irohaさんち♪

ワッフル

Fri, 18 Sep 2015 19:12:45 +0900

ワッフルを焼きました～(^^)

以前はワッフルメーカーで焼いていたけど

最近は直火で焼きます

ちょっと目を離す焦げやすいけど

直火のがスキ

お裾分け分も焼いて30個位焼きました(^_^)v

喜んで貰えるかな～♪

ポップシュガーが飛び出てます(笑)

冷めるとカリっと美味しいのよね～

自分用はわざとポップシュガーを

外側にして焼きます(^^)

次はザラメで焼いてね～♪って

リクエスト頂きました～(^^)/

レーズン酵母パン

Thu, 17 Sep 2015 19:32:17 +0900

パチパチシュワシュワ～(*￣∇￣*)

元気なレーズン酵母

昨晩捏ねて

ゆっくり発酵♪

夕方に焼き上げました(^^)

夕食前にひとつ味見(^w^)

もっちり～♪

ほんのりあま～い♪

明日の朝食は

サンドにしま～す(^^)/

秋のパンケーキ&レーズン酵母

Wed, 16 Sep 2015 18:42:44 +0900

BPがキレていて焼けなかったパンケーキ

ナッツをたくさん入れて秋のパンケーキに

ナッツを入れると【秋】って感じ♪

普段からパンのフィリングにナッツを

入れてるけど(笑)

焼き色は優しい色に(^^)

ココナッツがいい感じ

アーモンドスライスとバニラアイス

メイプルシロップたら～り(*￣∇￣*)

おかわりはブルーベリージャムで

写真。。。ない(>_<)

食べ終わって気がつきました(((^_^;)

レーズン酵母も出来たので

プチパンを捏ねました

明日焼きます(^^)

パンケーキ

Mon, 14 Sep 2015 21:52:52 +0900

くるみ&マカデミアナッツをローストして

ミルサー♪

さぁ！焼くぞ～って思ったら。。。

BPが切れてた(((^_^;)

明日焼こ～(*￣∇￣*)

ドライフルーツ

Sun, 13 Sep 2015 21:00:01 +0900

フィリング用に色々な

ドライフルーツを購入してきたけど。。。

ヨーグルトと一緒食べてます(^w^)

ドライ白桃♪

自家製ヨーグルトに一晩入れておくと

やわらかくなって美味し～(^^)

豆乳ヨーグルトにも合う～

マンゴーも美味しいのよね～

砂糖がけだから食べ過ぎ注意(^^;

ミルクブレッド

Wed, 09 Sep 2015 23:04:55 +0900

あぁ～(((^_^;)

型はずし。。。

残念なことになってる

もう少しもっちり仕上げたい

配合を調整中(^^)/

バケット練習中！

Mon, 07 Sep 2015 22:38:59 +0900

ちょっと温度が高かったような。。。

それ以外にも問題ありですが(((^_^;)

またまた枝豆チーズも焼きました

成形ないから簡単！

今日はだだ茶豆

これ薄皮が茶色くて

ちょっと気になったから

薄皮をせっせと剥きました(^^;

イングリッシュマフィンも焼いたし

冷凍庫の中がパンでぱんぱん(^w^)

たくさん焼きたいから

たくさん食べなきゃ(笑)

枝豆チーズパン

Thu, 03 Sep 2015 21:52:40 +0900

もう旬が過ぎたと思っていた枝豆

農家の直売所で売ってました～(^^)

久しぶりに枝豆パンに♪

納得のいく配合が出来ました(^o^)v

ブラックペッパーを少々

これはこれで♪おつまみたいで(^^)d

チーズが溶けてカリカリに～

これがたまらんっ(*￣∇￣*)

わらび餅

Wed, 02 Sep 2015 18:27:15 +0900

わらび餅を作るときは必死に混ぜて

暑い時にはしたくない作業

食べるときは一瞬で無くなるのよね(^^;

気になっていた【わらび餅】を発見(^^)

巴と匠

巴は《とろけるわらび餅》

匠は《もっちりわらび餅》

食べ比べをしたいと思います♪

夕食後にいただきま～す

楽しみ(*^^*)

グレープフルーツゼリー

Tue, 01 Sep 2015 22:13:49 +0900

アガーでグレープフルーツゼリー♪

差し入れに行って来ました～(^^)

甘さを控えてサッパリ仕上げました

ミントはフーデニング用のを摘んで♪

ここ数日パッとしない天気

暑いのはイヤだけど。。。

葉っぱ達に陽が欲しいな

天気にな～れ♪