https://ameblo.jp/iyukyu/ お仕事にお料理に恋愛に、そんな毎日の日記です ja

というのも、先日のジャパンカップ参戦へのお弁当に選んだのが
「手巻き寿司」だったのです

見よう見まねで作ってみた所、それなりに形になったのでホッとしました

今夜はその手巻き寿司の残りを夕飯に…と思ってたら、
きゅん君はお仕事だとか。。。

仕方が無いので私は一人でこの大量のお寿司を食す、そんな夕飯です…



形は悪いけど、味はまずまず…
ビール飲みながら食べてやるー

次はもっとキレイに作るぞ



]]> https://ameblo.jp/iyukyu/entry-11959811188.html Tue, 02 Dec 2014 20:40:00 +0900

そんな季節の夕飯には、お鍋が大好きなきゅん君とわたし。

温まるしお野菜もたくさん食べれるし、調理も簡単でリーズナブル！
良い事だらけのお鍋です

ウチは週に2回くらいはお鍋かな？


お鍋の元も最近はいろーんな種類のものが出てて
夕飯がお鍋の日がたくさんあっても、飽きないですよね。
わたしも色々試しています

今夜のお鍋はコレ！





坦々鍋にしました！


お鍋の元をそのまんま使って終わり～も簡単で美味しくできるけど、
一手間かけて上げるのがコツ（わたしの）なのです

お野菜等を少し煮込んだあと、ひき肉を少し炒めて仕上げにモリッとかけてあげると
食べ応えもあって見た目も◎。オススメですよ



餃子も入れてボリューミーな今夜のお鍋でお腹いっぱいになりました
美味しかったね♪

]]> https://ameblo.jp/iyukyu/entry-11959668883.html Tue, 02 Dec 2014 13:42:39 +0900

こんな豪華メンバーの揃うレースは類を見ないのではないでしょうかねっ

もちろん気合いを入れて朝からお弁当作って、
きゅん君と供にいざ決戦の地へ！（府中競馬場へ）

ジェンティルドンナを応援するよ！！





10万人が詰めかけた決戦の地…
凄い人やった…

残念ながらジェンティルの三連覇はならなかったものの、
有馬記念に出てくれるとか！

もう一度彼女のランを見れるだけで嬉しくて泣いてしまいますね ]]> https://ameblo.jp/iyukyu/entry-11959682600.html Sun, 30 Nov 2014 14:38:53 +0900 なんだかんだで毎年寒い季節におジャマしてる金沢です。

今回もきゅん君のお仕事に便乗して私も着いてきたわけですが、
きゅん君のお仕事中はひとり街散策です。


駅のシンボルといえばやっぱりこれ！
駅では新幹線の歓迎一色です。




そして今回の金沢訪問では大事なミッションがある私。
母上のお土産に「箔座」さんのバングルを買いにきたのです

駅からまあまあの距離があるけれど、散歩がてら歩いて本店さんに向かいました


さすがの「箔座」本店。
お店に入ってみるとそこにはマンツーマンでの丁寧な接客と、なぜか通された金の茶室。
腰を下ろして説明を聴き、お茶を出されて案内をされました…

後ろを振り返ればガラスの向こうで職人さんがお仕事されている姿も拝見できたりと、
こちらはひとつの観光スポットとして訪問するのもオススメかもしれません





これが目的の「金のバングル」
悩みに悩んで、母上のお土産用と自分用に買っちゃいました
（このバングル、もちろん今も着用中）


お店を出てから、まだまだ時間はあるな～と、
武家屋敷に向かいました。すると気付いたら金沢城に迷い込んでいた私




こんなすてきな広場に到着したので、ここらで腰を下ろして一仕事。
お城の元でMacを開いて仕事するのはなかなかオツでした


そこからさらに歩いて、来たよ武家屋敷！
思ったよりもコンパクトな観光スポットだったけど笑、無事に到着。




きゅんちゃんがお仕事が終わる頃にちょうど私も金沢駅に戻ってきたところで、
お楽しみのディナー！

なんだかんだで一番楽しみにしていた金沢の夜！

金沢美味しいお魚が食べれる事は有名ですが、
わたしときゅんちゃんの中では、美味しい焼鳥が食べれる金沢！にもなっています。
ここには2人の超超お気に入りのお店があるのです
そういえば去年はこの焼鳥が食べたくってわざわざ金沢まで来たな。。笑




美味しかった…
やっぱり大好きなこのお店…

ここの焼鳥屋さんにもっと通いたいと思うのですが、
おいそれと手の届かない場所にあるからこそ、それがまた良いのかもしれませんね

新幹線が待ち遠しいな

]]> https://ameblo.jp/iyukyu/entry-11959679947.html Fri, 21 Nov 2014 13:55:09 +0900 ハロウィンといえばかぼちゃ！
きゅん君には朝から「今日の夕飯はかぼちゃだよ！」と宣言しました

そんなウチのハロウィンディナーはこちら






かぼちゃと鶏をトマトで煮込みました！

これがきゅん君に大好評

かぼちゃもホクホク、鶏肉も柔らかくていくらでも食べれちゃう！
そしてこのソースがまた絶品で、パンをつけて食べるととっても美味しいのです

このメニューは即ウチのレギュラー入りに決定しましたよ
こうやって美味しい！って笑顔で言ってくれると嬉しいね
お料理がんばろう ]]> https://ameblo.jp/iyukyu/entry-11959663826.html Fri, 31 Oct 2014 13:21:16 +0900
秋と言えば、行楽の秋。食べ物もおいしい季節ですね

今日は私が前々から行こう行こうときゅん君に言い続けていた
山梨のワイナリーに行く事にしましたよ

事前から計画してたわけじゃなくて、何となく朝の会話から「行こっか？」という
きゅん君の優しい発案に、二言返事で「はいっっっ！」

山梨までの移動手段は当然電車ですが、ここはきゅん君の得意分野。
お任せしっぱなしで乗り継ぎ乗り継ぎ、1時間半くらいで山梨のワイナリーに到着です

道中の電車はやっぱりおやすみのきゅん君
きゅん君の寝顔を眺めつつ、私は一人のんびり車窓を眺めながらの移動です。。





やってきたのは、甲州市勝沼『ぶどうの丘』。

ここの地下ワインカーブは、タートヴァンを1100円で購入すると
好きなワインを好きなだけ試飲できるのです





ジャーーーン

このワインカーブは、赤白甘口辛口、
ちゃんと並んでいるから選びやすいし、自分の好みを見つけやすいのでとってもグッドなのです。





私ときゅん君の好みは「白」。
お気に入りの白を見つけるべく、あれやこれやを堪能…う～ん至福！
ひとしきり飲んだらランチをはさんで、腹ごしらえ。

この施設はワインカーブにレストランやBBQ、宿泊施設や美術館などが併設されていて
とても便利な所です。

レストランの美味なランチをゆっくり堪能したら、
きゅん君をおとなりの温泉施設に預けて、私はひとり再び地下のワインカーブへ。。

おいしかったー！
母のお土産用の1本と、お家用の3本をお買い上げしました

満足満足で、お風呂上がりのきゅん君と合流して、のんびりぶどう園の路を歩いて駅まで帰りました
夕日がキレイだったな…


ちなみに…

東京に戻ったら、新宿で「激辛グルメ祭り」なるものに参戦。

いや～～～辛かった

優雅なワインの想い出も吹っ飛ぶほどの破壊力





口の中が崩壊です。。。
でもそれが楽しいのでしょうか、辛い辛いと言いながら大盛況の会場で楽しんでいましたね。

きゅん君なんて、辛さの味見用の爪楊枝のはしっこにちょっとついたソースを舐めただけで
顔から汗が噴き出してました笑
なんて反応のいい身体…

翌朝のきゅん君は、予定通りお腹を壊してお布団とおトイレを何度も往復…
カワイそでした…笑


]]> https://ameblo.jp/iyukyu/entry-11929627553.html Wed, 24 Sep 2014 17:12:02 +0900

選んだ作品は

「トランスフォーマー／ロストエイジ」。


トランスフォーマーは私もきゅん君も子どもの頃から知ってるアニメ。

映画のシリーズも見つづけていますが

もう今回で4作目かあ…


3作目を見た時には既になんかもう凄い映画になってきてるなあと思いつつ、

今回の4作目を鑑賞。




上映時間が165分と、長い映画ですね。

感想は…。

まあ…なんというか…


さらに凄い映画になっちゃったな。。。


って感じです


見終わったのは0:00過ぎ。

きゅん君と反省会で近くのHUBヘ。



オプティマス、ついに恐竜に乗っちゃうのね…


2人でビールを飲みながら感想を言い合った、そんな夜でした

]]> https://ameblo.jp/iyukyu/entry-11910036181.html Fri, 15 Aug 2014 01:01:34 +0900 夏休みの方も多いと思います。

そうです、まさに夏まっさかり。

夏ならもちろん夏らしい事をしたい

夏と言えば海！！

と、いうことできゅん君と夏の相談をしまして、
「夏」を満喫すべく「海」に行って来ました

今回はきゅん君のお休みが１日しかなかったので、日帰りで行ける
鎌倉の海へ行く事に決定。

まあ海とは行っても、水着は持たずに海を愛でながらのビールが目的です

移動手段はもちろんきゅん君の大好きな電車です

頑張って早起きして（といっても９時起き）、もちろん電車の中からさっそくスタート。


まずは私たちはいつものコレから





カンパーイ
今日は飲みまくるぞー！


一杯目は成城石井で買った

エールビール 沖縄産地ビール・シークヮーサーホワイトエール
　　　　　＆
ベルジャンホワイトエール 「水曜日のネコ」





きゅん君はシークヮーサーホワイトエールがお気に召したようです。
ほんのりシークヮーサーの風味がほんのり甘みを感じさせる優しい味です。

お酒を飲みながらの移動は楽しくあっという間に鎌倉に到着。





私にとっても、初の由比ケ浜！


あいにくの曇り空でしたが沢山の人で賑わっていました。

私たちはそんな水着の人達を眺めながら海を愛で…

色んな企業の海の家が連なる中で、「Jetstar 」の席にて海を堪能しました。

うーん、由比ケ浜はアダルトな海外ですこと…




海を眺めながらのプレミアムモルツは最高でございました…


来年は水着を買って、海水浴もしたいな… ]]> https://ameblo.jp/iyukyu/entry-11910030976.html Thu, 14 Aug 2014 23:36:02 +0900 時々激しい雨が降るという変なお天気…

お出かけも出来ず、日用品と食料品の買い物を済ませると
お家で片付けをして大人しくしている1日でした


今日はそんな日曜を有効活用したよ

先週のランチできゅん君と食べたタイ料理屋さんのグリーンカレーが
ものすごーく美味しくって、お家でも作ってみたいという衝動にかられ
今日チャレンジしました！

写真を撮るのも忘れるほど、ウキウキで作ってしまったよ

お店で食べたあのグリーンカレーの仕様を思い出しながら作ってみたものの、ホントに手探り。。
上手くできていなくても、初回サービスということできゅん君も大目に見てくれるでしょう！

明日はきゅん君と初お家グリーンカレーのディナーなのだ



大変なこと、つらいこと、苦しい事、
生きていると色々あるけれど、気持ちは明るく上向きに！
困難をのりこえるために頑張ろう！という気持ちを込めて、
ひまわりを買って来たよ


]]> https://ameblo.jp/iyukyu/entry-11907976912.html Sun, 10 Aug 2014 22:50:15 +0900 付け合わせを作ります


まずは大好き「ポテトサラダ」

ポテトサラダは一回作ると結構な量が出来ちゃうので、
しばらくの夕飯のお供になってくれる優秀おかずなんですよね


さて、まずはジャガイモを一口大に切って、いっぱいのお湯で茹でるよ。
ポテトサラダ用に、いつより少し柔らかめに茹でます。
ちょこっと時間があるので、この間にポテトサラダの具を切っちゃいます。

今日は、たまねぎと、きゅうりと、ハム。
これがお気に入りの組合せなのです

さて、ジャガイモが茹で上がりました。




ここでポイントは、茹でたらスグに潰しちゃうんじゃなくて
お鍋の中に残して鍋を振りながら少し火にかけます。
お芋のまわりの水分が飛んで、より水っぽくならないのでポイントです




水分がとびました！


ボールに移したら、マッシャーでがしがし潰して行くよ。
まろやかになるまで、よいしょ、よいしょ、念入りにね。




滑らかになったら用意しておいた具材を投入！






マヨネーズやヨーグルト、生クリームなどなど、調味料をこのとき一緒にいれて、
ぐるぐる混ぜます。
この時も、おいしくな～れ、おいしくな～れ





完成です


さて、お次はイカのマリネ…
なんだけど、調理後の写真しかとらなかった






こちらは冷蔵庫でゆっくり寝かして、味を馴染ませてから食べると美味しいよ


明日はきゅん君とのディナーで美味しく食べよっと。
楽しみだな ]]> https://ameblo.jp/iyukyu/entry-11907967179.html Sun, 10 Aug 2014 22:27:18 +0900