秘蔵のカップ麺を食べたいと思う

私はオーソドックスカップ麺は

そこまでよく食べないが、

期間限定などの、ちょっと変わったカップ麺が

結構好きで、たまに食べる

今日はその中でも、

食材コラボ系のカップ麺を食べたいなと思う

9/27 お昼ご飯のメニュー

カップ麺 2種類

まず1つ目はカルビーのコンソメパンチコラボ

汁なしうどん

薬味を取り出し、

お湯を注いで待つこと5分

粉末ソースと、香味オイルを混ぜ、

最後にカリッカリの揚げ玉を乗せたら完成

香りは結構、しっかりコンソメ

味はいかがか

ずるずる、なにこれ美味！！！

これ以上ないくらい、コンソメパンチ！！

コンソメパンチの香ばしい香りと、

甘くてコクのあるジャンキーな感じが

そのまま麺状になったような感じ

揚げ玉はしなっとなることなく

ずっとかりかりで、ポテチ感出してくれてる

これ、10個くらいぺろっと行けちゃいそう…

まぁ、でもひとつしかないので

またコラボしてくださいと、星に願ったところで

もうひとつ

U.F.O、どん兵衛に進撃されちゃった！

U.F.Oだしソースきつね焼そば

50周年の特別自社商品コラボらしい

U.F.O.ベースの麺とソースに

どん兵衛のだし感と、お揚げさんがプラスされてる

ずるずる

はい確定美味

U.F.O.の背徳感たっぷりソースが、

だし感で中和され、随分食べやすく、

深みのある味わいになってる

U.F.O.食べたい気分の時に

これが出てきたら物足りないかもだけど、

U.F.O.feat.どん兵衛としては

かなりクオリティ高めかも

具として入っているお揚げさんは

ソースをよく吸って

結構いいアクセントになってくれてる

こちらのカップ麺は

絶対ご飯が合う味してる

なので茶碗に半分だけ盛って

交互に食べる

はー、背徳背徳

ごちそうさま

企業努力、ばんざいざい

これからもちょっと変わった商品

楽しみにしてます

あ、ショートケーキとかは

ごめんなさい、なしで🙏

冷凍庫に眠っていた

ひもかわうどんを食べようと思う

ひもかわうどんは群馬県の郷土料理で

お出汁や具材は普通のうどんと変わらないが、

幅が広く、薄い麺が特徴

私は、幅が広ければ広い麺の方が

何故かわくわくする性分なので

ひもかわうどんが結構好きだ

せっかく味わうのであれば、

セットにして食べたいところ

せっせとおにぎりを握り、

準備完了

9/26 お昼ご飯のメニュー

ひもかわうどん

昆布のおにぎり

オクラと長芋の梅和え

まずは前菜から

オクラと長芋の梅和えは

晩御飯の残り物

こちらをひもかわうどんのお出汁と一緒に味わうことにする

メインのひもかわうどんは

具材ごと凍った麺をお湯で湯掻いて

そのまま出汁を入れて完成させるタイプ

自分で鰹節をたっぷりかけて

いただきます

具材には

かまぼことほうれん草、

揚げ玉が入っている

このびろびろとした太くて薄い麺が

箸からするすると滑り落ちて挟みにくい

頑張って啜り始めると、

結構肺活量が必要

でも頑張って口いっぱいにすると

麺はもちもちつるつるでうまうますぎる

お出汁は優しく、麺に合う

もちろん、昆布おにぎりとも抜群

喉が詰まりそうなほどおにぎりを頬張り、

それをお出汁で流し込む

日本人の幸せ、ここにあり

この麺の食べにくさと、他で味わえないもちもちつるつる感が幅広麺のいいところ

全国の幅広麺を求める旅とかしてみたいなぁ

本日は、いつもの高校の同級生仲良し3人組で

ランチを食べることになっていた

というのも、前回集まった際に、

新婚の子に私ともう1人で

結婚祝いのプレゼントを渡したかったのだが

まだその日までに届いていなく、

渡せなかったので

近々で会うことになったのだ

ちなみにもう1人は臨月を迎えた妊婦なので

その子の家の近くで良き店を調べたところ

古民家カフェがあったためそこへ

9/23 お昼ご飯のメニュー

古民家定食(海鮮フライ3種)

メインの海鮮フライは

エビフライ、いかフライ、ホタテフライの3種類

小鉢として、ひじきの煮物ときんぴらごぼう

お野菜はレタスのサラダと人参の酢和え

オムレツもついてワンプレート

お味噌汁は具だくさん

お漬物も具だくさん

ご飯にはゆかりがかかっていて

幸せ定食

まずはベジファースト

レタスのサラダには

ごま感強めのゴマドレが美味すぎる

人参の酢和えはスパイスが聞いていて

少し癖のある美味しさ

ひじきの煮物には大豆ではなく

枝豆が入っていてプチプチ食感が楽しい

きんぴらごぼうもオムレツも定番美味で

ほっと一息つける味

お味噌汁でお口を整えたら

メイン行ってみよう

まずはいかフライから

外はサクサク、中はぷりぷり

フライにはタルタルソースが付いているのだが

このタルタルにはシソが入っていて

酸味が程よく際立っていてとてもよく合う

お次はホタテフライ

こちらもサクサクで中からホクホクの

ホタテがお出まし

ホタテは甘くて、ソースの酸味とコントラスト

最後はエビフライ

私はフライの中ではエビフライが1番好き

相も変わらず外サク、中ぷり

こちらもソースのおかげで甘みも引き立つ

この定食、丁寧な暮らしすぎる！

古民家も古き良き日本の家屋なのだが、

とても綺麗にリノベされてて

雰囲気も抜群

とても良い時間を過ごさせてもらった

ちなみに、プレゼントは

とても喜んでもらえました

おそろいのキーリングをプレゼントしたが、

先程、鍵をつけた動画が送られてきました

喜んでもらえて、良かった！

ことあるごとに、いなり寿司を作ってくれる

今日は、私の叔父が祖母宅に帰省しているため

いなり寿司を作って、届けてくれた

せっかくのいなり寿司なので

和定食でいきたい

ということで

だし巻き玉子やきやき

納豆まぜまぜ

レトルトの味噌汁を溶かしたら

いただきます

9/22 お昼ご飯のメニュー

いなり寿司定食

まずはお味噌汁から

今回はなすの味噌汁をチョイス

フリーズドライの味噌汁はおなすが一番好き

噛むとじゅんわり旨みが出てきて好き

そして、だし巻き玉子

いりこ出汁粉とマヨネーズが隠し味

旨み強いふわふわ卵焼きができました

納豆は一旦置いておいて

メインのいなり寿司

酢飯におジャコとゴマが混ぜこまれており

良きアクセントとなっている

お揚げさんは甘すぎず塩辛すぎず

おにぎりくらい大きいのに

何個もぺろっと食べれてしまう

紅しょうがを乗せて食べると

酸味とピリッと感が最強な味変に

これを食べたら他のいなり寿司食べれなくなる

それがおじいちゃんの口癖

めっっっちゃわかる！！

納豆には鰹節を入れて、

良きタイミングで食べまして

ごちそうさまでした

おばあちゃんのいなり寿司

私に伝授してくれないかなぁ

でもおばあちゃん、フィーリングで

料理するから味を覚えて再現するしかない

味の研究するから、

もっと作って、おばあちゃーん！！

唯一食べていなかったのが

モスの月見フォカッチャ

モスも毎年月見を出しているが、

モスはフォカッチャバーガーなのだ

毎年思うけど、フォカッチャってなんぞ？

フジパンとかのフォカッチャって

フランスパンのちょっとふわふわバージョン

そんなイメージあるけど、

モスのフォカッチャは

ナン生地のように白くもっちもち

ネットで調べたところ、

たくさんの種類のフォカッチャが出てきて

自由みを感じた

フォカッチャって言ったもん勝ち？

なんて言ったらイタリア人に怒られる？

などと考えてもご飯が冷めるだけなので

難しい事は考えず、かぶりつくが吉

9/21 お昼ご飯のメニュー

月見フォカッチャ 黄金チーズソース

モスチキン

熱々おさつボール 紫いも

まずはモスチキンさんから

モスチキンはどこをどう食べても

外はガリッガリ中はジューシーな

つい食べたくなる1品

骨が持ち手の1本のみというのも

気兼ねなくかぶりつけて好きポイント

この方はいつ食べてもハズレなく

100点満点叩き出すので

セット頼まずに単品同士で頼むことも多い

そして主役の

こちら、月見フォカッチャ

1枚のふわふわフォカッチャを折り曲げて

その中に具材を挟んでいる

U字のパリパリウィンナーに

守られるように鎮座するとろとろ卵

たっぷり過ぎてはみ出るチーズソースに

キャベツと玉ねぎがこれまたどっさり

(…写真には写ってなくて残念なのだが)

1口目からふあふあフォカッチャ

食感のコントラストばりっとウィンナー

とろっとろ濃厚卵

コク深チーズソースに野菜たちが

しっかり口に入ってきて、幸せ

そこから先、どのように食べても

そのバランスが崩れることなく

口に入ってくれるので

幸せは最初から最後までずっとピーク

そして、モスバーガーには珍しく

食べ進めてもソースや具材が落ちず

食べやすい！

それはそれで物足りない気もしなくもないが…

とにかくフォカッチャさん、最高すぎるので

月見以外でもいいので通常販売希望

と、ぺろっと食べ終わってしまったので

お待ちかねデザートの時間

おさつボール

外の一層がサクサクで

もう一層進むともっちもちな生地

その中に甘みの強い紫いも餡がたっぷり

家族で分けて食べたけど、

1人ひと袋余裕で食べれる美味しさ

台湾では、さつまいもボールが

屋台の定番だと言うが

こんな感じなのだろうか

こちらも通常販売開始していただけると

大変助かるのですが？

ファストフードってなんでこう、

飲むように食べちゃって

すぐ無くなっちゃうんだろ

おまけ話ですが、

妹がセットで注文していたアイスティーを

目の前に差し出してきたので

くれるのかと思ったら

これも美味しそうだったとブログに書け、と

ちいかわのモモンガばりに

意味わからない要求をしてきたので

丁重に追い返しました

友人の友人は友人であるその子と

二人でランチ会と相成った

そんな友人だが、実は中、高が同じ

ただ、同じクラスになることも、

同じ部活に入ることもなく

じゃあ何故友達になったのかと言うと

共通の友達が沢山いたから、なのだが

そもそも類は友を呼ぶのだ

そんな友人達がこぞってその子と

仲良いということは

その子も自分の類、ということにほかならない

人は人を繋ぎますな、などと思いつつ

話をランチの内容に戻します

最近、YouTubeのショート動画にて

イタリアンを見漁っている私、

ちょっとイタリアン気になるかもー

なんて言ってイタリアンのお店をチョイス

ピッツァを心ゆくまで堪能する寸法

9/20 お昼ご飯のメニュー

サラミーピッツァ(半分)

ポルチーニピッツァ(半分)

セットのサラダと冷製スープ

グレフルジュース

まずはセットのサラダとスープから

サラダはレタスなどなどの盛り合わせで

酸味の強いシーザドレッシングに

粉チーズが振りかかっている

一般的なシーザサラダ

冷製スープは、あっさりしたミネストローネ風

具材にお揚げさんが入っていたのが

少し独特で美味しかった

さて、メインのピッツァ様

生地は本格窯で焼き上げられた、

外はかり、中ふわのピッツァで、

コルニチョーネもしっかり空気含んでふぁふぁ

本格的で好印象

奥がマルゲリータの具材にサラミが乗った

イタリア人が許すかどうかなピッツァ

サラミは置いておいて、マルゲリータは

王道すぎて、毎回注文必須

手前はポルチーニ茸のオイルを使用した

キノコとプロシュートのピッツァ

秋だからという理由でチョイス

こちらを半分ずつ食べる

まず、サラミーから

王道のトマトソース、モッツァレラ、バジル

その上に噛めば噛むほど旨みの強くなる

サラミが加わって

最強うまうまピッツァ爆誕してる

トマトソースは酸味控えめで

癖がなく、食べやすい

お次はポルチーニ

こちら、席に運ばれてきた瞬間から

強烈に美味い匂いを放ちすぎていて

無我夢中で食べちゃうかもと怖くなるほど

ひと口食べると鼻から抜けるキノコの香りが

食欲を刺激して、

食べる前よりお腹が空くという

変な現象起こっちゃってますけども！

サラミとは違い、口に入れた瞬間の

爆発力の強いプロシュートは

キノコの香りや風味に負けず劣らず

手と手を繋いで主役を張ってる

食事を終えてからも

飲み物を楽しみつつ

ついつい長居してしまった

話が尽きないので

場所を移動し、結局日が暮れるまで

ずっと喋っていた

さすがは類

友達の友達は親友でした

それを中心に食べるものを決めた時

おにぎりという選択肢が浮かんだので、採用

どうせならコンビニおにぎり食べ比べシリーズ

第3弾のローソンおにぎり行っちゃいましょう

ということで、選んできました3種類

王道と、王道…？と初めて見た！

の3種類

こちらを牛すじと共に味わってゆく

9/19 お昼ご飯のメニュー

ローソンのおにぎり3種

牛すじ煮込み

牛すじ煮込みはちなみにこちら

大根とこんにゃく入り

お肉はとろほろの最高なやつ

これをお供に食べていきます

まずは定番の鮭おにぎり

絶対美味しい鮭のほぐし身一本勝負の

王道おにぎり

鮭の塩気と粒立ちの良い白米、

ぱりっと海苔が最高のバランス

いつどんな時に食べても美味しいやつ

王道すぎるので牛すじとも合いますなぁ

お次は我らがご飯のお供

昆布のくらこん

…のおにぎりシリーズから

塩こんぶご飯とツナマヨネーズ

見てなかったけど、大きなおにぎりって

書いてるだけあって、

袋から取り出した時の重量感が半端ない

昆布もツナマヨもおにぎりとしては王道だけど

合わせて食べたことないから楽しみ

昆布を混ぜたご飯でツナマヨを

具として包んでいるらしい

塩こんぶの甘辛い味付けと

濃厚みの強いツナマヨは

旨みの強い組み合わせ

塩こんぶはご飯とだけの組み合わせで

食べることがほとんどだったけど

組み合わせで食べるのも美味しいじゃん？

ふーん(メモメモ( ･ω･)φ…)

最後は、一目惚れしたこちら

まるでまぐろたたき丼

初めて見た！

その手があったか！

絶対美味しい！

と、瞬時に思ったので購入してみた

ファミマで言うところの、

スパムおにぎりの形状で

四角に型どられたまぐろのたたきが

ドンと挟まり、その下にたくあんが

敷き詰められている

こればっかりは冷たい方が圧倒的に美味しいはず

今までのおにぎりはレンチンしてたけど

これはそのままいただきます

1口目からガッツリ美味

入っているのはお魚にお漬物なのに

なんだかとっても背徳感

旨みの強い濃厚まぐろに

ポリポリ食感と塩味がいいアクセントのたくあん

まぐたくって、最強組み合わせすぎる

面白いのが、このおにぎり頬張ると

ちゃんと丼食べてる感出る！

無性にまぐろ丼食べたくなった時

これでいいかも…

今回選んだおにぎりがそうなのかもしれないが

ローソンのおにぎりは

具が強くて、ご飯が引き立て役な感じがする

セブンとファミマはそれぞれ

ご飯のこだわりがパッケージに

全面に出ている感があったけど、

ローソンは具材勝負？

品揃え的にそうなっているタイミング

だったかもしれないのでご了承

ただ、私はお米メインでも具材メインでも

どっちも好きなので、

今回の食べ比べもすごく楽しみました

ちなみにどれもこれも牛すじにはバッチリ

おにぎり片手に完食しました、とさ

29(肉)の日にブロンコビリーにて

ステーキを味わった私

その時店内にでかでかと掲げられた看板

それが9月から始まる期間限定厚切り牛タン

な、なんと！

厚切り牛タンですと！！？

食べたーーーい

ということで、牛タンを食べるため、舞い戻りしはブロンコビリー

選ぶは一択

9/13 お昼ご飯のメニュー

炭火焼き厚切り牛タン＆がんこハンバーグセット

今回は普通の白ご飯をチョイス

ドリンク＆ジェラートバーを付けてっと

鉄板にぎゅうぎゅうに乗っているのは

いつものがんこハンバーグに

厚切りの牛タンが4枚

あと、白菜の漬物と南蛮味噌

仙台の牛タンは食べたことがないけれど

この二種類が定番の牛タンのお供らしい

まずは塩だけで牛タンをぱくり

しっかりコリコリとした肉感ながら

顎が痛くならないくらい柔らかさも兼ね備えた

抜群の食感

噛めば噛むほどに溢れていく旨みが

口いっぱいに広がり、飲み込むのがもったいない

お次は塩＆白菜で

白菜はそのまま食べた時に塩味が足りなかったので、少しだけ塩をぱらりとしてみた

これがまたサッパリとして美味しい

初めての食べ合わせだけど、定番になるのはわかる

次はこれまたお初の南蛮味噌で

南蛮味噌とは、青唐辛子をお味噌に

漬け込んだもので、

青唐辛子を噛むとピリリと辛さが広がり

味噌のコクがお肉の旨みと絡まって絶品

仙台...行ってみたい...

最後の1枚は

味噌と白菜をあわせてぱくり

はい、美味しいに決まってるじゃーん

4枚食べたのに顎は疲れるどころか

もっと食べても平気なくらい

まぁ、ハンバーグさんが控えていらっしゃいますが

お待たせしました

がんこハンバーグ

こちらは言わずもがな

2週間前に食べた時と変わらず

肉々しさとジューシーさがたまらない

外せない1品

半分塩で食べ、もう半分をソースでいただくのが

私流(そういう人が多いと思う)

夢中で食べて

デザートのジェラートを食べてる時に気がついた

舌火傷してる...

え、何を食べた時に？

そんなあちあちなりましたっけ？

美味しすぎて気づかなかったみたい...

後々考えたら

最初にセットでついてきた

スープで火傷してました

肉を前にどれだけアドレナリン出てたのよ...

近年月見商戦は激化の一途をたどり

消費者としても取捨選択が難しい

でもまぁ、月見といえばバーガーでしょ

ということで、有名3社の

月見バーガーを食べ比べていきたいと思う(憧れ)

今回選ばれしは

まず月見バーガーの先駆け マクドナルド

とろーり卵が特徴の ケンタッキー

実は月見は初めて食べる ゼッテリア

情報収集は完璧

いざ食べ比べてゆく！

9/12 お昼ご飯のメニュー

月見バーガー 各種

まずは1番味が大人しいと言われる

ケンタッキーのバーガーから

こぼれタルタル和カツを選択

ケンタといえばのとろーり月見に

甘辛の和カツ

そして今年はたっぷりのタルタル

まずは1口

…うまぁ

タルタルが潤滑すぎて

ぽたりぽたりと具材がこぼれ落ち、

食べるのは少し難易度高め

しかしながら、そのタルタルが

まろやかに全体を包んでいて味的には

すごく食べやすく、誰が食べても美味しい味

甘辛の和カツと合わさると

ちょっとチキン南蛮みも感じる

ケンタッキーの卵は卵もどきというのは

有名な話で、毎年の課題は

卵感の薄さと感じているが、

タルタルのお陰でその問題も

克服しているように感じる

続きましては

月見は初めてのゼッテリアのバーガーから

絶品月見バーガー

卵はマックよろしく黄身しっかりめの

本物卵タイプ

挟まれているのは

卵以外にはレタスとパティという内容

1口目

ガツンうま！

特徴的なのは和風のソース

テリヤキソースに味噌のコクを足したような

甘辛ソースで、柚子がしっかりと香っている

味しっかり目のソースだが、

本物卵なので卵の味はしっかり感じられる

絶品シリーズだからか

パティも肉厚ジューシーで

具材は少ないのに全体的にガッツリとした印象

最後は月見といえばの

マクドナルドのバーガーから

炙り牛すき焼き風月見

マックの月見ならではの

黄色くふわっとしたバンズに

黄身しっかり本物卵

ベーコン、チーズ、パテに牛すき焼きソースと

お肉の含有量高め

いただきます

！？？

すごい情報量の多い食べ応えながら

なぜか全てが上手くまとまっててめちゃウマ

すき焼きソースはもちろん

しっかりお肉も入ってて美味しいのだけれど

他の2つにはなかったチーズが

なんだかとっても卵と合ってて美味

これだけ味の濃い具材に囲まれながらも

埋もれていない卵さん

主役は譲らない姿に感激

全て食べてみて思ったのは

三者三様

それぞれの特徴や工夫が見られて

とっても面白かった

ちなみに、半分ずつ食べて比較して

もう半分は家族とも分けつつ食べました

家族でも1番好みはまちまちだったので

自分の好みの月見を見つけてみるのはおすすめ

…選択肢が多くて大変なんだけれども

焼きラーメンを食べたのだが、

それ以降、お店で食べる焼きラーメンとは

いかがなるものかと気になっていた

近くに焼きラーメンを看板メニューとして

出しているお店があると聞き、

今回、ついに行ってみることにした。

何度か前を通っていた店で

一般的なラーメン屋と思っていたが

まさか焼きラーメンなどと珍しいものの

提供をしているお店だったとは

意外や意外

9/6 お昼ご飯のメニュー

焼き豚骨ラーメン

半チャーハン

いくつか種類のあった中で

1番オーソドックスそうな豚骨をチョイス

豚骨ラーメンによくある極細麺が

薄い鉄板の上にどんと乗っかり

そのうえに覆い被さる大判のチャーシュー

青々としたネギはよくある組み合わせだが

横には目玉焼き、薄切りの玉ねぎが乗っていて

ラーメンとしては珍しい組み合わせ

スープは鉄板の底が全て浸る程度

焼きそばとも普通のラーメンとも違う

異色感が楽しみ

まずは麺を解して解して

麺だけを1口ずるり

お、めっちゃ豚骨！！

スープが面に絡むと言うよりまとわりつく感じで

普通のラーメンよりダイレクトアタック

ただ、癖はなくとても美味しい

何口か食べたところで

卓上の紅しょうがを投下

これが本当に美味しい

思ってる3倍は入れるべしといった相性の良さ

酸味が食欲をさらに刺激する

卵を麺の上へ移動させて絡めて食べると

また雰囲気がガラリと変わるし

チャーシューはデカすぎてひと口で食べて

口がパンパンになるほど

しっかり肉感があってジューシー

と、ここでセットの半チャーハンを

この店について調べたところ

チャーハンが人気だったため

チャーハン好きとしては見逃せないと注文

王道の黄金チャーハンで

すくったスプーンからほろほろと

米粒が零れ落ちる様を見て

パラパラ感を確信

ひとくち食べると、

思わず次から次に口に運んでしまう

シンプルかつ中毒性のある1品

こちらにも味変の紅しょうがを

ぱらりと投下すると、これまた合わないわけない

シンプルさに複雑さが加わり

よりブーストがかかる

さらになけなしのスープと一緒に食べてみたり

目玉焼きの卵黄を少し乗せてみたりと

ラーメンとのマリアージュも楽しみ尽くして

ご馳走様

近くにあるのにまだ知らないことって

沢山あるよね

初めての店はドキドキするけど

素敵な出会いがあるかも？ね