https://ameblo.jp/indiansameera/ インドに暮らして気がつけば８年目。。。当たり前になっていたインドの生活をひとつずつ丁寧に書いて見ます、そんな素人、初心者のためのインド日記です。本サイト「インドの風～http://sameera.jp」は準備中のため先行して、このブログをプレオープンしています。 ja-jp https://ameblo.jp/indiansameera/entry-11349556712.html パンチャカルマを終えて帰国してからは食事とても大切です。体力も消化力も落ちていますし、デリケートな食事をこころがけます。急に日本食一色になるのもどうかと思い、なるべく消化を助けるスパイスを使い、負担が少なく薬効の高い油ギーを使うようにしています。アーユルヴェーダの日本での食事に関しては以前も紹介したこちらの本がとっても便利です。日本での食生活でもアーユルヴェーダの食事を取り入れやすいように理論に即した日本でもできるレシピもたくさん載っています。アーユルヴェーダ食事法 理論とレシピ──食事で変わる 2012-09-08T20:21:25+09:00 https://ameblo.jp/indiansameera/entry-11347922005.html 治療の最後の方が書き記せていなかったので、取ってつけたようなメモ的な記事でアップしておきます。最終の７日間のバスティは500mlを超えるビックバスティの毎日。担当のドクターがこのデコクションは「マトンよ・・・」というのが一瞬「？？？」となって、「sorry?」と聞き返すと「このデコクションのベースはマトンスープなの。そこにギーやはちみつや、ハーブの煎じ液などが入っているのよ。。。」と。アーユルヴェーダというとベジタリアンで動物性は牛乳だけと思っている方も多いかもしれませんが、アーユルヴェーダでは 2012-09-06T21:14:45+09:00 https://ameblo.jp/indiansameera/entry-11347538675.html パンチャカルマから帰ってきました。滞在中はあまり感じなかった体力の停滞。帰国途中から存分に味わっています。いつもなら映画3本は当たり前の私が、離陸前からウトウトしはじめ、離陸に気がつかなかった！今回はシンガポールエアだったので、操縦がうまかったのもあるとは思いますが深く眠っていたわけでもないのに驚きました。その後映画を見ようとセットするのですが、途中にどうしようもなく眠気に襲われては気を失う。を、三回繰り返しました。子供の面倒も、寝ている私を気遣いCAさんたちがやってくれました（笑）日本に帰って 2012-09-06T12:26:05+09:00 https://ameblo.jp/indiansameera/entry-11341684881.html 治療を再び開始して今日で３日目。最後の７日の週に入り、トリートメントの内容が少し変わりました。アビヤンガ、スウェダナ、シロダーラ、カティバスティ、バスティです。治療法は本当に人、また症状、症状の原因などにより様々で同じ時期に滞在しているほかの患者サンたちに聞いてもまったく違います。特に今回いる患者さんは肌の症状の方が多いので、私とはまったく違います。私の場合は長年かけて培ったドーシャの乱れがとても多く、付け焼刃ですぐに症状が治まるような問題ではないので、それはたまねぎの皮をむくような表層の問題点 2012-08-30T17:14:51+09:00 https://ameblo.jp/indiansameera/entry-11335843438.html 更新が滞っております。パンチャカルマ中、生理にあたるとしばしトリートメントがお休みになります。治療中にしっかり休めばいいのに、何故か治療が休みになったら、パソコンを開くのが億劫になりお休みモードです。日本に帰るとここまでレイジーは本当にないので、バッチリ休んでいきたいと思います。昨日は施設内の薬剤を作っている過程とハーブ園を案内してもらいました。家業のお付き合いも長いので、何回か来たことは会ったのですが、その工程も進化していましたし、毎回新しい知識も教えて頂き楽しかったです。バナナの木の芯は消化 2012-08-23T13:45:54+09:00 https://ameblo.jp/indiansameera/entry-11334273852.html 以前から何度もこのブログにも登場している我が家にあっては伝説の産婆さんで恩人のプラバダイ。生後１ヶ月の長男の鼻づまりにナツメグとアーモンドの塗り薬を処方してくれたプラバダイ今は産婆さんも産婦人科医も引退して、神様に捧げる食事、プラサード作りに専念しているのはこの間の記事にも書きました。今回はsatvik.Ink、サトヴィックアーユルヴェーダスクールでおなじみの佐藤真紀子さんが料理研究かの香取薫先生と共著されたアーユルヴェーダ食事法 理論とレシピ──食事で変わる心と体の発売を記念して、アーユルヴェ 2012-08-21T18:53:38+09:00 https://ameblo.jp/indiansameera/entry-11334257767.html 治療１１日目。そろそろパソコンをしたくない日もあります。そんな日があってこそ、パンチャカルマなんじゃない？って気がします（笑）なので手抜きな日もあります。まぁ、そもそも自分のメモのようなものですからね。今日の治療は１１時頃からと、割かし遅めだったので朝食は通常どおり。ウパタムとチャツネ朝食後は昨晩飲んだタブレットがききすぎているのか衝動がすごくあるのに、何もでないという苦しい状況。ドクターに伝えるとお腹を暖めるようにホットウォータボトルを渡されました。このホットウォーターボトルにはちょっと思い出 2012-08-21T18:05:22+09:00 https://ameblo.jp/indiansameera/entry-11332586227.html 治療１０日目。昨夜からのい始めた薬が結構な効果で、昨夜は一晩中お腹が大音響で働いていた。夜中に「今のはなんの音？」と目が覚めると、自分のお腹だったときにはさすがに驚いた。かといってお腹が痛いわけではないのだけど、なんだかゴロゴロ動くし、気になってそこそこしか眠れなかった。今朝も朝食の前にトリートメントになる。薬の効果で朝のお通じがはじめてちゃんと出た。すっきりしたお腹にバスティは初めてなので、よい効果が出るといいな。バーミセリのウップマ。この作り方は覚えて帰ろう。今日はデコクションのビックバステ 2012-08-19T18:07:55+09:00 https://ameblo.jp/indiansameera/entry-11331773091.html 治療９日目ココまで来ると一体今日は何日目なのかわからなくなってくる。今日も朝一のトリートメント。でも、その前に今日は子どもたちを取り上げてくれた産婆さんでもある今はこのセンターのプラサードプロジェクトを担当しているプラバダイが部屋を訪ねてくれた。子どもの話や、インドの出産事情、アーユルヴェーダの食事などについて色々話した。近所には知らない子どもはいないというほどに、何百人も赤ちゃんを取り上げた彼女。今はクリニックをクローズしたが、それまでの人生はいつ何時、寝ていても、食べていても、トイレにはいっ 2012-08-18T18:11:27+09:00 https://ameblo.jp/indiansameera/entry-11330918383.html 治療８日目今日から２周期目にはいります。今朝は朝食前にトリートメント。いつもの内容だけど、バスティの内容物が違うらしい。朝食セビーの通り名でも親しまれる、バーミセリのキール。バーミセリはスージーやクスクスと同じくセモリナで出来ています。イタリアの夜食用の細いパスタでも代用できるかな。ライスよりも食感がつるっとしているから、朝にはもってこいかも。控えめの甘さのキールで乾いた体にするするはいります。今度アーユルヴェーディックミールのクラスをしてくれるというので、リクエストしてみようと思います。昼ごは 2012-08-17T18:57:01+09:00