京都の田舎生まれの私は、柴漬けと言えば

誰かのお土産でいただく物。

五色豆や、八つ橋、千枚漬けもみんな

京都(市内)の物。

今までで1番美味しいと思ったのは

京都熊野神社近くの漬物屋さんの、柴漬け。

それと同じ物が作りたくて、チャレンジ‼️

まず、春たけなわの頃に

四葉という種類の胡瓜の種を撒く。

昔の胡瓜で、イボが強く、水分少なく、実は硬い。

これを洗って縦半分に切る

スプーンで、種の部分を取り除く

塩を軽く振って、キッチンペーパーに並べて

水分を取る

30分位したら、更に縦半分に切る

日向に干します。

ジップロックに入れて空気を抜き、閉じたら

冷蔵庫に入れておく。

時々ひっくり返して色付けを促す。

1日で、綺麗な色に仕上がります。

私の好きな柴漬けはこちら。

 私が60歳になった時に、何故か、猫を飼いたいと思ってしまった。鴻巣あたりは、野良猫が多くて、なじみになる猫もいた。立体駐車場に落ちた猫をレスキューした事もあった。でも、ペットショップで買う気にはならなくて何か縁がある猫を探していた 時、

ペキのあゆくんを動物病院へ連れて行った時壁にチラシが貼ってありその方が、野良猫の親子の面倒を見ていて、既に桜耳にしてある何匹かの子猫達が写っていた。

 数日後、連絡をして、その方のお家を訪ねてお話を伺っていると、1匹の子猫がやって来た。そのチラシの子猫達の1匹だった。親子でその方の家の近くで暮らしているらしく親子共桜耳にしたそうである。生後3か月程だと言う。ご飯をもらっているので、その方には慣れていてやってきた1匹を捕まえてもらい家に連れて帰った 。

白と黒の、尻尾が短い女の子だった親から離されたせいか、一晩中鳴いて猫の気持ちがまだわからない私は、同居していた次女に任せて1週間程して鳴かなくなって、ようやく私が世話をする様になった。 

 ある日、私の畑に珍しく次女と行った時に畑の隣のブロック塀の壊れた所から子猫の鳴き声がするのに気がついた。数日前から野良猫が、そこで、出産をしたのか、鳴き声がしていたが、その後、親猫が子猫を連れてどこかへ歩いて行くのを見かけていた。まだ1匹残っていたらしい。次女が、「おいで^_^」と言いながら、壊れている所から手を入れていたら、なんと、生まれたての小さい子猫が、ヨチヨチと、次女の手の方へ歩いてくるではないか❗️ようやく目が開いたばかりの子猫。必死で歩いてきたんだろう。 

 もちろん、家に連れて帰って、その日から哺乳瓶で猫ミルクをやって育てた。 ミルクを飲むのも必死過ぎてうまく飲めるようになるのに時間がかかった。

その子の柄が私の好きなツブ貝に似ていたので、ツブちゃんと決まった。 

これで、犬3匹。猫2匹、人間2人の暮らしが始まった。犬達は大人しくて、猫ともすぐに仲良くなって楽しい毎日だった。色んなことがあって、東京の港区に引っ越しする事になった時、ヒナちゃんは流石に連れて行けないので、お友達にお願いして、面倒をみてもらうことにしたが、犬猫を連れての引っ越しは中々のものだった。その頃に、ツブちゃんが、ウールサッキング(布などを噛んで食べてしまう)がひどくなって、3段のケージに入れて飼うことになっていた。

可哀想だったが、私のワンピースや、毛布などが穴だらけになってしまい、やむなくのケージ暮らしだった。 そこに2年程住んだのち、 鹿児島へ、又引っ越しすることになるのである。3回の引っ越しにもかかわらず、猫達は、適応してくれいた。鹿児島での暮らしが始まっても、外に出す勇気がなくて、しばらくは私の部屋だけで、暮らしていた。

ペキのあゆくんと、ナマコとツブ。あゆは既に16歳になっていて、ベランダで歩くだけで十分だった。その様子を見ていてナマコやツブも、外に出たくて仕方がない様子。ナマコは何度か脱走した。その時に遠くには行かないのを確かめて、ある日、外に出すことにした。引っ越して、2年後だった。 

幸い、家の周りだけで満足している様子なので、安心して外猫にした。ツブちゃんも、既に避妊してあるので、その点では安心だった。 

そして、昨年の秋くらいに、突然、野良猫がやってきた。中々のハンサム顔の、雄猫。御飯時になると、どこかからやってくる。大人しくて、ナマコ達に遠慮気味に、ご飯をもらう。寒い時には、ナマコ達と一緒に、お風呂の焚き口の、段ボール箱に入って寝たり、まるで、我が家同然の暮らしぶり。

時々、ぶらっと出て行って帰ってきた時に、顔が傷で酷いことになっていた事もあった。

 グレーの毛並みで、まぐれ猫(野良猫のこと)なので、グレコと名づける。決して爪を立てない。されるがままのグレコは、愛されキャラ❣️その内に一日中我が家の周りにいる様になる。年が明けて2月過ぎ、グレコが帰ってこなくなった。春が近いから、春猫をしてるんだろうと、気にしなかったが、3月になっても4月になっても帰ってこない。もう諦めていた。 

GWに鹿児島に帰っていた息子が「グレコがいるよ‼️」と、、、

ベランダに、グレコが、寝転んでいた。 

何かあったんですか〜みたいな顔で寝転んでいた。

又、我が家の猫になったのだ。それからも時々、数日帰らない時があるが、やはり、3匹揃っているとなんだか嬉しい❣️

この3匹は、付かず離れずの仲で、日向ぼっこしたり、ごはん、ごはんと、私の周りにたむろったりしている。猫は犬よりも長生きすると聞いている。

我が家の猫達は、面白い芸当は何もしないし

甘えてじゃれつかないし

おいで〜❣️と言っても来ない。

時々、台所に入り込んで、何か見つけて食べたり、

椅子の上で寝ていたりして、

又追い出される始末。

最近、ナマコの毛並みが悪くなり傷が出来やすくなったので、病院で診てもらったら

なんと、魚アレルギーだと分かり、

残飯を山に捨てていたのだけれど、食べてしまうので

捨てない様にしたり、フードを肉食に変えたりしたら、

少し収まってきている。

確かに猫は、鳥や、トカゲやモグラなどを取って食べる様だが、、、。

いづれにしても、この子達に、長生きして貰いたいと

できる努力は、これからもして行こう。

私が60歳の時にやってきたナマコとツブはもう、12歳。

グレコも見かけはかなりのお年のようだ。

後何年、我が家の猫でいてくれるか、、。

この子達の為にも、

私も健康で、長生きしなくっちゃと

思うこの頃である。

 もちろん、有機肥料と、焚き物から出る灰と、籾殻だけで作ります。大きく作りたい人が多いのですが、化成肥料を入れて大きくすると、化成肥料の味がするのは、気のせいでしょうか？毎年作ってきましたが、今年が１番の出来でした❣️干して保存出来るのは、夏まで。その後はどんどん、乾燥が進んだり、カビたりするので、色々な保存方法で、来年まで使えるようにしたい物です。

その中でも、今1番使い勝手が良い保存の仕方がガーリックバターです。その作り方をご紹介しますね。

1) とにかく、ニンニクを剥いてしまいます。

2) 160℃で、フライします。　そのオイルも使いますので、良質なオイルを用意してください

3) ニンニクを、手で潰せたら出来ています　　焦がさない様に。

4) 粗熱が取れるまで、放置。

5)バターは、切れるくらいの柔らかさにして、　ザックリと切っておきます。

6) フードプロセッサーなどで、フライした　　ニンニクとオイル、バターを、練り上げます。

7)  好みでブラックペッパーと塩を入れて　良いですね。

8) 小さめの口の広い瓶に詰めます。

9) 冷蔵庫で保存します。

便利で、美味しい使い方

フランスパンを切って、ガーリックバターで焼く

チャーハンに❗️

カレーに入れる玉ねぎを炒めるときに❗️

野菜や、肉を炒める時にも便利‼️

その他の保存方法はニンニクだけ、粗挽きや、ピューレ状にして、ジップロックに、薄く入れて冷凍する。使う時には、凍ったままペキっと折って使います今年の秋に植え付ける時には、1000個を目標にしようと密かに思っています。

昨夜の凄まじい雷とスコールは、朝5時にはカラッと上がり、爽やかな山の暮らしが今日も始まります。そんな朝のひと時に、お電話が、、、あ、トミちゃんだわ^_^ 

「茗荷が太ってるから、花がついてるけど取りに来るかい⁉️」わーい‼️ 嬉しい〜‼️早速、昨夜も作った、キューリのQちゃんと木草茶を沢山持って駆けつける。家の前の畑の段に腰掛けたトミちゃんが、満面の笑顔で、迎えてくれる。　お土産を披露して、かって知ったる家の裏を、山へ降りたところに.茗荷はあるのだ。

 昨夜の大雨で、じっとりと濡れた地面から、よく太った茗荷が、薄黄色の花をつけて出来ている。沢山いただいて、トミちゃんの近況を聞いたりお茶の入れ方を説明したり、89歳の今も、家の事を全てこなしているトミちゃんの健康に、感動をするのだった。 

 7年前に私がここに来てから、私や妹の、健康の話には何度も来てくれて、その受け取り方の賢さや、キチンと実践してくれる事で、トミちゃんの身体にちゃんと出る結果に、いつも感謝と感動を覚えるのだった 。

息子2人を、優しい穏やかな人柄に育てたトミちゃんは、いつ出会ってもその人柄そのものの満面の笑顔❣️人の嫌な事は決して言わない。苦労は、綺麗な心と化している様だ 。

私が余った藁や堆肥を持って行くととても素直に喜んでくれてお礼にと、花の苗や、韮の苗などをくれる。私も何か作った時はお裾分けを持って行く物と物の交換だけど、そこに、あったかい気持ちが交換されるのだ

  ケセンの葉っぱをいつもくれるナルちゃんもお礼にと、作った物を持って行くと必ず、又何かをくれる。くれる物に溢れている思いやりと暖かさは、頂くことの何よりの喜びである 。

幼い頃からこの山の中で、農作業をして来た足腰は、強くて丈夫だ‼️更に、老化を食い止めるために筋肉を増やすアミノ酸10種類を、生活に取り入れてくれているので、安心だし、嬉しい❣️

食用油も、脂肪酸バランスの良い油を使ってくれているので、安心だし、嬉しい❣️

もう1人の大切な、人。

よしこちゃん。

我が家よりも上の、山のてっぺんに住んでいる。

50年程前に、開拓で上がって来た。

7年前に越してきた時に、サワーポメロの収穫を手伝って

気に入ってもらって以来、親身になってくれている。

紫蘇はよしこちゃんの畑でもたくさん頂いた❣️

今日は、そのお礼に、木草茶を沢山持っていったら

ドクダミを干した物、

カボチャ、そして、又、紫蘇を頂いたわ^_^

とにかく、この村人達とは、絶対に物々交換が原則なのだ。

物々交換は、優しさの交換。

思いやりの交換。

今日のお昼は、素麺と、

頂き物の、天ぷら。

美味しかったー‼️

ご馳走様でした❣️

いよいよ、夏‼️

雨も適度に降り、キュウリがワンサカなる季節となりました。

こんな時に毎年作るのは、

キュウリのQちゃんです。

自分で作ると、もちろん好みの味になると言うことと

調味料も選べるし、添加物無しで作れるので

安心だし、美味しい❣️

せっかく。オーガニックで作っているからには

拘りたい所ではある

1) キュウリを、少し大きめに切るー仕上がりの時には縮 

     むからー

2) 醤油、味醂、米酢、砂糖、生姜　鷹の爪ーA

　分量は、キュウリの量によるので、お好みで。

　私は、砂糖以外は同じ分量でやってみた。

　生姜は多めが美味しい❣️

　鷹の爪入れすぎない様に❗️

3) Aを、鍋に入れ沸騰させるー火を止めてから‼️

4) その中に切ったキュウリを、入れる

　絶対に、煮立たせない‼️ーカリカリ感が無くなる

5) よく混ぜながら、冷やす。保冷剤を使うと便利❗️

6) 冷めたら、ザルでキュウリを受けて、汁を鍋に戻す

7) もう一度、沸騰させる、煮詰める感じ。

8) これを何度か繰り返すー好みになるまで❣️

9) 最後の煮詰めは、しっかりとーこの時の味に決まる様

　に、味付けを考える

10) パックに、漬け汁と一緒に入れて冷蔵庫で保存する

これは、2回目

次は3回目

少し縮み始めてますね。

そして、これで出来上がり❣️

私は4回繰り返しました。

冷蔵庫に数日入れておくともっと、Qちゃんぽくなります。

夏の一品に、いかがでしょうか⁉️

7年前の秋の昼下がり、母と買い物に出かけた時のことである 。　　農面道路を走っていると向こうの方に、奇妙な犬らしき生き物が、フラフラ歩いている、というより彷徨っているという雰囲気 。　　近寄ってみると、首輪をしたヒョロんとした犬だった 。　　首輪と、見た目で、猟犬だと分かり迷ったなと思い、おいで、と言うと、ヨロヨロくるではないか ❗️ 

動物がさほど好きではない母に許しを得て、車に乗せると嬉しそうにうずくまってじっとしているではないか、買い物を後にして取り敢えず、家に連れて帰り、適当な紐でベランダにくくりつけてから、買い物に出かけた 。

　　帰ってきたらもう、我が家の様な顔をして良い子でいたので、買ってきたリードと、首輪をつけてスタジオの裏の柱にくくりつけて様子を見ることにした。

　つけていた首輪を見てみると携帯の番号が書いてあるので 、かけてみると持ち主がわかり、見にくるという。

次の日に来た持ち主は、「コイツはヤッセンボーやき、　(鹿児島弁で、いくじなし)  猟はできんごと○＊♪€×」鹿児島弁は聞き取りにくい。😅でも、猟犬に向いてないからお宅で飼ってもらえんかという事は、わかった 。お礼にと、猪肉をたくさんくださってその日から、この子はうちの子になった 。

名前は、我が家に来たオスは皆アムくんになる 。身体や、足の細さに比べて顔と耳が大きくてアンバランスな、犬だった。　娘に知らせるとこの犬はジャーマン、ショートヘアー、ポインターと言うらしい 。　ドイツ犬だ‼️という事で、番犬に大いに期待したが、我が家の者以外の人が来ると確かに鳴くが 、雨降りだったり、風が強い日、カミナリはもちろん、雪の日さえ小屋に入ったきり出てこない 。大きくなるまで、ちょっとした溝さえ、飛び越せなかった 。　我が家の先住猫や、小さな犬にさえ遠慮がちに目を伏せる 。

だが、力はすざましく強くて歩かせても一方方向に歩かないで急に向きを変えることの素早さ 。これで、私は左膝骨折と、しばらくして右肘　骨折もう、3度目は怖いので散歩には連れて行けなくなったのだ 。　しかし、大型犬で、運動不足になれば気の毒と、下の今は花畑になっているところにドッグラン並みのフリースペースを作ってやった 。　

　どうなったか 。毎日、家に帰りたいとばかりに鳴いて、鳴いて走り回ろうともせずに、出口を探すばかり 。　　ひと月も持たなかったなー 。　　お隣の祐気さんの力作も虚しくそこは、西瓜畑となったのである 。

　我が家は車で10分の所に様々な浜辺がある 。　きっとアムくんは、海に行けば大喜びするに違いないと 、娘が、帰ってきた時に一緒に行ってみた 。　　まず、着くまでの間怖いよ〜と、嘆き通し 、そして、ビビリウンチをしてしまう 。　軽トラの荷台だから、すぐに洗えば良いのだが大型犬のうんちは、デカい ‼️  途中で止めて、片付けて、、、さあ、楽しい浜辺に着いたよーあれ？アムくんはどうした？浜辺を歩かせても、キョロキョロ犬の匂いを嗅いで歩くばかり 。　　波打ち際に連れて行くともうダメ少し波が触っただけで、後ろに下がって帰ろうとする。私達の、楽しい浜遊びのイメージは無惨にも、破られてしまったのだった 。

帰り道もずーっと鳴き通し 。あー、恥ずかしい〜何事かと振り返る人たちに、なんでもないですと頭を下げて 、ようやく家に帰り着くと荷台から下ろすまでもなく、自分で、小屋に入ってしまったのである 。　　それから何度か海体験は試したが毎回同じ事だった 。　なんだか、キャッキャ言いながら波でアムくんと戯れると言う私の夢は儚くも潰えたのである 。

　そんなアムくん 。とっても穏やかで、よくみるとなかなかのハンサムで、不器用で、掘り投げたオヤツのキャッチが難しい^_^オックステールの、大きい骨は、石垣の穴に隠しておく　そして忘れてしまう 。　もう、化石の様になった骨はオモチャにもしてもらえない 。

　　ある時、肉のついた骨をやった時 、ボールからこぼたので拾い上げようとしたら、私の手首に噛み付いた、と、思ったらなんてソフトな噛みつき方 ❣️  力は全く入ってなくて、やめて〜という感じ 。　　背が高いので、嬉しくて飛びついたら子供だったら怪我をするだろう 。　　嬉しくて、頭でドーンとぶつかってくるから慣れないと怖いかもしれない 。でも、その時に、アムくんの目を見ることが出来たならあそぼ❣️と言ってるのが分かるだろう 。

　私の体力がある間は出来るだけ散歩に行ってやろうと思っている 。先日、鶏小屋のネットを噛み破いてコッコさん達を解放したご褒美にリードを少し長くしてやった 。　　コッコさん達が住んでいた3m四方のスペースは、今やアムくんのものになったのだ。　真夜中に、突然鳴き始める時は裏山か、前の道を猪か、鹿が歩いて行く時 。　さすが、猟犬の血は残ってるのかと思いきや見に行くと怖くて堪らないと、小屋に引っ込んで鳴いている ,

　　そんなアムくんが大好き ❣️もう、7歳になって眉の辺りに薄茶色が混じり中年の雰囲気を漂わせている。

後何年　アムくんと過ごせるだろう 。　　毎日の、アムくんとの素敵な時間を愛おしく、楽しく過ごして行こう〜

と思う今日この頃である。

本文テキスト

強くて　怖くて　面白い　父の話

京都、丹波の百姓の家に生まれた父は

母ひとり子ひとりの家庭で育った

母親(私のおばあちゃん)は、教育こそ受けてないけれど

知恵のある、賢い、やる気満々の女性だった。

一度目の夫が気に食わないと離婚して

二度目の夫と結婚して、父が生まれた

その夫に、出て行かれた時の写真が何故かある

田圃の畦道で、幼い父と手をつないで

片手にハンカチを掴んでる、

悲しげなそして、決断の眼差しの、おばあちゃんのセピア色の写真は、これからの二人の前途を

著していた

父は、小学校で、親孝行の表彰を受けたくらい

学業でも、素行でも、運動でも、秀でいた。

そして、おばあちゃんは、国鉄の、弘済会(キオスクの前身)で働きながら学資を捻出して、

父を山梨大学に入れた。

父は、ここでも、勉学でも、運動でも優秀で

首席で卒業することになる

おばあちゃんは、その時に、大阪で暮らしていた

夫を呼び寄せ、父の晴れ姿を見せている

離婚はしていなかったらしい

今で言うゼネコンからの招きを断り

親の為に故郷、福知山へ帰ってきて

一番大きな土木会社に、就職する

最初から、部長待遇だった

そして、母と電撃的な出会いで、結婚することになる。

その時に、母は17歳　父は23歳

結婚時、母と父の

身長は同じくらいだったらしいが

結婚してから、母が1.2cm伸びたらしい

だから、写真の父はいつも、少し高いところに立つか

下駄を履いているか　爪先立っている

これは、父が母を自慢に思う事でもあるし

コンプレックスにもなった様だ

高級取りの父は、遊びたい放題遊び

したい放題の事をしたと聞く(母から)

酔っ払って、オートバイごと川に落ちたり

もちろん、家にお金を入れる事は稀だった様だ

由良川の向こうは

歓楽街で、芸者の置き屋があった

ほとんど居続けで、そこから会社に通った日々

金離れの良い、男ぶりの良い父は

そりゃ　良い客でしたでしょう

3回目の引っ越しをして、そこで、自分の土木会社を

作った父は、その頃から、家にいる方が多くなるのだ

ここからが、私達3人姉妹と、父との思い出が

始まる事になる

私は小学校3年

妹は、幼稚園

姉は6年生

昭和34.5年　高度経済成長の少し前

土木事業が必要な時代で、父の作った橋は

福知山周辺全てに掛かっていた

何故か父は、私達を、ジープに乗せて

工事現場に連れて行ってくれた

モッコで土や石を運ぶ人夫のおじさん、おばさん

コンクリートを打つ為の、枠板を外して

付いたコンクリートを、剥がしている人夫さん

その人達は、みんな父を尊敬している様な

恐れている様な

子供心にそう感じた

家に帰ってきた父は、母の料理で飲む

飲む、飲む

毎晩、日本酒を一升は空ける

ご機嫌になって来ると

私達に何かやれと言う

その時に躊躇していると、鉄拳が飛んでくる

そしてその場が荒れてしまう

それを知っている私達は、何かをする

私の得意芸は、逆立ちしてジュースを飲む🥤

逆立ちといっても、壁などに支えてする逆立ちだ

又、その頃習っていた柔道の、受け身をしながら

部屋の端から端へ、回転して立ち上がる技

歌を歌ったり、面白い顔したりと

その内に、根っから脳天気な私は

楽しくなって来るのだった

時々、夜中に酔っ払って帰ってきて

私達を起こして、並ばせる

そして、「番号ー‼️」と父が軍隊式の掛け声をかける

姉から、順に

1‼️  2‼️  3‼️と言う

夜中である

妹は、まだ小さくて、寝ぼけながら、それでも

3‼️と叫ぶ

そして、お土産だと言って

握り寿司を食べろと言うのだ

生臭い寿司を、美味しそうな顔をして

食べると、「寝ろー」‼️

こうして書いていると本当に変な父だし

普通じゃない

でも、何故か　愛すべき父なのだ

世間での矛盾や　思ったように行かない事業

雇った人夫さん達への支払い

銀行からの借入、返済

入札に付きまとう人間関係等

押し潰されまいと1人、頑張っていた父

家の中では、自由自在、思うがままに振る舞って

なんの躊躇いも、遠慮もない時間がある

それを受け取る家族がいる

詳しくは分からなくても

子供心に、時に乱暴になる父を

憎んだり　恨んだり　嫌いになる事はなかった

工事現場で見た風景や、働いている人達は、

父の人柄、存在を明らかにしていた

我が家には、ダンプの運転手さんや

現場監督さんや、人夫頭の様な人達が

飲みにきた

私達も同席して、楽しく過ごした

そんな日は母の面目躍如

牛の市場があったので、屠殺所から

バケツで、湯気の上がっている内蔵を買ってきて

家で、綺麗にして、ホルモン鍋を作る

山の様に作る、

お酒も大量に用意する

立ち働いている母を見る父は

いつも自慢タラタラの表情で

ご機嫌だ

2回目の倒産の時は

父は、副社長で、雇われ社長が着服したお金の事で

勾留された

社長は、トンズラ

父が代わって勾留された

高級背任横領

新聞にも載ったが、私は父の義侠心とでも言える

態度に、かえって自慢に思った

何ヶ月かの勾留の間

母が届ける庭の薔薇と、手作りのお弁当は

警察署の皆さんが楽しみにしていた様だ

今では考えられないが、、、

父は、この時とばかりに、

読書三昧な日々を、過ごし、

執行猶予4年の判決を受け、釈放された

3度目の倒産で、引退した父は

以前からやりたかった俳句三昧の日を過ごす

借家に住み

中古の車に変え

土木関係の人との交流を絶ち

ひたすら俳句を作る毎日

私は、丁度、9年ぶりに３番目の娘を産んだ頃で

私にも俳句を作る様にと言ってきた

拙い俳句をハガキに書いて送ると

朱のペンで訂正したり、褒めてくれたり

初めて父と、触れ合った思いがした

その頃、埼玉の山奥で子育てしながら

農業を始めていた私は

そんな毎日の一コマを俳句にしていた

ある時、父がこの俳句は良いので

俳句雑誌に投稿したと言ったときには驚いた

そして、

しばらくして父からの手紙で、

それが、秀句に選ばれたと知る

父の喜び様が、何より嬉しかった

父が65歳、昭和天皇が崩御され、平成になった年

4月23日八重桜が満開の朝

その人生を終える

その前日の夜、父が作った最後の句は

花の散る

準備の出来し

月夜かな

でした。

私が小学校の時の参観日の思い出

皆んなのお母さんはもう来ている。

私の母はまだ来ない

朝早くから働いている母の事だから

来ない方が普通だった

授業はどんどん進んで行く

少しだけ後ろ斜めに座って

片目だけ黒板に向けていた

もうほとんど終わりかけの時

明るい光が教室の後ろに差し込んできた

と、思って後ろを振り向くと

母が来ていた

男物の、ザツクリと編んだセーターに

長い足を包んだ黒のスラックス

オードリーヘップバーンの様なショートカット

母は来てくれた

私を見てニッコリと笑った

私は今日の参観日の一番幸せな子供だった。

母は文学少女だった

朝5時には働きに行く前の何かしらをする為に

出掛けていくことが良くあった

私は子供の頃から早起きだったので

そんな母について行った

朝霧の中、リヤカーを引いていく母の横を

10歳位の私はついて行った

「やっちゃん、見てみ〜

蜘蛛が真珠のネックレスを作ってるわ^_^」

ある朝、雨上がりの道をついて行くと虹が立っていて

「やっちゃん、あんた虹の下に立ったことがある？」

と、母。

私は「おかあちゃん、たったの〜⁉️」と聞くと

ニッコリ笑って又歩き出しながら

「あんなー、身体が虹色になるんやで」

と、いたずらっぽい顔して笑った

その時母は

31歳だった

京都の田舎、丹波の福知山の

かなりの財産家の家の長女に生まれ

戦争が終わった時17歳だった母

その頃既に165cm少しハーフの様な顔立ちで

その母の母

私のおばあちゃんは、さらに背が高く

167cmあった。

戦時中に、その父が死に、売り食いで

凌いでいた

戦後すぐに茨城の知り合いの所へ干し芋作りの

手伝いに2人で行った時には

汽車の中でジロジロ見られたと話していた

母は、電撃的な恋愛をして

17歳の秋に父と結婚した

父は、背こそ高くなかったけれどなかなかの男前で

夢多い若者だった

山梨大学主席で出て土木の会社に優遇されて

23歳で既に土木部長をしていた

母の実家は既に貧しく花嫁衣装も無しで嫁いで行った

母は美しかった

それでも母は美しかった

そして、嫁いだその日から農家の仕事を全部

姑に命じられ、姉や私を産む前の日まで

リヤカーを引いて遠くの畑へ

一人で労働しに行っていた

私が3歳の秋

家の中が慌ただしくなって隣のおばさんが来たりして

私は玄関の上がりの部屋に追い出された

何故だか、五色豆を持たされて

妹が生まれた日だった

真っ黒な顔の妹は美しい母の横に寝かされて

元気に泣いていた

父は、高給取りだったがお金を家に入れる事は

ほとんどなかった

私が生まれた時

しばらくして帰ってきた父は

母の横に寝ている私を見て

「なんじゃ又女か」と、

かじっていたちくわを投げつけたと

母はのちに笑いながら話してくれた

母は、産後15日すると姑と働きに行った

私と姉は保育園へ

お迎えなんて滅多に無かった

雪が降る暗くなりかけの道を

姉と手をつないで帰った

たまに母が迎えに来てくれた日は

自転車の後ろに2人でしがみついて

乗って帰った

姉と帰る道の途中に

在日の朝鮮の人がやっている飲み屋があった

暖簾の下に、父のがっしりした軍足を見つけると

おとうちゃん

と言いながら入っていった

父は、「おーっ」と言って座らせてくれ

豚足などを食べさせてくれた

そこから家までそんなに遠くないのに

父は帰ってはこなかった

大体、芸者の置き屋で寝泊まりしていた様だ

ある夜私が11歳の頃

夜中に父が芸者さんを3人ほど連れて帰ってきた

私達はもちろん起こされて

何か芸をする様に言われ

眠いけれど一生懸命逆立ちしたり

歌ったりした

母が拵えた酒のつまみで

父は賑やかに飲んでいたが

不意に

芸者さん達に向かって

「お前達はもう帰れ、お前達よりワシの妻の方が

よっぽどべっぴんじゃ〜‼️」

と、追い返したのである

こんな殺し文句を言われても

母は泰然として微笑みを絶やさなかった

父は独立して土木会社を作った

1回目の倒産をした時

父が趣味で集めていた50円玉の入った銭箱を示して

母に、これでしばらく暮らす様にと言った

母が買い物に行く時は私はできるだけついていった

至福の時である

ある日、母が銭箱から50円玉を

手で掴み出して

前掛けのポケットにジャラジャラと入れた

歩きながら私は聞いた

「おかあちゃん、なんで、お金を紙のんに

変えへんの？」

すると母は

ニッコリと笑って

「この方が倒産してる気分がするやろ」

そう言う母は美しかった

その後も、ジェットコースターの様な日々が続き

父が60歳の時に3回目の倒産をして、引退した。

父は、橋の下部橋梁構造の設計の資格を持っていたので

それを付き合いのあったゼネコンの会社から

権利収入を得て暮らしていた

悠々自適の5年間は俳句三昧な日々で、母と全国の俳句仲間のところに行ったり、吟遊して歩いたりと

美しい母と最後の5年間を過ごし

65歳で亡くなった

父の亡くなる前の日

珍しく電話をかけてきて

私の娘に

自分の小学校の校歌を歌った

その夜私は夢で

父と向かい合って座り何事か言う父の言葉を

聞こうとして聞き取れない夢を見た

父は銀行に17億の借金を残した

私達は全員

財産相続放棄の手続きをした

父は、美しいまま60歳になった母を

私達に残してくれた

東京の私の住まいを選んだ母は

それから私の家族と住むことになった

あれから33年

93歳になった母は

今も美しい

朝霧の中

木草茶とは、古来より、智慧と経験に基づいて日本人が作ってきたお茶です

。ドクダミや、枇杷、蓬など、よく知られているお茶があります。私の暮らしている鹿児島の、東シナ海側の山の中には、自然に生えて育って役に立っている木や草が多くあります。

桜が好きで、裏山や下の花畑には合計30本あまり、植樹して7年でかなり大きく育っています。事に八重桜、枝垂れ桜が好きで今年の春も見事に咲いて楽しませてくれました。

前人が植えた金柑、妹が植えたレモン🍋橙、桑なども、よく育っています。仲良しのお爺さんに頂いた紅葉は5.6本ずつ片寄せて、2ヶ所に育っています。蓬は、流石、鹿児島。年中摘めるほどに、育ちます。

お隣の京子さんは、非常に詳しい知識の持ち主でよく、教えてもらいます。私は健康には自信がありましたが普段母の好みの緑茶がどうも合わなくて白湯ばかり飲んでいました。

京子さんに勧められるまま試しに飲んでみるとこれが実に自然そのものの滋味を感ずるお味でハマりました^_^

京子さんが教えてくれた様々な草も、聞けば驚く様な効能があると知り、更に種類を増やそうと思っていました。意識して見回せば

周りには幾らでも自然に育った木や草があるので今年の1月位から、色んな種類の葉っぱを干し始めました。

幸いベランダが広くて日当たりが良いので毎日、毎日、摘んできては干してを繰り返し、梅、桜、桃、柿、檸檬、桑、八朔、南天、金柑蓬、牡丹坊風、赤松(これは、霧島まで京子さんと行って取ってきました)、そして、ケセン。このケセンは、別称で、ニッキという木の鹿児島の、呼び名。これが実に良い香りがして防腐効果もあるのでしょう、ケセン団子は、団子をケセンの葉っぱで挟んで作ります。

免疫力アップも期待されるようです。この様に実に多くの種類の葉っぱを干しました。

完全に乾燥させるのに蓬が1番日数がかかり、約2週間。1番早く乾くのは、桑の葉で、2日程で乾燥しました。

写真はつい先日、頂いてきたケセンの、大量の葉っぱ。この暑さと日差しで2日で乾燥しました。

多くの葉っぱには、利尿作用があると言われむくみ解消には良いのですがトイレが近くなりがち。それで、頻尿予防効果があると言われる牡丹坊風を、近くの照島海岸の遊歩道へ行き、たくさん摘んできて、混ぜてバランスをとりました。 

いづれにしてもそれぞれを、不織布で出来たお茶パックに詰めて、保存してあります。

煎じ方は、1パックに、2リットルの水で、沸かします。沸騰してから弱火で10分程、火を入れます。自然の香りと味わいとを楽しんで飲んでいます。

93歳になる母は、今ではすっかり緑茶好きから木草茶好きになりました。完全オーガニックのお茶でない限り緑茶は、農薬まみれ。しかも、洗わないでそのままお茶にしますから考え物ではあります。

私の体の反応として、緑茶を飲んだ後にいつも、胸焼けをかんじていたのはなんだったのでしょうね。

木草茶を飲み始めて3.４ヶ月。体調は、すこぶる良く日々の力仕事や、作業で疲れても翌朝には、スッキリ目覚める毎日です。

気がつけば、夜中にトイレに行くことがなくなっています。

後口が爽やかで、身体に優しい木草茶をこれからも作っていこうと改めて思ったのでした。