カレーなる遺産

カレーなる遺産 https://ameblo.jp/husking-j/ カレー日記、始めました。 ja マリカ金沢八景店
横横家の真後ろにあるカレー屋さんマリカ八景店。
今一番お世話になってるカレー屋さんなので初レポはここと決めていました。
マリカ八景店に入るには横横家の香りに負けない気持ちが必要ですが、食べ終わった時には、今日はマリカで良かった！と思える様なお店です。

マリカは他の店舗でもそうですが、サラダとスープがデフォルトで付いてます。特にスープ。これが格別に美味です。スパイスの風味と家庭的な味が合わさった様な不思議な味。やみつきになりますよ。

続いてマトンカレーとサフランライス。
マトンはわりと固めです。ただ、マトン独特の臭みがスパイスによって上手く消されていて非常に食べやすい！

そもそもマトンとは成長した羊の肉で、かなり癖があります。なので苦手な人は苦手だと感じるかもしれませんが、マリカ八景店のマトンカレーは試してみてください。
ちなみに私は始めて行く店ではマトンカレーを頼む事にしています。

サフランライス。ナンもマリカ八景店は美味しいのですが、いつもサフランライスの魅力に惹かれてこっちにしてしまいます。風味もよく、これだけでご飯食べられそうです。

出ました。マリカ八景店の至高メニュー。
「チキンもも肉のグリル」300円
正直これが一番美味いです。レモンの爽やかな香りとスパイスの効いた味。コスパの良さも魅力ですね。量も見た目通り十分過ぎるボリュームです。

それでは判定です。
・カレー ★★★★☆
・スパイス度 ★★☆☆☆
・もも肉のグリル ★★★★☆
・ナンorライス ★★★☆☆
・トータル ★★★★☆
大好きな店を評価するのは恐れ多いですが、こんな感じです。スパイスは他のお店と比べて優しい作りなので2としました。

]]> https://ameblo.jp/husking-j/entry-11984884739.html Mon, 02 Feb 2015 21:31:59 +0900 カレー日記、始めました
カレーが大好きで、毎日のように食べてるので、コレはブログ出来るなって思いから始めました。
写真は撮ってなかったのでこれからのスタートとなりますが、よろしくお願いします。
今後のスタイルとして、

・カレー
・スパイス度
・チキンティッカ
・ナンorライス
・トータル
以上4点について1～5の評価を行って行こうと思います。

プロフェッサーではないのでスパイスの名称、詳しい解説とかは出来ません。あくまで個人的な感想になりますのでご了承ください。
よろしくお願い致します。

]]> https://ameblo.jp/husking-j/entry-11984864859.html Mon, 02 Feb 2015 21:26:18 +0900