彩雅-IRODORIMIYABI

彩雅-IRODORIMIYABI https://ameblo.jp/irodorimiyabi/ 食のこと、生活のこと、仕事のこと、ひとり言の様なそうでないような・・・その時の気分で自由にかいています ja ベジブロス初話題のベジブロスを作ってみました。

なんのことは、ない野菜クズを茹でるだけ。

今日は、ナスのヘタが多いのだけど、無臭ニンニクをいただいたので、そちらの皮も。トマトのヘタと、青梗菜の根元、サラダ菜の根元に、ニンジンのヘタ、ネギの切れ端、さつまいもの先端。

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第七の栄養素、フィトケミカルを多く含むとか⁈ フィトケミカルは、抗酸化作用、ガン抑制作用、免疫増強作用をもっているそうな。

日頃、食べている実の部分に栄養を運んでいる根っこや、実を守っている皮の部分に栄養素が含まれている様子。

今まで捨てていたアクも、捨てずに見直されることに！

ひとつかみ分の野菜クズに、お酒を少しとお水700ミリ程度を約30分火にかけたら、こんな色になりました

↓

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]]> https://ameblo.jp/irodorimiyabi/entry-11593832562.html Fri, 16 Aug 2013 19:20:01 +0900 たんぽぽ、夜中のミルクがラクになるかも⁈
初めての赤ちゃんがお腹にやってきたことを知った２０１２年の春。

自然と「たまひよ」系の雑誌に手がのびる。

始めて聞く言葉もたんまり。

そんな中で、気になったのが、たんぽぽコーヒー

たんぽぽって、道の脇に咲いてる黄色い花でしょ？

そいでもって、白い綿毛が風に乗って、地に落ちるとそこに新しいたんぽぽが咲くっていうあのたんぽぽだよね？

と、調べてみると「焙煎したたんぽぽの根っこ１００％」でできている飲み物だそうな。

カフェインなしで母乳の出を良くする・・・。

性格があまり神経質ではないので、妊娠中や授乳中であっても「好きなものを食べる、飲む」の姿勢は保ち、

コーヒー、紅茶、生クリームのケーキなど、妊娠前を変わらず食していたものの、

赤ちゃんが生まれてきてから母乳が出るかどうかは全く未知のこと。

生まれてくる２、３ヶ月前から、そのノンカフェインのたんぽぽコーヒーちょっと試してみることにしました。

味は、私好み！完全なる主観ですが、コーヒーというか黒いお茶？というか、私にとっては新しい飲み物です。コーヒー風なお味かな。

カフェインが入っていないので、頭スッキリ感などはナイのですが、美味しい！

母乳の出を良くする為に飲もうと始めてみたものの、「美味しいから飲みたい」ということで、

毎朝、ティファールでお湯を沸かし、１パックをカップにいれて牛乳を注いで、パンと一緒にいっただきま～す！

おやつと一緒にもいっただきま～す！

９０日分を３ヶ月おきに定期お届けしてもらっていたのだけど、１日に２回も３回も飲んでると足りなくなりますね。

送料無料で、たしか２５００円ほどだったような気がします。やすっ！

こんな色↓

カップ用のティーバックはこんなの↓

お得サイズの９０個入りはこんな感じ↓

たんぽぽコーヒーのおかげかどうかはわからないけれど、おかげさまで、離乳食の始まる生後５ヶ月までは、人に預かってもらう時意外はほぼ母乳のみでＯＫ。

何がラクチンかというと、夜中の授乳の為にキッチンへ立ちお湯沸かしてミルク冷まして・・・をしなくて良い。

半分寝ぼけながらも、横になりながら母乳をあげればＯＫだったことですね～。

母乳の出を良くされたい方には主観ですが飲んでみてほしいです。

]]> https://ameblo.jp/irodorimiyabi/entry-11592346985.html Wed, 14 Aug 2013 10:53:26 +0900 焼け石に水
故人の魂か家に帰ってくる日。

ウチには、帰ってくる故人は居ないのでお仏壇は、ありません。

なので、親族の眠るお墓とお仏壇にお参りさせてもらいました。

おやつの時間頃に、お墓参りに行って、他のお墓に先に供えられた色とりどりのお供花。それを見て、お花屋さん、お盆は忙しいなぁ…なんて思ったり。
しかし、お盆なのに、暑いなぁ。
墓石にお水をかけながら、『焼け石に水』とはこのことか！と。

去年は、ナスの馬でお迎えしたなぁ。 ]]> https://ameblo.jp/irodorimiyabi/entry-11590190832.html Sat, 10 Aug 2013 22:00:26 +0900 壮大なるミッション！離乳食。気負い過ぎ→気楽に
命の存続にとってとても重要な営み。

料理の上手な母親の元、子どもの頃から手作りで盛り付けのキレイな料理を毎日のように食べさせてもらっていた私。

今でも、手際よく品数も多く、見た目良く、味も美味しい母の料理。

おやつも一緒に楽しんで作っていた記憶があります。

毎日、当然のように、おいしい食事にありつけていた私。

１２年ほど前に３年ほど親元を離れて暮らしました。

いざ、自分で食事の支度をしようとすると、とんでもなく時間も手間もかかり、どちらかというとニガテな分野となりました。

それから数年経って、再び親元を完全に離れて約３年。

とにかく、「切って鍋に放り込んで煮込んで美味しい！焼くだけで美味しい！」そんな料理がお得意になりました。

繊細な飾りつけや、揚げ物を作ることにはなかなか縁がありません。

そんな料理ニガテな私に、料理をしなくてはならない局面が訪れました。

子どもが、５ヶ月になり「離乳食を作る」というミッションができました。

「つぶす」「漉す」「みじん切り」などの手間がかかってきます。

毎日少量づつ。

ちょっとブルーな気分になってしまいましたが、

多少の味付けや食感にも変化がほしい！

栄養バランスも考慮したい！

そうなってくると、食品の数も少し多めになってきます。

☆にんじん・たまねぎ・きゃべつ・ほうれん草等の野菜スープ

☆さつまいも＋ミルク

☆じゃがいも＋ミルク

☆たまねぎスープ

☆かぼちゃ＋ミルク

☆おかゆ

☆とまと

☆だし汁

☆さけ・ささみ・しらすを茹でてフレークに

これらをベースの食材として冷凍保存しておくことにしました。

一気に作るときもあれば、食事の支度の時に同時進行するものもあります。

野菜スープとおかゆは、ほぼ毎日の食事にかかさず、他のものは適当に組み合わせて与え、

月齢も７ヶ月頃になれば、味のバラエティも増やすことができます。

おかか、ごま、青海苔など、かけて混ぜるだけで一味違った風味になってくるので嬉しい☆

子どものおかげで、普段食べない食材も使うことになり、我が家の食卓も少しだけにぎやかになってきました。

離乳食に使った食材を、毎度手帳に記していくことで、何品目使ったか！」が分かり、

「品目数」が多いと嬉しくなります。「品数ＧＥＴ」ゲームのようにして楽しめるようになりました。

７ヶ月の息子(歯は、上４本、下３本）には、柔らかく煮たちょっとつぶつぶ感の残るものを与えています

にんじんとヨーグルトに、こんなりんごジュースを混ぜて与えるとパクパク。

ストレートのジュースは美味しいみたい。

]]> https://ameblo.jp/irodorimiyabi/entry-11589205741.html Fri, 09 Aug 2013 10:20:28 +0900 新月のお願いごと
明け方、新月になり数分でボイドタイムとなりました。

新月といえば、これから新しく満月に満ちていくタイミング。

新しいことを始める、種まきをするには最適な時といえますね。

そんな私も、「新月のお願いごと」をし始めてから、もうかれこれ１０年ほどが経ちました。

最初は、「お願いごと？なんか子どもっぽくて恥ずかしいし、お願いしただけで叶ったらすごいよね～」なんて・・・。

約２８日から２９日の周期で新月が訪れるのですが、そんな気持ちから始まった「新月のお願いごと」ですから、毎月続くはずがありませんね。

しかし、仲の良い友達と一緒に始めた「新月のお願いごと」

やってみると、今まで漠然としていた「お願い」が、実は自分がどんなことが欲しいのか、どんな状態を手に入れたいのか、書き出してみると、なかなかスッキリしてくるのです。

やり方はカンタン☆

※手帳やノート、メモでも良いので紙とペンを用意

※お願いごとは手書きで書く

※１０個以内

※新月から８時間以内、もしくは４８時間以内に行うのがベスト

※ボイドタイムは空白の時間。お願いごとはボイドタイムの始まる前か終わった後に。

※現在進行形、または完了形で書く

※他人を変えようとする言葉ではなく、自分主体で書く

※ひとつは、自分以外の人の願いが叶うように願う

※日付を書いてとっておく

※書いてみたら読み返してみて、しっくりこなければ、思い切って削除する

毎月やならくても、やりたくない時や忘れてしまった時、その時はスルーして大丈夫。

それもタイミング。

まずは、ゆったりとした心地よい気持ちになってやれるといいですね。

今回の獅子座の新月は

２０１３年８月７日　６：４６～　２０１３年８月９日　６：４６

そのうちボイドタイムが

　　　２０１３年８月７日　６：５０～　２０１３年８月８日　１２：５６

※ボイドタイムは空白の時間。お願いごとはボイドタイムの始まる前か終わった後に。

数ヶ月か数年後か・・・期間はどれくらいか分からないけれど・・・

忘れたころに、書いたお願いごとを読み返してみると、びっくり！結構な数で叶ってる！

叶った事項に「花まる」書いて、お祝いしよう！

]]> https://ameblo.jp/irodorimiyabi/entry-11588265349.html Wed, 07 Aug 2013 21:45:45 +0900