続いては中国。

海外の楽曲が紛れ込んでいないか確認したところ、どうやらベスト10全て中国の曲のようで一安心。

ベスト３を紹介します。

1位

Change Your World/张靓颖(張靚穎 ,ジェーン・チャン)&Tiësto

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ノリがいい曲。しかし明確なサビが無いのに1位になるとは・・・中国はそういう文化なのだろうか。

2位

逻伯特/李霄云(Li Xiaoyun)

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不思議な曲調。少し曇った感じが最後まで続く。

3位

对不起/小柯(シャオ・クー)

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映画の主題歌なのだろうか。泣けるような曲調。しかし言葉がわからないので理解できず・・・

映画もどんな内容なのかよくわからない。。。

総評：中国は独自の流行があるのだろうか。と感じるような傾向でした。

続いてはカナダ。

そして次はアメリカ・・・と続くわけだが、英語圏って共通の曲が流行っていたりするのだろうか。

そんな風に思っていたら、まさにその通り。

カナダとアメリカは曲の順位が違うくらいで、俺みたいなど素人には決定的な違いはわからない。

というか、ロシアで1位のLean onがアメリカ、カナダどちらにもランクインしている。

調べてみたらアメリカのアーティストなんだね。

英語圏はよほど変わったことがない限りパス。

忘れていたわけじゃないよ。

インドカレー屋でインド音楽が流れていたので、家でも聴こうと思ってyoutubeを開いていた。

その時、あることがふと頭をよぎった。

普段聴いている音楽って、日本、アメリカ・・・あれ？

国のバリエーションが無いよ！！

というわけで、もっとワールドワイドな人間になるために、様々な国の最近のヒット曲を聴いてこのブログでレビューしていくことする。

早速聴き込み開始！！

読者を驚かせようと思って、忘れたころに復活しようとしたら、

自分が忘れてたというオチでした。

今回はジェノベーゼソースを作ってみた。

以前紹介した家にあるバジルたち。

破天荒に育ってきたので、虫食いや小さいやつ以外を摘み取った。

なんと90gにもなった。

オリーブオイル、アンチョビ、松の実と一緒にミキサーにかければ青汁の出来上がり！

青汁パスタも作ったよ。


この後スタッフが大変おいしく頂きました。

トマトソースではなく、ケチャップを塗って、チーズを乗せて、

オニオンスライス、ウインナー、ジャガイモスライスをトッピング。

そして焼く。

最後にマスタードを乗せれば、

ジャーマンなんとか（いい名前が思いつかない）の完成！

けっこうそれっぽい味。

この後スタッフがおいしく頂きました。

ガーリックとハーブのPizzaを作ってみた。

作り方。

すりおろしたニンニク、塩、コショウ、オリーブオイル、適当に刻んだタイム、トマトペーストを混ぜる。

生地に塗って、チーズを乗せ、焼く。

適当に切ったイタリアンパセリを乗せて完成。

ハーブの香りが楽しめる逸品。

この後スタッフがおいしく頂きました。

そろそろネタ切れが近いぞ！！

注文してから豆を焙煎してくれるという、なかなか希少なお店。

今までコーヒーメーカーで淹れていたけど、もう少しリッチな気分に浸りたいという衝動に駆られたので、

ハンドドリップをすることにした。

こんな感じに、ピッツァを食べながら飲むのだ。

コーヒー豆を買うときに、手で淹れたいのですが・・・と聞いてみる。

すると道具を教えてくれて、淹れ方を実演してくれた。

そして家でやってみる。

ケトルからやさしくお湯を注ぐ・・・

いいねぇ。

いくつか教えてもらったポイントがあるけど、説明するのが面倒なので、いろいろすっ飛ばして

完成！

すばらしい味・香り。

コーヒーメーカーとレベルが違うね。

これは癖になる。

ドリップするところ、子供が興味津々に見ていた。

将来、コーヒー好きになるのだろうか。

そういえば、今月初頭にこのブログをはじめたとき、冷やし中華が食べたかったのを思い出した。

しかし、その願望はまだ実現していない。

考えてみたら、もう1年以上食べていないような気がする。

これはもうやるしかないと思い、スーパーで冷やし中華（醤油ダレ付き）を購入。

麺・タレから作ると思った読者の方、悪しからず。

そして完成したのがこちら。

実は冷やし中華はキムチとの相性がいいんですよ。

騙されたと思って一度お試しあれ。

きゅうりも美味しかったよ。

この後スタッフがおいしく頂きました

毎日こんな内容ですみません。

100位以内になると毎回の決まり文句になっている「スタッフがおいしく頂きました」、とか言っても通用しないレベルになってくる（偏見）。

本題。

パスタのペペロンチーノが好物なので、ピッツァでもできないかと考えた。

そしてできたのがこちら。

作り方。

ニンニクを細かく切り、フライパンにオリーブオイルをひいて軽く炒める。

このときに、鷹の爪とパセリ、塩も入れる。

これを生地の上に展開し、スプーンなどで伸ばし、チーズ、ベーコンをトッピング。

そして焼くと完成。

お味は・・・

いや、不味くはないよ。何かが足りない。

和食で言うところのダシみたいな何かが。

パスタではあんなに美味しいのに、なぜだろう。

だがしかし、ここで敢えて言わせてもらう。

この後スタッフがおいしく頂きました。