https://ameblo.jp/ichigo-ichie-puti/ 自然界の和ハーブ・野草・薬草を使って捨てるもの・要らないものにこそ価値ありの野草・酵素料理教室を三重県でやっています。自然界の菌の力もかりて醗酵モノの手作り・米ぬかやオカラを使って簡単に誰でもできるレシピ考案と体質改善コンサルや商品開発をやっています。 ja-jp https://ameblo.jp/ichigo-ichie-puti/entry-12973890205.html 妹からお庭にドクダミがいっぱい生えてきたからなんとかしてと連絡が来たので、妹宅のドクダミを雨の降ってる時に刈り取って、ドクダミ酵素にしました🌱この写真は6月下旬ですが、この時から刈ってまた生えてきました。買い物袋3つ分に満タンです。だいたい5キロのドクダミです🌱洗ってハサミで細かく刻みました。砂糖の浸透圧を使ってドクダミのエキスを抽出します。ドクダミ1:1.1砂糖が基本のレシピですが、バイオアルケミースクールでは少し比率を変えて仕込んでます。ドクダミに砂糖をまぶして重石をして水分が上がってきたら 2026-07-28T06:00:30+09:00 https://ameblo.jp/ichigo-ichie-puti/entry-12973887878.html 今日は前々から気になっていたアマズルを探しに山の師匠と行って来ました。私の住んでる明和町には斎王の都がありました。その斎王の食事によく出てくるアマズラ…を調べるとツルを煮詰めて使った高貴な人だけが食すことができた幻の甘味料。アマズラの原材料のツルはアマズル。アマズラを作ってみたくなり、古文書に詳しい友達にも聞いたり、山の師匠に聞いてみたら、玉城にあるよーと言うことでアマズル探しに行ってきました。師匠は野生のブドウの研究家でもあるので、エビツル、サンカクツル、アマズルを探して自然農法で育てて野生ブ 2026-07-26T23:54:17+09:00 https://ameblo.jp/ichigo-ichie-puti/entry-12971492548.html 飽き性な私が野草生活をする中で観察し、野草との触れ合いや関わりの中で育んできたものは、"意識"がとても重要な役割を持つことがわかってきました。いくら野草の持つ成分が凄くても、それを引き出せる身体や心や精神(意識)の器が良くも悪くもその働きに影響すると言うこと。また、野草の本来持っている生命エネルギーには、野草のこれまでの歴史とそのいのちを繋いできた情報があります。それに関わった関係性が働きを決めてどれだけの成分を働かせるのか？と言うエンジンみたいな動きを担っていると思っています。私自身が死産の時 2026-07-02T17:46:26+09:00 https://ameblo.jp/ichigo-ichie-puti/entry-12968629215.html 緑豊かな但馬から。 植物は、わたしたちをありのままに還してくれる。 こんにちは、小釣はるよです🌱 先日、初夏の新緑が 瑞々しく輝く但馬の地で、 2日間の対面リトリートを開催いたしました🙋‍♀️ 今回のリトリートは、 私一人で創ったものではありません。 全国から集まってくれた 「野草マイスター」の仲間たちと共に、 企画から当日の運営までを共に創り上げました✨ 全国各地で 立派に活動を広げている彼女たちと、 2026-06-06T20:45:40+09:00 https://ameblo.jp/ichigo-ichie-puti/entry-12965377188.html 以前よりお届けしている ［野草と発酵｜再生の巡礼］ 再生の巡礼｜野草と発酵がひらく、いのちの原点に還る29日間yasoutohakkou.com この物語は、 2日間の但馬でのリトリートだけで 完結するものではありません。 その翌日から夏至まで続く 「27日間の伴走期間」を経て、 「本来の自分へと還っていく」 このタイミングで、 ここでしか体験で 2026-05-07T12:12:07+09:00 https://ameblo.jp/ichigo-ichie-puti/entry-12964847838.html 最初は、理屈ではありませんでした。 実は初めて但馬（たじま）の地を訪れたのは、昨年の5月でした。 昨年も但馬で講座を主催してくださった野草マイスターの三木美捺子さんが、 「ぜひまた但馬で」 と、提案してくださったのが、すべての始まりです。 実際にその土地を歩いてみると、驚くほど力強く、生き生きと自生している野草たちの姿がありました。 ただそこにいるだけで、強張っていた体が自然に緩んでいく。 「なんて気が良い場所なんだろう」と、理屈ではなく、私の体がその心地よさを先に受け取っていました。 だ 2026-05-02T12:09:52+09:00 https://ameblo.jp/ichigo-ichie-puti/entry-12964108365.html こんばんは。 小釣はるよです🌿 先日のご案内から、 思わぬ反響をいただき、 本当にありがとうございます✨ そして、勇気を出して一歩を踏み出して お申し込みくださった皆さま。 本当にありがとうございます！ 会場近く 関西圏にお住まいの方々だけでなく、 九州、東北、北海道などなど 全国各地からお越しいただけること、 とても嬉しく思います 単に、野草・松・発酵の 2026-04-25T20:43:43+09:00 https://ameblo.jp/ichigo-ichie-puti/entry-12963737081.html わたしたちは、ここから生まれ変わる。こんばんは。小釣はるよです🌿先日ご案内した、5月の但馬リトリート。あの日、皆さんに言葉を届けた後から、震えるような「目に見えない導き」が次々と明らかになりました。 今、確信を持って、 新しい扉を開く準備が整いました。 このリトリートは、2日間で終わる「イベント」であることを卒業し、【夏至点へ向かう29日間の再生プログラム】へと劇的に進化します。 その名も、［ 再生の巡礼 ｜ 野草と発酵がひらく、いのちの原点に還る29日間 ］▷ https://yasoutoh 2026-04-21T20:24:25+09:00 https://ameblo.jp/ichigo-ichie-puti/entry-12961266366.html みなさん、こんにちは。 小釣はるよです🌱 今日は【一泊二日のスペシャルリトリート】のご案内をさせてください🌱 松・野草・発酵に まつわることが大好きで、 植物や菌との関係性を 人生にかけがえのないものにまで深め、 自然のエネルギーの力を借りて、 もっともっと、 日々の暮らしを豊かにしていきたい。 そんな純粋で、 本気の思いを持つ方にこそ、 ご参加いただきたいイベントです😌 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ このリトリートは、 2026-03-29T20:05:32+09:00 https://ameblo.jp/ichigo-ichie-puti/entry-12956390546.html これまで「年間オンライン講座」としてお届けしてきたこの場所に、名前を付けました。（なかなか名前が決まらず「1年間のオンラインの学び場＝年間オンライン講座」と呼んでいました）その名は Bio-Alchemy School（バイオ-アルケミー スクール） 野草や菌という「生命（Bio）」の力を軸に、 自らのエネルギーを統合し、輝かせていく「錬金術（Alchemy）」。 そんな意味と願いを込めた名前です。 これまで、皆様からは単なる「野草と発酵の講座」と見えていたかもしれません。 けれど、講座 2026-02-11T16:46:18+09:00