内容

◎冷奴（ポン酢）

　我が家では、水気をとり

　なめらかで口当たりやさしくするのがお好み♡

◎🍆茄子の素揚げ（にんにくマシマシ）

　～旦那様お気に入り～

◎コロッケ

　今回は、刻んだ人参入り

　ジャガイモつぶれ切れていないのが安定化

◎焼肉丼

　いつもは、市販のタレで焼くが……

　買い忘れていたので、簡単手作りソースです💦

　【ソース詳細：醤油50ml  砂糖大さじ2 酒大さじ1.5 ごま油 大さじ1/2 にんにく大さじ1/2弱 生姜大さじ1/2弱】

◎お味噌汁

　具材は、小松菜とお豆腐

　小松菜はシャキシャキの触感をのこしたほうがお好み♡

～反省点～

コロッケに、にんじんはあるものの赤色

トマト以外に食事として取り入れるの難しい

～皆様のごはん🍚を参考にレベルアップしたいなぁ～