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お餅も午前中で完了。


今日は昼から町内のメンバーと年越し蕎麦ツアー。


と言っても2軒だけですが…。



最初に向かった先は、かくれ庵。



福井市下馬にあるお店。



一度行ってみたかったお店。

注文したのは、大盛りおろしそば。

ちょっと混ぜちゃったので映りがわるいですが、麺は細麺、とても美味しくいただきました。


このお店は凄くオシャレで、オヤジ5人浮いちゃったかも…。


熱燗もたしなめ、勢いがついたのか、もう一軒行こうってことに。



行った先は、越前市粟田部にある大福。



そば通の人は必ず美味しいというお店のひとつ。



頼んだのはまたまたおろしそば。

太うち麺の田舎蕎麦。


大根おろしとつゆがめちゃくちゃ美味しい。


昼前におろし餅をいっぱい食べたのに、二杯も食べちゃった。


間違いなくこんな調子ではまた肥るだろうなぁ。


車中、皆この師走の忙しい最中文句を言われるであろう嫁への言い訳を考えながら無事、午後3時帰宅。



さぁ！まだまだあるぞ大掃除





iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ikemen47/entry-11438191727.html Sun, 30 Dec 2012 17:09:30 +0900 まじぃ～


おもわず、一口飲んだ瞬間ささっと冷蔵庫の中へ。


その正体とは…

そう！ノンアルコール日本酒なのだ。


とうとう日本酒まで来たか。


ノンアルコールビール
ノンアルコールカクテル
ノンアルコールワイン
ノンアルコール焼酎

いろいろあるけれど、なんかジュースみたいやなぁ～。でも飲めんことないなぁ～。っていうのがいつものパターン。


しかし、これはあかんやろ。


腹立たしくなるくらいのまずさ。


なんか、ソフトさきいかで出汁をとった冷水ていう感じ。


開発担当者はどういう気持ちで開発したんかと聞きたくなるくらいだ。

ちなみに、有名な酒蔵メーカーが万を期して出したみたい。


ふぅ～ん。


なんだかなぁ～。




さぁ！ 口直しに何か飲もうっと


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ikemen47/entry-11434138228.html Mon, 24 Dec 2012 22:03:05 +0900
昨日は近所の有志で蕎麦打ち。

7人でそば打ち体験。

5人は初心者。先生は私と企画者の2人。


でも、私は3回目。企画者は2回目。

ほとんど、うんちくだけでのそば打ち。


そば粉は二八でこねは200回はこねないかん。

とにかく、平たく薄く、細く切らなあかん。と、諸先輩がたに指示。

そこそこかな～、

最後に、みんなで試食。


実に美味しい⁇


う～ん⁇


そば粉は一流。大根は辛み大根。出汁はそば専用。全てが完璧なのに…。


茹で時間が短かったかな？


でも、お酒も入り実に楽しい。

しかし、何か物足りない感じで近所の蕎麦屋へ。

私は天婦羅そばを食べたが、やはり違う。美味しい。


まだまだなんだろうなぁ～。


救いは、土曜日のそば打ち町内で50歳以上で構成されている会の総会で出すために作ったそうだが日曜日朝、聞いたところ、すこぶる評価が良かったそうです。


酒も入っていたから評価はびみょ~だけどみんなで楽しく出来たから良しだよね(*^^*)


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ikemen47/entry-11428454844.html Sun, 16 Dec 2012 19:38:42 +0900 今日は家内とお出かけ。

鯖江嚮陽会館でさばえものづくり博覧会へ。

西山公園でもみじ祭りを開催してるせいもあり道路は大渋滞（≧∇≦）

おまけに駐車場もいっぱい。


こういう人がたくさんいるところは性格的に行かないのだが今回は訳ありで仕方なく(｡-_-｡)


いろいろ見て回りチタン耳かきを購入^_^


ニッケルレスで金属アレルギーの家内は700円を400円に負けてもらいホクホク顔


本当は越前カニまつりに行きたかったんだけどなぁ～。カニ汁食べたかった


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ikemen47/entry-11407321528.html Sun, 18 Nov 2012 15:48:21 +0900
今日は朝から昨日の祭りの後片付け。


三角旗だけの後片付けのみなので30分で終了。

そのあと、私たち青友会数人での雑談会。15分ぐらいだが、祭りの反省なども含めての楽しい話。



実に楽しい。



楽しい話もそこそこにして、次はメインの農地 水 保全活動。




町内の花壇が荒れ放題になっていて、草刈り後、防草シートを貼り、ドウダンツツジを植えて完了。



「景観形成のための植栽」という取り組みです。



最後にみんなで記念撮影

あと事務処理後、昼前に解散。


お疲れ様でした。









iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ikemen47/entry-11374532839.html Mon, 08 Oct 2012 18:37:20 +0900

朝7時30分集合 祭り準備


私の今回の持ち場は、肉まんあんまん、うどんの販売。



今年はご婦人方の有志によりうどんとカフェを設けました。


うどん200円、挽きたてコーヒー100円はお買い得だったと思う。



まぁ店番傍らビールをしこたま飲んでいるわけなんだが…



祭りもクライマックス。



歌謡ショーのあと地元地区のヨサコイ

そして、天馬の太鼓

年々太鼓が増えているような…



いやいやみなさん迫力ありました。


最後お楽しみ抽選会


結果は6等 台所洗剤


残念


最後は後片付けと反省会。



いや～楽しかった一日でした。





iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ikemen47/entry-11374013802.html Mon, 08 Oct 2012 00:12:44 +0900

福井市大和田高柳にある懐石料理店


とてもお洒落な作りで料金もリーズナブル。

さて、昨夜は友人と久しぶりの飲み会。

懐石コースということで最初に出されたのがこれ

ミニしゃぶまでついてるぅ～


生チューもグイグイいきました。

だって飲み放題なんだもん。


そして、天婦羅

ボリュームあります。


最後に椀ものがでて終わりでした。


この店のいいところは全室個室、また飲み放題のノンアルコールでアサヒスーパードライゼロもあり、かつ、焼酎も黒霧島などかくたる有名どころもあるというところ。
もちろんカクテルも豊富。


なんと、この料理と飲み放題付きでお一人3980円


安すぎ～



いや～福井市大和田周辺は凄い。



また行こうかなと…











iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ikemen47/entry-11372432264.html Sat, 06 Oct 2012 07:39:38 +0900 iPhone5

縦長になって薄くなって何でも吸収出来て… 。

ムーニーじゃないです



世の中だんだん便利になって来ました。
確かに今までより格段に性能UPです。

4G／LTEとやらはどこでもWi-Fiに近い通信処理速度らしい。

ストレスも減るだろうなぁ。




しかし、iPhone５のパケ代は5460円

iPhone４のパケ代は4200円

性能が上がるにつれ何かしら料金も上がって行くんですね。


あっちなみに私はまだまだiPhone４です。これで充分です。





iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ikemen47/entry-11372417346.html Sat, 06 Oct 2012 00:06:00 +0900
朝から予定がぎっしり。

車検タイヤ交換眼科買い出しと慌ただしい一日でした。

さて、本題ですが私は欲が無いというか高級志向ではないので基本的に安いもので充分。

タイヤ購入に際してもこだわりは全くなく車格相当のタイヤで充分


そこで購入したものがこれ

総額29000円


これでいいのだ。


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ikemen47/entry-11338600794.html Sun, 26 Aug 2012 18:47:07 +0900


私にとってインスタントラーメンの中でベスト5に入る。


ちなみに、昔からあるものばかり。


順位をつけるわけでもないけど好きなのは…

出前一丁

日清焼きそば

サッポロ1番塩ラーメン

サッポロ1番味噌ラーメン

エースコックワンタン麺

今は無きエースコックの駅前ラーメン

まだあるのかな？チビロク
チビ1は僕、チビ2はお母さん、チビ3はお父さんというキャッチフレーズで売り出したミニパックラーメン。



懐かしく昔からあるものばかり。


現代の帝王はやはり、マルちゃんの正麺。これがインスタントか⁇

というくらいに完成されている。



まぁ、そんなくだらん私のうんちくはさておき、早速エースコックのワンタン麺を作ってみた。

待つこと5分。


ジャーン

巣ラーメン。



シンプルイズベスト。



これでいいのだ。


個人的にインスタントラーメンに野菜とかの具を入れるのは好きではありません。ラーメンのスープの味が変わってしまうからです。




食べてみた。



ツルツルシュバシュバ


美味い



いつもいつも食べたい味ではないけど定番の味。また食べたい味。


これって、福井の8番ラーメンと同じ。私が小さい頃、ラーメン屋さんは8番ラーメンぐらいしかなかった(太陽ラーメンもあったかな)
いつも小さい頃から食べていた忘れられない、舌に焼き付いた味。


だから、どんな美味しいラーメンを食べても昔から食べていた忘れられない味には勝てないんだろうか？




そこで一言

やっぱ8番やの～





iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ikemen47/entry-11337148668.html Sat, 25 Aug 2012 04:23:00 +0900