https://ameblo.jp/ipodstylers/ 福岡に住むウェブ系システム屋「まーさん」の日々を気まぐれに綴ります。 ja-jp https://ameblo.jp/ipodstylers/entry-11309201491.html 今日のランチは完全に手抜き。そう、お手軽という名の、レトルトカレー。。。そのままじゃ味気ないので、、、半熟のゆで卵をセット。電子レンジで、調理できる器具を使って、これまた楽ちん。4個で、9分30秒がベストか。（700w）iPhoneからの投稿 2012-07-21T15:36:52+09:00 https://ameblo.jp/ipodstylers/entry-11307316757.html 今日のランチは、豚ロース肉のどんぶりとサラダ。ご飯の上に豚ロース肉の照焼きをのせて、さらに絶妙な半熟具合の玉子をトッピング。豚肉と玉子でフタをされたご飯は食べ終えるまで熱々サラダはいつものイタリアンサラダ。鴨肉のローストは、ブラックペッパーでピリ辛。うまし。iPhoneからの投稿 2012-07-20T15:27:52+09:00 https://ameblo.jp/ipodstylers/entry-11306029394.html 今日の晩ご飯は、お昼の自宅ランチホームパーティーで使った食材の残り物で済ませました合鴨とトマトの冷製パスタ生ハムのイタリアンサラダ生ハムとアボカドにバルサミコ酢をかけて基本的には切って盛り付けるだけの簡単料理iPhoneからの投稿 2012-07-18T22:16:36+09:00 https://ameblo.jp/ipodstylers/entry-11304891320.html 今日のお昼は、お外でランチ。妻が外でお仕事の打ち合わせだったので、クルマでお迎えに行ったついでに、なんとなくランチは外食にしようということに。初めは讃岐うどんの「志成」がいいね～って言ってたのですが、いざお店の前に着くと、今日は定休日。。。仕方ないので、もう一つの行きつけのお店の「Sushi Den」に。Sushi Den ランチ Bコース　1,800円。福岡では若干お高めですが、前菜・スープから始まり、お刺身、メイン、お寿司、デザート、ドリンクまでついてくるので、大変ボリュームがあってコストパ 2012-07-17T16:37:01+09:00 https://ameblo.jp/ipodstylers/entry-11303977278.html 今日のランチ。簡単ハヤシライス。なにが簡単かというと、料理時間が約10分で、超早く作れるのですｗ【レシピ】・あらかじめごはんをセットします。・豚バラスライス肉を適当な大きさに切ります。・玉ねぎは皮をむいて、薄くスライスします。・じゃがいもは少し小さめにカットします。・深めのフライパンへ豚ばら肉を入れて、色が変わるまで炒めます。（油は入れません）・玉ねぎ、じゃがいもを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。・しんなりしたら、水をじゃがいもが浸る直前まで入れ、ふたをして煮込みます。・あくをとって、塩 2012-07-16T15:05:03+09:00 https://ameblo.jp/ipodstylers/entry-11303405859.html 今日の晩御飯。豚ばら肉とシメジと玉ねぎの炒め物と、トマトサラダ。炒め物のレシピは超簡単ｗ・豚ばらスライス肉を適当な大きさに切ります。・玉ねぎを薄くスライスします。・シメジは、小房に分けて根本を落とします。・フライパンにサラダ油を入れて軽く熱します。・豚ばら肉を炒めます。・豚肉の色が適度に変わったら、シメジと玉ねぎを入れ、炒めます。・塩、こしょうで味を調え、最後にバルサミコ酢を適量入れてからさらに炒めます。熱い夏場には、お酢で酸味を利かせてサッパリと頂くのもいいですね～。iPhoneからの投稿 2012-07-15T21:45:37+09:00 https://ameblo.jp/ipodstylers/entry-11303116628.html 今日のランチは、暑さも吹き飛ばす、冷製パスタ。オトコの料理なので、手っ取り早く作れるレシピ冷凍庫へうつわを入れて冷します。パスタを茹でます。トマトとパストラミまたは生ハムを一口大に切ります。パスタが茹で上がったら、素早く氷水に浸して冷します。冷えたお皿の上にパスタを盛り付けます。トマトとパストラミを盛り付けます。トマトドレッシングを適量掛けます。仕上げにパセリの粉末と、粗挽き黒胡椒を掛けてできあがりー＼(^o^)／簡単でうまうまちなみに、ドレッシングは、グリーンコープの完熟トマトのドレッシングを 2012-07-15T15:20:51+09:00 https://ameblo.jp/ipodstylers/entry-11302510600.html 今日の晩ご飯は、唐揚げと海鮮サラダ。唐揚げは、オーブングリルを使って、油で揚げない唐揚げにしてみました。ボウルに、鳥もも肉を入れて、醤油、出汁、ニンニク、生姜のすりおろし、塩、ブラックペッパーを入れて10分つけておきます。片栗粉を満遍なくまぶした後は、鉄板に網をのせて、鶏皮を上にして並べます。あとは、オーブンレンジのヘルシー揚げ物モードでスイッチオン海鮮サラダは、スーパーで買ったものを並べただけ唐揚げですが、油で揚げたように中はジューシー、外はカリカリ。鶏肉の油だけで、うまく仕上がるものですねー 2012-07-14T20:43:48+09:00 https://ameblo.jp/ipodstylers/entry-11302242055.html 今日の自宅でランチ。豚バラカレーiPhoneからの投稿 2012-07-14T14:13:42+09:00 https://ameblo.jp/ipodstylers/entry-10823716271.html →アメーバピグで遊ぶラスベガス噴水ショー 2011-03-07T21:15:17+09:00