でも美味しー

今日昼ごはんね、改善課との話し合いで遅くなったんだけど、改善課の課長さんと一緒に食べれたのーーーー！！嬉しーやっぱりかっこいー（バカ）

今は生産技術部で通訳してるけど、それは前いた子が赤ちゃん産みに行ったからで、その子が来週には戻ってくるということを今朝知りました。

さてさて、私はどうなってしまうのでしょーか。

上の話によると私を人事か改善に持っていくとか。。。

もちろん改善課に行けたらいいなははは

まぁ人事でもいいかな。二階の事務所だから帽子かぶらなくていいの。髪の毛がぺしゃんこにならなくて済むわー

写真を整理してたら大学時代のコスプレが。。。

大学楽しかったなーあんま勉強してなかったけど。

でも後悔はあんまりしてない。

だって今の仕事も大学で習った事と全然関係ないから。

ちょっと残念だと思うのは、もっと日本語の勉強しとけばよかったなーってゆーことくらいかな。

英語もね。そしたら結構役立ってたかもしんない。

でもね、正直今の仕事もほんとに好きでしてるわけじゃない。もちろん嫌いじゃないけど。

上司もカッコイーしね（笑）

でも度々自分の夢はこんなんじゃないって思う。

ずーっと追い続けてきた夢。あるよ。でも今まで何回も失敗繰り返した。ほんとくじけきったわ。

もう疲れたよ。

だから今は心の整理がしたい。将来ほんとに何がしたいか。私に何ができるか。どこまで行けるか。

ちゃんと考えたい。

それでちゃんと結論出したい。目標も見つけたい。今度こそ、ちゃんと一歩一歩頑張りたい。継続してきたい。

だから、がんばろっと。

財務の渡○さんお酒飲みすぎてマジでブッ倒れてた。

とか言って自分もかなり飲んでたけど。えっとね、アルコール65％の紹興酒一杯ぐらいかな。

お酒は意外と強いのです。エヘヘヾ（´▽｀）

どんだけ飲んでも顔はちっとも赤くならないんだよね。ただただpeeがめっちゃ出る。（笑）

でその後また飲む♪すごいでしょ？あはは。

あのね、中国の人って酔っ払うまで相手絶対返さないからね。ほんとすごいの。でもそれですごい盛り上

がるけどね。工場長さんもすごく気さくでいい人。

帰るバスの中で文ちゃんと今回中国の工場に支援に来てくれた日本人のことについて話した。

何人かカッコイー人いたよねーとか言って、文ちゃんは将来日本人と結婚したいってゆう話になったっけ。

私もしたいよ。したいけどいないっつーの。うちの工場は日本人少ないからなー。

もっと独身イケメン男子来いっ（笑）

最近仕事が忙しくて。

いいわけですけど。

ちょっとどうでもいい話。

改善課の課長さん（日本人）がめっちゃカッコイ→人なの。

初めてキューピーに面接行って、しばらくお待ちくださいって言われて待ってたら、その改善課の課長さんが入って来て。

しつれーしまーすって聞こえて顔上げたら、うわっマジイケメンじゃん！！

ってひそかに思ったのを覚えてる（笑）。

でもね、改善課にはもうひとり通訳の女の子がいてね、で彼の隣に座っててね、いっつも楽しそうにおしゃべりしてんの。

でちょうど私はその後ろに座ってて、時々笑いとか聞こえてくんの。

正直ほんまムカつくわー。日本語も私の方がうまいのにって思っちゃう。

私って小ちゃい女ね（笑）。

ブログネタ：カレーの具、定番以外になにを入れる？ 参加中
本文はここから



皆さんが絶対に食べたことがないだろうカレーをごしょーかいいたします。

さて、タイトルに書かれている「メイカンツァイ」ですが、これは中国浙江省紹興市という所の特産物なので

すが、ほぼ一般的に家庭などで食べられています。調べてみたところ日本ではカラシナ（芥子菜）という名

前の植物だそうですが....で、作り方はですね、まず塩で漬けて発酵させてから何日か干して完成です。

見た目はひじきにとてもよく似ているんですが、これを水に戻して、砂糖、醤油などで炒めて使います。炒

めた後はちょっと黒みを帯びて粘度が出てきて、ますますひじきの佃煮に似てくるんです。（見かけはいい

とは言えませんが。。）

で、これでいろんなお料理に使えるんですが、最も一般的な食べ方は豚肉と一緒に炒めてから水を足し

て煮込みます（この調理法は中国語で”焼”といいます。ちなみに焼いてません。）これでお肉がとろける

ほど柔らかくなって、メイカンツァイ独特の香りがお肉に染み付くんです。

で、ちょっと話がそれましたが、それをカレーに入れるとまた絶品！！！奇跡のコラボですね。

以前は中国でカレールゥは買えませんでしたが、今は日本の大手食品メーカーがどんどん海外に進出

するようになって、中国でも日本のメーカーの食品やお菓子が買えるようになりました。

私も上海製造のハウス食品のバーモントカレーをよく買ってます。ありがたいです。そしてそのおかげで実

現できた奇跡のコラボ！！

すいません。くどくなってしまいました。皆さん、もし中国にくる機会があったら是非「メイカンツァイ」を食べ

てみて欲しいと思います。

。。。何を言っていいのかわかんない。。

ま、いっか。誰も知らんし。

えっと。先月大学卒業したばっかです。就職先は...あのKewpieです。（海外支社だけど）

通訳してます。

じゃ今回はここまでで。