先日、いつものように知内町へ牡蠣の仕入れに行った時の事

函館市内から高速に乗るちょっと手前で

びっくりな光景を見つけて

思わず写真に収めました

スーパーカブで日本一周！？

北海道のスーパースター

大泉洋さんがその昔

水曜どうでしょうという番組で２回に分けて

東日本縦断・西日本縦断

をカブでしましたが

日本一周って

彼のお尻が崩壊しないことを

陰ながら願っていますｗ

函館漁火市場Yahoo!店はコチラから

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北海道知内産生牡蠣間もなく今期の販売終了！

お求めの方はお早めに！

前回売れ筋ランキング3位獲得の報告から1週間

ついに売れ筋ランキング1位を獲得しました

大変ありがたい事です

これからも全国の皆様に

北海道の美味しいものをドンドン発信していければと思います

買っていただいたお客様には当然感謝ですが

牡蠣の生産者の『おっちゃん』にも心から感謝です

これからも元気で美味しい牡蠣を作り続けてほしいです

このブログを読んでくれた方も

是非この美味しい牡蠣をお試し頂きたいと思います

知内の豊かな海で大切に育てられた大粒の牡蠣

生食用は5月下旬から6月中旬あたりで

今シーズンの販売は終了の予定ですので

お求めの際はお早めに

函館漁火市場はコチラから

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ちょっと最近業務が忙しく

ブログの更新をサボってしまいました

しか～し

その間に

Yahoo!にショップを開店して１ヶ月で早くも

売れ筋ランキング３位を獲得しました

ブログをサボっていた間は

何をしていたかというと・・・。

新商品のラインナップ作成と

既存商品の送料無料化を

コツコツと毎日やっていました

さて

新商品も増え、送料無料商品も増えて

さらにご利用しやすくなった

函館漁火市場を今後ともよろしくお願いいたします

函館漁火市場はコチラ

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函館は昨日雪が降りました

しかし、全国的には春を迎え

お花見など行楽シーズンを迎えましたね

そこで、函館漁火市場では

行楽シーズンにピッタリの新商品をリリース

海鮮バーベキューセット

※ほかにもラインナップ沢山ありますよ

北海道の新鮮な食材をこれでもかと詰め合わせにしました

函館漁火市場の海鮮バーベキューセットは

お刺身でも食べられる鮮度で届くので

そのクォリティーは“浜焼き”の新鮮さ

ご家族や仲間とワイワイバーベキューの際に

みんなが驚く新鮮魚介をプラスして

ワンランク上のBBQをお楽しみください

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ショップのページ作成で

数日間更新をサボってしまいました

その数日間の大盛？特大！？グルメを２つほど

まずは函館市港町にあるお蕎麦屋さん

長寿庵

函館では知る人ぞ知るメガ盛り蕎麦屋

量が量だけに、味はイマイチという方もいますが

私は好きで行ってます

この世界的名峰を見事制覇し

きっちり蕎麦湯まで飲んで帰ってくるのです

そして、昨日の夜は仕事を終えた後

事務所の下にあるグループ店

活海鮮居酒屋むっ茶んで

生牡蠣で一杯

マーーーーーーヴェラス

一口で頬張ると丁度いい塩気の奥に

まろやかな甘さが広がり

磯の香りが鼻腔へと抜けていく

そして口の中で打っては寄せる波のような

余韻がしばらく続く

やはりこの牡蠣は旨い

大満足で勢いが付き

夜の街へ消えていきました

北海道知内産生牡蠣絶賛販売中！

北海道海鮮BBQセットは間もなくリリース！

乞うご期待！！

函館漁火市場はこちら

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昨日はお休みだったので

昔の部下のお父さんが経営するお店

和酒屋みやびさんに行ってきました

気さくなお父さんとお母さん

そして、私の元部下である息子と家族３人で営んでおり

私としては全員顔なじみなので落ち着くお店です

まずはマグロの酒盗

ビールで乾杯したんですが

２杯目には速攻で日本酒へシフト

焼き鳥の盛合せ

しっかり仕事がされてます

ムラソイ（ハチガラ）の刺身

完全に日本酒継続コースです

大変美味しく頂きました

また顔出したいと思います

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今日は函館漁火市場の

オープンセール目玉商品

入り数も多様に取り揃えております

特に飲食店様向けの大容量商品はおすすめです

道内でもこの価格ではお買い求め頂けません

この機会に卸先としてご検討ください

函館漁火市場というネットショップを

ヤフーショッピングでこの3月から立ち上げたのですが

ネット関連の仕事は今回が初めての私

毎日ＰＣに長時間向って仕事をしたことが無く

最近すごく目が疲れるので

ブルーライトカットのＰＣ用メガネを買ってきました

ドン・キホーテで980円

早速装着して今日は一日仕事をした訳ですが・・・。

ぜんぜん効果のほどが分かりません

1日じゃ分からないのかな？

しかし、一つだけ言えることがあります

頭良さそうには見える

さて、明日も皆さん頑張りましょう

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今日は、ついさっき本日分の発送を終えたので

遅めのランチに当店隣のラーメン屋さん

五稜郭家さんに行ってきました

お隣さんなのに行ったことがなかったお店です

「お薦めは？」と聞くと

「うーん・・・カレーか醤油」とのことで

基本的に辛いラーメンは最初に食べない私は

※そのお店のスープの味が分からなくなるため

醤油ラーメンをチョイス

『家系』をうたっているお店だが

そもそも『家系』とは？

簡単に言うと豚骨醤油ベースのスープに

太麺ストレート

これが家系とされてます

コチラのお店、スープは豚骨系

麺は太麺・・・というよりも、中太ストレート

しかし、北海道函館市では

何でもかんでも玉子縮れ麺ってのが当たり前の中

キラリと光るお店のこだわりは垣間見えました

しっかりとしたツルシコパッツンの麺に

優しめのスープのマイルド系ラーメンでした

豚骨スープもガツンと濃厚・・・って感じではなく

ほんのり豚骨って感じで抑えられてます

※個人的にはガッツリ豚骨が好みですが

たぶん函館人の味覚に合わせて構成された１杯

初めて食べたお店でしたが

どこか懐かしさを感じさせる一杯でした

ごちそうさまでした

そうそう

函館漁火市場のオープンセル品

北海道知内産生牡蠣ですが

徐々に注文が増えております

さっそくリピーターのお客様も付いて頂いて

うれしい限りです

当ブログをご覧の皆様も是非お試しください

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今日も知内から牡蠣を仕入れてきましたよ～

そしたら、こんなのまで混ざってましたぁ

なまらでっけ～

ちなみに写真のタバコは

ロングです

函館漁火市場はコチラ

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