作ってみた～～～♡

これが大成功！！！！

クッキー生地もクリームも美味しい！！！！

クリームの配当に失敗して二段になったけど

上からクッキー被せるから問題なし！

噛んだらクッキーの間からクリームぶにゅって出るか心配したけど、冷やしたらちゃんとクリーム固まった！！

サクホロで感動だよ～～～

全然美味しそうにみえないけど！(笑)

めちゃ美味しくできた！！

初めは写真のように、食べやすくブロック状に切って食べてて、これはこれで食べやすくてめちゃいい！

んだけど、今日はまたリクエストされたから、次はフードプロセッサーで撹拌してみた♡

より、クリーミ～～～♡

めちゃ美味しい♡

これ、タッパー抱えて食べれる！

生クリーム1パック一気食いなんて出来んけど、アイスにしたら食べれそう！！

こっわ～

寝かせてた生地をやっと焼いたよ～

焼成前）

今回も端っこは切り落として成形

焼成後）

膨らんだ～～～

失敗せんかった～～～

でも、ベーキングパウダーとの違いが・・・

よく分からず(笑)

あれかな、ホロホロ感がないかな？

最近層になる作り方に変えてから、ベーキングパウダーのスコーンもホロホロ感はないんだけど、軽さかなー？！

酵母の方がしっとり詰まった感じだな～

いやでもなんか美味しい気がする(？)！！w

残るは元種生地だ♡

やっぱコレだな♡

自画自賛するけど、そりゃ自分好みに作ってるからね！！！！

この断面最高だわ

いっつも端はそのまま成形してたんだけど、どーしても腹割れせずに横倒れになるから、端を切り落として成形！

んで、端は子ども達の味見用に！

(1枚目の画像奥のやつ)

これがまたサイズ的にもGOOD♡見た目も良くなる♡一石二鳥

今度からこうしよう～

抹茶を適当に入れたらだいぶ薄かった・・・

これは、通常のいつものスコーン！

（昨日作ったやつ）

やっぱこれはこれでほんっと美味しい♡

このスコーンとは別に、酵母スコーンというものに手を出してみた！！

天然酵母というものに着手！

酵母液ができたので元種起こして、食パンを・・・

とやってみたけどダメだ！失敗！！！！

思ったより発酵がうまくいかず、時間も労力もかかる割には難し過ぎて美味しくも作れない！(笑)

もうパンは作らない！！

型も売る決心がついたよ、もう使うことはないでしょう。(笑)

で、酵母スコーンは2種類

ストレート液で作ったものと、元種で作ったもの！

酵母スコーンは何日も寝かせるらしく、すぐ食べれないから通常スコーンも作ったのに、あっという間になくなったから、また今朝も作って！

この週末で4回！スコーンを作るという・・・(笑)

只今、冷蔵庫にストレート液で作った酵母スコーンと、元種で作ったスコーンの2種類、今朝作った通常のスコーン生地が寝てる～～～

通常のはこれから焼きます～

酵母の方はいつ焼こうかな～楽しみ過ぎる♡♡♡

今日はカレーの日(？)

だってよ～

知らんかったけど、たまたまカレーだった

今日の夜ごはん！

車のナビも

「1月22日、今日はカレーの日です。」て言ってた！！！！(笑)

いつからそんな事になったんだ？！

パン耳揚げパン！

これ美味しい～よね

最近、揚げ焼きなるものをやめた！

揚げ物はやっぱり！

大量の油で揚げた方が美味しい～

愛娘がパン耳残すから、そもそも切り落として、たまったら週末におやつで出す！！

良いサイクル～

成功しました！！！！

子どものお友達も来てたから

一瞬でなくなりました～

作りがいがあります！！

ドーナツは真ん中に白い線が出れば

まー成功らしい！

出てる♡♡♡

みんな「美味しい美味しい」言ってくれて

幸せ♡

今までのおやつでどれが一番美味しかった？

て、超面倒臭い質問をするおばんにも

みんな「これが一番！」

「どれも美味しい、全部一番」て～～～(笑)

うーんみんな良い子だなあ♡

またスコーンだよ～

これ、昨日の出勤前に焼いた(笑)

どうしても朝とお昼ごはんの後に食べたい！！

て思って！！！！

生地は前日に作って、朝まで寝かせて

朝は焼いただけ！

やっぱり生地は休ませた方が美味しい～～～

今日もスコーン焼こうか悩んで

悩んで悩んで

ドーナツにした！！

ただ今発酵中♡

久しぶりのイーストドーナツだよ～～～

あけましておめでとうございます

結婚して以来、初めておせちを作らなかった！

筑前煮ときんとん、ローストビーフは作ったけど

写真すら撮ってない～

そして今年一発目に焼いたのは！！

やっぱスコーンだな～