沖縄で就農目指して・・・はや2年。

その間いろいろありましたが、やっと自分で農業できそうです。

これも研修先のＳさんはじめ、知人友人や関係各氏のおかげです。

まことにありがとうございました。

しかし、まだ何もやっていません・・・。

冬野菜の季節も終わりだし・・・。

うーん・・・。

が、沖縄では、わずかな品種の夏野菜作付けに向けて頑張ります。

今後の展開はブログでしっかりお知らせ！！

って・・・1年半以上も更新してないブログ・・・身内でもチェックされない可能性がありますなぁ（苦笑）

写真は先日出張でいった宮古・。池間島付近で撮影したものです。

ここのところ、心身ともに疲れ果て・・・ちょっとお休みしてました。

で・・・

しかも自分の畑ではなく・・・

他人の畑はよく見える？？のか・・・

３３度の猛暑の中、雑草取りから始めます。

とにかく・・・かなーーーーり育ってます。

１反ちょっとの敷地ですが、もちろん１日では終わらず・・・しかも若者たちですらバテバテ（大汗）

私はちょっとダイエットと絡めないとね（笑）

でも、自分・・・ゴルフより爽快でしたよ・・・何ででしょうか？

お世話になってる方の畑です！！

いつでも駆けつけます！！

また呼んでください！

一番うまいのは和え物です。

よく、居酒屋の「着き出し」などでだされますが

その程よい苦味はおもわず「着き出しおかわり！！」・・・って感じの食味です（笑）

これと「はんだま」はほんとにおいしいですよね！？

あと、最近食べたシカク豆の天ぷら・・・・またもやメタボまっしぐら！！

島酒が進んで、止まらんです！！　　ＯＴＬ　。。。

さすが島野菜です。

近くに牧場があったので、おそらく飼料用の牧草です。

しかし、この広さ！！

いったい・・・牧場には何頭の牛が！！・・・・・

写真は判りずらいですけど・・・・

おそらくは東京ドーム○○個分！・・・・って広さかと思われます。

宮古島って感じがしなかったですね（汗）

この食材・・・・といっても内地ではあんまり食されませんが

沖縄では結構好んで食べられます。

特に味噌煮とか味噌汁にしますよ！

ナーベラー自体があまり味がありませんので、濃い味付けがいいんでしょうか

食感は大根のもっと柔らかいヤツ・・・？合ってるかなｗ

食材としての使い方も大根に似てますしね。

つまりおでんダネで使えるかも！！・・・って事です。

いや・・・煮すぎると解けるんだろうかなぁ・・・

結構いたるところで栽培できてしまえる便利な作物です。

庭先やちょっとしたスペースでＯＫです。

写真は近くの駐車場。

大家さんが足場を組んで植えてます。（笑）

一言良いですか？

松岡農相自身は政治家として、人間として忸怩たる思いを抱きながら身命を絶ったと思われます。

誠に残念で、ご冥福をお祈りいたします。

しかし・・・まだまだ、農水組織自体がお役所談合体質であることを浮き彫りになった今回。

ものすごーく根の深い。ひょっとすると明治期の地租改正から引っ張るような・・・

なんか脈々と受け継がれる日本国株式会社・農林水産事業部の悪の部分を露出し

事業の将来に暗雲が立ち込めたような事件でした。

で・・・私といえば

先だって、沖縄県の就農支援センターなる組織の方とお会いしました。

全国フェアなどで各地法自治体が支援策を披露し、就農を呼びかけていますが・・・

実際は沖縄県の就農統計上、平成１３年から昨年までの５年間で８５０件の

問い合わせを含めた就農相談があって、実際に就農された方は１６件だそうです。

これは、受け入れ側の体制、特に農地の問題が発生している為とのこと。

うーん、さすが沖縄県、コミュニティがしっかりしているので、よそ者は受け付けません！！

といったところでしょう。

ですから行政単位で休耕地の活用促進を図らなければ成らないのですが・・・・

私も行政紹介は難しそうなので、知人友人総活用でいかなければ（汗）

写真は宮古島岩国の海岸岩場に自生するユリです。

なんかたくましぃなぁ！！

そのときは・・・

ここ・・・何の畑だろう。この苗なんだろう・・・。

と思ってた広大な場所があったのですが・・・

再び訪れてびっくり！！

大ひまわり畑でござんした！！

何々？ひょってしてひまわり油？それとも種の飼料用？

・・・聞いてみたら｢緑肥｣として植えていて、枯れる頃にそのままコンバインで土に混ぜる？？

ってことなんですが・・・なんかもったいないような・・・。

地元の人が写真とってましたから・・・宮古でも珍しいんでしょうね！？

おばぁの家によったんです。

そのとき私も同行しましたが・・・

庭で｢黒ゴマ｣をつくっていました。

写真が黒ゴマの花です。

黒ゴマの花は始めて見たのでちょっと感動。

おそらくは、内地の季節と外れてると思いますが、

沖縄で見れるとは、しかも宮古で！！

うれしくて写真を撮りました。

伺える時間があるかとも考えたのですが・・・

今回は友人のお供でマンゴー農家を廻っていましたので

なかなか時間がなく、次回に持越しですね（泣）

国道沿いのマグロ回遊館も、横目で素通りしました。（大泣）

で、マンゴーですが・・・

今年は去年よりは豊作ではないか！！

・・・との事。

沖縄での農業関係者1年生の私は、どのポジションが豊作なのか不作なのかもわからず

とりあえず、すごく鈴なりな木と、そうで無い木があることに気づきました。

植樹から3年目くらいしないと実が成らないマンゴーの木は

手入れが1年中必要との事。

とりあえず、今日は鈴なり宮古マンゴーをどうぞ！！

バイオエタノールにとうもろこしを転用しよう！！・・・ってアメリカで盛り上がっているって・・・

そのあおりで、養鶏などで飼料とするとうもろこしの価格が上がっているみたいです。

今回は田植えができませんでしたが・・・知り合いの米農家にもその辺今度、聞いてみたいです。

確か番組で取り上げられていた地域は宮城県でしたが・・・

米どころの新潟県でもらしいです。

休耕田を復活させる試みはよいのですが、

日本人の食米率を上げるとか・・・

さらなる食味の追求や、生産効率の向上を目的としているのではなく・・・

アメリカの穀物相場で右往左往しているのか、便乗商売をしてるのか・・・

って事なのですかね？

米の自給率を上げることで、何か不都合が起きる人とか、組織があるとすれば

非常に悲しい話ですね。