https://ameblo.jp/jam-0724/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja
今日もたくさんのお客様に来ていただけました。
本当に感謝。
無事に売り上げも達成し、3連休初日で勢いをつけることができました。

今日はしっかり休んで、明日も頑張ります。



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/jam-0724/entry-11955736960.html Sun, 23 Nov 2014 00:03:00 +0900
これからは、自己成長の記録も込めてブログ書いていこうと思います。

タイトルにもありますが、近況について．.
単刀直入に店長になりました。
札幌で数店舗の飲食店を経営しているわが社。
所属店舗の店長が、他店に異動になったのは今月の始め。
店長としての後任がおらず、二番手だった自分がスライドという感じになりました。

早く店長になりたい。
思いと現実の差は小さくありませんでした。
見ているのと、実際にやるのとでは全然違うんだと、知らされ続けた１ヶ月でした。

また、役職事態は主任という肩書き。
そのため現状は「名ばかり」な店長。

これは給与に対する愚痴ではなく、技量と経験値に対する自分の情けなさの話でかす。

今年入社3年目。
もっと技量を身につけるチャンスも時間もありました。
もちろん、もっと早い昇進の機会も。

そんな未熟な自分にチャンスを与えてくれた会社。

逃したくない。
年明けに店長を異動させるかもという話も。
いらねえよ

と、現状把握してやる気になった今日一日でした。


Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/jam-0724/entry-11954971055.html Fri, 21 Nov 2014 01:15:00 +0900 色んな癒しがあると思います。
僕にとっては、お酒と映画。
これだけは、譲れない。

最近は、V6の岡田准一さんと麻生久美子さんの「おとなり」を観ながら、焼酎のソーダ割♪
明日も夢に向かって、頑張って行けそうな気分になりました。



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/jam-0724/entry-11815628384.html Mon, 07 Apr 2014 01:41:00 +0900 僕より社歴が長いけど、社員としては後輩。
微妙な立場で、凄く苦手だった。

苦手。
ではなく。
妬み。
それに近い。
他のスタッフに愛されてた。

彼が辞めて気付いた。
僕もその一人。
後輩だから微妙に嫌気がさしたけど、憧れた時があった。
彼みたいになりたかった。

本当にお疲れ
今日も君を目指していきます ]]> https://ameblo.jp/jam-0724/entry-11810067374.html Tue, 01 Apr 2014 02:33:00 +0900 さらに消費税増税が、本当に目前。
飲食店企業に務める私も、影響を受けている一人。

メニューや価格記載のある掲示物、その入れ換えなど忙しい時期です。

そんなこんなですが、今は晩酌でゆっくり。
明日も早いですが、ちょっと飲みたい気分。
深酒にならない程度に、楽しみます。
]]> https://ameblo.jp/jam-0724/entry-11809087000.html Mon, 31 Mar 2014 01:33:08 +0900
まかないは冷製パスタ。

ディナーも頑張りましょ。



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/jam-0724/entry-11588749628.html Thu, 08 Aug 2013 16:39:00 +0900
昨日はお休み。
本日も夜だけの出勤と、1日半以上ゆったりできました。
この２日間、北海道も猛暑で札幌も30℃超え！！
暑い夏は好きですが、暑い部屋の中での家事は大変です。
僕の場合、仕事柄定期的に家事が出来ず、溜めたのを一気に行うので余計大変！！
でもキレイにした部屋で、好きな映画観ながら料理を食べお酒を飲むのは格別！！

そんな昨日は、キンキンに冷やした白ワインと冷製パスタを頂きました♪

豚しゃぶサラダ
トマトとサーモンの冷製パスタ

なかなかうまくいき、あっちゅう間に完食！！
有意義な休日を過ごせました。



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/jam-0724/entry-11587748628.html Wed, 07 Aug 2013 01:28:00 +0900 夕方から買い物行きました♪
大量に買い込みして、しばらくの食材を確保。

そして、昨日の晩御飯は大好物カレーライスを作りました。

・チキンカレー
・豚しゃぶサラダ

カレーはちょっとこだわりがあります。
ルーは必ずおろしたニンジンを一本分入れる。
鶏肉をオリーブオイルとバジルで揉み混んでから焼き上げる♪
かなり美味しかった♪




Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/jam-0724/entry-11585252204.html Sat, 03 Aug 2013 00:37:00 +0900
先日、私は24回目の誕生日でした。
かねてから散策したかった、円山動物園に行きました♪

当日は好天……、猛暑につき汗だくだくでの散策。
してめちゃくちゃ広いの！！
さすが歴史ある動物園！！
2時間くらい歩きましたから、足パンパン。


その後は、今季初ビアガ！！

終盤寒くでくるまってますが、楽しめました♪

そのあとは、勤め先の系列店にて誕生日会！！

ささやかな誕生日プレートいただきました♪

この日飲みすぎたのは言うまでもありません。笑

近々いただいたプレゼント自慢します。



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/jam-0724/entry-11583342575.html Wed, 31 Jul 2013 02:17:00 +0900 北の大地と言えど、暑いときは暑い。
そんな中、たくさんのお客様にお越しいただき、感謝感謝です。

今日のまかないはリクエストの、冷製スパゲッティ！！

ツルッツルで大満足！！
今日は18時まで休憩。
何しますかね。



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/jam-0724/entry-11576614516.html Sat, 20 Jul 2013 16:31:00 +0900