https://ameblo.jp/izubianchi/ ワインを求めて。。from osaka ja




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Bonjour!!





アメブロのアプリが使えなくなって、苦戦してました。。







麗しのブルゴーニュ&コルマールを周遊した日記を書いたのに消えてしもたので、、、（涙）






一気に飛んで、ストラスブールの出来事を…






アルザス地方の北方にある、なかなかの大都会。






今まで田舎に馴染んでたせいか、駅のデカさにびびってしまった。。






アルザスと言えば、アルザスワイン！









ですが、ここはアルザスBEERもいっちょかましとかんと!!







ってことで、フランスビールの代表格「クローナンブール」の工場見学にいって来ましたーん♪( ´▽｀)

最後の試飲で色々な種類のビールを飲み比べ。

んまー！





朝からほろ酔い。







そしてビールの後は、ワインショップにて試飲。

そーいやワイン撮るの忘れてた…(´Д` )








今日はご飯はまだなので、昨日食べた「ベックオフ」ちゃん。

初めてベックオフ食べました！フランス風肉じゃがみたいなん。美味ー(^^)
バゲットおかわりしてしまった。。





これはコルマールで食べたシュークルートちゃん。

めっちゃ量多い！！！




大好きシュークルートをもう食べたくないと思ってしまうほど、苦しかった。。。





けど、今日も食べにこうかな…( ´ ▽ ` )ﾉ






ってことで、食に酒に楽しんだストラスブールでございました！！！

A bientôt!!!





















iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/izubianchi/entry-10867679723.html Mon, 18 Apr 2011 00:22:20 +0900 Bonjour !！





引き続きリヨンにて。。



リヨンで食べたお料理たち。





知られざる美食の街「VALENCE」にある、「La Cachette(ラ カシェット)」に行ってきましたーん！

日本人シェフが営んでる一つ星の人気のレストラン。




ランチのコースをいただきました( ´ ▽ ` )ﾉ



前菜がとってもきゃわいい

マルサンヌのクリーンなワイン

フランスの鯖、初めて食べた！バルサミコのソースとよくあうあう。

メイン…何やったか忘れてしまった(泣)

パリパリの春巻きの中にトロトロのお肉が入って、その下に更にブッフが！

デセールは濃厚ショコラと、クレームブリュレ

まーどれも美しい盛り付けですことに！！




日本人シェフらしい、どれも優しくて繊細なお味。美味しかった。





日本人のギャルソンもいらっしゃって、ローヌ情報を色々教えてもらい
とても良い刺激になりますた(^○^)



おまけに、自前のジャックセロスの酒精強化ワインをいただき…

美味い！甘い！






また行きたくなるステキなレストランでした!!





お次はリヨンにある、「LA MÈRE JEAN」ってゆうブッションに行ってきましたーん！

オープンからすぐに地元の方々が集まる人気ブッション、そしてリヨン名物料理が沢山食べれます。






ここでもランチのコースをいただきました( ´ ▽ ` )ﾉ





リヨン風サラダ。

フランス来て初めてのビール。

でもベルギー産。

メインは鶏肉のフリカッセ。クリームが濃厚！

デセール。メレンゲの固まりにアングレーズソースがとろりんちょ。

どれも美味しくて、ほんまにサイズがデカイしかしお腹がはちきれかけた。。





隣に座ってたフランス人のお兄さんが、デセールやワインや更にマールまでご馳走してくれて、ラッキーやったけど、ほんまに苦しかった。。(´Д` )







そのお兄さんにステキなワインバーを紹介してもらいましたーーー( ´ ▽ ` )ﾉ






「La CAVE Des Voyageurs」とゆう、ここも地元の方々がよく集まるワインバー。

テラスでサンセール、ブルゴーニュの白をいただき…

このハム盛りがスゴイ！!

めちゃキレー！

フルーツや野菜がごろごろのってました




感動したのはチーズの盛り合わせ

美しい…

ほんまアート。

こんな盛り付け日本でみたことないです♪( ´▽｀)




赤いメガネのマスターもステキ！

そんなこんなで、魅力たっぷりのリヨンの街を楽しんだ日々でございました！！！






とっても親しくしてくれた、マイブラザーに感謝♪(´ε｀ )





以上、LYONのお写真たちでした。





A bientôt!!




iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/izubianchi/entry-10855043266.html Fri, 08 Apr 2011 02:21:49 +0900




昨日は、さよならぐっばいLYONでした…(´Д` )





ちょっと切なくなりーので、


とうとうワインの街!!BEAUNE(ボーヌ)にやってきましたーん






ホテルに着いて、ケータイでWI-FIが使えることに気がつき、先にリヨン生活での写真一挙あっぷします★





ローヌと言えば、シャプティエ大先生。





ワイン畑とデギュスタシオン、いってきましたーーーーー♪( ´▽｀)






電車降りると、すぐにエルミタージュの畑が一面に広がっております。

上の方まで案内してもらって、畑の性質などなどわかりやすく教えてくれました。

ビオディナミ(有機農法)の畑なので、虫や植物がいっぱい！





その後、ワインの試飲をたっぷりさせてもらい…

ローヌワインに浸りまくりました









続いて、マコンの近くにある小さな村「VIRE CLESSE」に向かい…






アンドレ・ボンノム氏のドメーヌへ訪問しましたーーー♪( ´▽｀)






小さなドメーヌですが、ほんまにここのワインは魅力的

中まで色々見させてもらって、試飲もさせてもらい…

全てシャルドネやけど、全くそれぞれ違う味わいでした。感動。





一本買ったらもう一本おまけしてくれた♪( ´▽｀)

そんなこんなで、素敵なワイン達にたくさん出会えてHAPPYな日々でございました！！！





A plus tard!!





iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/izubianchi/entry-10855032868.html Thu, 07 Apr 2011 04:00:19 +0900





Bonjour!!






Lyonに滞在して早くも一週間。





もうリヨンは私の庭のようなものです。





嘘です。






先日、リヨンの街が一望できる「フルヴィエールの丘」に登りましたーん( ´ ▽ ` )ﾉ




ケーブルカーがあるなんて知らず…心臓破りの坂を自力で登り続け。。。

まーなんとステキな景色！！！





赤い屋根の街が一面に広がって、リヨンに来た!!感をたっぷり味わえました




丘の下にある旧市街もとっても魅力的で、ルネッサンスの頃にタイムスリップしたようでしたー

この辺りが世界遺産の地区で、すごい雰囲気もよろしーです(^○^)






ブッションやパン屋もあちらこちらにあるので、じっくりもっと探索したいですなー





A bientôt!!








iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/izubianchi/entry-10850730343.html Sun, 03 Apr 2011 18:46:09 +0900



カメラ落として壊れてしまった…





ちょうど買い換えて1年以上経つこの時に！しかもまだ2ヶ月もこっちにいるのに！！





データはメモリーカードに入ってた
から無事でした。






当分はケータイカメラで我慢や。。






さて、気を取り直して…





今日は雨の中、電車&バスに揺られて1時間。






Cote Rotie(コートロティ)の畑を観に行ってきました

バス降りてちょいと歩けば、もうそこは急斜面のブドウ畑だらけ。

写真ではパッとしないけど、





初めてこんな近くで観て、ぞくぞくしました。





自分がコートロティの畑観てることに感動しまくりでした






近くに、E.GUIGALのデギュスタシオンできる場所があって行ってみたら、やっぱアポ無しでは見学は無理でした(´Д` )

なので、近くのきゃわいいワインショップでコートロティでなく、コンドリューのワイン買って帰りました

ロベール・二エロ氏。


奥様と2人でドメーヌを切り盛りしております。生産量も少ないけど素晴らしいワイン作ってます！！





いつ飲もっかなうふふ






って浮かれてたらカメラ落としてもた。





カメラ送って下さい。・゜・(ノД`)・゜・。




A bientôt!!



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/izubianchi/entry-10847633961.html Fri, 01 Apr 2011 04:52:15 +0900 Bonjour( ´ ▽ ` )ﾉ





Niceとさよならして3日目。





多分Parisの次に栄えてる街、Lyon(リヨン)に来ております






バゲット片手に街をぷらぷら。


もう、なんちゃってフランス人です。





リヨンってもっと田舎かと思ってたら、めちゃくちゃモダンな街。





大都会、あーばんしてぃ！！！






けど、古い街も残ってるのでまた観に行ってきます♪( ´▽｀)






ってことで、今回はリヨンの前に滞在したアヴィニョンのお写真ですよん。




城壁に囲まれた、古い建築物もたくさん残ってるちっちゃくきゃわいい街









すぐ近くにローヌ川。

土曜日はやっぱ人が多いのなんの。

めっちゃデカイ、教皇宮殿。

サンベネゼの橋。

絵描いてるおっちゃん。

教科書でみたことあるー


モディリアニとかピカソとかゴッホの作品がたくさんあったミュゼ。

大阪にもこのシステムの店あります。ワイン屋、兼バーのお店。

ローヌのワインをしこたま飲んできました




そんな感じで、アヴィニョンを楽しんだ一日でございましたー（＾∇＾）




では、A bientôt!!





iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/izubianchi/entry-10845532216.html Wed, 30 Mar 2011 02:04:47 +0900

早いもんで、今日でNICE生活も終わりでございます





あっちゅーまの4週間。






Niceのステキな人や街や料理やアートと出会えたり、モナコやカンヌにも足を運べて、ホンマに楽しい時間を過ごせました






Merci beaucoup!!







フランス語もちょっとは喋れるようになったかな？？





今日のマダムとの最後の晩餐には、プロヴァンスの秘密兵器的存在「Bandol」のワインで飾りました美味し♪(´ε｀ )

明日はNiceからTGVで3時間くらいのAvignon(アヴィニョン)にイッテキマス！






南フランスの真ん中よりちょい東側のあたり。






少し上に行くと、シャトーヌフデュパプがあるのですのーーー(*^_^*)






いざ、Cote du Rhône入りー！







J'adore NICE







A bientôt!!










iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/izubianchi/entry-10841574221.html Fri, 25 Mar 2011 05:33:21 +0900





bonjour!!




でっかい地図買いました。



「VINS DE FRANCE」




ワインの産地がよくわかる(？)、専用の地図だそう♪( ´▽｀)




もうすぐ一人旅本格化なんで、ワイナリーさんにアポイントのメール送ったりホテル手配したり、オンラインでTGVの早割チケット買ったり何かやることいっぱい。。



なんせ全てフランス語(英語もやや通じたり)でやりとりするので、読解したり文章作ったりするのに必死…ヽ(´o｀；




そんな感じで、着々と準備してってまーす！





今日はカンヌに行く予定が、電車の鉄道のメンテナンス？みたいで終日運行してなかった。。切符買ってから気付いた…残念（；＿；）




ってことで、海まで散歩しにいきますた





NICEの昼間は、段々と春の兆し…ってゆうか初夏？を感じるぽっかぽかな日々がつづいておます( ´ ▽ ` )ﾉ




浜辺ではもう水着姿の若人がちらほら。。おじいちゃんおばあちゃんも日光浴で賑わってます。

海がキラんキラんしててウツクシーネ





今週で学校が終わりです。あとちょっとガンバロ（・◇・）




ほな、A bientôt!!!







iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/izubianchi/entry-10836586953.html Sun, 20 Mar 2011 02:22:00 +0900

フランスの新聞やニュースでも大きく取り上げられてるこの地震。。




ユーストリームでずっとニュース観てたけど、ほんまに酷い光景（；＿；）





ほんまにこれ以上被害が広がらない事を祈ります。。




関西は無事みたいやけど、ほんま皆様気をつけてくださいませ！！




世界中の人達が心配してます。。




遠いところからですが、応援してます！！







ってことで気を取り直して、今日はマダムのキッチンを拝借し日本のおふくろの味、肉じゃがを作ってみました★





しかし、フランスのスーパー、バラ肉売ってへんので仕方なく長ーいウインナー入れますた。。(´Д` )

avec du salades

フランスに売ってた豆腐。。ってか、売ってたのにビックリ！！フランス人も食べるのか…？

…残念すぎるお味(￣ー￣)




けど、肉じゃが(肉なし)はマダムに大絶賛されました（笑）




tres bon!!の連発。汁まで飲んでくれました。





ありがとう、おでんの素




プロヴァンスのロゼワインに、そしてご飯も炊いて、ふりかけ(私の大好きな味道楽)かけて、最後にインスタントの味噌スープで締めて、お腹いっぱい胸いっぱい。




マダムも大喜び！！





specialite japonaisはフランス人にも通用するのですよってに♪( ´▽｀)





日本の加工食品あなどれぬ。


郵送してくれた彼氏にMerci beaucoup!!!






iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/izubianchi/entry-10829238320.html Sun, 13 Mar 2011 05:40:00 +0900