で管理）（8/6) 【料理は原則として】


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肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）

塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。


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を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　

　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。


【本日の朝食】

　　　・白米（１２０ｇ）
　　　・自家製生姜酢
　　　・ニラ玉
　　　・納豆（オクラ、刻みネギ）
　　　・味噌汁（わかめ、ナス）
　　　・生きゅうり（金山時味噌）

 


　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）

　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　

　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）


★朝食の食品成分摂取量

食品成分単位目標値摂取量
エネルギーｋｃａｌ1850507
ビタミンＡug10003316
ビタミンＣmg500130
コレステロールmg400126
ナトリウムmg28001558
カリウムmg23001291
塩分相当量mg74
体重kg60.659.9

　　　　　※ナトリウムとカリウムは吸収量に相当する量が尿中に排泄されます。

　　　　　　ナトリウムを摂った時にはカリウムを摂るようにしています。

　　　　　　ただしカリウムのとり過ぎは腎臓の機能が低下するので一日の摂取量は成人で2800から3000
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 ]]> https://ameblo.jp/huko9191/entry-11587281444.html Tue, 06 Aug 2013 11:01:27 +0900