https://ameblo.jp/irie-dolce/ ”あなたの想いをケーキにします”ココロにもカラダにも優しいスイーツで笑顔になってほしいそんな笑顔を見るのが幸せな野菜ソムリエのパティえです♪ ja-jp https://ameblo.jp/irie-dolce/entry-12358975074.html 2018年2月10日に今年も東谷山フルーツパークにてフルーツをたくさん使ったバレンタインお菓子教室を開催しました一品目はフルーツパーク産の貴重な大三島ネーブルをつかった、チョコレートプリンビタースイートなチョコレートプリンの中に、甘酸っぱく香りもいいネーブルを閉じ込めました簡単な手順で作れるのでお子様も積極的に参加してくれました♪二品目はテンパリングからの、フルーツのチョコレートがけ準備したフルーツはいちご、市田柿、きんかん等のほかに、こちらにもフルーツパーク産の貴重なアーモンドと和くるみもテン 2018-02-23T22:47:00+09:00 https://ameblo.jp/irie-dolce/entry-12246912190.html ２月11日(土)は東谷山フルーツパークにて３日後に迫るバレンタインにむけてフルーツで楽しむバレンタインお菓子教室でした準備している最中になんか急に寒いなーと思い外を見たら……真っ白こんな雪の舞うお天気で皆様来てくれるのかなぁと心配でしたが、45名のお客様が参加してくださいました♡今回はチョコムース～はるみのソース～フルーツのチョコがけチョコベジスムージーを作りましたチョコムースはチョコに水分を混ぜる時のコツをしっかりお伝えして、コツさえ掴めばお子様でも上手になめらかなチョコムースが作れました♪は 2017-02-11T23:27:50+09:00 https://ameblo.jp/irie-dolce/entry-12201760477.html ８月３１日は野菜の日！全国で野菜ソムリエさん達も野菜の魅力を伝えるイベントを開催していました私は岡崎市のレストランちゃのまさんにてチョコベジイベントを開催させていただきました野菜の新しい楽しみかた【チョコベジ】を通じて野菜の日を参加者の皆様と楽しみます♪こちら当日のチラシ↓当日は、夕方からちゃのまさんにて野菜をたくさん食べられるやさいバルが開催されており、その前に少しお時間をいただきイベントをおこないました野菜がたくさん隠れているかわいい看板お店の前では鈴盛農園さんのおっきなかぼちゃがお出迎え今 2016-09-20T12:31:41+09:00 https://ameblo.jp/irie-dolce/entry-12157356974.html ５月４日に東谷山フルーツパークで開催されたトロピカルフルーツフェアにて、野菜ソムリエコミュニティあいちで『野菜ソムリエとおいしく学ぼう』を開催いたしました心配していたお天気にも恵まれ、当日は朝からぴーかん晴れイベントではチョコベジのご紹介・試食チョコベジスムージーのご紹介・試飲野菜くだものクイズ　を行いました♪まずはチョコベジ！生のにんじんとピーマンにミルクチョコソースをかけて試食していただきました♪ピーマンが苦手なお子様が『チョコと一緒だから食べてみる』とお母さんにも応援されながら口に運びもぐ 2016-05-05T22:33:06+09:00 https://ameblo.jp/irie-dolce/entry-12154776430.html 東谷山フルーツパークのトロピカルフルーツフェアにて野菜ソムリエコミュニティあいちでお子様も参加できる野菜や果物がもっと好きになる楽しいクイズや、チョコベジの紹介愛知県野菜をたっぷりつかったチョコベジスムージーの紹介など盛りだくさんの講座を開催します♪お近くの方やGWの予定をまだ考え中のかたっ！他にも楽しいイベントが目白押しのトロピカルフルーツフェアにぜひぜひ遊びに来てくださーい♪ 2016-04-28T12:03:00+09:00 https://ameblo.jp/irie-dolce/entry-12129914160.html おそくなってしまいましたが先週に終わったバレンタインこの日に先立ち２月７日に東谷山フルーツパークでバレンタインお菓子教室を開催してきました♪毎年こちらの会場ではクリスマスにお菓子教室を開催しておりましたが、今年からバレンタインにも開催させていただけることに今年はフルーツチョコを作りましたチョコレートをテンパリングして色々なフルーツにチョコをたっぷりつけて好きなデコレーションをして完成シンプルな作業ですが一番のポイントはテンパリング(温度調節)ですでも注意点⚠だけおさえればお子様も一緒に楽しくでき 2016-02-20T16:17:56+09:00 https://ameblo.jp/irie-dolce/entry-12106103543.html お久しぶりの更新ですが気づけばもう12月12月と言えばクリスマス12月12日の土曜日におかげ様で毎年恒例とさせていただいています東谷山フルーツパークにてフルーツで楽しむクリスマスお菓子教室を開催してきました今年もたくさんの方にご応募いただき抽選にてのご参加となりましたありがとうございます今年も♡フルーツサンドイッチ(生クリーム塗ってフルーツ挟むだけじゃないやつ 笑)♡まるごとフルーツゼリー♡いちごのサンタさん♡フルーツティーと盛りだくさん(講座中バタバタで写真なくてすみませんm(_ _)m)皆様 2015-12-15T12:19:03+09:00 https://ameblo.jp/irie-dolce/entry-12041449006.html 最近レシピ研究もかねてちゃちゃっと作れる簡単おやつをつくる日々(甘いもの食べたい欲がとまらないのもある)最近はしゅわしゅわゼリーの研究中…佐藤錦とゴールドキウイのゼリー♡旬の佐藤錦に淡いゴールドキウイ毎朝、果物を食べたいけど毎朝、洗って皮をむくのが辛い時もある…うん。だから少し時間が空いた時にゼリーにしておけば手軽にツルンと食べられるので、オススメ♡炭酸のほんのりしゅわしゅわ感とフルーツのさわやかな香りがよくあいます♪このしゅわしゅわ感はまだまだ理想を目指し作業工程や材料をかえたり、試行錯誤中… 2015-06-21T14:14:05+09:00 https://ameblo.jp/irie-dolce/entry-12039700768.html …らしい今朝のテレビで知りましたっそうとは知らず食べたくてたまたま買ってきていた水まんじゅうで、おやつタイム♡ 2015-06-16T22:11:47+09:00 https://ameblo.jp/irie-dolce/entry-12039142150.html むしむし暑いそんな日々に先日どーしてもピクルスが食べたくなって野菜室をごそごそ…あるものでささっと漬けてみました♪ピクルスって本当に簡単に作れて常備菜にもなり、お酢の疲労回復パワーで夏バテ対策にも効果的な、こんな季節の優秀レシピ♡今回のメンバーはきゅうり・にんじん・たまねぎ玉ねぎがお気に入り♡さっと盛り付けるだけで一品にもなるし、ちょいと、小腹がすいた時のおやつにも♪私が作るときは、漬ける容器や野菜の量家に残ってる酢の量やその時に都合いい割合で…軽く鍋でふつふつさせてから野菜を入れた容器に注ぐだ 2015-06-15T13:22:41+09:00