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<title>Ibo Rispetto e Gratitudine</title>
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<description>イタリアと日本で、料理とワインで、そして旅と日常で出会えた物、者、モノに感謝と尊敬をこめて感じたことを伝えたい。小さな1っぽが大きな1っぽになりますように。。。</description>
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<title>今は</title>
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<![CDATA[ こちらのブログもたまに<br>気にかけさせていただきながら<br><br><br>今は<br><br>http://s.ameblo.jp/benzinaio/entry-11819098976.html<br><br>の方、中心に書かせていただきます<br><br>もしよかったら、読みにきてくださいね<br><br><br><br>
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<pubDate>Fri, 11 Apr 2014 10:04:17 +0900</pubDate>
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<title>ご無沙汰してます</title>
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<![CDATA[ ご無沙汰しております<br><br>ここで書くのは何年ぶりでしょうか？<br><br>まだ読んでいただけている方は<br>はたして<br>いるのだろうか。。。<br><br>さて、<br>私事ですが実は去る３月２２日に<br>代々木八幡/代々木公園駅<br>徒歩３分の場所でイタリアワインと小皿前菜を楽しむお店を<br>やっています。<br><br>タロスをやめて<br>いろいろと経験をさせていただいての<br>念願のお店です<br><br>まだまだ<br>まだまだの部分は多々ありますが<br>お客様と一緒に楽しんでやれたらと思っています<br><br>ぜひぜひ、遊びにいらしてください<br><br>渋谷区上原１－１－２３ 寺内ビル１F<br>０３－６４０７－０１２５<br>BENZINAIO (ベンズィナイオ）<br><br><br><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20140406/19/ibosama/be/30/j/o0800048512900230681.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20140406/19/ibosama/be/30/j/t02200133_0800048512900230681.jpg" alt="" width="220" height="133" border="0"></a><br>
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<pubDate>Sun, 06 Apr 2014 19:36:00 +0900</pubDate>
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<title>サルデーニャ報告③ - １</title>
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<![CDATA[ ちょっと間が空いてしまいましたがサルデーニャ報告です<br><br>早くも３日目。<br>初のPortoscuso泊<br>朝は本当に静かできれいな印象でした。<br><br><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120523/07/ibosama/54/1f/j/o0800106711988492752.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20120523/07/ibosama/54/1f/j/t02200293_0800106711988492752.jpg" alt="$Ibo Rispetto e Gratitudine" border="0"></a><br><br><br>さて、今日のご予定はというと・・・<br><br><br>まずはダニエーレのご実家でランチを頂きます。<br>早起きもしたので朝の散歩。<br><br>漁師たちが船で出て行くのと同時に<br>目と鼻の先の小島 sanpietro島にボートで出勤して行く姿が印象的でした。<br>街は月曜の朝。<br>そんなにまだ開いているお店もなく<br>ゆっくりとフラフラ。贅沢な時間をすごし・・・<br><br>１１時にダニパパと待ち合わせです。<br><br>港からほど近いご実家で<br>ママが料理をしていました<br><br><br><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120523/07/ibosama/b2/b6/j/o0800106711988492753.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20120523/07/ibosama/b2/b6/j/t02200293_0800106711988492753.jpg" alt="$Ibo Rispetto e Gratitudine" border="0"></a><br><br>今回、サルデーニャ初、母の味。<br>楽しみです。<br>でも、できあがりまで少し時間があるので<br>パパのアテンドのもと町内観光。<br><br>日本で町内観光なんて行ったらものの数分で終わってしまいますが<br>さすが、サルデーニャ！<br>あたりまえのようにあたりまえじゃないものがいっぱい！<br><br>遺跡に、海に、高台から眺める景色！！<br>すごいですよね<br><br>一番印象的だったのが<br><br>マグロの漁場。<br><br>あと、２０日後には始まるとか・・・<br><br>車でここ、乗り上げるんじゃないの？<br>という道をズンズン進んでいくパパ<br>その先には外部からの侵入を防いだ砲台の遺跡があり、そこにその絶景ポイントがありました。<br><br>見える景色はそれはそれは綺麗でしたよ。<br>（画像がないことをお許しください。写真はデジカメ内にはあるんですよ・・・）<br><br>そして、漁はあと２０日後・・・というささやきに<br>Mattanza（マグロ漁）をどうしてもみたくなり、<br>予定変更をしようかと悩み始めることになるのです。<br><br>まっそれは、それ<br>いよいよお楽しみのランチ♪<br><br><br><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120523/07/ibosama/d0/1e/j/o0800106711988492751.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20120523/07/ibosama/d0/1e/j/t02200293_0800106711988492751.jpg" alt="Ibo Rispetto e Gratitudine" border="0"></a><br><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120523/07/ibosama/f5/c6/j/o0800106711988492750.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20120523/07/ibosama/f5/c6/j/t02200293_0800106711988492750.jpg" alt="Ibo Rispetto e Gratitudine" border="0"></a><br><br>カラスミたっぷりのラビオリ<br>エイのマリネ（激ウマ）<br>アジのオーブン焼き<br>なすのグリル<br><br>ん～～～～～～～～～～っ<br>どれもおししい～～～～<br><br>そして、どれもシンプル～～～<br><br>本当に幸せなひとときでした。<br>家族っていいよな～～～とシミジミ。<br><br>おいしい食事と素敵な時間をありがとうございました！<br><br>
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<pubDate>Wed, 23 May 2012 07:25:05 +0900</pubDate>
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<title>サルデーニャ報告②</title>
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<![CDATA[ というわけで２日目です。<br>あいにくの空模様。<br>ん～曇ってます。<br><br>今日はマグロ漁の島 サンピエトロ島 カルロフォルテへ！<br><br>そして、今日はカリアリ駅にてTharros イトゥ君と待ち合わせ！<br>渋谷で９時半ばりにカリアリで待ち合わせです。<br><br>そう、同タイミングで来ていたのです！<br><br>空はどんよりですが気分全快出発！！<br>２年前もカリアリ大雨でもカルロフォルテ快晴だったので<br>天候などきにしちゃ～いませんよっ。<br><br>ホテルが遠いので９番のバスでホテル前の停留所から出発。<br>バスでも２０分くらいかかったので相当遠かったかも。。。。<br><br>そんなこんなで駅直前で<br>イトゥ君と再会です。<br><br>お互いに久しぶりの日本人！<br>あまり多くを語らぬA型同士。・・・ですが饒舌です。<br>思いっきり話せる喜びに解放されておりました！！<br><br>さて、<br>勝手知ったるカルロフォルテ。<br>なんせ、３度目。<br>もういいんじゃないという人もおりましたが、行く理由があるのですっ！<br><br>１０時１７分発<br>Calasetta行き　１２時３０分着<br>そこから　１３時２０分のフェリーに乗って１３時５０分に着きます。<br><br>もっと効率よく行く方法はあるんでしょうが今のところ自分の知っているベストな方法。<br>ランチぎりぎりですが、なんとかなります。<br><br>目指すはAl Tonno di corsa へ！<br><br><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120519/04/ibosama/f0/f4/j/o0800106711980529020.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20120519/04/ibosama/f0/f4/j/t02200293_0800106711980529020.jpg" alt="$Ibo Rispetto e Gratitudine" border="0"></a><br><br>この前菜盛り合せが食べたかったのです。<br>これを食べるためにここに来たといっても過言じゃぁ～ございません！<br><br>マグロ尽くしの前菜盛り合せ。<br><br>やっぱりうまいっす！！<br><br>合わせますのはジュンコ様<br><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120519/04/ibosama/53/69/j/o0800106711980528193.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20120519/04/ibosama/53/69/j/t02200293_0800106711980528193.jpg" alt="$Ibo Rispetto e Gratitudine" border="0"></a><br><br>このワインは、秋くらいに日本に入ってくるらしいのでぜひ、飲んでください！<br>おいしいです！　（以前、某伊勢◯に売ってましたが、今はナシ）<br><br>からの<br><br><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120519/04/ibosama/d6/2e/j/o0800106711980529021.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20120519/04/ibosama/d6/2e/j/t02200293_0800106711980529021.jpg" alt="$Ibo Rispetto e Gratitudine" border="0"></a><br><br>spaghetti bottarga di tonno (マグロのカラスミのスパゲッティ）<br><br>本当はメインもマグロ！　　と、いきたかったのですが<br>まだマグロ漁のシーズン前ということもあり<br><br>今回は　伊勢エビ～～～～<br><br>ん～満腹。そして、ドルチェはヨーグルトのムース♪<br><br>やっぱり、二人だといっぱい食べれるねと、お互いシミジミ。<br>そして、隣のテーブルの家族に話しかけられたりと楽しい食事でした！<br><br>食後は街ブラ。<br>日曜なので街は閑散としてますが日差しも出てきて（やっぱり晴れたのさ～～）<br>いい感じの昼下がり。<br><br>そんなときっ<br>イトゥ～君　帰れない騒動ーーーー！<br>乗るはずのフェリー行ってまう。。<br><br>お互いA型。冷静装いながらも必死っっ。。。<br>まっ、なんとかかんとか帰りの工程も明確になり、ここで解散。<br>（自分はポルトスクーゾ泊、イトゥ君はカリアリ泊だったので）<br><br>また明日ねっ　<br>と、行き先違う別々のフェリーに乗り込む２人。<br>どんだけ、世界規模な待ち合わせなんだろうかと後になって感慨深げでした。<br><br>さて、一人になり<br>目指すはPortoScuso。<br>フェリー到着港であるPortovesmeにほど近い場所にある港町です。<br>いつもは、すぐにバスに乗ってしまうのですが<br>お宿もお安い（３５ユーロ）があったので初！宿泊です。<br><br><br><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120519/04/ibosama/42/12/j/o0800106711980529328.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20120519/04/ibosama/42/12/j/t02200293_0800106711980529328.jpg" alt="Ibo Rispetto e Gratitudine" border="0"></a><br><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120519/04/ibosama/6c/02/j/o0800106711980529022.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20120519/04/ibosama/6c/02/j/t02200293_0800106711980529022.jpg" alt="Ibo Rispetto e Gratitudine" border="0"></a><br><br>こじんまりとした街ですが海も近く素敵な街でした。<br>そして今宵は<br>この地出身のダニエーレ友人のピッツェリアヘ！<br><br>さすがに一枚食えないかな<br>なんて弱気にもかかわらずペロリと一枚完食！<br>生地軽めのご当地Pizza<br><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120519/04/ibosama/98/cb/j/o0800106711980529327.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20120519/04/ibosama/98/cb/j/t02200293_0800106711980529327.jpg" alt="$Ibo Rispetto e Gratitudine" border="0"></a><br><br>マグロの生ハムののったPizzaです<br>なかなかない組み合わせでしたがおいしかったです。<br>街中の人が買いにきてましたよ！<br><br><br>そんなこんなで満腹中枢は異常になり二日目終了。<br><br>濃い一日となりましたっ。<br><br>行ったお店<br>La Tonno di corsa   　　　www.tonnodicorsa.it<br>Ciccittu                             Via Vespucci, 6 Portoscuso
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<pubDate>Sat, 19 May 2012 04:51:22 +0900</pubDate>
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<title>サルデーニャ報告①</title>
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<![CDATA[ サルデーニャから帰還して2日。<br>ジェノヴァにてイタリア語の勉強などなどで軽くひきこもりがち。。。<br><br>（もったいない！）<br><br>と、思いつつ旅の余韻に浸りながら書いていきたいと思います！<br><br>というわけで！<br>４月２８日サルデーニャへと出発！！<br><br>その前にジェノヴァで語学学校に言っていたとはいえ、<br>まだまだ３歳児に毛が生えたようなレベルゆえ・・・不安たっぷりです！<br><br>不安といえば<br>まず、初体験　海外LCC!<br>チケットとるのにもチェックインするにも何度やり直したことか！！！<br><br>ましてや旅行者は早く来いとのこと。。。<br><br>ん～不安だと思っていたら<br>ステイ先のガブリエーレ君が一緒に行ってくれた！！<br><br>彼もけっこうな心配者・・・<br>早く行った方がいいとのことで３時間前に空港に！<br><br>が、手続き5分で完了～～～<br><br>あと、３時間何すんじゃいということで・・・<br><br>ブラブラ。読書。ブラブラ。読書。ブラブラの繰り返し・・・。<br><br>ともあれ<br>１８時５０分離陸！！<br><br><br><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120517/23/ibosama/cb/e5/j/o0800106711978600874.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20120517/23/ibosama/cb/e5/j/t02200293_0800106711978600874.jpg" alt="$Ibo Rispetto e Gratitudine" border="0"></a><br><br>はじめてLCCに乗ったのですが、<br>お席自由席ゆえ早くからきているイタリア人や<br>礼儀正しく並んでいるイタリア人も・・・<br><br>軽く椅子取りゲーム。。運良くひとつみつけてさっさと座りました！！<br><br>席はといえば　やっぱ手狭ですけど１時間くらいのフライトなので問題なし！<br><br>２０時カリアリ着。<br>着陸の際、ラッパ音がなりみんなで拍手したのは印象的でした。<br><br>というわけで<br>満を持してのサルデーニャーーーーー！<br>さすがにジェノヴァより温かく、テンションも急上昇!!!!!<br><br>この時点で何もしてないのに<br>やっぱ好きだぜぃ<br>と、無駄に唱える自分。<br><br>カバンもすぐでてきてストレスなし。<br>預けなければ追加料金かからないんですが、手間を考えたら預けてよかった。<br>なんせ、この航空代１万円もかかってないので。<br><br>さて、<br><br>ホテルに行きますかということで<br>場所チェック。<br><br>ん？　んん～？　むむむん・・・・・。<br>ホテルの場所。意外にチェントロから離れてる。。。<br>一晩だけと思いやすいお宿を考えなくとった自分。<br>まっ何とかなるさ的に・・・<br><br>とりあえず時間も時間なのでタクシーのって宿行きました。<br>案の定、カステッロの裏側で・・・<br>ここ、遠いな。<br><br>宿に入るなり<br>美人オーナー様<br>『ちょっとトラブルあって部屋用意できない。別のホテルでもいいかしら？』<br>言われた瞬間、あのシチリアのトラウマが・・・・。<br>(快くホテルの変更を受け入れたがどうしょうもないボロに変わった２年前）<br><br>ま＾そこで文句行ってもって文句言える語力もないんで<br>笑顔で　Non ce problema!<br><br>そしたらあっちも笑顔で『車でおくっていくわ！』だって。<br>オイオイどこ行くんだよ<br>って感じでしたが『近くで朝食もつく』だそうで、<br><br>乗り掛かった船、<br>行ってしまえということで<br>行ってみたら・・・・<br><br>泊まるはずのB＆Bよりも数段上のホテルに！！<br>ありゃ～<br>これはすごいっ<br><br><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120517/23/ibosama/ba/fc/j/o0800060011978600873.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20120517/23/ibosama/ba/fc/j/t02200165_0800060011978600873.jpg" alt="$Ibo Rispetto e Gratitudine" border="0"></a><br><br>料金据え置きでこんなことになるなんて<br><br>やっぱりサルデーニャはホスピタリティにあふれた場所だと<br>ひとり身内びいきをして一日目を終える自分であります！<br>
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<pubDate>Thu, 17 May 2012 23:23:22 +0900</pubDate>
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<title>ジェノヴァなう</title>
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<![CDATA[ お元気ですか？<br>私は元気です。<br><br>これをイタリア語でいうのに大分慣れてきた今日この頃。<br><br>日本は夏日も来たとかこないとか。<br><br>ここジェノヴァはもっぱらさむ～ございます。<br><br>寒がりな自分。<br><br>おいおいなんで寒いんだよとブ～ブ～思いながら<br>早、２週間ちょい。<br><br>楽しいっす！<br>いや～楽しいっす！<br><br>ちょっと力みすぎて<br>肩こり復活。<br><br>不安になりすぎて<br>白髪増髪！・・・・しかも、髭も・・・・<br><br>またまた力みすぎて<br>歯痛。<br><br>そんでもって<br>食べ過ぎて<br>逆流性胃炎？みたいな。。。<br><br>わらっちゃうぐらい、不安材料増発ですが<br><br>まっなんとかなるさ～的にやっとります。<br><br>てか、時ばっかりじゃなく写真も送れって話ですね！<br>iphone と imac 写真て自動同期されないんすかね？<br><br>家主のおかげでWi-Fi環境GOOD!<br>おまけに現地携帯もてて、PocketWiFiシムフリーのおかげで<br>いい感じのネット状況。<br><br>だったら早くブログ書け～いって感じすね<br><br>何はともわれ楽しんでます<br><br>今週末は本命サルデーニャ。<br><br>突然になってあそこ行きたいとかいい初めての回り振り回しておりますが<br>あしからず。。。<br><br><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120425/05/ibosama/ec/a9/j/o0240032011935164094.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20120425/05/ibosama/ec/a9/j/t02200293_0240032011935164094.jpg" alt="$Ibo Rispetto e Gratitudine" border="0"></a><br><br>こちら電車の車窓から西リビエラです！<br>
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<pubDate>Wed, 25 Apr 2012 05:23:05 +0900</pubDate>
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<title>イタリア</title>
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<![CDATA[ イタリアに来ましたー<br>初の長期３ヶ月。<br><br>どんな風になってしまうのか自分も不安です。<br>なんせ、言葉も中途半端。<br><br>話せないこと、通じないことがこんなにストレスなんて。。。<br><br>しかし、そんなことでへこたれている間もなく<br><br>時は無常にすぎていく～～～<br><br>あっという間に三日たってしまいました(笑）<br><br>住んでる人が優しいので<br>しかも、日本語上手。<br><br>それに甘えず精進せねば!!!<br><br>今日から学校もスタートしたのでがんばりますっ
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<pubDate>Tue, 10 Apr 2012 20:49:27 +0900</pubDate>
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<title>はやひと月。</title>
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<![CDATA[ <br>こんばんは！<br><br>はや、タロス退社からひと月たちました。あと、ひと月ちょいで三ヶ月間のイタリア三昧。<br><br>何もきまってないし、と、ちょい焦り気味。最近はめっきりFacebookでの近況報告と、なってますが、<br>このブログでしか会えない人もいるので意識的に更新しますね。<br><br>最近の近況は食べて、泳いで、勉強して、そして、程よく働いて(笑)<br><br>そんな、感じで元気です。<br><br><br><br><br><br><br><br>
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<pubDate>Sun, 26 Feb 2012 23:26:26 +0900</pubDate>
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<title>ありがとう！</title>
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<![CDATA[ ２月に入り、はや２日。<br><br>あれよ、あれよとあっという間に今年も終わってそうですよね！<br><br>さて、<br>みなさま。<br><br>タロス在籍中はありがとうございました。<br><br>３年半の期間に多くの方と出会うことができ、<br>本当に光栄で、感謝です。<br><br>また、<br>１月は本当に多くの方々にご来店いただいて、ご挨拶ができ、ありがたかったです。<br><br>みなさんの思いに応えられるよう一歩一歩がむしゃらに前に進んで行きますのでどうぞ、これからも可愛がってください！<br><br>このblogももちろん、継続。<br>一人でも多くの方に読んでいただけるように、<br>頻繁に書くようにします(笑)<br><br>今後ともよろしくお願いします。<br><br><br><br><div align="center"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120202/23/ibosama/1d/df/p/o0474057811770817022.png"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20120202/23/ibosama/1d/df/p/o0474057811770817022.png" width="300" height="365"></a></div><br><br><div align="left"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120202/23/ibosama/c1/c3/j/o0480064011770817601.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20120202/23/ibosama/c1/c3/j/o0480064011770817601.jpg" width="187" height="249"></a></div><br><br>ありがとう。<br><br>
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<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 23:17:00 +0900</pubDate>
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<title>ミヤコワスレ</title>
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<![CDATA[ 皆様あけましておめでとうございます。<br>お元気ですか？<br><br>やっぱり寒さは苦手の自分です。<br>いよいよ2012年。<br>そして、すでに10日も経ちました。<br><br>はやっ<br><br>時は年が重なるほど早く進むそうです。経験が積まれると日々感じる驚きや感動がその分減り、新鮮味が欠けるからだとか。<br><br>毎日毎日が常に新しく驚きに満ちてたいですよね！<br><br>2012年、どんな年になるか楽しみです。<br><br>さて、<br><br><br><br>驚きに満ちた人生を歩む第一歩として、<br><br>私、向井は１月いっぱいでタロスを卒業させて頂きます。<br><br><br>すでに、お店でお会いしている方々にはお伝えしてますが、<br><br>お会いできてない方もいらっしゃいますのでこの場を借りてご報告させてください。<br><br><br>今後の展開はまだ決めておりませんが、まずは今月いっぱい精一杯心を込めてタロスにいさせて頂きます。<br><br><br>もし、今月タロスでお会いできるようであればぜひ、足を運んでいただけたらうれしいです。<br><br><br>
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<pubDate>Wed, 11 Jan 2012 16:39:00 +0900</pubDate>
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