ちなみに、塩昆布とは

こういった乾燥しているもの

じゃないんです！！

むしろ、ぬれてるタイプのものを

塩昆布といいます！

これは正しくは汐吹き昆布。

個人的には

汐吹き昆布の方が

使い勝手がいいので好きです。

お料理にも大活躍！

皆さんも是非！

冬が半年くらいあるそうです。

5月でもまだ寒いんだとか。

ちなみに昆布漁は

7月〜8月が定番で

地域によってや

昆布によっては例外もあります。

利尻昆布も今が収穫真っ只中！

実は、塩昆布は昔からの

大阪名物品なんですよー。

これほんとに、知らない人が

たくさんいます、、、😔

大阪の人でも50代未満の人だと

知らない人は多いです( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )

明治・昭和には

塩昆布は高級品として

おもたせ、中元・歳暮に

多用されていました。

原料の昆布もまあまあ高価なものですし、

各メーカーのこだわりが

それぞれの付加価値をつけ、

さらにその調理法・味付けが

長期保存を可能にし、

進物市場の定番となりました。

でも、平成になり

成人病とゆう言葉が飛び交い始め、

塩分は控えめに！とゆう認識が浸透し、

一般的な味の嗜好が

甘口に変わってきた瞬間、

塩昆布屋さんには逆風が吹き始めました。

悲しいですが、

街の昆布屋さんは次々に

廃業していってます。

昆布屋さんも

京都の和菓子屋さんのように

家業として、世襲制のところが多いです。

後継がいないとゆうことで

廃業になるところも少なくありません。

さらにモノが溢れている現代で

当たりましたあ(　✧≖´◞౪◟≖｀)

あんまりこうゆうの

応募したことなかったんですが、

やってみるとちょっと勉強になる....

私がこのキャンペーンに気づいたのは

まずインスタの広告でこの写真が

上がっていたからでした。

と、まあこんな思考回路で、

まんまとビスコのサイトに誘導され

こんなキャンペーンやってたのか！

第三弾なのか！

もっと早く知りたかった！

と、ゆう気持ちになりついつい

ビスコをコンビニに探しに

行ってしまうとゆう具合ww

ビスコって昔からあるのに、

あえて買ってまでは食べないから

気にしたことなかったけど、

実はいろんな味がでてるんですね。

私は発酵バター仕立てがお気に入り

食べきり感がとてもいいです。

1箱に5個入り×3袋だけだから

食べきり感がちょうどいい

とゆうよりむしろ、

また買いたくなる量！

小分けになってるのもありがたい。

あと、お菓子だけど乳酸菌が

たくさん入ってるとかで、

おなかに優しいらしいので、

罪悪感がないwww

この一連の出来事で、

なんかビスコが好きになった気がしました。

マーケティングにまんまとハマったなあー

応募とか抽選キャンペーンて

グッズ作ったりして

お金かかるだろうなあーとか

お客さんはグッズ目当てで

一過性の売り上げにしかならないのでは？

と思ってましたが、

私みたいにきっかけはグッズでも

商品の良さに気づいて

見込み客となることがあるんだと

実感しました〜。

実際、新商品が出ましたとか

味に種類がありますとか広告されても、

見向きもしなかっただろうけど

このキャンペーンで、

自分のお気に入りの味もわみつかって

グッズも当たって、得した気分です‼︎

広告内容はもちろん重要、

そこに巻き込む要素も必要。

勉強になった