４月初めに日光へ旅行してきました。

また行きたいです。

百年ライスカレー

金谷ホテルにお昼を食べに行ったときに唯一撮影した食べ物の写真です。

カレーはあまり辛くなく濃厚な味でしたがあっさり食べられました。

バターライスとの相性も良かったです。

ではでは。

学校がいよいよ始まり細かい手続き・授業etc準備に追われてます。

あっというまに二年生になってしまったけれど時間は有効に活用していきたいです。

数日前の夕飯。

（ツナとニンジンのサラダを含めた）サラダ類と新じゃがと鶏肉とローズマリーの蒸し焼き。

蒸し焼きはまた伝言レシピを参考に作りました。便利です。

本にも書いてあるけれど簡単に作り方をのせます。

下の写真のように新じゃが、鶏肉、ローズマリーを鍋に入れてオリーブオイルと塩を振ります。

それからアルミホイルをかぶせてふたをして２０～３０分蒸し焼きにします。

新じゃがに串が通れば出来上がり！！

ついでに

作った蒸し焼きを取り出して鍋に残った油でみじん切りした玉ねぎを炒めオリーブオイル漬けにしたドライトマトとご飯を合わせてピラフも作れます。

写真がぼやけてしまってますが。

ではでは。

今日の夕飯。チヂミとキムチ豆腐とアスパラガス＆ベーコンの炒め物。

キムチ豆腐は絹豆腐の上に刻んで水にさらした玉ねぎとキムチをのっけてゴマ油を少したらして出来上がり。

簡単料理です。

今さらという感じですが最近スーパーに買出しに行くとき野菜から買い物籠に入れていくとお金をあまり使わないことに気がつきました。

（今まで余計なものまで買ってた気がします。）

ブラックオリーブ

昨日の夕飯は早い時間に食べたため夜おなかがへってしまいました。

なので夜食（！？）にブラックオリーブを少し食べました。

ブラックオリーブを丸ごと食べるの好きなのですが

以前学校でお弁当にオリーブをもって行って

友達が味見したら「薬っぽい味がする。」「変な味。」と言われ不評でした。

おいしいのに。。

今日の夕飯はドライカレー。簡単料理です。

マッシュしたサツマイモ。

生クリームがあまってたので一緒に混ぜました。

芋つぶしの専用の道具がなかったのでスプーンを使いました。

サツマイモが甘くておいしかった。

ではでは。

今日は前から欲しかったきょうの猫村さん 3/ほし よりこ

を購入できて少し嬉しいです。

物語の時代が少し前の設定の感じが好きです。

家政婦の猫村さん相変わらず働き者でした。

左が見ての通りきな粉クリーミー。

ランチパックのきな粉もちサンドイッチ（少し重いですが）を食べてから、きな粉のペーストが好きになりました。

それから右がピーナッツバター。

近所のパン屋さんで１２０円と手ごろな値段で買いました。

ではでは。

麺類続きですが。

野菜がたっぷりのミートソースはご飯にも合います。

そして奥はマッシュトポテトとほうれん草の胡麻和えです。

マッシュしたポテトはできたてであつあつしたのを食べるのもおいしいし

時間をおいて冷えたのもおいしいです。

ではでは。

外に自転車で

走ってたのですが上半身だけカッパだったので

ズボンがびしょびしょなってしまいました。さむ。

ついでに昨日は一日バイトで疲れてすぐ寝てしまったので

シャワーを浴びれず、不潔だなぁ自分と思ってしまいました。

夕飯はうどんを食べました。

冷えた体にはうどんがあったまります。

鶏肉、ネギの下には大きい油揚げをのせました。

夜はちゃんとシャワーを浴びました。

ではでは。

今日はいい天気だったので家に閉じこもってるのはもったないと思い

外に用事を済ませながら自転車で散歩しました。

いつも雨降らないでほしいなと願ってしまいます。

生協で雑誌を購入。

昨日はお墓参りに行ってきました。

もう外は梅の花がちらほら咲いていて綺麗でした。

ついでに約一年ぶりに仲の良かった友達に会いました。

友達はバイト中だったのでお昼の休み時間中に話してました。

短い間でしたが久しぶりに会えて嬉しかったです。

最近、親戚にちゃぶ台をもらいました。ありがとうございます。

絵を描くときとかに作業ができるので下宿先で大事に使いたいと思います。

ではでは。おやすみなさい。