＊自炊生活＊ https://ameblo.jp/jisuiseikatsu/ 日々のお弁当や料理の記録 ja 竹輪とウィンナーのスイチリマヨ炒め弁当 photo:01

１１日までの賞味期限の竹輪が出て来まして(笑)
使わなきゃという事で弁当に。

一緒に、冷蔵庫にあったウィンナーも炒めてこってり感を出します。
蓮根と小松菜もついでに入れました。
好きな野菜入れるといいと思います。
エリンギとかキノコ類もいけると思う。

作り方をざっと。
竹輪とウィンナーを上の写真のような感じに。鍋に入れる長ネギのような切り方で切る。
蓮根も同じ位の大きさに切る。小松菜はゆでてありました。（生でも平気かな）

油を引いたフライパンで蓮根から炒め、焼き目を付け、
ウィンナーと竹輪、小松菜を入れざっと炒め、スイートチリソース、マヨネーズ、醤油をちらっと。
全体に調味料が絡んで好みの焼き具合になったら完成。
私はちょっと竹輪に焼き目が付くまでやりました。
醤油入れ過ぎないように注意です。薄味にするなら無くてもOK。

photo:02

photo:03

・竹輪とウィンナーのスイチリマヨ炒め
・小松菜を巻いた卵焼き
・じゃこ菜飯
・切干大根
・ひじき煮（またしても凍ったまま）

ちょっとこってり目弁当。

今日、パルシステムの宅配でプチトマトが来るので明日からは
お弁当に色どりが加えられますラブラブ

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]]> https://ameblo.jp/jisuiseikatsu/entry-10736335684.html Tue, 14 Dec 2010 09:15:22 +0900 じゃこ菜卵焼きとキャベツの味噌炒め弁当 キャベツの味噌炒めを使って、
朝は卵焼きだけ焼いてお手軽に作りました。

またしてもキッコーマンうちのごはんシリーズを利用。楽だ音譜


味噌炒めには鳥肉を入れて少しボリュームアップ。味噌味に合いましたラブラブ
豚肉ももちろん美味しいと思う。自分で味噌炒め作る時はキャベツと豚バラだし。

そしてキャベツ足りなくて半分白菜です得意げ
味噌味が隣の卵焼きに染みて美味しい。

それにしても、うちのごはんシリーズの、ラインナップ。どれもツボなメニューばかり合格
しかも、クックドゥ―みたいに、材料が多くなくてOKなのが嬉しい。
大抵、１個材料があれば大丈夫だったり、和食だから具材のアレンジも思いつきやすい！！
また、スーパーでセールしてたら買い置きします。
割高だけど、疲れている時本当助かる。


これも美味しかったですドキドキ


こんなのもあるんですね。近所のヨーカドーには置いてないな～。
でも、必要材料はお肉よりも野菜の方が家は使いやすいな。
うまそうですが。


うちのごはんシリーズ。高い材料を必要としないのがいいですね。


photo:01


photo:02


茶色い（ーー；）プチトマトないからなぁ～。一応野菜は沢山入ってはいるんだけど(^◇^;)
ごはんに乗せたじゃこ菜で少しは色どりいいかしら？

カボチャはあったけど、朝からカボチャに手を出すには時間が足りなかった汗

ひじき煮は凍ったままカップへ。
解凍すればちゃんと蓋閉まるんだけど、時間切れ…

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]]> https://ameblo.jp/jisuiseikatsu/entry-10735435884.html Mon, 13 Dec 2010 10:28:51 +0900 ベか菜と揚げときのこの旨煮

今日の夕飯のメインは
「キッコーマン うちのごはん 白菜のうま煮 149g」
を使いました～(＾ｰ^)音譜

時々このうちのごはんシリーズがスーパーで2個300円で売ってるんで、
その時に美味しそうなのを買ってストックしてあります。

そうしておくと、料理があまり得意でない彼氏でも簡単にメイン料理が作れるのですo(〃＾▽＾〃)o
（でも何も作れなかった時から比べると本当色々料理するようになってきた。）

photo:01

ちょっと食べかけ。すいません。。

明日から二日間、私が実家に帰ってしまうため、
彼氏も料理しないだろうから、冷蔵庫の痛みそうな野菜を使って作りました。

材料
・白菜の代わりにベか菜
・先日半額で買った肉厚椎茸
・えのき
・ぽたぽた小揚げ（何故か彼氏が揚げを買うとこのブランドを買ってくる）

べか菜は、白菜の仲間。
白菜が小松菜の形になったような見た目。

パルシステムのインターネット注文限定商品です。
一袋９９円で近くのスーパーの小松菜より安いけど白菜の方が割安(^◇^;)

味も白菜です。炒めた時の葉の色が少し濃いかな。


ナイフとフォーク12/9夕飯の献立ナイフとフォーク

・ベか菜と揚げときのこの旨煮
・かぶのみそ汁
・大根浅漬け
・ニラときのこの煮びたし
・昼ごはんの残りの納豆オムレツ

でした～。肉無いーDASH!　たまたま。　たまたま。
別にベジタリアンじゃありません(^▽^;)
でも大豆製品大好きで気が付くとタンパク質が大豆だけの時ありますあせる


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]]> https://ameblo.jp/jisuiseikatsu/entry-10732234990.html Fri, 10 Dec 2010 01:33:54 +0900 玄関のいらない物片づけた！
我が家の下駄箱。最近の一人暮らし用の下駄箱より使い勝手も大きさも劣っています。
３DKの家族用賃貸なのに…古いから。。。

結構家じゅうの使い勝手が「？」なところ多いですが。。
シンクと蛇口の高さが合ってないのでやたら水跳ねるし。
キッチンの上の棚やトイレや洗濯機上の棚なんか男性用の高さだし。

で、下駄箱掃除の事ビックリマーク

昨日、なんと７時台に会社を出れたので、夕飯食べ終わってもまだ9時半！
9時半なんて普通余裕で会社で仕事中なんですが…
昨日仕事中からやりたくてうずうずしていた玄関の掃除。

不用品を捨てる事！！

古くなって見た目が悪くなったブーツ３足。
１足目は合皮。つま先破れてないけど水しみ込んでくるし、破けた部分もあって。
２足目はユーズドで買ったブーツ。最近履いてないし、無理に履くこともないから。
３足目はまだかかとを直せば使えるし、いい味出てきたけど、つま先の形が今の気分じゃないし、
最近出番もないので思い切って処分。ちょっと重い靴だったしね。
これが一番迷った靴かも。

その他の靴２足と彼氏の靴１足
ずっと使っていて古くなってぼろぼろと表面が劣化してきたPUMAのスニーカー。
履き心地的には問題ないんだけど、白い綺麗な別のスニーカーもあるので思い切って処分。
履き心地いい靴捨てるのには勇気がいりました。。

下駄箱上に、去年引っ越してきた時から置いてあった謎の箱に入っていた
無印のバレーシューズ。綺麗なんだけど、かかとのシャーリングがきつすぎて、
靴摺れするので処分。ペタンコで黒色のらくなパンプスも別にあったのでいいかなと。


昔は日によって色々なファッションしていたので靴を変えるのも楽しかったんだけど、
今はそうでもないし、昔より靴のバリエーションは少なくていいと思って来た。

それよりも、年に数回しか履かない靴（フォーマル靴とかは別だけど）が
家じゅうにあるのがうっとおしくなって来た。
実家よりも整理しにくい住まいだからかな。

とりあえず、大きなゴミ袋１袋分いらない靴をまとめました！
下駄箱により多くしまう事が出来、玄関に出しっぱなしの靴も減りました。
まだ下駄箱に入りきらないけど。。

後は、今日玄関の照明のメーカーさんに問い合わせして電気が付くようにしたい。
半年以上、玄関の電気が切れたままなのですドクロ
風水的に最悪だね…。風水関係なく、夜足元見えにくいしorz
なんか作りが特殊で普通に電球交換出来ないんですよ～～～～！

なんなのこの家。
]]> https://ameblo.jp/jisuiseikatsu/entry-10731462916.html Thu, 09 Dec 2010 10:57:20 +0900 【捨てたもの】ビニ傘 今までおっくうで捨てれなかった物を捨てて行ってます。

今日は不燃物の日だったので、玄関前にあった
彼氏が会社から持ってきてそのまま放置されたビニール傘２本捨てました。

外に出してあるので蜘蛛の巣（すでに蜘蛛いない…）や落ち葉や泥がついてきったな～くなっていた傘。
見た目も悪いし、玄関汚いのは運落ちるって言うし
気にはなってたのですが不燃物の日とやる気がかみ合わず、なかなか捨てられなかったハートブレイク

最初入れてみたごみ袋（有料）は規定の長さ、傘が入らなかったのですが、
それより大きなゴミ袋は値段も高いしもったいないので、
傘を半分に折ってどうにか詰め込んだヾ(＠^▽^＠)ﾉ

頑張った自分！

普段から綺麗にしている人にとってはどうってことないんでしょうが、
自分にしては頑張った！

っていうか彼氏自分で捨てろよ！
彼氏は自分の部屋以外は整理整頓などあまり気が付かない。
視野が狭いんです。気にならないんですよね。
目の前にあるゴミをゴミと認識しない特殊フィルターが掛かってます。
（洗面所にある、使い捨てコンタクトの空けたプラケースとか、リビングのいらないレシートとかorz）

下駄箱の中も、金曜日の可燃物デ―に私の使用頻度低いブーツを２足捨てて（売れる状態じゃないので）、
少しすっきりするかな。そうしたら棚に入りきらないブーツとかしまいたい。

今年の大掃除。玄関だけは最低すっきりさせたい！

]]> https://ameblo.jp/jisuiseikatsu/entry-10730558704.html Wed, 08 Dec 2010 13:05:32 +0900 サーモンフライ弁当2 photo:01

photo:02

私の方のサーモンフライ周辺が、なんだかすごい事になっていますが(;^_^A
ミックスベジが中途半端に余りそうだったので無理やり隙間に詰めました。
奥のカップには凍ったままの自家製冷食のひじき煮。

•氷温造り秋鮭チーズソテー（オイシックス）
•ツナ切り干し大根
•ミックスベジタブルのバターソテー（昨日の残り）
・じゃこ菜ごはん
・ひじき煮

昨日は、スーパーに寄れたので割引になっている物をあれこれ買っちゃいました…(-。－；)
別に余らせて捨てたりはしないからまぁいいんだけど…

買った割引品
・ラム肉２００ｇ＝198円
・小松菜半額2袋＝100円
・鰤３切れ＝415円
・肉厚しいたけ1袋＝108円

小松菜は一気にゆでて、小分け冷凍。お弁当のおひたしや、味噌汁の具に。
ぶりは本日の夕飯。鰤照りとか。

椎茸も白菜もあるのでまた鍋も食べたくなって来たアップ
あ。鰤入れた鍋でもよさそう恋の矢
今冬はあと何回鍋やるかな～にひひ


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]]> https://ameblo.jp/jisuiseikatsu/entry-10730454563.html Wed, 08 Dec 2010 10:19:17 +0900 少し残ったカレーでカレーミルクスープ 牛乳で伸ばして鶏ガラスープの素で、味付けしました音譜

photo:01

野菜は蕪葉を加えて。速攻火が通って楽々(^-^)ほうれん草があればなお良し！うちには無かった。

奥はラム肉の塩コショウ焼き。ラム肉好きだったから塩コショウだけで食べたのですが、
昨日食べたらなんか癖がいつもより感じられてちょっと苦手でした…ガーン
残ったやつ今日どうにかアレンジして食べやすくしたいんだけどどうしよう(;^_^A

サラダ代わりにゆず大根。
大根やす～い！って週末に買ったけど力尽きて煮物に出来なかった大根。
さっさと使わないと皮からしなびて来て、振ると揺れるまでにハートブレイク
平日は帰りが遅くて煮る時間がないので、浅漬けにしちゃいました。
他にキムチ漬けと塩こぶ漬けにもしました合格
煮物用にはまた買います。何と煮ようかな～。厚揚げと鶏肉どっちにしようか迷う。。
でも冷凍庫に豚肉余ってるから豚の切落しとかな～。

鶏モモと煮て鶏の出汁がしみた大根が大好きラブラブ

photo:02

薄味にしてそのままでぱりぱり食べられるように。





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食材宅配サービスの比較サイト　「食材宅配NAVI」 ]]> https://ameblo.jp/jisuiseikatsu/entry-10730454383.html Wed, 08 Dec 2010 02:34:02 +0900 サーモンフライ弁当 photo:01
オイシックスの氷温造り秋鮭チーズソテーを使った弁当。
四枚入りなので、明日の分も揚げておきます。
明日も同じメニューです（ーー；）
凍ってる時に、くっついてるから使うだけ取り出せないんだもんむっ
でも美味しいですよ(＾ｰ^)ノ味付きなので、ソースは無しで。

•氷温造り秋鮭チーズソテー
•ツナ切り干し大根
•ミックスベジタブルのバターソテー（レンチん）

彩りを良くする付け合せ野菜が無い事に気がついて、冷凍庫を見たらミックスベジタブルが！
フライで、フライパンを使ってしまってたのでレンチんで調理ニコニコ
器に入れて、塩胡椒、バターを落としてチンして、温まったら全体を混ぜるだけ。

汁気を切る様にしてカップに入れて出来上がり。
余裕があればチーズ乗せて更にチンしても。
トースターとトースター可能なカップがあれば、最初の工程からチーズのせた状態で調理出来ますね。
うちはトースター無いのでこんな感じ(^-^)

隙間埋める食材もなく、彼氏のお弁当すかすかに。
もう一品作る時間もなかったので最後の一個のプチトマトを詰めました。

今日観たネットのニュースで野菜の価格が戻って来たようですラブラブ
それでも高く感じてしまうのはなぜ？う～ん。
いや、でも少しでも普通の値段で買えるようになるのはありがたい事です。

うちの近くのヨーカドーは昨日野菜のセールだったようですが、気が付かず寄って帰りませんでしたorz
結構安かったな～。




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食材宅配サービスの比較サイト　「食材宅配NAVI」 ]]> https://ameblo.jp/jisuiseikatsu/entry-10729465875.html Tue, 07 Dec 2010 09:11:06 +0900 またまたウィンナーと卵焼き弁当 photo:01

photo:02


photo:03



•ウィンナー（パルシステム）
•プチトマト（パルシステム）
•ひじき卵焼きチーズ入り
•切り干し大根
•サツマイモ林檎きんとん

金曜日と同じメニュー(^◇^;)
ウィンナーのメーカーが違うのと、ひじきふりかけ卵焼きに、チーズを入れました。

ウィンナーの封開いたのは使い切ったから、明日は違うおかずにしたいなぁ～。



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食材宅配サービスの比較サイト　「食材宅配NAVI」 ]]> https://ameblo.jp/jisuiseikatsu/entry-10729119910.html Sun, 05 Dec 2010 20:09:05 +0900 玄米を研ぐ時に便利なアイテム 水を取り換える時に少し流れて行っちゃって、「あぁ玄米高いのに(｡＞0＜｡)」と思ってました。

photo:01

スーパーでこれを見かけて、
「えー！こんな、あったら便利だけど、無くてもどうにかなる物いらないよ」

と思ってたんですが、安いので買ってみたら。。。

すごい便利でしたw

お米流れるのを気にせ水を変えられるので、作業のスピードアップになりました。
浮いてしまってる玄米も流れません。

最後にストッパーについたお米は、お釜にパンパンとストッパーを軽く叩き付ければすぐに取れるし。


photo:02


裏側はこんな風になって止まってます。
付けはずしも簡単ドキドキ

買って良かったビックリマーク

近所に売ってない場合↓
私は200円台でヨーカドーで買いました。


米ピタクリップ

米ピタクリップ

価格：221円（税込、送料別）




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食材宅配サービスの比較サイト　「食材宅配NAVI」 ]]> https://ameblo.jp/jisuiseikatsu/entry-10727687331.html Sun, 05 Dec 2010 15:45:31 +0900