正月休みはいかがお過ごしでしたか？

私はゆっくり過ごしてました。

これまでですと、あれこれと何かをしていたのですが

今年の私のテーマは焦らないということですので。

もっといいますと、今の自分で常にいるということです。

どういうことかといいますと、これまでは、あれを得たらこれをしようということで、常に何かに焦っていました。

今年からは今現状をうまく活用していき、やりたいことはいまやるということです。

ということで、今を生きる。そんなかんじですね。

のぞいてくれた方、ぺタ残してくれた方、本当に有難うございます。

ぺタいただいた方のブログも順次訪問させていただき、勉強させていただきます。

ほとんどの方は今年は明日で仕事納めだと思います。

まあ、我々飲食業界の人たちは休みは無いでしょうけどね。

正月休暇の期間どのように過ごしますか？

私は今年、多くのことをやめました。

良い言い方をすると、整理して、棚卸をした感じですね。

これまでのことを無駄と思いたくないので、活かしていけるようにしていきます。

みなさん良いお年を

格闘技は結構すきなのですが、高校のときに全日本プロレスを見た依頼でした。

K１でもすごく重要度の高い大会でしたので注目と期待をしていたのですが、全体的には盛り上がりに欠けるなあと感じました。

私の感覚ですが、最大の理由は、スターの欠如とがむしゃらさの欠如ですね。

連れて行ってくれた知り合いの社長は結構見ているみたいですが、以前は皆がむしゃらだった。

今回の大会で言うとバタハリのように。

確かに彼には独特の凄みがありましたね。

試合も1回戦で負けたけど、見ていて疲れるくらいの内容の濃いもの。

当然、すぐに人気が出ました。

日本人はやはり、がむしゃらな人や、わけのわからない人に興味を持つのでしょうね。

なんでもそうですけど、がむしゃらさを忘れると退化して行くなあと改めて感じましたね。

結局のところ、これもまた依存になりつつあったので辞めたのですが。

この世界がどうこうではなく、今は混迷の時代で心について考え直されてますよね

不思議なことに自由になるとこういう問題が起こってくるのです。

ですから、私は今は自然に受け止めるようにしております。

以前とあるCMで選択肢が多いと人は何もしなくなると言うのがありました。

まさにその通りだと感じております。

今の日本はその気にさえなれば自分の好きなように生きることが出来ます。

ですから逆に迷うのだと思います。

一見順調に見える人もそんなに変わらないです。

世間的には成功しているとされている友人のほとんどがやはり同じでしたから。

迷い、悩む。皆同じです。

そう割り切って行きたいと思います。

特にメールは本当に難しい。

皆気軽にメールを使っていますが、その大変さを実感している人も多いのではと感じております。

ですから、メールの書き方なんて言うのもあるのですよね。

私の周りでも、現在そういう問題があります。

言葉のキャッチボールとよくいいますけど、投げる人の意図と受け取る人の意図が全くかみ合わないことが多々ありますよね。

文字で人にものを伝える難しさを改めて感じております。

そろそろ忘年会のシーズンです。

連日飲み会が続く人もいると思いますが、体調には気をつけて楽しい飲み会にしてくださいね。

忘年会の店はどのようにして決めておりますか？

私もこれから年末にかけていくつか飲み会がありまして、そのうちの1つが幹事であります。

まあ、4人と言うこじんまりした会ではありますが。

今回は今話題のぶりしゃぶにしました。

決め手となったのは、ぶりしゃぶ、値段、お店の電話口での対応ですね。

まあ、そんなに対応の悪い店はありませんが、行ってみてがっかりと言う店が本当に多いのです。

この間のお店も、料理4千円と言う内容があまりの貧弱さでした。

仲間はその後またご飯を食べに行ったそうです。

このように見せかけの豪華さのお店はあまりに多いですよね。

以前陣頭指揮を執っていたときは、うちは他の見せ掛けの店と違い、派手さは無いけどお客様が必ずお腹いっぱいになり満足すると言うことをウリにしてました。

まあ、皆が満腹を望んでいるわけではないかもしれませんが、少なくても食べるものがあまりないという状況とは全く違います。

今回選んだ店もそうではない事を願ってます。

幹事にとってお店選びは非常に重要ですからね。

聞いた話ではそれにより、今後の対応に大きな変化があることもあるそうです。

お店側もそういう幹事の立場もきちんと認識してあげないといけませんよね。

最近根を詰めて仕事をしてましたので、その反動か土日と遅くまで飲んでました。

町はすごい人でしたね。

町に人が多いと、いいですよね。

景気的にもいい感じがします。

ただ、人とやたらぶつかるのが難点ですけど。

昨日はポルトガル料理を食べに行きました。

ポルトガルは地理的な要因から魚介類を良く食べるのですよね。

しかも、飲んで食べても安い安い。

イタリアやフレンチ（こちらはほとんど行かないけど）もよいですが、これからはポルトガルもはずせませんよ。

友人がスウェーデン料理がよかったと言ってます。

せっかく日本で生活しているので、各国の料理を楽しむと言うのもいいですよ。

前回上に立つ素晴らしい人のお話をしましたが、今回は正反対の話をします。

これは、私が学生の頃派遣でいった職場での話です。

もともとたった1日の予定でしたが、その後いくら頼まれても決して行きませんでした。

当時、私はどんな事後とも断らないし、真面目に取り組んでいましたので、派遣会社からは何かあると真っ先に電話がかかってきていたくらい信頼されてました。

そんな私でも2度と行きたくないと思った職場がありました。

まあ、今冷静に考えると、そこまで悪くも無いとも思いますが、でもやはり行きたいとは思えない職場です。

とある有名百貨店での仕事でした。

私はてっきり、品物の搬入などの仕事だとばかり思ってました。

実際そういう仕事着ですし。

それが、いきなりレジ業務。

簡単な説明がなされて、ではお願いしますとのこと。

その時は、簡単だと思っていたのですが、いろんなパターンがあるのですよね。

確かにそのたびにフォローはしてくれるのですが、覚えきれるものではありません。

一度習ったパターンは忘れた頃にまたやってくるのです。

先ほど聞いたことができなかった自分が情けなかったのを覚えております。

結構ガッツはあるほうなので、めげずにがんばろうと気を引き締めたのですが、ミスをしてはいけないと言う気持ちが強すぎ、仕事が遅いのですよね。

混む時間にはあっという間に列ができてしまいました。

もう、他のスタッフは不機嫌です。

それでも、若手の人は教えてはくれますけど。

一番我慢なら無かったのは、現場の長です。

来たばかりの人間に対してものすごく不親切なのです。

長がこうですから、私にとって空気最悪。

そうなると、考えられないミスを連発するのですよね。

今ならリベンジしたい気持ちがありますが、当時は2度と行きたくないと思いました。

職場の空気は1人1人が作るものであるとは思います。

しかし、やはり、長の影響力は計り知れないものがあります。

私の友人の塾の社長の会社は、勤務初日の人が滞りなく業務できるようにきっちりマニュアルがあります。

わが社も作りました。

新人がすぐに業務が出来る体制が取れているでしょうか。

大切ですからまだでしたらぜひ取り組むことをお勧めします。

いろんなファッションブランドの会員向けのフェアーです。

バイトをすると社員価格で買い物ができると言うことでファッション大好きの私は思わず誘いに乗ってしまいました。

バイトのリーダーと言う人がいまして、この人がさりげないけど素晴らしいのですよね。

毎月の恒例のイベントらしく、ほとんどのバイトが社員顔負けの仕事のできる人ばかりなのですが、

私ともう1人新人？がいました。

直接の気遣いはリーダーたるもの当たり前（出来ない人も多いけど）だと思いますが、間接的な気遣いもすごいのですよね。

私の担当の人をつけ、何かあるとその人が全てフォローするように支持がでているのです。

しかも、その担当が見当たらない場合に備え、もう1人つけてくれてます。

しかも、担当同士の連携もきちんとなっているのです。

これには驚きました。

なかなかここまで細かく考えてくれる人はいませんからね。

注意深く眺めていると、見えるところでは特に何もしてないのですよね。

しかし、実は影で一番仕事をしているのです。

私の前ではニコニコ笑っているだけ。

いろいろと勉強になる方でした。

世の中お手本になる人は本当にたくさんいますね。