https://ameblo.jp/jaikishi/ 壱岐のお米の美味しいところをつれづれと・・・ ja-jp https://ameblo.jp/jaikishi/entry-11587492469.html 平成25年産のつや姫が、もうすぐ収穫を迎えます。ちょっと気が早いですが・・・8月の中旬～下旬にかけて稲刈りそして、月末から9月にかけて販売開始となります。今しばらくお待ちください。さて、植村さんのにこまるも順調に生育しています。奥のほうで、植村さんが草切りをしています。 2013-08-06T18:11:51+09:00 https://ameblo.jp/jaikishi/entry-11587488905.html 先日、米・食味鑑定士協会主催の、平成25年度米・食味鑑定士資格講習会に参加し、資格を取得しました。これは、「お米の美味しさ」、「美味しく炊き上げる」、「美味しく食べる」、「美味しいと思っていただけるお米を勧める」ために必要な知識・技能・姿勢の習得等を目指したものであり、（本人解釈）資格取得からが、「信頼される鑑定士」としての修行が始まるわけです。生産現場から、美味しいお米の情報を発信していきたいと思っていますので、温かく見守ってください。 2013-08-06T18:06:48+09:00 https://ameblo.jp/jaikishi/entry-11287343797.html にこまるサポータに早速お申し込みをいただき、ありがとうございます。たんぼに植えられたにこまるは元気に成長しています。いっしょににこまるを育てていただける方をまだまだ大大募集中ですので、宜しくお願いします。ところで、最近田んぼの中にいることがおおい私ですが・・・壱岐では今年から本格的につや姫という新しいお米の栽培を始めました。もちろん植村さんも作っています。この品種は4月の終わりから5月の初めにかけて田植えを行い、8月の下旬に稲刈りをする、早期米として栽培をしています。田植えから2カ月余りが経過し 2012-06-26T13:45:08+09:00 https://ameblo.jp/jaikishi/entry-11158930473.html こんにちは長いこと更新していませんでしたお詫び申し上げます先日サポーターのワーキング会議が開催され、今年度の反省と来年度の企画案の検討をしましたと、ここでブログの存在を思い出して、取り急ぎ更新しています更新するにあたり、以前のを読み返さなければ書けなかったという・・・自分のブログなのに・・・っていうタイトルの流れですにこまるについては平成23年産では460haまで作付が伸びてきており、壱岐の島に完全に定着してきましたもう、「壱岐のお米」といったら「にこまる」です！！と自信を持って言えるようになっ 2012-02-08T16:30:46+09:00 https://ameblo.jp/jaikishi/entry-10888174742.html みなさんＧＷはいかがお過ごしでしたか？さてさて、待望の雨が降った壱岐です5月8日の昼過ぎくらいから、田んぼたら水蒸気がモクモク上がり始めて、平野部では一面の霧模様若干幻想的な感じがしました夜には中山間地まで真っ白に染まってしまい、雨の予感が5月9日　雨が降りそうな気配はぷんぷんしていたのですが・・・どんより厚雲と、じめじめした感じ　　　なのに降りそうで降らない5月10日はしっかり降ってくれました時折突風も吹き荒れ、台風と見まがう勢いがありましたが量はよしあしとして、壱岐のため池等の貯水はかなり回 2011-05-11T08:31:14+09:00 https://ameblo.jp/jaikishi/entry-10873821487.html ４月２６日（火）　晴れ今日は壱岐は強風です吹き飛ばされそうなくらいに・・・と、植村さんから電話が翌日の予定を繰り上げて、田植えをするとのこと早速たんぼに行ってみると、半分以上は終わっていました苗の調子はすこぶる良いとのことしいて言えば、もう少し伸びて欲しかったそうですが順調に育っていくことを願っています今日は他にもつや姫の田植えが行われていました写真はまた次回に４月２７日（水）　曇り/雨今日は朝から雨が降っています風は昨日よりも落ち付いてきましたが昨日まで天気が安定していたので、壱岐の早期米は、 2011-04-27T12:30:03+09:00 https://ameblo.jp/jaikishi/entry-10868941712.html ４月２２日（金）　　　雨/曇り九州地方は今年は渇水みたいです寝ぼけ眼で農業新聞を読んでみるとそんな感じです壱岐でも田植えシーズンになっていますが、水が無いとかいう話も耳に入ってきますで、待望の雨！！というわけだったのですが・・・率直に言うと、足りない感じです 2011-04-22T12:46:45+09:00 https://ameblo.jp/jaikishi/entry-10866940940.html ４月１９日（火）　　晴れ天気は良くいのですが、風が冷たく感じます(≧▽≦)つや姫の生育具合を見てきましたコシヒカリに比べて、背が伸びないけど・・・と植村さん根はしっかりと張っているので、良い苗には育っているのですが、田植えがしにくい感じです 2011-04-20T09:05:25+09:00 https://ameblo.jp/jaikishi/entry-10865318285.html みなさんこんにちはまだまだ肌寒い日が続きますが、早期米の田植えの時期になってきました今年は３月終わりから４月頭の低温で苗の生育が悪く、田植えの時期が例年よりも後ろにづれそうです一足先に我が家の田植えを報告します休みの日（土日）をつぶしての作業です昨年は飛び上がりそうになるくらいの水温の冷たさだったので、かなり恐る恐る足を突っ込みましたが・・・今年は昨年よりも田んぼの水温は高かったみたいでした我が家では田植えは素足なのです今は機械の進歩も早く、世間には最新のGPS搭載で、無人で田植えをする機械もあ 2011-04-18T16:38:34+09:00 https://ameblo.jp/jaikishi/entry-10861703242.html 遂に今シーズンのサポーター企画が本格始動しました！！って、偉そうに言ってすみませんHPみてたら、内容が23年度バージョンになっていて、思わず一番乗りです中身を見てると、美味しそうなのばかりで、よだれが・・・岩ガキは昨年ちょっとした田植えさなぶりにお呼ばれした際に、買って持っていったのですが・・・殻がものすごく頑丈で、これ、焼いたら開くのかなあ？？って心配しながら焼いてたらパカっと開いたのでアツアツをそのままペロリと(＝⌒▽⌒＝)ちゃっかり左手は手袋をしてもうプルンっとした食感と、クリミーで濃厚な 2011-04-14T21:17:32+09:00