https://ameblo.jp/italian-1/ フードのこと仕事のこと日々のことなどをブログにしています。 ja-jp https://ameblo.jp/italian-1/entry-10830128991.html 家族や親戚、友人、、大切な人とまだ連絡がとれない。安否がわからないという声が周りから聞こえてきます。どんなに不安なことでしょう。かける言葉がみつからない。。。二日たって救出されている方々が次々でています。どうかどうかご無事でありますように。東京でも余震が続きます。今後、大きな余震がくる可能性もあるといわれています。準備をしておきましょうね。近隣に一人暮らしのお年寄りがいたら、声をかけてあげましょうね。窓の外の街の灯りが今夜はいつもより弱いです。みんなが節電を意識しているのですね。私も最小限の灯り 2011-03-13T23:16:03+09:00 https://ameblo.jp/italian-1/entry-10828431497.html ご無事でしょうか？今回の東北・関東で発生した地震は日本での観測史上最大となる巨大地震だったんですね。目に飛び込む、ニュースの映像では、津波のあと、火災のあと、息をのむような被災地の状況に、胸が締め付けられるおもいです。天災により、亡くなられた方々のご遺族に、心よりのご冥福をお祈りいたします。そして、まだ行方不明の方々のご家族、その心配はいかばかりか、、、、、大事な自分の家が流され崩壊している姿を見つめる方々の胸中を思うと言葉がでてきません。私たちにも何かできることがないか、こういう時こそ、みなで 2011-03-12T11:15:37+09:00 https://ameblo.jp/italian-1/entry-10819682432.html 本日はディスプレイや料理にも桃色と朱色の日でしたね。 2011-03-03T23:23:51+09:00 https://ameblo.jp/italian-1/entry-10818768409.html 先週、上海蟹をいただきました。2月だったのでまだ食べられるのかしらと心配しましたが、新鮮な上海蟹が入荷したとのことで伺いました。次は、旬の11月くらいに再訪しないと。お店は神保町地下鉄A3出口右隣の「新世界菜館」訪れたのは平日夜、満席でほぼビジネスマン。席は地下に通され、個室ではないものの、隣や通路にはつい立てがあり、個室のようなもの。蟹を食べるときって、ちょっと妖しいですよね。ハサミを持って一心に蟹だけをみつめ、会話少なく、蟹に吸いつく、しゃぶるこういう時は、隔離されていたほうが嬉しいです。席 2011-03-02T21:12:48+09:00 https://ameblo.jp/italian-1/entry-10817126329.html ブログの更新、久々です。ちょっと、病院での検査でよくない結果が出て。。そっちに専念。薬を飲みながら痛みを抑えながらの生活はまだまだ続きますが、極めて元気なんですよね。身体の不自由が、迷い多き人生のたくさんの選択肢を、限られたものにしてくれたので、迷うことが少なくなりました。私の病はこの先治ることはありませんが、できないことを羨むのではなく、できることだけに集中すれば、迷い多かったちょっと前の自分よりも、強くなれそうです。自分に強く、自分に優しく人にはいじわるに？！ウソ！人に朗らかに、素直に東京は 2011-03-01T17:48:57+09:00 https://ameblo.jp/italian-1/entry-10762464799.html じぃじぃのお誕生日を祝うというのもあって、姪っ子、甥っ子がやってきました。純粋無垢なちびっこ達の笑顔にこちらもつられて笑ってしまいます。笑顔でいると周りもつられて笑顔になっちゃう。逆に不機嫌でいると相手にも不機嫌がうつるし。相手に幸せの笑顔でいてほしい時は、こちらが愉しみ、笑顔でいればいいだけのことかな。ではでは、姪っ子達に囲まれて寝ます。おやすみなさい。 2011-01-08T23:03:45+09:00 https://ameblo.jp/italian-1/entry-10761545429.html ただいま、実家です。こちら古い本が沢山並んでいて古本屋さんみたいです。昭和20～40年代発行のものが多いですが、装丁に深い味わいがあり、そのデザインを眺めて楽しんでいたり、小説を拾い読みしているだけで、言葉の持つ力に感嘆したり。文学の世界に浸ってみたり。。これは、「たけくらべ」樋口一葉活字に慣れているので、筆記文字を読むのは一苦労。「みだれ髪」与謝野晶子縦に細長い本「あこがれ」石川啄木表紙の書体がいい「アンナ・カレーニナ」トルストイこれらの古い本を曾祖母が晩年に縁側で読んでいたとのこと。お気に入 2011-01-07T23:29:00+09:00 https://ameblo.jp/italian-1/entry-10760713936.html 昨年、「薩摩川内市シティセールスサポーター」になりました。薩摩川内市は鹿児島市の北側に隣接してます。私はここで小中高の12年間を過ごしました。両親は今もこちらに居ます。離れてみると、故郷の魅力にも気付くことがあります。豊かな自然に、海の幸、山の幸、新鮮な食材の味わい。今日は、薩摩川内市の特産品の一部を紹介しますね。キビナゴ東京ではみかけませんね。透きとおる新鮮なキビナゴはお刺身で食べることが多いです。アユ6月の鮎釣り解禁とともに旬を迎える川内川の鮎。清流で育った鮎はふくよかで格別な味わいです。う 2011-01-06T23:00:04+09:00 https://ameblo.jp/italian-1/entry-10759357552.html 鹿児島は雨です。窓から降りしきる雨を眺めるのは好きです。石、葉、枝の質感や色彩まで、変化していく様子は見ていて楽しい仕事もかねて、少しだけ、実家のある鹿児島に来ています。久々ですが、東京の生活とは違う良さもあります。和の風情をあじわってから、東京へ戻ります。 2011-01-05T22:12:45+09:00 https://ameblo.jp/italian-1/entry-10758404174.html 今日は移動日。抜けるような空の青に吸い込まれ、白いもこもこ雲に包まれる感覚。自然の原理が創る色。 2011-01-04T23:03:55+09:00