こんにちは(^^)

お久しぶりの投稿になってしまいました。。。(^_^;)

なんだか、世界は、コロナウィルスの影響で、いろいろ変わっていきそうですね。。

今は、自粛しながら、出来ることを楽しみたいですね！！

2月にお伺いした「ウルフギャング　シグニチャー青山店」さん

んもー、雰囲気最高ですよ！！

URL→→→　http://wolfgangssteakhouse.jp/menu/

お手洗いまで最高ですよ！！

まずは、シーフードプラッター

次に、野菜のマリネ

合わせるワインは、白のこちらをチョイス！！

セコイア・グロウヴ ナパ・ヴァレー シャルドネ (2016)

ぶどう：シャルドネ100％

芳醇な風味は、中位でクリーミーな味わいがあり、ナツメグの含みが感じられる。フレッシュな柑橘類の後味が残る。料理の邪魔をせず、スッキリ。

そして、いよいよメインの、熊本の赤うしステーキ！！

こちらのTボーンステーキは、フィレとサーロインです！！

付け合せは、マッシュルームのソテーです。

ステーキに合わせるワインは、

ニュートン アンフィルタード カベルネ・ソーヴィニヨン　2016

カベルネ・ソーヴィニヨン85.2％

プティ・ヴェルド5.93％

メルロ5.74％

カベルネ・フラン3.06％

キイチゴやレッドチェリーの香りとスパイスの風味。安定にお肉に合います。

ニールソン　ヴィンヤード　ピノノワール

デザートは、モンテンチョコレートケーキ

チョコケーキの中は、とろとろのチョコレートがとろけていて美味（＾ｖ＾）

是非また、すぐにお邪魔したいお店です♡

好き勝手に投稿していきます♪

好き勝手初めに、

昨日食べて感動したケーキから♡

資生堂パーラーさんの

♥クラシックブランデーケーキ♥

正直、そんなに期待をしていなかったのですが…

袋を開けた瞬間…

とんでもなくイイ香り＼(◎o◎)／！！！

即効いただきました。

あまりの美味しさに、説明書をよく見ると…

『和三盆を使用した生地に熟成したまろやかな香味のコニャックを効かせた、しっとりとリッチな味わい。』

通りで…

お酒×甘いもの

私の大好きが詰まったケーキじゃないですか！！！

みんなにお勧めしたい！！！

と、張り切ってググったところ…

『銀座本店ショップ限定品』

ガーン…

それでも諦めない私は、見つけてしまいました。

↓↓↓

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 あったー♪♪

ブランデーケーキなら、あるじゃないですか！！！

こちらは、カットされているし、手土産に最適！！！

手土産リストの仲間入りをしました♡