小さい頃、おばあちゃんにたくさん編んでもらったセーター。

自分で編めるのかと聞かれるとまーったく

編み物女子って憧れますよね(笑)

旧軽井沢のアートクラフト雑貨カフェ La Volonteへ編み物レッスンに行ってきました

旧軽井沢の森の中に溶け込んだお店の外観もすてき

店内には職人さんの温かさが伝わってくる作品がたくさんあって好みの１点を見つけるのも楽しそうでした

月に１度開かれるニットカフェでは、リトアニアのウールやリネンを使ってニット小物が作れるようになれます

少人数制レッスンで基本からゆっくり教えてもらえるので初心者でも安心です

しかも美味しいランチ付き

この日はハウス オブ 軽井沢のランチをいただきました♡

おしゃべりしながら楽しいランチタイムでみなさんと仲良くなれるのも嬉しいですよね

最初は何をやっているのかさっぱりわからず手だけを動かしていましたが、簡単な花びらを作りつつ基本を学んで、徐々に編み図も理解できるようになりました

レッスンが終わるころにはサクサク編んで大量の花びらが完成(笑)

花びら２枚でピアス。たくさん作ればブレスレットやブローチなど作れます！

同じ編み方でも糸の太さや色、力加減で別物が出来上がったり。

まだまだ先は長いですが、花びらから蝶々…と、少しずつ難易度を上げて色々な編み方を教えてもらって一人で編めるようになりたい！！

目指すは、レースの付け襟かな 

久しぶりに編み物したい方や軽井沢へ遊びに来た方、誰でも参加できますよ

軽井沢の緑とゆったりした時間を存分楽しめます。

ぜひチェックしてみてください

６月最初の週末は、年に一度開催される木曽漆器祭へ塩尻まで行ってきました！

 中山道の宿場町のひとつ、奈良井宿と木曽平沢地区は江戸時代、中山道を使っていた旅人の土産物として漆器が買い求められ、全国に広まったと言われています。

また、約１０年前から国の重要伝統的建物の保存地区にも選ばれています。

漆器祭では、店先に様々な漆器が破格で販売されていて、交渉次第ではもっと安く手にはいったりも♡

一点物や掘り出し物を見つけるのも楽しそう

わっぱ作りの職人さんが軒先で実演していて、昔の雰囲気がそのまま伝わってきました。

江戸時代徳川家御用達お茶を京都から江戸まで運んだ「お茶壷道中」を再現した道中行列もたくさんの観客に見守られながら進んでいきました

お祭りの期間は奈良井宿と木曽平沢地区を無料循環バスが走っているのでじっくりお買い物を楽しむことができますよー

 今年はほぼ下見で終わっちゃいましたが、最終日だったこともありお箸１膳￥１００でゲット！

他のお店では￥５０ってところも見かけました

お土産にたくさん買っている方もいらっしゃいました。

奈良井宿には漆器屋さんだけでなく、お蕎麦屋さんやカフェなど飲食店もあるのでお店には困ることはないですよ！

私は奈良井宿にある開田高原の山菜天ぷらがおすすめ

サクサクの衣と、わさび菜・こごみ・たらの芽・行者にんにくの独特な苦味が絶妙

結局最後は、漆器より団子になって食に走りましたが(笑)

また絶対訪れたい場所でした

意外と広い長野県。

まだまだ発見の旅は続きそうです

６月６日は４回目の結婚記念日でした

毎年、結婚式を挙げた軽井沢ホテルブレストンコートで宿泊することが定番でしたが

今年は旧軽の「ピレネー」でディナー

店内に入った瞬間、真っ先に目につく存在感たっぷりの「シュミネ」という

調理用暖炉を使ったお料理が食べられます！

マイホームでも薪ストーブ料理を作りたいと思っているので暖炉焼きのお料理に興味津々

この日は仕入れたお肉の種類が多かったようで、お皿に乗っていないお肉も含め若鶏・鴨・豚・牛などたくさんのお肉が目の前に運ばれてくるとなかなか決められず

ニシンのスモークマリネ

とうもろこしのポタージュ

国産熟成骨付き牛の暖炉焼き

どれも美味しくて感想を書いていると本当に長くなりそうですが(笑)

食前酒に合うさっぱりのマリネはお代わり

とうもろこしのポタージュは甘みがあって、これもお代わり

赤身の熟成肉はジューシーでボリューム満点

心も満たされ、帰るときはお腹がはちきれそうでした

ワインの種類も豊富で、お料理と好みのお酒に出会えそうですよ

お腹いっぱいで苦しくなるのはわかっているけど、またあのお肉食べたいな

結婚して５年目。

何年経っても変わらず優しい主人。

軽井沢へ移住する夢を実現できたのは主人のおかげ

ひとつひとつ夢を掴むためにこれからも二人三脚で走り続けていきます

先日、いつもお世話になっている方と「E.Bu.Ri.Ko」へランチに行ってきました

きのこ料理を堪能できると聞いて、きのこ好きが行かないわけには！！

お店の名前「エブリコ」もきのこの名前なんですって

（お店の外観まできのこ風に感じるのは私だけでしょうか）

シェフ自ら山菜取りにも行かれ、きのこを知り尽くしていらっしゃるからこそ

どんなお料理が出てくるのか楽しみでした

もちろんすべてのお料理にきのこが使われて、旬の食材を存分楽しめるコース料理はどれも絶品♡

山菜のポタージュはほろ苦さがなんとも美味しい！

メインはグリルされたお野菜と皮がカリカリに焼かれたお魚のソテー

食材本来の味を楽しめてきのこはやっぱり美味しいと確信！

デザートにもシロップ漬けした山菜とベリーのアイスが相性抜群

パンにもきのこが練り込まれていましたよ

きのこは秋のイメージが強いですが、一年通して食べられる食材なんだそうです。

季節ごとに楽しめると何度も通っちゃいますね

お店の雰囲気と窓からの景色で時間がゆっくり流れている気がして心地よく

シェフもとても気さくな方できのこの豆知識教えてくださいました

人気のお店なので予約してから行ってみてくださいね

今日から６月がスタート！

梅雨がやって来る前の晴れ間が貴重となってきましたね

前職からの癖で一日に何度も空模様を眺めてしまいます

雲の形や空の色でこれからの天気を予測。

当たる確率はかなり高いです(笑)

この日も上空の水分が少なく（オタクみたいですいません）

遠くの景色まで綺麗に見えると思ったので、天空カフェアウラへ。

 絶景を楽しめるカフェなので、絶対天気が良い時まで行かない！と決めていたくらい

旧三笠ホテルを超え、白糸ハイランドウェイに向かう途中、本当にこんな場所にカフェがあるのかなと疑うくらい急な坂道をどんどん上るとにひっそりと建物が見えてきます。

（HPにわかりやすい地図載ってますよ）

標高１２６０ｍからの眺めは「天空」というだけあって絶景が待っていました

軽井沢の街並みや南アルプスの山々を一望。

まさに空に浮いているような気分です

この時期は日差しが強くても心地良い風が吹いて気持ちが良いのでテラス席がおすすめ！

小鳥のさえずりと風の音しか聞こえません

ペット用テラス席やごろんと寝転がれる席もあるので空に近い場所で、のーーーーんびりリフレッシュできますよ！

基本、夕方までの営業ですが、新月の星空や満月の特別観賞会なども開催しています。

私も軽井沢の星空眺めてみたいなー

３月末に上棟してからあっという間！

週末にキッチンが取り付けられて徐々に生活空間が生まれてきました

キッチンは輸入品を使うことが夢だったので

輸入キッチンの取り扱いをしているロッキーズコーポレーションさんにお願いしました

収納扉や天板のデザインまで細かく選べるのでオリジナルのキッチンが作れます

キッチンの詳細は別のブログにアップしますね！

当初、７月末に完成予定でしたが１ヶ月早まって６月末になりそうです

ここ数週間は毎日のように現地へ通って現場監督さんと最終の打ち合わせが続いてます。

照明の高さやバランスの確認、収納スペース確保に色々なアイディアを提案してくれたり、

とても信頼できる施工会社でよかった

６月からは内部の塗装やクロス貼りが始まると、しばらく出入りが出来なくなるのが残念。

早く完成お披露目したいな

連日夏日が続いていたと思ったら、急に春先の寒さに逆戻りですね！

暑さが苦手な私にとっては助かります

さて、浅間サンラインを通っているとこんな看板が…

えぇー！５０円！！

スーパーで安く売っている時より安いですよね！

レタスの収穫など経験したことないので早速挑戦！

セルフ採りというだけあって、入口には料金徴収用の缶、収穫用の包丁と段ボールだけが準備されていました。

ビニール袋やエコバッグを持参されるといいですよ

ちなみにこの日は…

レタス　５０円

サニーレタス　５０円

グリーンリーフレタス　５０円

チンゲン菜　３０円の収穫可能でした

広大なレタス畑から自分が選んだ１つを丁寧に元から切り離します。

表面の葉っぱは濃い緑色でたくさん太陽を浴びた証拠。

ずっしり重たくスーパーだと１５０円位で売っている大きさでした

サニーレタスはとってもみずみずしく、

当日の夕ご飯を焼肉にしたので丸ごと１つ、ペロッと食べ終えちゃいましたよ

畑にはレタス以外の夏野菜も植えられていたので、これからセルフ採りが出来るのだと勝手に楽しみにしてます(笑)

それに、セルフ採りは生産者の方の努力と食材の大切さを目の前で感じられ本当に貴重な経験だと感じました。

今までもったいない食べ方していなかったかな？と思いかえったり。

私も子供の時にこんな経験してみたかったな。とうらやましく思ったり。

大人になってからこのような環境に出会えたことに感謝ですね

畑からの見晴らしも最高なのでぜひこの看板見つけてみてください

GW後の週末は朝から雨ですね

GWの疲れをゆっくり取りなさいと言われているような感じがします。

昨日より気温がぐっと下がっていますので体調を崩さないように気つけましょう

私はGW明けに引っ越しがあったので、この一週間は引っ越しウィークになっていました

４月から長野で生活していますが必要最低限の荷物のみ。

冷蔵庫や洗濯機、コンロもなく原始的な生活を過ごしていました

やっと自炊が出来るようになって一安心です

長野に来るために約２年間我慢して生活していた横浜の社宅。

とっても不便な場所だったので初めから嫌々住んでいたのですが、振り返ってみるとたくさん思い出があってちょっと寂しくなります。

でもそれ以上に、長野県は本当に本当にすてきな場所

横浜の自宅がどれだけ最悪だったのかって感じですよね

都心から引っ越した者の第一印象ですが、

空気は美味しい

景色がきれい

時間の流れがゆっくり

日用品の調達場所もしっかりある

見たことない食材が売られている

挙げだすときりがないくらい不便なことはないし、心地良い生活環境が整っていました。

そして１番は心に余裕を持てるようになったこと

自然と人にも優しくなれます

移住人気NO.１

育児がしやすい県の上位になるのも納得です

この１ヶ月生活しただけで引っ越してよかったと感じます

まだまだ知らない魅力を発見していきたいですね

梅雨に入る前のこの時期の気候がとても気持ちいいので

長野へぜひ遊びに来てください

長野県中部のサクラは先月半ばに見頃を迎え

現在、新緑の夏へ準備を始めたところです

リアルタイムにお伝えできなったことが悔やまれますが

長野県民になって最初に感激した上田城周辺の桜をご紹介したいと思います

上田城跡公園は県内でも上位のお花見スポット

古城をバックに写真を撮ることができるので撮影スポットとしても人気があります

お花見に合わせ「上田城千本桜まつり」も開催されます

連日、バスツアーの人でにぎわっていました

園内には約１０００本のソメヨシノやシダレザクラが植えられています

少しずつ時期がずれて咲くので

長い期間お花見を楽しめるのもうれしいですね

お城を囲むお堀もぐるっと一周歩けるので様々な角度から桜を楽しめます

お堀の魚を狙ってカワセミも遊びに来るみたいですよ

夜桜も幻想的で見ごたえあります

たくさんの出店があるので、手ぶらで来ても大丈夫

ついついおいしそうな香りにつられて食べ歩き三昧

上田城周辺にも桜がきれいな場所がありました

一つ目は、上田高校の正門前

上田藩の藩主館の跡地に校舎が建てられているため学校の周りにお堀もあって

上田市の文化財にも指定されています。

もう一つは、上田城の外堀にあたる矢出沢川。

川に沿って遊歩道が整備されシダレザクラの並木道ができています

地元の人がお散歩してる姿しか見かけないので穴場スポットかもしれません

上田城は上田駅からもアクセスしやすく駅近くに大型スーパーもあるので

お花見準備も現地調達できて気軽に遊びに来れますよ

上田城から少し離れた場所にも隠れスポットも点在しているのでお散歩必須です

ぜひ来年のお花見の参考にしてみてください

今から来年が待ち遠しい

他のSNSで少しずつお話させていただいてますが

今年の７月末、軽井沢へ引っ越します

 

昨年2月から土地探しを始めて

今年2月に地鎮祭、３月末に上棟と

現在、夢のマイホームを建築中です

それに伴い、４月に長野県へ引っ越しました

現在は周辺地域に仮住まいしてます！

引っ越した当初は、毎朝氷点下で寒かったですが

最近はとても過ごしやすくてよくお散歩に出歩いてます

都内より桜の開花も遅く、２週間前に満開を迎えたばかり

軽井沢の桜はこれから満開になりますよ

きれいな桜の写真も紹介したいのでまたブログに書きますね

３０歳を目前に軽井沢移住は大きな決断でした。

なんで移住しようと思ったの？

なんで軽井沢なの？

これからどんな生活するの？

私自身まだわからないことだらけです。

ただ、これから田舎でひっそり暮らすつもりはありません

私生活を豊かに潤わすと自然と仕事も頑張れる

と思っています

自然が大好き

移住にちょっと興味がある

軽井沢を楽しみたい　

移住初心者かつ女性目線で移住ライフの良さもお伝えできればと思います

ひとつずつ綴っていきますのでお付き合いいただけると幸いです

これからもどうぞよろしくお願いします